Đây là loại trà tốt nhất cho hệ thống miễn dịch khỏe mạnh hơn
Là loại đồ uống được tiêu thụ nhiều thứ 2 trên thế giới (sau nước), trà có nhiều loại khác nhau để bạn lựa chọn.
Trà nóng hay trà đá đều là thức uống hoàn hảo để xoa dịu tâm hồn, giúp bạn khi ốm, giải độc cơ thể…
Đặc biệt, trà xanh là một loại trà thực sự được chiết xuất từ lá của cây camellia sinensis.
Tự hào là một trong những loại trà phổ biến nhất, trà xanh có rất nhiều lợi ích.
Hiện nay, nhờ những phát hiện mới, trà xanh được cho là có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và tăng sức đề kháng của cơ thể chống lại bệnh tật.
Phát hiện này đã được Dayong Wu, bác sĩ, tiến sĩ, Phó giám đốc Phòng thí nghiệm Miễn dịch học Dinh dưỡng tại Trung tâm Nghiên cứu Dinh dưỡng Con người USDA về Lão hóa, và là Phó giám đốc Trường Khoa học và Chính sách Dinh dưỡng Friedman tại Đại học Tufts (Mỹ), trình bày tại Hội nghị chuyên đề về trà năm 2022, theo Eat This, Not That!
Trà xanh cũng rất tốt để ngăn ngừa và giảm các bệnh tự miễn qua trung gian tế bào T. Ảnh SHUTTERSTOCK
Tiến sĩ Wu nói: “Trà nên là một thành phần quan trọng của mẫu thực phẩm lành mạnh vì nó có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch và tăng sức đề kháng của cơ thể chống lại bệnh tật, cùng một số lợi ích sức khỏe khác”.
Trong bài thuyết trình của mình, tiến sĩ Wu đã nêu ra những lợi ích sức khỏe của việc tiêu thụ trà xanh, mà chủ yếu là do catechin trong trà xanh (GTC) – một chất chống oxy hóa. Đặc biệt, epigallocatechin-3-gallate (EGCG) là catechin có hoạt tính sinh học và phong phú nhất.
Vì vậy, trà xanh giúp cơ thể bạn tránh khỏi nhiễm trùng.
Trong trường hợp bạn bị ốm, trà sẽ giúp cơ thể bạn phản ứng với bệnh tật một cách hiệu quả hơn. Nó thực hiện điều này bằng cách tự loại bỏ nhiễm trùng.
Tiến sĩ Wu tiếp tục thảo luận về việc uống trà thường xuyên cũng có thể giúp ngăn ngừa một số bệnh như thế nào. Trà cũng có thể làm giảm mức độ nghiêm trọng của nó khi những bệnh nhất định xảy ra.
Trà xanh và các catechin của nó đã được chứng minh là giúp bạn chống lại nhiều loại mầm bệnh – bất kỳ sinh vật nào có thể tạo ra bệnh – bằng cách giảm khả năng lây nhiễm của mầm bệnh và giúp hệ thống miễn dịch của bạn hoạt động.
Video đang HOT
Theo tiến sĩ Wu, trà xanh cũng rất tốt để ngăn ngừa và giảm các bệnh tự miễn qua trung gian tế bào T. Một số bao gồm đa xơ cứng, viêm khớp dạng thấp, bệnh viêm ruột và hội chứng Sjogren.
Hơn nữa, GTC đã được chứng minh là cải thiện các rối loạn tự miễn dịch bằng cách thúc đẩy khả năng tự dung nạp, ngăn chặn các cuộc tấn công viêm do tự kháng nguyên và tăng cường sửa chữa mô.
Trà xanh mang lại những lợi ích tích cực cho cơ thể. Ảnh SHUTTERSTOCK
Toby Amidor, chuyên gia dinh dưỡng từng đoạt giải thưởng FAND và tác giả bán chạy nhất của Tạp chí Phố Wall về cuốn sách D iabetes Create Your Plate Meal Prep Cookbook, là thành viên Ban chuyên gia y tế của trang web Eat This, Not That!, cũng đồng ý rằng trà xanh mang lại những lợi ích tích cực cho cơ thể.
Chuyên gia dinh dưỡng Amidor cho biết: “Trà, đặc biệt là trà xanh, có chứa polyphenol. Những chất chống oxy hóa mạnh mẽ này đã được chứng minh là giúp chống lại bệnh tật”.
Chuyên gia Amidor cũng tuyên bố rằng có một số bằng chứng cho thấy vitamin C có thể giúp tăng khả năng miễn dịch.
Bà nói: “Đặc biệt trà xanh còn cung cấp vitamin C và E, cả hai chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể bạn. Cơ thể có thể đạt được lợi ích GCT theo một số cách”.
Chuyên gia Amidor nói tiếp: “Là một thức uống ngon, rẻ, uống trà có thể mang lại những lợi ích nhất định trong một loạt các khía cạnh sức khỏe miễn dịch và trao đổi chất”.
Tuy nhiên, chuyên gia Amidor cũng lưu ý rằng uống trà khi bạn bị ốm sẽ không làm cho bệnh của bạn biến mất.
Bà nói: “Các chất dinh dưỡng có trong trà có thể giúp cơ thể bạn thực hiện công việc của mình theo nhiều cách khác nhau, nhưng vẫn sẽ mất thời gian để cơ thể bạn chống lại bệnh tật”.
Và cũng cần lưu ý rằng bạn không nên uống quá nhiều trà xanh hoặc trà đen có caffeine.
Hướng dẫn Chế độ ăn uống 2020-2025 khuyến nghị không tiêu thụ không quá 400 mg caffein mỗi ngày. Vì vậy hãy lưu ý đến khẩu phần bạn nhé, theo Eat This, Not That!
Liệu pháp miễn dịch- hy vọng mới điều trị ung thư
Liệu pháp miễn dịch là một loại điều trị ung thư giúp hệ thống miễn dịch của cơ thể chống lại ung thư.
Nó đang được xem là cứu cánh cho bệnh nhân di căn, tái phát.
Hệ thống miễn dịch giúp cơ thể bạn chống lại nhiễm trùng và các bệnh khác. Nó được tạo thành từ các tế bào bạch cầu và các cơ quan và mô của hệ thống bạch huyết.
Liệu pháp miễn dịch là một loại liệu pháp sinh học. Liệu pháp sinh học là một loại điều trị sử dụng các chất được tạo ra từ cơ thể sống để điều trị ung thư.
Liệu pháp miễn dịch hoạt động như thế nào để chống lại ung thư?
Là một phần của chức năng bình thường, hệ thống miễn dịch phát hiện và tiêu diệt các tế bào bất thường và rất có thể ngăn ngừa hoặc kiềm chế sự phát triển của nhiều bệnh ung thư.
Ví dụ, các tế bào miễn dịch đôi khi được tìm thấy trong và xung quanh các khối u. Những tế bào này, được gọi là tế bào lympho xâm nhập khối u hoặc TIL, là một dấu hiệu cho thấy hệ thống miễn dịch đang phản ứng với khối u. Những người có khối u chứa TIL thường hoạt động tốt hơn những người có khối u không chứa chúng.
Mặc dù hệ thống miễn dịch có thể ngăn ngừa hoặc làm chậm sự phát triển của ung thư, các tế bào ung thư có những cách để tránh bị hệ thống miễn dịch tiêu diệt. Ví dụ, tế bào ung thư có thể:
- Có những thay đổi về gen khiến hệ thống miễn dịch ít nhìn thấy chúng.
- Có các protein trên bề mặt của chúng làm vô hiệu các tế bào miễn dịch.
- Thay đổi các tế bào bình thường xung quanh khối u để chúng cản trở cách hệ thống miễn dịch phản ứng với các tế bào ung thư.
Liệu pháp miễn dịch giúp hệ thống miễn dịch chống lại ung thư tốt hơn.
Các loại liệu pháp miễn dịch là gì?
Theo Cancer, một số loại liệu pháp miễn dịch được sử dụng để điều trị ung thư.
Cụ thể:
- Thuốc ức chế chốt kiểm soát miễn dịch: Đây là loại thuốc ngăn chặn các chốt kiểm soát miễn dịch. Các trạm kiểm soát này là một phần bình thường của hệ thống miễn dịch và giữ cho các phản ứng miễn dịch không quá mạnh. Bằng cách ngăn chặn chúng, những loại thuốc này cho phép các tế bào miễn dịch phản ứng mạnh hơn với bệnh ung thư.
- Liệu pháp tế bào T: là phương pháp điều trị tăng cường khả năng tự nhiên của tế bào T trong việc chống lại ung thư. Trong phương pháp điều trị này, các tế bào miễn dịch được lấy từ khối u của bạn. Những chất tích cực nhất chống lại bệnh ung thư của bạn được lựa chọn hoặc thay đổi trong phòng thí nghiệm để tấn công tốt hơn các tế bào ung thư của bạn, được nuôi trong các lô lớn và đưa trở lại cơ thể bạn thông qua kim tiêm trong tĩnh mạch.
- Các kháng thể đơn dòng: là các protein của hệ thống miễn dịch được tạo ra trong phòng thí nghiệm được thiết kế để liên kết với các mục tiêu cụ thể trên tế bào ung thư. Một số kháng thể đơn dòng đánh dấu các tế bào ung thư để chúng được hệ thống miễn dịch nhìn thấy và tiêu diệt tốt hơn. Các kháng thể đơn dòng như vậy là một loại liệu pháp miễn dịch.
Những bệnh ung thư nào được điều trị bằng liệu pháp miễn dịch?
Ảnh: Newsmedical.
Thuốc điều trị miễn dịch đã được chấp thuận để điều trị nhiều loại ung thư. Tuy nhiên, liệu pháp miễn dịch vẫn chưa được sử dụng rộng rãi như phẫu thuật, hóa trị hoặc xạ trị.
Các tác dụng phụ của liệu pháp miễn dịch là gì?
Liệu pháp miễn dịch có thể gây ra các tác dụng phụ, nhiều tác dụng phụ xảy ra khi hệ thống miễn dịch đã được phục hồi để chống lại ung thư cũng hoạt động chống lại các tế bào và mô khỏe mạnh trong cơ thể bạn.
Một số tác dụng phụ thường gặp với tất cả các loại liệu pháp miễn dịch. Ví dụ, bạn có thể có các phản ứng trên da tại vị trí kim, bao gồm: đau, sưng tấy, đỏ, ngứa, phát ban...
Bạn có thể có các triệu chứng giống như cúm, bao gồm: sốt, ớn lạnh, chóng mặt, buồn nôn hoặc nôn, đau nhức cơ và khớp, mệt mỏi, đau đầu...
Các tác dụng phụ khác có thể bao gồm: sưng tấy và tăng cân do giữ lại chất lỏng, tim đập nhanh, tiêu chảy...
Một số loại liệu pháp miễn dịch có thể gây ra các phản ứng liên quan đến viêm và dị ứng nghiêm trọng hoặc thậm chí gây tử vong. Tuy nhiên, những phản ứng này rất hiếm.
Việc điều trị miễn dịch hiệu quả hay không phụ thuộc vào việc chẩn đoán có đúng giai đoạn không, sử dụng chỉ định có đúng không, cơ thể người bệnh có đáp ứng thuốc không. Đây không phải là phương pháp điều trị duy nhất, mà thầy thuốc cần phải biết khi nào sử dụng, khi nào không sử dụng, thậm chí có trường hợp chống chỉ định.
Cần lưu ý là, với điều trị ung thư, không thể bỏ phẫu thuật, hóa trị, xạ trị, nội tiết, điều trị đích và miễn dịch là góp thêm phương pháp điều trị mới, chứ không phải là phương pháp thay thế cho các phương pháp điều trị trước đó. Vấn đề là chỉ định đúng cho bệnh nhân mới hiệu quả. Miễn dịch là phương pháp cứu cánh cho bệnh nhân ung thư di căn, tái phát, giúp lui bệnh và tăng chất lượng cuộc sống.
Bạn có những thói quen làm suy yếu hệ miễn dịch này không? Thói quen sống của bạn có thể tác động đến hệ thống miễn dịch - hàng rào bảo vệ bạn khỏi vi trùng, virus và bệnh mạn tính. Một số nghiên cứu cho thấy những người thiền định thường xuyên có thể có phản ứng hệ miễn dịch khỏe mạnh hơn. ẢNH SHUTTERSTOCK Thay thế những thói quen có hại bằng những thói...