Địa chỉ ăn vặt nổi tiếng quận 5
Ẩm thực đường phố TP.HCM đa dạng với nhiều biến tấu hương vị ấn tượng. Tại quận 5, bạn có thể thưởng thức các món ăn hấp dẫn như súp cua, cacao đá, dimsum…
Không chỉ nổi tiếng với các địa chỉ ẩm thực Trung Hoa, quận 5 còn là tọa độ ăn vặt yêu thích của giới trẻ Sài thành.
1. SÚP CUA BONG BÓNG CÁ CÔ LAN
Thực khách nhận xét:
Phương Linh: “Mình ăn quán cô từ thời còn bán lề đường, mặt cô nhìn hơi dữ nhưng rất vui vẻ, dễ thương. Hồi đó tô có xương gà đầy đủ 35.000 đồng, thịt cua đầy ắp. Giờ kêu tô nhỏ 38.000 đồng ăn cũng ngon. Chất lượng giữ nguyên mà giá thì ổn nên mình vẫn ủng hộ dài dài. Điểm trừ là khi mua về cô tính tiền hộp 5.000 đồng, hơi đắt”.
Linh K Nguyễn: “Ở đây bán 11h-19h mỗi ngày. Tuy là vỉa hè và giá cả hơi cao nhưng rất đông, nhất là vào giờ học sinh tan trường. Bữa trước mình gọi phần súp đặc biệt, thêm óc heo giá 65.000 đồng no tới tối. Súp của cô Lan đặc vừa phải, khuấy lên hay ăn đến gần hết độ đặc vẫn vậy. Nước dùng nấu súp là nước hầm từ xương vì ăn khá thanh vị xương gà. Trong phần súp của mình, thành phần nhìn tươi nhất là càng cua, bong bóng cá nhai sần sật vui miệng, trứng bách thảo béo bùi”.
2. CACAO ĐÁ VÀ BÁNH MÌ BÀ TÁM
Thực khách nhận xét:
Lien Khong: “Chạy tới cuối hẻm số 14, bạn nhìn bên tay phải là thấy quán. Không gian hơi bé, ngồi ghế trên vỉa hè, để xe ngay phía trước chỗ bán. Cô bán dễ thương, làm nước nhanh. Đá me hay cacao đá có ổ bánh mì đều 15.000 đồng. Bánh mì để nguyên trong dĩa kèm theo cây kéo, khách tự cắt bánh theo ý thích. Cacao đá có sốt sền sệt, đắng, ngọt, quết lên bánh mì ăn khá ngon”.
Linh K Nguyễn: “Ở đây cô bán dưới chung cư nên có mái hiên che nắng mưa, đi tầm chiều sẽ lý tưởng hơn vì buổi trưa khá nóng. Cacao đá có vị đậm đặc của hạt cacao nguyên chất nấu với đường thốt nốt, khá dẻo. Đối với mình, đồ uống đắng nhẹ, khuấy đều lên với đá vị ổn. Ngoài ra, ở đây có thêm nước ngọt, trà tắc, đá me, siro đá bào”.
3. DIMSUM BÌNH DÂN MINH KÝ
Video đang HOT
Thực khách nhận xét:
La Bu: “Quán nhỏ nhưng khách đông tấp nập, từ lúc mình tới đến khi ăn xong không lúc nào cô chú ngơi tay. Ở đây có đủ loại há cảo, bánh xếp, xíu mại… Một đĩa đầy đủ 38.000 đồng ăn no. Há cảo nhân đầy đặn, không ít như mấy chỗ khác. Bánh bao có cả chục loại, từ nhân mặn như thịt xá xíu, thịt xá xíu trứng muối đến nhân ngọt kim sa, chocolate, mai quế lộ… từ 10.000 đồng. Phần vỏ bánh làm thủ công nên hơi dày nhưng phần nhân cũng nhiều, ăn dễ ngán”.
Jun K: “Quán có khá nhiều món nhưng không gian nhỏ, tầm 5 bàn thấp kê trong nhà nên khách đi muộn dễ hết bàn. Mình gọi phần thập cẩm và vài loại bánh khác. Cảm nhận dĩa đầu tiên là quá nguội, chắc vì ngay lúc quán đông khách và mua mang về nhiều. Lần sau mình sẽ mua về ăn”.
4. BÁNH BẠCH TUỘC 148 NGUYỄN BIỂU
Thực khách nhận xét:
Vy Phan: “Bánh chỉ có 3/4 bột nên ăn không bị ngán. Bánh ngon hơn chỗ khác vì nhân có một con bạch tuộc nhỏ. Bột bánh không bị nhão. Bên ngoài giòn vừa tới, bánh vẫn còn nóng và không khét. Tiếc là nhân không có phô mai, củ cải hay rau. Địa điểm chỉ là xe đẩy lề đường, cùng bàn 2 người ngồi, có khăn giấy và chỗ để xe”.
Trần Hạnh: “Quán này nhóm mình hay ăn mỗi khi thèm. Quán chỉ là một xe đẩy với 2-3 bếp đang đổ bánh liên tục. Menu đơn giản ghi ngay lên xe là bạch tuộc và sò điệp phô mai khoảng 4.000 đồng/viên. Bánh ra nhanh, chừng 5 phút là có. Viên bánh nóng, bột ổn, nhân ở trong hơi ít, vừa miệng. Mình không cảm nhận được vị sò khi dùng sò điệp phô mai. Ngồi đây nghe mùi làm bánh thơm, ăn trong ngày trời lạnh thì tuyệt vời”.
5. BÁNH HẸ TRÒN TRẦN HƯNG ĐẠO
Thực khách nhận xét:
Quỳnh Như Tạ Lê: “Bánh 8.000 đồng/cái, có bánh hẹ, củ sắn và khoai môn. Mình thấy bánh nào cũng ngon nhưng thích nhất củ sắn. Vị của bánh thơm và bùi, vỏ giòn. Các bạn nên chan nhiều nước mắm để ăn đỡ ngán, nước mắm không quá mặn. Mỗi người tầm hai cái là được, kêu nhiều ăn khá ngán. Bánh chỗ này thiệt sự rất ngon, mình sẽ quay lại”.
Thỏ Hoàng Ân: “ Bánh hẹ tròn ở đây làm theo kiểu lạ, không chỗ nào có. Nếu kêu phần thập cẩm là 24.000 đồng, có thêm trứng. Bột bánh bên ngoài giòn, bên trong mềm, rất ngon. Mình thích nhất là nhân khoai môn béo béo. Bánh hẹ và sắn bình thường. Có 2 loại nước chấm là nước mắm ngọt và nước tương sệt kiểu người Hoa. Chỗ này rất đáng để ăn”.
Các món ăn từ lòng hút thực khách ở TP.HCM
Ẩm thực đường phố TP.HCM đa dạng với nhiều biến tấu hương vị ấn tượng. Từ thành phần lòng heo, thực khách có thể thưởng thức phá lấu, huyết chưng... với mức giá hợp lý.
Bên cạnh phần thịt hay giò, lòng heo cũng được tận dụng để chế biến nên những món ăn đặc sắc. Cháo, bánh hỏi, huyết chưng... kết hợp với lòng heo là món ăn lý tưởng để bạn trải nghiệm vào ngày mát trời tại TP.HCM.
1. Cháo lòng
Tô cháo lòng nóng hổi thêm chút hành lá, hạt tiêu, ớt tươi dậy vị là lựa chọn của nhiều người cho món ăn sáng hay buổi xế chiều. Hạt gạo ninh mềm nhuyễn hòa quyện với nước dùng nấu từ xương heo và nước luộc lòng làm nên vị ngon ngọt của món ăn.
Một tô từ 30.000 đồng có cháo trắng, giá, phèo, tim, lưỡi, huyết, gan. Người Sài thành thường dùng cháo lòng kèm với dồi chiên, bánh quẩy và chén nước chấm ớt tỏi thơm nồng, cay cay.
Tô cháo lòng là lựa chọn của thực khách vào buổi xế chiều. Ảnh: Diningwithtina96.
Địa chỉ gợi ý: Cháo lòng 144, cháo lòng 153 Nguyễn Thị Minh Khai, cháo Lòng 170B Võ Thị Sáu...
2. Phá lấu lòng heo
Khi nhắc đến các món từ nội tạng, bạn không thể bỏ qua phá lấu heo. Phần lòng gồm tai, bao tử, lưỡi, ruột nấu với nước dừa và ngũ vị hương có vị béo mà vẫn giữ được độ dai, giòn. Chén nước chấm tắc chua ngọt giúp tăng hương vị món ăn.
Phá lấu heo được thưởng thức như món ăn chơi hoặc kẹp làm nhân bánh mì. Cắn miếng bánh mì giòn thơm, hòa quyện với lòng, dưa leo và nước sốt đậm đà mang đến dư vị khó quên.
Món bánh mì phá lấu được lòng giới trẻ TP.HCM. Ảnh: Kaiwaii.food.
Địa chỉ gợi ý: Phá lấu Tâm Ký, phá lấu heo Lý Thường Kiệt...
3. Bánh hỏi lòng heo
Bánh hỏi lòng heo mang đến hương vị mộc mạc nhưng cuốn hút. Khi thưởng thức, bạn cảm nhận được độ mềm của bánh hỏi cuốn với lòng heo sần sật, rau dưa tươi mát, chấm nước mắm tỏi ớt cay cay tròn vị. Một tô cháo huyết ninh với thịt băm thường được phục vụ cùng bánh hỏi, lòng heo giúp thực khách chắc bụng hơn.
Thực khách có thể chọn dùng bánh hỏi với lòng hoặc nhúng trong cháo. Ảnh: Hoài Nhân.
Địa chỉ gợi ý: Quán Tân, Trúc Ly, Nghĩa Bình...
4. Huyết chưng
Món ăn chinh phục thực khách với những miếng huyết mềm thơm, béo ngậy kết hợp các thành phần của bộ lòng. Húp chút nước lèo ngọt thanh rồi gắp miếng lòng kẹp thêm lát gừng xắt mỏng thưởng thức, hương vị đủ làm thỏa mãn các tín đồ sành ăn. Huyết chưng thường được ăn với bánh mì. Một phần đặc biệt đầy ắp phèo, lưỡi, tim, bao tử, óc heo có giá khoảng 50.000 đồng.
Nước dùng thanh ngọt, thơm hành lá, tiêu làm tăng hương vị cho món huyết chưng. Ảnh: Nguyen Tram.
Địa chỉ gợi ý: Huyết chưng Phạm Văn Hai...
5. Lòng nướng
Lòng nướng là món ăn vặt phổ biến được giới trẻ yêu thích. Lòng non và dồi trường được cắt khúc, tẩm ướp gia vị, nướng trên bếp than hồng đến khi lớp vỏ cháy xém, tỏa mùi thơm lừng. Món ăn đắng nhẹ nhưng hấp dẫn và đậm vị. Ngày mưa tại TP.HCM, ngồi cùng bạn bè và nhâm nhi món lòng nướng là một trải nghiệm vô cùng tuyệt vời.
Lòng, dồi nướng là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong ngày se lạnh. Ảnh: Nhu Nguyen.
Địa chỉ gợi ý: Chú Tèo buffet nướng, lòng xiên nướng Bình Định-Thanh Đa
Địa chỉ cuối tuần: Hai quán Hong Kong nườm nượp khách Hấp thủy nhiệt hay mì sườn Hong Kong là gợi ý không tồi dành cho gia đình, nhóm bạn muốn đổi vị cuối tuần. Hấp thủy nhiệt Hong Kong Hấp cách thủy không còn xa lạ. Bạn có thể dễ dàng chế biến ở nhà với xửng hấp bằng tre hoặc inox. Nhưng nếu muốn đổi vị, gợi ý dành cho bạn là...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư
Có thể bạn quan tâm

Đoạn video vỏn vẹn 20 giây ghi lại cảnh tượng gây ám ảnh từ ô cửa sổ chung cư: "Tim tôi như muốn nhảy ra ngoài..."
Netizen
17:11:16 22/02/2025
Xác định kẻ sát hại 2 mẹ con tại nhà riêng ở Bình Dương
Pháp luật
17:10:22 22/02/2025
Người dân đua nhau đi 'bắt muỗi, đổi tiền'
Lạ vui
17:08:50 22/02/2025
Top 3 chòm sao gặp nhiều may mắn trong tháng 2 Âm lịch
Trắc nghiệm
17:08:11 22/02/2025
Mỹ có thể cắt quyền truy cập Starlink, gây áp lực với Ukraine về thỏa thuận khoáng sản
Thế giới
16:28:48 22/02/2025
Rổ hint chứng minh Quan Hiểu Đồng - Lộc Hàm thật sự toang: Chiến tranh lạnh 10 tháng, nhà trai bê tha bệ rạc
Sao châu á
16:06:06 22/02/2025
NSƯT Kim Tử Long nợ Ngọc Huyền 10 tỷ
Sao việt
16:00:08 22/02/2025
Tai nạn 6 người tử vong ở Sơn La: Chuyển nhiều bệnh nhân nặng về Hà Nội
Tin nổi bật
15:57:48 22/02/2025
Những vai diễn của NSND Công Lý trên truyền hình sau khi mắc bạo bệnh
Hậu trường phim
15:45:44 22/02/2025
Tan làm về, Quang Hải giật mình vì 1 hành động của Chu Thanh Huyền cùng mẹ chồng, dân mạng khẳng định cưới đúng người
Sao thể thao
15:33:57 22/02/2025