đầu tôm

Đầu tôm đừng bỏ đi, bạn có thể chế biến nó thành loại gia vị cực ngon

Thay vì vứt bỏ đầu tôm, bạn có thể tận dụng chúng để chế biến thành dầu tôm, loại gia vị tuyệt vời dùng để nấu mỳ hoặc nấu canh, giúp tăng hương vị cho món ăn.

Bộ phận bẩn nhất của tôm có gây hại cho sức khỏe không?

Phải ăn cả vỏ tôm để lấy canxi là một quan điểm sai lầm. Thực chất, vỏ tôm là lớp màng bảo vệ phần thân. Trong các loại vỏ của động vật, chỉ vỏ ốc có canxi nhưng thuộc dạng vô cơ n...

Có nên ăn đầu và vỏ tôm?

Người nấu ăn nên cân nhắc việc giữ lại phần vỏ và đầu tôm vì chúng giúp món tôm thêm thơm ngon và có một số lợi ích cho sức khỏe.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều rẻ bất ngờ vẫn đủ 4 món ngon lại bổ dưỡng

Cơm chiều rẻ bất ngờ vẫn đủ 4 món ngon lại bổ dưỡng. Thỉnh thoảng chế biến món ăn đơn giản, giá rẻ nhưng đem lại hiệu quả thơm ngon bất ngờ.

5 loại thịt không nên ăn, dù ngon đến mấy cũng chớ dại động đũa

Tuyến nội tiết phân bố chính ở các cơ quan nội tạng. Trong khi đó, các hoạch bạch huyết hoạt động như các mô miễn dịch của cơ thể, tập trung nhiều ở vùng cổ, nách, bụng... Chúng có...

Đầu tôm nấu gì ngon? Top 5 món ngon từ đầu tôm hấp dẫn

Ngoài vỏ tôm, đầu thường là phần bị bỏ đi nhiều nhất của tôm. Tuy nhiên, với phần ăn tưởng chừng không ngon miệng mà chúng ta thường bỏ qua này lại được chế biến thành nhiều món ăn...

Những bộ phận ‘cực độc’ của tôm chứa đầy ký sinh trùng

Đầu tôm chứa rất ít chất dinh dưỡng. Đây là nơi chứa các cơ quan nội tạng như ruột, thức ăn đưa vào, mang, cơ quan hô hấp nên cũng có nhiều loại vi khuẩn gây bệnh, ký sinh trùng......

Cách nấu lẩu Thái hải sản chua cay đúng vị

Cách nấu lẩu Thái hải sản không khó, chị em đều có thể tự làm với những nguyên liệu dễ mua mà vẫn chuẩn vị. Cùng vào bếp thực hiện nhé

Ăn tôm chớ nên tiếc những bộ phận này dù ngon đến mấy

Tôm là thực phẩm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, chuyên gia thực phẩm khuyến cáo khi ăn tôm, dù ngon mấy cũng phải bỏ các bộ phận này

2 cách nấu canh rong biển đậu hũ non bùi ngọt thơm béo cực hấp dẫn

Canh rong biển đậu hũ non sẽ là một gợi ý tuyệt vời dành cho bữa cơm gia đình vì món ăn này vừa thanh đạm, vừa hấp dẫn mà lại dễ dàng chế biến

Món ngon lạ miệng, ông xã say sưa mê tít từ thực phẩm quen hay bị bỏ phí

Đây là món ăn dễ làm, không tốn nhiều thời gian của bạn, thích hợp để làm món ăn vặt, món nhậu hoặc món phụ trong bữa cơm.

Cách làm đầu tôm chiên giòn ngon như quán nhậu

Đầu tôm rất dễ bị dùng phí phạm, và cách tận dụng hiệu quả nhất là biến nó thành món nhậu tuyệt ngon: Đầu tôm chiên giòn.

Vợ mua 1 kg tôm, lấy phần đầu nấu với ruột bầu

Vợ em đầu tư hẳn 1 kg tôm chỉ để lấy đầu nấu canh, mấy chị em cho em xin ý kiến, thế này có nên đổi vợ không?

Đừng vứt bỏ phần đầu tôm, đem nấu với đậu phụ và cải thảo sẽ tạo nên món ăn ngon nhớ đời

Đừng bao giờ bỏ đầu tôm đi vì phần này không những bổ dưỡng mà còn chế biến được món ăn rất ngon.

Những bộ phận của tôm không nên ăn kẻo hại thân

Tôm là thực phẩm thơm ngon, giàu dinh dưỡng song không phải bộ phận nào của tôm cũng nên ăn.

Kinh dị phong cách làm móng tay từ đầu tôm

Cửa hàng làm móng ở Mỹ sử dụng đầu tôm để làm đẹp khiến cư dân mạng xôn xao.

Cô gái giật mình phát hiện trong tôm hùm có “vật thể lạ” dai như kẹo cao su, nhưng sự thật hoàn toàn chẳng phải vậy mà không ít người từng nhầm lẫn

Hóa ra, miếng màu trắng như bã kẹo cao su ấy lại là một bộ phận vô cùng quan trọng giúp tôm hùm duy trì nòi giống!

Mướp thì ai cũng biết, nhưng chế biến sao để “vạn người mê” thì cần bí quyết

Mướp xào váng đậu tôm khô là món ăn giản dị, giàu dinh dưỡng lại ngon miệng, rất thích hợp khi dùng cơm trắng vì thế hãy thử chế biến để cả nhà thưởng thức.

Những mẹo bóc vỏ tôm cua không cần dụng cụ chuyên nghiệp, cũng chẳng mất sức mà chúng ta chưa biết bấy lâu nay

Thay vì phải vật lộn dùng hết sức bình sinh để tách được vỏ tôm cua trong các bữa ăn, bạn có thể tham khảo loạt phương pháp sau đây.

Chi tiền triệu mua tôm hùm, tá hỏa thấy miếng trắng dai như cao su: Sự thật bất ngờ

Phần đầu tôm có những cục màu trắng dai như bã kẹo cao su, không mùi, không vị khiến bà nội trợ không khỏi lo lắng. Liệu đây có phải tạp chất bơm vào tôm hay không?

Tôm cực giàu canxi nhưng lại chứa nhiều ký sinh trùng, đặc biệt ở 3 bộ phận này nên bạn cần tránh ăn

Vì tôm sống trong nước nên không thể tránh khỏi nguy cơ nhiễm ký sinh trùng. Do đó, trong quá trình sơ chế tôm, bạn cần nhớ loại bỏ 3 phần này của con tôm.

Ngon đến mấy cũng không ăn nhiều những bộ phận này ở heo, gà, cá, tôm

Mặc dù những bộ phận này được không ít người thích ăn, nhưng dù có ngon đến mấy thì chúng chứa rất nhiều độc tố, không nên ăn nhiều.

Cư dân mạng quan tâm: Món ‘canh bí đầu tôm’ khiến bà đẻ ‘khóc thét’

Câu chuyện khá hài hước domột bà mẹ đang ở cữchia sẻ: "Emmới đẻ.Chồng em nấu món canh bí đầu tôm cho em ăn, bảo ăn như này cho nhiều canxi..." kèm theo hình ảnh.

5 nội tạng, bộ phận trên cơ động vật ăn vào chẳng bổ lại còn có nguy cơ rước bệnh vào người

Thức ăn được chế biến từ thịt, gà, cá,...luôn hấp dẫn và thơm ngon. Tuy nhiên, nhiều bộ phận trên cơ thể động vật có chứa những độc tố gây hại cho con người, chúng ta có thể không ...

Mướp đắng xào thịt bò, tráng miệng thạch xoài cốt dừa

Khỏi phải vắt óc nghĩ Món ngon dễ làm với thực đơn nhiều món ngon lạ miệng gồm mướp đắng xào thịt bò, canh rau ngót nấu đầu tôm xay, nui nơ trộn thịt bò ngô ngọt đậu và thạch xoài ...

3 bộ phận độc hại nhất ai cũng khen ngon, bạn nên cân nhắc trước khi ăn kẻo ngộ độc

3 bộ phận này của thực phẩm dù ngon đến mấy cũng chớ dại mà ăn kẻo nuôi lớn mầm bệnh và dễ ngộ độc thực phẩm không tốt cho sức khỏe.

Chỉ vì 1 đĩa tôm mà nàng dâu bị cả mẹ chồng lẫn chị chồng nhiếc móc “ăn nhờ ở đậu còn ăn tham”, cô liền đưa ra thông báo khiến bà choáng váng

Nhưng ngờ đâu xuống đến bếp, chị giật mình thấy cái đĩa tôm trống trơn. Nước nôi vãi ra thành bếp. Liên ú ớ: Thôi chết, tôm đâu hết cả rồi?.

Ăn tôm kiểu này như ‘hạ độc’ cơ thể, biết mà tránh kẻo ân hận mấy cũng muộn

Tôm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, ăn tôm thường xuyên giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ và tăng cường sức khỏe xương khớp. Thế nhưng rất nhiều người mắc sai lầm kh...

Tôm cực bổ nhưng ăn kiểu này vừa mất hết chất, vừa ‘rước họa vào thân’

Tôm giàu chất béo, canxi, khoáng chất tốt cho sức khỏe con người, nhưng nếu ăn tôm không đúng cách hoặc với một sống người mắc các bệnh sau đây, tôm lại có thể gây hại khủng khiếp ...

Những sai lầm cơ bản cần tránh khi chế biến các món tôm

Tùy vào từng loại tôm như đông lạnh, luộc sẵn, khô, tươi... mà chị em cần biết các cách chế biến riêng và tránh những sai lầm cơ bản khi nấu tôm.

Chuyên gia tiết lộ 5 loại thịt không được ăn, dù ngon nhưng rất hại sức khoẻ

Thói quen ăn thịt cũng phải dựa trên nguyên tắc 3 không: không ăn vùng thịt có nhiều hạch bạch huyết, không ăn những bộ phận liên quan tới nội tiết và hạn chế ăn da.

Những bộ phận của tôm bạn không nên ăn

Tôm giàu chất dinh dưỡng như protein, canxi, omega3, tập trung nhiều nhất ở thịt tôm. Những người sức khỏe kém cần bổ sung canxi, chất đạm, thì tôm là lựa chọn hàng đầu.

Nghiên cứu khoa học sinh viên năm 2018: Tín hiệu tích cực từ giảng đường

Vừa qua, Giải thưởng Sinh viên Nghiên cứu khoa học (NCKH) cấp Bộ năm 2018 tổng kết với 291 giải thưởng, trong đó có 9 giải Nhất và 49 giải Nhì. Điểm chung của giải thưởng năm nay l...

5 thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng thường bị vứt bỏ

Mỗi khi vứt bỏ đầu tôm hoặc vỏ chuối, bạn đang bỏ lỡ một loạt chất dinh dưỡng. Dưới đây là 5 thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng thường bị vứt bỏ, theo bodyandsoul.

Chăm sóc da với Omega 3 with Krill Oil

Sản phẩm bổ sung dưỡng chất từ thiên nhiên, giúp gìn giữ tuổi xuân cho phái đẹp.

[Chế biến] – Đậu tôm rim xì dầu

Món ăn tuy lạ miệng nhưng rất thơm ngon và hấp dẫn.