đậu phụ ngâm nước muối

Sự thật quan hệ giữa đậu phụ và bệnh ung thư?

Trong nhiều năm qua, đã có nhiều ý kiến trái chiều về việc liệu ăn các sản phẩm từ đậu nành có thực sự có lợi cho sức khỏe tim mạch hay không. Nhưng nghiên cứu gần đây cũng ủng hộ tuyên bố này.

Muốn bảo quản đậu phụ đừng cho vào tủ lạnh, đây là 2 mẹo giữ đậu phụ tươi như mới trong 10 ngày

Đầu tiên, hãy rửa sạch tất cả đậu phụ còn dang dở. Sau đó, cho đậu phụ vào nồi và thêm một lượng nước lạnh thích hợp. Khi nước sôi ở lửa lớn, tiếp tục đun thêm 2 phút và sau đó tắt...

Chỉ 5.000 đồng có ngay món ăn cực hấp dẫn ngày hè, chị em vụng đến mấy cũng làm được

Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm đậu phụ tẩm hành tại nhà sao cho ngon và giòn nhất. Hãy cùng vào bếp ngay nhé!

Để ăn mướp đắng mà không có vị đắng, hãy làm theo 1 trong 4 cách đơn giản này

Mướp đắng (khổ qua) là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhờ chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Nhưng do nó có vị đắng nên không phải ai cũng ăn được.

7 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của đậu phụ có thể khiến nhiều người ngỡ ngàng

Được làm từ đậu nành, đậu phụ là loại thực phẩm giàu protein, ít calo, không chỉ thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe.

Ruột gối dùng lâu bị bẩn, đem ngâm trong thứ nước này là sạch tinh tươm, không tốn tiền mua gối mới

Sau một thời gian sử dụng, ruột gội sẽ bẩn, xuất hiện nhiều vết ố vàng, vết mốc, thậm chí có mùi hôi rất khó chịu. Nhiều cho rằng chỉ cần thay vỏ gối là được, ruột gối cứ dùng từ n...

Cách làm đậu tẩm hành thơm ngon bắt vị, cực hao cơm chỉ trong 15 phút

Đậu phụ tẩm hành là một món ăn đơn giản, cách làm đậu tẩm hành cũng rất dễ dàng và nhanh chóng chỉ chưa đầy 15 phút.

Đậu phụ ăn với thứ này dễ tạo thành sỏi thận, biết mà tránh

Đậu phụ là thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Tuy nhiên, bạn không nên ăn đậu phụ với loại thực phẩm dưới đây để tránh hại sức khỏe.

Nắng nóng, nấu canh ngao đơn giản kiểu này vừa ngon mát lại lạ miệng, dễ ăn

Món canh ngao đậu phụ rong biển vừa thơm ngon, ngọt thanh, dễ ăn là giải nhiệt tốt cho ngày hè. Hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!

Làm 2 món ngon từ loại thực phẩm có tác dụng chống nắng tự nhiên ăn để bảo vệ da khỏi cháy nắng

Chúng tôi sẽ sẽ giới thiệu tới các bạn 2 cách làm món đậu phụ đơn giản mà ngon miệng lại giúp cơ thể tăng cường khả năng chống nắng hiệu quả.

Chỉ cần 10.000 đồng, bạn sẽ có ngay bát canh trứng cà chua đậu phụ thơm béo, giàu dinh dưỡng

Món canh đậu phụ trứng cà chua là một trong những lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng, với nguyên liệu dễ kiếm và cách chế biến đơn giản.

2 món canh vừa là “kem chống nắng tự nhiên” lại giúp ngừa nếp nhăn, giảm cân, giải nhiệt trong ngày nắng nóng

Đây là 2 món canh với các nguyên liệu là kem chống nắng tự nhiên sẽ giúp bạn ngon miệng đồng thời bảo vệ làn da trong những ngày nắng nóng cao điểm nhé!

Muốn giảm vị đắng của mướp đắng, nhất định phải làm đúng bước này

Mướp đắng (khổ qua) có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng thích vị đắng của loại quả này.

Tin được không, đậu phụ đem làm bánh được món ăn sáng đơn giản mà ngon, siêu bổ dưỡng

Món bánh đậu phụ tôm này mềm trong, giòn ngoài, thơm nức ai ăn cũng thích. Không ngờ mang đậu phụ đi làm bánh lại được món ăn sáng rẻ tiền mà ngon, bổ dưỡng.

Món ăn dễ nấu từ 3 nguyên liệu quen thuộc vừa ngon miệng lại có thể giúp con bạn tăng chiều cao

Khi món đậu phụ xào thịt băm và đậu Hà Lan hoàn thành, mùi thơm hấp dẫn sẽ xộc thẳng vào mũi bạn. Đó là món ngon có màu sắc, mùi thơm và hương vị tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe.

Tác động đầu tiên xuất hiện khi bạn ăn đậu phụ một tuần

Một bác sĩ người Mỹ thích ăn thịt quyết định thử nghiệm một tuần ăn đậu phụ hằng ngày để xem tác động của loại thực phẩm này tới cơ thể.

Cuối tuần làm chả đậu phụ chiên ngon bùi, dễ làm, đổi vị bữa cơm gia đình

Món này ăn với cơm hay ăn vặt đều ngon, còn chần chờ gì mà không vào bếp làm ngay chả đậu phụ thơm ngon nức mũi này.

Canh mướp mà nấu thế này cực thơm ngon, lạ miệng lại rất dễ làm

Để bạn và gia đình có thể thưởng thức được hương vị mới lạ và thơm ngon trong món ăn với loại quả quen thuộc này hãy nấu canh theo cách dưới đây nhé.

8 loại thực phẩm giàu protein tốt cho tim

Probiotic và prebiotic trong tempeh cũng đặc biệt tuyệt vời để giữ cho trái tim hoạt động tốt. Hệ vi sinh vật và sức khỏe tim mạch có mối liên hệ mật thiết.

Công thức làm đậu phụ xào trứng ngon khó cưỡng

Đậu phụ xào trứng là món xào có sự kết hợp giữa ẩm thực Hàn Quốc và Trung Hoa, có vị bùi béo, thơm ngon đặc trưng lại vô cùng ngon miệng.

Bữa tối lười biếng chỉ cần một bát canh rau cải nấu đậu phụ thịt viên vừa ngon lại đủ chất

Sau một ngày dài làm việc, bạn sẽ muốn lười một chút. Cho nên, bữa tối hãy chỉ cần nấu một bát canh rau cải đậu phụ thịt viên thôi là đã đủ ngon cơm lắm rồi.

Đậu phụ làm theo cách này mới lạ, chỉ 20 phút là có món giòn rụm, thơm ngon

Bạn muốn thử một cách mới để làm món đậu phụ thơm ngon chỉ trong ít phút? Dưới đây là một công thức đơn giản và nhanh chóng để bạn có thể thưởng thức món ăn này ngay tại nhà!

Ăn đậu phụ có làm suy giảm ham muốn tình dục?

Trong đậu phụ chứa một loại phytoestrogen, gọi là isoflavone, một hợp chất tương tự như estrogen. Vậy nam giới ăn nhiều đậu phụ có sao không?

Đậu phụ tẩm hành giòn thơm nức mũi, ăn là nghiền

Món đậu phụ tẩm hành dân dã thường góp mặt trong bữa cơm gia đình và cũng là một món đặc sản hấp dẫn khi thưởng thức cùng rượu bia.

Thứ rẻ tiền được ví như “thịt thực vật” đem nấu kiểu này có ngay bát canh giàu dinh dưỡng

Món canh này dễ nấu mà hương vị đậm đà, thơm ngon lại tốt cho sức khỏe. Cùng tham khảo cách nấu ngay sau đây nhé.

Hãy nấu đậu phụ theo cách này đi: Vừa thơm lừng gian bếp, hương vị đậm đà mềm ngon vô cùng

Với cách làm này, khi món đậu phụ hoàn thành, bạn mở nắp ra mùi thơm sẽ ngập tràn gian bếp, thành phẩm đậm đà hơn và kết cấu cũng mềm ngon ăn với cơm ngon vô cùng.

Lưu ý cách xây dựng chế độ ăn chay khoa học

Nếu người ăn chay không đáp ứng đủ nhu cầu canxi từ thực phẩm thì nên sử dụng thực phẩm tăng cường và hoặc nên bổ sung 800-1000mg canxi hằng ngày.

Món ngon với đậu phụ và trứng không thể bỏ qua

Đậu phụ với sự giòn ngon và thấm hương đặc trưng kết hợp hoàn hảo cùng trứng tươi ngon, tạo nên một bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng.

Củ cải trắng kết hợp với loại thực phẩm này giải độc gan cực hiệu quả

Ăn kết hợp củ cải trắng và đậu phụ mỗi ngày có thể giúp phân hủy độc tố gan và bảo vệ gan một cách hiệu quả. Khi nấu ăn, bạn có thể chọn hầm, nấu hoặc nấu canh với củ cải và đậu ph...

Canh cà bung đem nấu theo công thức này dân dã mà cực ‘hao cơm’

Hương thơm đặc trưng từ lá tía tô kết hợp với thịt, cà tím, đậu hũ và vị chua dịu của mẻ tạo ra một hòa quyện hài hòa, cuốn hút vị giác của bạn.

Đậu phụ rất bổ dưỡng nhưng ‘đại kỵ’ với 5 nhóm người này

Việc tiêu thụ đậu phụ có thể làm tăng hàm lượng axit uric trong máu, gây ra các cơn đau và viêm đốt trong các khớp, làm tăng nguy cơ cho những người mắc bệnh gout.

Gợi ý cách làm 3 món ngon tuyệt từ đậu phụ cho bữa cơm thêm hấp dẫn

Đậu phụ là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Để món ăn từ đậu phụ thêm đa dạng và ngon miệng thì bạn hãy tham khảo ba cách chế biến dưới đây nhé!

Thực phẩm phổ biến bán khắp chợ với giá chỉ vài nghìn đồng nhưng tốt hơn thịt bò, giúp tăng cường hệ miễn dịch tốt cho cơ thể

Các món ngon từ đậu phụ không chỉ giàu protein mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác.Dưới đây là danh sách các món ngon từ đậu phụ mà rất nhiều người yêu thích, cùng tham khảo...

Đậu phụ đem làm theo cách này ăn vừa lạ miệng lại rất ngon và còn giúp chống ngán sau Tết

Chỉ với đậu phụ và một vài nguyên liệu ăn kèm khác, bạn đã có thể chế biến món ăn này. Cách làm đơn giản nhưng mang lại cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức

Cơm tối ngày sau Tết: Chỉ cần một bát canh thịt, đậu phụ, rau củ nấu chua là đủ ngon

Để bữa tối sau kỳ nghỉ Tết vừa chế biến nhanh lại ngon miệng thì bạn chỉ cần làm một bát canh thịt, đậu phụ, rau củ nấu chua là đủ ngon cơm.

Đậu phụ nhồi thịt sốt bí đỏ vừa ngon lại đẹp, rất thích hợp cho bữa cơm ngày Tết

Ăn đậu phụ có thể nói là ngon nhất khi có nhân thịt, thêm một chút ngọt thanh của sốt bí đỏ lại càng thêm ngon. Món ăn vừa ngon lại đẹp mắt, rất thích hợp để chế biến cho mâm cơm n...

Hôm nay nấu gì: Bữa tối lạnh giá có 3 món nóng hổi, ăn vào ấm cả người

Bữa tối lạnh giá có 3 món nóng hổi, ăn vào ấm cả người. Các món ăn đơn giản nhưng lại thơm ngon, đậm đà, trôi cơm.

Vẫn là đậu phụ sốt cà chua nhưng phiên bản mới này gây ngạc nhiên vì ngon, độc lạ

Vẫn là đậu phụ sốt cà chua nhưng phiên bản mới này gây ngạc nhiên vì ngon, độc lạ đảm bảo ai ăn cũng sẽ thích thú.

Món chay làm từ cà tím và đậu phụ nhưng vẫn thơm ngon, hấp dẫn

Hãy cùng chúng tôi bước vào bếp để học cách nấu món cà tím kho đậu phụ thơm ngon, hấp dẫn để bổ sung vào thực đơn gia đình nhé!

Tôm không rang nữa, đem xào kiểu 5 trong 1 này vừa có rau vừa đạm ngon cơm phải biết

Tôm không rang nữa, đem xào kiểu 5 trong 1 này vừa có rau vừa đạm ngon cơm phải biết. Món ăn đơn giản, dễ làm ngon mà lạ miệng thế này chắc chắn sẽ khiến cả nhà ăn sạch sẽ.

Đầu tháng Âm lịch, làm đậu phụ xào chay đơn giản mà ngon, vài phút là xong ai cũng thích

Món đậu phụ xào chay đơn giản nhưng ngon miệng và thanh đạm, dễ ăn, hợp cho những ai thích ăn chay ngày đầu tháng.

4 món canh dễ nấu cho bữa cơm mùa đông thêm ngon, từ người già đến trẻ nhỏ đều thích

Mùa đông, thời tiết lạnh. Do đó những món ăn giàu năng lượng và dinh dưỡng sẽ giúp chúng ta làm ấm cơ thể, dưỡng dạ dày và tay chân sẽ không bao giờ bị lạnh nữa!

Mẹo chiên đậu phụ không bị nát, trong mềm ngoài giòn chị em nội trợ lưu ngay công thức

Cách làm món đậu phụ chiên xù khá đơn giản, sử dụng nguyên liệu phổ biến và chi phí hợp lý. Cùng khám phá bí quyết để tạo nên món đậu phụ chiên hoàn hảo nhé!

Đậu phụ nấu theo kiểu này ăn chay hay mặn đều ngon xuất sắc

Đậu phụ kho chay là một món ăn chay được nhiều người yêu thích bởi nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản lại thơm ngon.

Vẫn là đậu phụ sốt cà chua nhưng nấu kiểu này cơm mùa đông nấu bao nhiêu cũng hết

Vẫn là đậu phụ sốt cà chua nhưng nấu kiểu này cơm mùa đông nấu bao nhiêu cũng hết. Đảm bảo món ăn rẻ tiền nhưng hấp dẫn này khiến cả nhà phải mê mẩn.

Đậu phụ nấu thịt băm, lại cho thêm thứ chua chua giòn giòn này được món lạ miệng, ngon không tưởng

Đậu phụ nấu thịt băm, lại cho thêm thứ chua chua giòn giòn này được món lạ miệng trôi cơm, thơm ngon không tưởng

6 bí quyết sống thọ, trẻ lâu của người Nhật

Ẩm thực Nhật Bản thường sử dụng nhiều loại đồ dùng tinh tế, đĩa nhỏ thay vì đĩa lớn. Việc sử dụng bát, đĩa bé có thể giúp tránh ăn quá nhiều.

Cách nấu canh kim chi đậu phụ nóng hổi, ít cay, cả nhà húp xì xụp ngày lạnh

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món canh kim chi đậu phụ nóng hổi ít cay, cả nhà húp xì xụp ngày lạnh để thưởng thức rồi.

Canh kim chi đậu phụ vừa ngon lại dễ nấu, nóng hôi hổi cho bữa ăn mùa đông

Chỉ vài phút là bạn có ngay món canh kim chi đậu phụ thơm nức mũi, nóng hôi hổi cho bữa ăn mùa đông để cả nhà thưởng thức rồi.

Hôm nay nấu gì: Thực đơn cơm tối mùa đông ngon, dễ nấu

Thực đơn cơm tối mùa đông ngon, dễ nấu. Hương vị đậm đà của những món ăn này rất thích hợp cho bữa cơm tối mùa đông.