Đậu phụ – vị thuốc rẻ tiền cải thiện đời sống tình dục
Đậu phụ là một trong những món ăn phổ biến của người Việt với những tính năng ưu việt như dễ ăn, dễ tiêu hóa, nhiều dinh dưỡng, dễ chễ biến, giá thành rẻ… Hơn thế, một nghiên cứu mới đây cho hay những người hay ăn đậu phụ có thể tận hưởng đời sống tình dục.
Y học hiện đại cũng chứng minh, đậu phụ còn rất có lợi cho việc phát triển răng và xương, tăng hàm lượng sắt trong quá trình tạo máu.
Với hàm lượng estrogen thực vật phong phú, đậu phụ có tác dụng ngăn ngừa việc loãng xương.
Ngoài ra, đậu phụ không chứa cholesteron cho nên nó là một loại thực phẩm có lợi cho những người huyết áp và tim mạch.
Một nghiên cứu vừa được đăng tải trên tạp chí Hormones and Behavior phát hiện, một số sản phẩm nhất định có nguồn gốc từ thực vật như đậu nành có thể ảnh hưởng đến lượng hoóc môn trong cơ thể và gia tăng hoạt động tình dục ở chủ thể.
Video đang HOT
Nghiên cứu cho thấy các thực ph ẩm thực vật có ảnh hưởng nhất định đến hàm
lượng hoóc môn và nâng cao hoạt động tình dục
Nghiên cứu này là nghiên cứu đầu tiên quan sát mối liên hệ giữa các hợp chất estrogen thực vật, hoặc phytoestrogens, và hành vi của các loài linh trưởng hoang dã. Trong trường hợp này, nó là một nhóm khỉ đỏ colobus ở Uganda.
Cũng như linh trưởng, con người chúng ta chịu những tác động tương tự từ các hợp chất nêu trên. T
Tác giả nghiên cứu Michael Wasserman cho hay, đó là một trong những nghiên cứu đầu tiên được thực hiện trong một khung cảnh thiên nhiên cung cấp bằng chứng cho thấy các hóa chất thực vật có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sinh lý và hành vi của một loài động vật linh trưởng hoang dã bằng cách tác động vào hệ thống nội tiết.
Ngoài việc cải thiện đời sống tình dục, đậu phụ còn được coi là nguồn cung
cấp chất đạm cho những người ăn chay không ăn thịt cá.
Ngày nay việc sử dụng đậu hũ đã được đậu hũ hóa trong văn hóa ẩm thực bình dân. Món ăn với đậu phụ dễ nấu, dễ ăn, dễ tiêu hóa, nhiều dinh dưỡng, ít calo, mang nhiều lợi ích cho sức khỏe và trở thành các món ăn ngon bổ dưỡng, không béo.
Đậu hũ là loại thực phẩm của thảo mộc có thể thay thế cho những thực phẩm động vật.
Đậu nành cũng là một thực phẩm tốt cho những quý ông bị tiểu đường. Đậu nành có chỉ số glycemic thấp, vì vậy họ không nâng cấp đường trong máu như carbohydrate khác.
Các chuyên gia cho biết nguồn protein dồi dào trong đậu nành có tác dụng chuyển hóa chất béo trong gan và mô mỡ, hạn chế sự hình thành các axít béo và cholesterol mới. Vì thế nó phòng bệnh tiểu đường rất tốt.
Theo Lao động online
Mẫu đơn - Vị thuốc của quý bà
Ở các tỉnh phía Nam, hoa mẫu đơn được gọi là hoa trang, thường được trồng làm cây cảnh trong vườn nhà hay tại các đình chùa. Mẫu đơn là loại hoa đẹp với màu sắc nổi bật đỏ, trắng, vàng. Đặc biệt, hoa này còn là vị thuốc có công dụng tốt trong trị liệu nhiều thứ bệnh thông qua một số phương thuốc dân gian khá hiệu quả.
Như trên đã nói, hoa không chỉ được trồng làm cảnh ở nhà mà những năm gần đây, ở một số vùng, nhất là vùng đồng bằng Bắc Bộ, nông dân đã mang chúng ra đồng để canh tác đại trà, thu lợi nhuận cao. Sở dĩ chúng được nhiều nông dân chú trọng phát triển là nhờ đã và đang được thị trường ưa chuộng trong việc cúng lễ tại gia cũng như nơi chùa chiền... Ở những vùng đồi núi, trung du, hoa mẫu đơn thường mọc tự nhiên. Tại một số nước Đông Nam Á như Thái Lan, Singapore, Myanmar..., hoa mẫu đơn màu đỏ cũng được người dân ưa thích mua về trồng hai bên bờ rào làm cảnh.
Đông y cho rằng hoa mẫu đơn có tính bình, vị đắng, đi vào hai kinh là tâm và can. Hoa có công dụng điều kinh hoạt huyết, khư ứ hành trệ, thường được dùng chữa cho phụ nữ bị kinh nguyệt bất thường, kể cả trường hợp bị trật tay chân, tổn thương, đau ở vùng lưng và eo. Vỏ cây hoa mẫu đơn cũng được dùng làm vị thuốc có tên gọi là đan bì.
Hoa mẫu đơn
Dưới đây là một số phương thuốc hữu hiệu đã được ứng dụng nhiều trong trị liệu:
- Chữa thống kinh ở nữ (đau bụng khi hành kinh), đau đầu, có thể dùng 10 g hoa mẫu đơn đem sắc lấy nước uống (có thể cho vào một ít đường cát trắng để dễ uống). Hay lấy 10 g hoa mẫu đơn, 10 g hoa bạch biển đậu đem sắc lấy nước uống thay cho nước trà trong ngày.
Khi đến kỳ kinh mà không có kinh, tay chân lạnh, kèm đau vùng eo và bụng hoặc bị chứng xích bạch đới (khí hư ở phụ nữ), có thể dùng 10g hoa mẫu đơn, 10 g hoa quế đem nấu lấy nước uống thay cho trà để cải thiện bệnh. Có thể cho vào ít đường để dễ uống.
- Sản phụ sau sinh bị tình trạng chảy máu cam, có thể dùng vỏ của thân cây hoa mẫu đơn (đông y gọi là vị thuốc mẫu đơn bì hay đan bì) cùng các vị thuốc khác như bồ hoàng, trắc bách diệp, hoàng cầm, bạch linh (mỗi loại bằng nhau, 8 g) đem sắc lấy nước uống thay trà.
- Điều hòa kinh hoạt huyết, cải thiện kỳ kinh của phụ nữ không thuận, dùng phương thuốc sau: Hoa mẫu đơn 3-5 g, đương quy 8 g, thục địa 12g, bạch thược 6 g, xuyên khung 20 g. Hoa mẫu đơn rửa sạch rồi cùng các vị thuốc, cho vào nồi 500 ml nước rồi nấu đến sôi thì hạ lửa nhỏ, nấu thêm mươi phút nữa, gạn lấy nước, bỏ bã thuốc. Dùng nước này đem nấu với cá, nêm nếm gia vị vừa dùng.
- Nếu Nam giới bị tình trạng hạ bộ nổi mụn nhọt, có thể dùng bột nghiền từ vỏ thân cây hoa mẫu đơn, một ngày dùng 3 lần, mỗi lần 4 g chiêu với nước sôi để nguội.
Theo TTVN
Chanh leo: Nhiều công dụng kỳ diệu hơn bạn tưởng Chanh leo xứng danh là "quả nồng nàn" với màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon. Chanh leo có tên khoa học là Passiflora edulis L, thuộc họ lạc tiên. Quả chanh leo có hình cầu, vỏ màu xanh, khi chín có màu mận chín, vỏ xốp, bên trong chứa nhiều bọt, áo hạt màu vàng, vị chua ngọt mùi thơm đặc...