đặt dớn bắt cá linh

Những món ngon không đụng hàng ở Hậu Giang

Cùng với chợ nổi các món ngon như cá linh, bồn bồn, củ hủ dừa, bông điên điển, bún mắm... đã làm nên văn hóa ẩm thực đặc trưng, dân dã chất quê mà nghĩa tình đằm thắm. Khi kinh tế và du lịch phát triển, những món quê trở nên có giá.

Chiều chiều trên ghe lênh đênh sông nước , bắt cá chem chép nướng thật là ngon

Chiều nay các chị em rủ ra sông lớn bắt cá trong dớn và chem chép trên bãi cạn. Nướng cá và chem chép ngay tại chiếc ghe cảm giác thật là thích thú. Các bạn cùng xem và thưởng thức...

Chợ đặc sản mắm vùng biên giới miền Tây

Chợ Châu Đốc bán hàng trăm loại mắm làm từ cá, tôm, ba khía... với giá phải chăng.

Chiều chiều ra giăng lưới cạn dính ngay đàn cá rô phi cả nhà ăn không hết

Chiều nay chị em ra ao cá gần nhà giăng lưới 8 phân không ngờ dính ngay đàn cá rô phi loại to, bắt được gần 1 thau cá chỉ có 1 tay lưới.

Tát mương nhỏ kiếm cá nhỏ ăn

Sáng nay 2 chị em ra cánh đồng gần nhà tát cá ở cái mương nhỏ dọc theo bờ kênh. Không ngờ bắt được nhiều cá rô non và cá sặc cũng đũ làm bữa ăn đơn giản cho cả nhà.

Khu trải nghiệm văn hóa truyền thống đền Mạc

Là một địa điểm du lịch giáo dục trải nghiệm, kết hợp tìm hiểu văn hoá truyền thống được du khách yêu thích tại Hải Phòng.

Quyết tâm ra sông bắt cá linh về làm món đặc sản cá linh thứ 11 là cá linh nấu ngót

Hôm nay 2 chị em ra sông dở dớn tìm con cá linh để làm món cá linh thứ 11 cho mọi người xem. Lúc này cá linh gần cuối mùa loại to ăn rất ngon. Món cá linh nấu ngót vừa dễ làm và ng...

Đến Bình Liêu, Quảng Ninh khám phá thác Đỏ với rừng Ngàn Chi

Nằm ở phía tây huyện Bình Liêu (tỉnh Quảng Ninh), Vô Ngại là xã miền núi biên giới có 5 dân tộc sinh sống, trong đó 98% là đồng bào dân tộc thiểu số.

'Giai điệu tự hào': Câu chuyện về những người thầy trên rẻo cao

Bên cạnh những bài ca đi cùng năm tháng, chương trình "Giai điệu tự hào" sẽ kể câu chuyện về những người thầy sáng lên bục giảng, tối đi bắt cá nuôi trò.

Mắm cá rô không xương – Đặc sản ngã năm Sóc Trăng

Từ lâu rồi Sóc Trăng nổi tiếng với lĩnh vực ẩm thực khá phong phú đa dạng. Đặc sản Sóc Trăng được du khách biết đến như: bánh Pía, lạp xưởng, bún nước lèo....và nơi đây cũng có nhi...

Cất vó bắt cá thiểu, chỉ cất vài vó là đủ bữa ăn

Hôm nay 2 chị em ra thăm cái vó của chú 6 trong xóm, mùa này chỗ này chỉ có cá thiểu là nhiều. Cất vài vó được hơn 1kg cá thiểu về kho tiêu ăn với dưa leo và chuối chát. Bữa cơm đơ...

Giăng lưới trên sông hậu bắt cá dảnh, bữa cơm chả cá dảnh đơn giản mà ngon

Hôm nay các chị em ra con sông Hậu gần nhà giăng lưới 4 phân để bắt cá dảnh, mùa này cá dảnh nhiều, giăng lưới trong vòng 1 giờ dính nhiều cá dảnh. Có ngay bữa cơm đơn giản chả cá ...

Chồng xin cháu dâu cho ngủ cùng giường vào giữa đêm

Anh thú nhận việc gọi cho cháu dâu là để thỏa mãn khát vọng dâm đãng. Anh cũng thú nhận, những lần đi bắt cá, mua trà, qua nhà hàng xóm vào ban đêm... thật ra là ra ngoài để ăn bán...

Bình yên "làng đá" trăm tuổi nơi biên cương Cao Bằng

Thời gian gần đây, ngôi làng nhỏ với những ngôi nhà sàn bằng đá, nơi sinh sống của 14 hộ dân tộc Tày

Người dân Quảng Bình bắt được con lươn vàng được ví như "sâm động vật"

Con lươn nói trên được anh Nguyễn Thế Thành (SN 1988), trú xã An Thủy, huyện Lệ Thủy, Quảng Bình, bắt được vào tối ngày 1/11. Anh Thành trong lúc đi bắt cá tại khu vực ruộng lúa ở ...

Vị đắng mê hoặc của gỏi sầu đâu vùng Châu Đốc

Về An Giang mùa nước nổi và ghé vùng biên Châu Đốc, đừng quên thử món gỏi sầu đâu có vị hơi đắng. Người miền Tây thường làm món gỏi này với khô cá lóc hoặc cá sặc.

Mùa nước nổi nửa đêm cùng nông dân Đồng Tháp đi bắt cá linh

Mặc dù tồn tại trong thời gian ngắn và gắn liền với con nước đổ nhưng chính hình ảnh đánh bắt cá và phiên chợ hẹn đã góp phần làm sinh động cho bức tranh miền Tây sông nước mỗi khi...

Những "đốm lửa hồng" du lịch ở Sơn La

Thành phố Sơn La, tỉnh Sơn La là vùng đất đậm đà bản sắc dân tộc với những nét văn hóa riêng biệt của đồng bào các dân tộc thiểu số Tây Bắc, có hệ thống di tích lịch sử, di sản văn...

Cuộc sống mơ ước ở thành thị: chèo xuồng mò ốc bắt cá hòa mình với thiên nhiên

Hôm nay chúng em vào xóm nghèo vui chơi cùng các bé đi bắt ốc, dở dớn bắt cá rồi cùng ra bờ đê nấu ăn. Với món ốc quắn luộc và cá linh nướng chấm muối me cảm giác thật ngon và gần ...

Thưởng ngoạn rừng tràm Trà Sư mùa nước nổi

Rừng tràm Trà Sư từ lâu nổi tiếng là điểm dừng chân không thể bỏ qua của rất nhiều du khách khi đến với An Giang. Vào mùa nước nổi, Trà Sư càng thu hút du khách phương xa bởi phong...

Đặc sản nước mắm vùng sông nước miền Tây

Ở miền Tây có loại nước mắm truyền thống được sản xuất từ cá linh, một đặc sản chỉ có ở mùa nước nổi tràn đồng. Nước mắm xứ đồng bằng ủ từ cá linh ở miệt Hồng Ngự còn khác nhiều nơ...

Mùa cá linh ra ngoài sông là có ngay, bánh tráng cuốn cá linh ngon nhứt nách

Hôm nay chúng em lại ra con sông gần nhà dở dớn cá linh, mùa này cá linh về nhiều loại vừa, đem về chiên bột cuốn bánh trang thì ngon hết ý.

Hồng Ngự mùa nước nổi

Đêm về sáng ở mùa nước nổi này tại Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp là thời gian chộn rộn của việc mua sỉ cá vừa được chài lưới của bà con.

Lại Thèm Cá Linh Xin Ông Bảy Dở Dớn 1 Ít về Kho Lạt với Me Ăn Hết Nồi Cơm Mới Thôi

Sáng nay xin ông bảy ra sông lớn dở dớn 1 ít cá linh về kho lạt với me trái ăn cùng ba mẹ sang chơi . Món cá linh kho lạt với me trái ăn rất ngon và hao cơm. Các bạn cùng xem và th...

Sản vật mùa nước nổi: Cá linh của nhà nghèo thành món "quý tộc"

Khởi thủy chỉ là món ăn nhà nghèo, thế rồi cá linh bỗng sang chảnh bước vào thế giới ẩm thực quý tộc bởi sự long lanh sắc màu văn hóa miệt sông nước Nam Bộ.

Cá linh mùa nước nổi: "Món quà" của lũ

Mùa nước nổi được ví như một bức tranh thiên nhiên nổi bật của miền Tây Nam Bộ với những hồ sen hồng rực rỡ, hoa súng tím miên man cùng nhiều loài chim quý bay rợp trời...

Vì thèm ăn cá linh chị em quyết định dở dớn cá linh ở cánh đồng ngập nước

Hôm nay cùng chú Triển lại ra cánh đồng ngập nước dở dớn cá linh đầu mùa. Do vẫn thèm ăn cá linh chúng em quyết định dở thêm 1 cái dớn nữa,không ngờ bắt được nhiều cá linh và làm m...

An Giang: Chợ đầu nguồn mùa lũ, rắn bông súng bán đắt hàng

Thời điểm này, khi mực nước các sông đã dâng lên, nhiều diện tích đất bị nước bao phủ báo hiệu 1 mùa nước nổi nữa lại về. Mỗi khi vào mùa nước nổi, chợ quê nhộn nhịp hẳn với nhiều ...

Long An: Nước lên cá linh non lại về, mang ra phố bán 250 ngàn/ký

Thời điểm này, nước lũ bắt đầu tràn về trên các tuyến sông đầu nguồn ở khu vực Đồng Tháp Mười, tỉnh Long An. Nước lên là mùa cá linh lại về. Cá linh, sản vật mùa nước nổi, ai cũng ...

Chợ đầu nguồn đón lũ

Thời điểm này, khi mực nước các sông đã dâng lên, nhiều diện tích đất bị nước bao phủ báo hiệu 1 mùa nước nổi nữa lại về. Mỗi khi vào mùa nước nổi, chợ quê nhộn nhịp hẳn với nhiều ...