Dạo một vòng MXH xem các chị em trổ tài làm bánh trôi bánh chay cho Tết Hàn Thực, ai cũng phải xuýt xoa khen đẹp và sáng tạo!
Bên cạnh bánh trôi bánh chay truyền thống, nhiều chị em trổ tài tạo màu và tạo hình cho bánh vô cùng xuất sắc để ngày Tết Hàn thực trở nên màu sắc hơn, thú vị hơn.
Hôm nay là Tết Hàn Thực, hãy cùng xem hội chị em khéo tay hay làm trổ tài làm món bánh trôi bánh chay ngon và đẹp như nào nhé!
Những đĩa bánh trôi màu sắc vô cùng bắt mắt. Tác giả của món bánh trôi này còn tạo hình bông hoa vô cùng xinh xắn.
Ảnh: Hà Ly Trần
Phiên bản bánh trôi được tạo hình vô cùng xuất sắc, từ hình bông hoa, quả bí đỏ, cho đến cà rốt… đẹp đến nỗi không nỡ ăn.
Ảnh: Duyen Nguyen
Nên làm gì trong ngày Tết Hàn thực?
Nhiều người lầm tưởng rằng vào Tết Hàn thực, chỉ cần làm bánh trôi bánh chay để cúng ông bà tổ tiên. Tuy nhiên điều đó đúng mà chưa đủ. Theo truyền thống, vào ngày Tết Hàn thực, người ta còn làm những việc sau:
- Đi tảo mộ;
- Làm mâm cúng;
- Chỉ nói những điều hay ý đẹp, tránh mâu thuẫn cãi vã lẫn nhau;
- Tưởng nhớ công ơn những người đã khuất;
- Ăn mặc chỉn chu khi làm lễ, thắp hương.
Những chiếc bánh trôi rực rỡ với màu xanh dương từ hoa đậu biếc, xanh lá cây từ lá nếp, màu vàng từ saffron, màu cam từ cà rốt, màu tím từ lá cẩm, màu hồng từ củ dền…
Video đang HOT
Ảnh: Vũ Thanh Hoan
Những chiếc bánh trôi dễ thương như này đảm bảo các bé cực thích. Bánh được làm từ bột gạo nếp, bột gạo tẻ, bơ động vật…
Ảnh: Huyền Thu
Một phiên bản bánh trôi được tạo hình động vật xinh xắn và dễ thương hết nấc. Công nhận ngày Tết Hàn thực chính là một trong những dịp tuyệt vời để các chị em trổ tài khéo tay!
Ảnh: Viet Huong Dang
Tác phẩm bánh trôi này được tác giả tạo hình theo phong cách bánh Namagashi. Thành phẩm cũng rất ra gì và này nọ các chị em nhỉ?
Những chiếc bánh trôi núng nính nhìn là thấy thích mắt. Thay vì ra chợ mua bánh làm sẵn thì tác giả tự chuẩn bị bột nếp xay nước và bột nếp xay khô để làm bánh.
Ảnh: Phùng Hà.
Những chiếc bánh trôi được tạo màu từ rau củ quả không chỉ đẹp mà còn khiến hương vị của bánh lạ miệng hơn.
Ảnh: Giagg Vũ
Để món bánh trôi trông ngon mắt hơn, các chị em hãy xếp bánh vào những chiếc đĩa xinh xắn như thế này nhé!
Ảnh: Trần Thu
Tác phẩm của tác giả Tô Hưng Giang khiến các chị em xuýt xoa vì quá cầu kỳ và ấn tượng.
Ảnh: Tô Hưng Giang.
Kiểu tạo bánh trôi hình bông hoa rất được các chị em ưa chuộng vì cách làm này vừa đẹp lại rất bắt mắt. Quan trọng là chụp ảnh up lên thì ai cũng phải “thả tim”.
Ảnh: Vương Bích Nhật
Phiên bản bánh trôi nhân hoa quả lạ miệng cũng là một gợi ý cho ai thích sáng tạo và biến tấu.
Ảnh: Quỳnh Trần
Chúc các chị em làm được những đĩa bánh trôi, bánh chay thật ngon trong ngày Tết Hàn Thực nhé!
Học cách cắt giò đẹp như hoa 5 cánh, cô gái bị mẹ ruột 'tạt cho gáo nước lạnh': 'Thế này thò tay vào bứt à?'
Học cách cắt giò hình bông hoa cực đẹp mắt, tưởng rằng được mẹ khen ngợi nhưng cô gái lại nhận về câu nói không thể phũ phàng hơn.
Mấy ngày gần đây, hội chị em phụ nữ đang rần rần trước clip cắt chả giò hình bông hoa cực đẹpđể 'ghi điểm' trong mắt mẹ chồng hoặc gia đình người yêu dịp đầu năm mới. Video với chủ đề thú vị này ngay lập tức lên top trending với gần 13 triệu views, hơn 1 triệu likes, 11,5k bình luận và 27,8k chia sẻ từ dân mạng.
Theo đó, thay vì cắt miếng giò chả thành hình múi cau quen thuộc, cô gái lại sử dụng cách khác để biến phần ăn thành hình bông hoa cực đẹp mắt.
Với 3 nhát cắt đầu tiên, chúng ta phải làm sao chia miếng giò thành 6 phần bằng nhau nhưng vẫn không khiến chúng bị tách ra. Sau đó, chỉ cần thêm 2 nhát cắt xen kẽ ở hai bên nhát cắt ban đầu là ta đã có thành phẩm như mong muốn.
Hướng dẫn cách cắt chả giò hình bông hoa cực đẹp mắt đang rẩn rần trên mạng xã hội.
Vì quá đẹp mà cách làm đơn giản nên nhiều cô gái trẻ đã bắt tay vào thực hiện. Tuy vậy vì chưa có người yêu hay về ra mắt nhà chồng mà cô gái đã chia sẻ thành quả với chính mẹ ruột của mình.
Tưởng đâu được khen ngợi nức lời khi đứa con gái bình thường vụng về lại bỗng có ngày khéo léo, đảm đang đến lạ, ấy vậy mà ngay khi gửi cho mẹ xong, cô gái nhận về cái kết không thể phũ hơn.
- 'Con mới học được cách cắt chả giò đẹp nè. Mommy xem đủ tiêu chuẩn lấy chồng chưa?
- Cắt vậy xong gắp kiểu gì? Thò tay vào bứt à?'
Câu trả lời phũ phàng đến từ vị trí người mẹ khiến cô gái câm nín.
Dân mạng được phen cười thả ga và không đỡ được với độ 'tạt gáo nước lạnh' của mẹ. Tuy đẹp thì đẹp thật nhưng việc cắt hình bông hoa như vậy sẽ khiến các miếng giò chả dính liền nhau và không thể gắp được dễ dàng. Lúc đấy lỡ gắp 1 miếng mà lôi cả cục lên ăn thì cũng ngại không biết chừng.
'Mẹ mình bảo 'mày cầm cả khoanh giò mà ăn bày đặt cắt thế ai giành ăn với mày', Phương Thảo cho biết.
'Nhìn khoanh giò giống kiểu nắm tay nhau hát bài đưa tay đây nào mãi bên nhau bạn nhớ', Trà Giang hài hước bình luận.
'Nhanh trí rep: 'Những thứ đẹp đều khó xơi - giống con gái mẹ vậy', Nhất Trần bày phương án trả lời lại.
Khá khen cho cô gái khi tìm tòi, sáng tạo ra phương pháp cắt chả giò mới đẹp mắt hơn. Tuy nhiên có vẻ như cách làm này không được thực tế cho lắm, nên cô mới nhận về cái phũ phàng không phải dạng vừa của mẹ mình.
Ra chợ mua phải đòn bánh tét "thịt tiêu biến", cô gái lên mạng kêu than thì bị dân mạng phản biện: Ăn thế này mới ngon! Bạn có thuộc team chỉ mê bánh tét, bánh chưng bỏ nhân không? Tết đã hết nhưng những câu chuyện về đồ ăn Tết thì còn vô tận lắm. Dù biết nhà nào gần như cũng đang còn bánh chưng, bánh tét, thịt kho, giò chả... các kiểu, nhưng cũng có một số trường hợp vẫn cần sắm thêm các món Tết. Như...