Dê Ibex – ‘nhà leo núi’ đặc biệt

Dê Ibex là loài dê núi hoang dã, sống chủ yếu trên các ngọn núi của dãy Alps, nơi có các vách núi cao khoảng 50 mét, dựng đứng và hiểm trở, hiếm kẻ săn mồi nào có thể tới được.

Giống nhiều loài động vật ăn cỏ khác, dê Ibex thiếu muối và các khoáng chất thiết yếu khác trong chế độ ăn uống, bởi những chất này không có được từ cỏ cây chúng ăn hàng ngày.

Vì vậy, dê Ibex phải tìm kiếm muối tự nhiên. Vào mùa xuân, khi nhu cầu muối của chúng là cao nhất, dê Ibex thường liếm bề mặt đá để tìm muối. Đập đá xây bằng bê tông, giải phóng khoáng chất canxi nhôm (gọi là ettringite). Khoảng 20% bê tông cứng có chất ettringite, nguồn muối khoáng quan trọng cho chúng.

Là những nhà leo núi xuất sắc, dê Ibex sẽ trèo lên mặt thẳng đứng của những bức tường, kè các đập thủy lợi.

Đặc biệt đôi chân có cấu tạo đệm chân giống cao su và móng guốc chẻ ra giúp chúng giữ thăng bằng và bám vào những tảng đá nhỏ nhô ra làm chỗ đứng và ăn muối.

Thậm chí chúng còn cố chen chúc nhau để tìm vị trí tốt, và cũng chỉ có dê Ibex có thể khai thác nguồn thức ăn đặc biệt này.