Đang mùa mít tranh thủ làm ngay 5 món cực ngon từ mít này

Sinh tố mít, xơ mít xào, xôi mít… là những món ăn rất ngon bạn có thể tận dụng làm với mít.

1. Sinh tố chuối mít

Nguyên liệu:

- Chuối sứ chín: 500 gr

- Mít: 400 gr

- Lạc rang: 100 gr

- Dừa khô: 1 trái

- Sữa đặc: 1 hộp 380 gr

- Đường

- Bột năng: 50 gr

- Túi nhỏ và dây thun buộc.

Xem thêm cách làm sinh tố chuối mít tại đây

2. Mít sấy giòn thơm

Chuẩn bị nguyên liệu làm mít sấy:

- Mít bóc sẵn 400g

- Chanh 2 quả

- 3 muỗng đường

- 1 chút muối

- 1 lít nước

Xem cách làm mít sấy tại đây

3. Xôi mít cốt dừa ngậy thơm

- 200gr gạo nếp hương

- Khoảng 20 múi mít chín

- 1/3 lon nước cốt dừa to

- 1 xíu muối

- Hỗn hợp muối mè: 1 thìa mè trắng rang chín, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa đường.

Xem cách làm xôi mít cốt dừa tại đây

4. Chè mít hạt sen

350g hạt sen tươi

150g mít nghệ (hoặc mít thái tùy chọn)

Vài tép lá dứa

250g đường phèn

Xem cách làm chè mít hạt sen tại đây

5. Thịt kho xơ mít lạ miệng

Nguyên liệu:

300g thịt ba chỉ hoặc nạc vai

1 bát con xơ mít

1 củ hành băm nhỏ

2 tép tỏi băm nhỏ

Nước màu kho thịt

1 cây hành lá thái nhỏ

Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, bột canh, hạt tiêu, dầu ăn.

Theo emdep.vn