Đắk Lắk: Vì sao dân ở đây phải lấy vải tối màu che cả ngàn quả dứa?
Những năm gần đây, lợi nhuận từ cây dứa đồi mang lại khá cao so với một số cây trồng khác nên diện tích cây dứa tăng mạnh tại xã vùng sâu Cư Drăm ( huyện Krông Bông, tỉnh Đắk Lắk). Năm nay, do ảnh hưởng của dịch Covid-19, giá dứa giảm sâu, việc tiêu thụ cũng khó khăn khiến hàng trăm hộ trồng dứa nơi đây vô cùng lo lắng.
Theo thống kê, xã Cư Drăm hiện có khoảng 320 ha dứa, trong đó gần 300 ha đã đi vào kinh doanh. Các hộ có diện tích trồng dứa nhiều tập trung ở các thôn 1, 2. Vụ thu hoạch dứa năm nay rơi đúng vào thời điểm bùng phát dịch bệnh Covid-19 nên giá cả và đầu ra của dứa gặp rất nhiều khó khăn.
Hàng nghìn quả dứa của gia đình anh Đỗ Xuân Hồng ở thôn 1, xã Cư Drăm hái về nhưng chưa có thương lái đến mua.
Gia đình anh Trần Thế Tiên (thôn 2) năm nay ước tính thu hoạch khoảng 12.000 quả dứa. Cách đây 2 tuần, gia đình anh đã thu và bán được hơn 2.000 quả với giá từ 10.000 – 15.000 đồng/quả. Tuy nhiên, đến nay giá dứa giảm chỉ còn bằng một nửa, thậm chí thấp hơn.
Anh Tiên chia sẻ: “Rẫy dứa của gia đình hiện đang chín rộ nên dù giá thấp, lợi nhuận không cao nhưng cũng phải thu về để bán”.
Gia đình anh Đỗ Xuân Hồng (thôn 1) cũng đã bước vào thu hoạch rẫy dứa khoảng 20.000 quả. Phần lớn là dứa tơ (dứa thu năm đầu) nên toàn quả to, trọng lượng từ 2,5 đến hơn 3 kg/quả. Loại này vào cùng kỳ năm ngoái hoặc khi chưa xuất hiện dịch bệnh Covid-19 có giá bán buôn bình quân cũng được 15.000 đồng/quả, song hiện tại thương lái chỉ mua với giá khoảng 7.000 – 8.000 đồng/quả; loại nhỏ từ 2.000 – 3.000 đồng/quả.
Vườn dứa lên đến 15 ha của gia đình chị Trần Thị Hằng ở thôn 1, xã Cư Drăm đang bước vào thời kỳ thu hoạch.
Gia đình ông Trần Duy Tư (thôn 1) cũng vô cùng lo lắng trước nguy cơ 2 ha dứa đồi thu hoạch ế ẩm, không có thương lái đến mua.
Video đang HOT
Ông Tư than thở: “Cùng thời điểm này năm ngoái, gia đình tôi thu được hơn 350 triệu đồng từ tiền bán dứa. Năm nay dứa thu muộn, lại rơi vào đúng thời điểm tình hình dịch Covid-19 diễn biến phức tạp, khó khăn trong lưu thông, giá cả xuống thấp, không có đầu ra nên không chỉ gia đình tôi mà hầu hết các hộ trồng dứa ở đây đang gặp rất nhiều khó khăn”.
Khi dứa đã chín dù đã thu hoạch hay còn ở trên cây thì cũng chỉ để được tối đa một tuần, nếu để lâu dứa sẽ bị nhũn, rục nên nhiều gia đình trồng dứa ở Cư Drăm đang như “ngồi trên đống lửa”.
Hiện nay, phần lớn thương lái ở các địa phương khác đã không còn đến Cư Drăm thu mua dứa vì không xuất được cho các chợ đầu mối.
Gia đình chị Trần Thị Tuyết (thôn 1) đang phải tranh thủ thời gian lấy vải buộc che hàng nghìn quả dứa để dứa không bị cháy khi nắng chiếu vào và hy vọng kéo dài thời gian dứa chín để vượt qua giai đoạn khó khăn này. Gia đình chị Trần Thị Hằng (thôn 1) cũng đang vô cùng lo lắng khi hơn 15 ha dứa của gia đình bắt đầu vào vụ thu hoạch rộ.
Tùng Lâm
"Đột nhập" nơi nuôi loài cá sắp tuyệt chủng, dân sành ăn săn lùng
Sự thay đổi toàn bộ hệ sinh thái trên dòng sông Sêrêpốk đã ảnh hưởng đến 201 loài cá trong khu hệ sông Mê Kông. Những loài cá di cư sinh sản đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng, trong đó có cá Mõm trâu và cá Rô cờ. Lưu giữ, bảo quản nguồn gen
Ở nước ta, hai loài cá Mõm trâu và Rô cờ phân bố trong phạm vi hẹp trên lưu vực sông Sêrêpốk, chủ yếu ở huyện Buôn Đôn và Ea Súp (tỉnh Đắk Lắk).
Cá Rô cờ được nuôi thuần trong lồng bè ở xã Hòa Lễ (huyện Krông Bông, tỉnh Đắk Lắk).
Cá Rô cờ thường di cư theo chiều dọc từ dòng chính sông Mê Kông vào vùng ngập nước lũ trong mùa mưa và quay trở lại vào mùa khô hoặc đến các vùng nước cư trú lâu dài khác.
Còn cá Mõm trâu lại ưa thích những khúc sông rộng có nhiều ghềnh, đáy đá. Trong mùa khô và những tháng đầu mùa mưa có thể bắt gặp loài cá Mõm trâu này trên các nhánh và suối thuộc sông Sêrêpốk. Đến mùa mưa, cá Mõm trâu di chuyển đến vùng nước sâu hơn và sống ở đó suốt mùa mưa.
Theo Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản III thì 5 năm trở lại đây, nguồn lợi hai loại cá Rô cờ và cá Mõm trâu này sụt giảm nghiêm trọng. Nếu như sản lượng khai thác cá Rô cờ còn khoảng 200 - 300 kg/năm, mỗi con nặng từ 0,3 - 0,8 kg/con và không còn khả năng khôi phục đàn, thì cá Mõm trâu chỉ đánh bắt được 6 cá thể vào năm 2014 tại huyện Buôn Đôn, đến năm 2015 thì không bắt gặp cá thể nào.
Tuy nhiên, hai năm trở lại đây, loại cá Mõm trâu này bắt đầu xuất hiện (trọng lượng khoảng 0,2 - 0,3kg/con), có thể do quá trình thích nghi của cá với các thủy điện ngăn dòng và đóng xả nước không theo quy luật.
Xác định mức độ quan trọng trong việc bảo tồn nguồn gen và xây dựng quy trình sản xuất giống cá để tái tạo nguồn lợi của hai loài cá Rô cờ và cá Mõm trâu nói trên trong tự nhiên, Bộ NN-PTNT đã triển khai đề tài "Bảo tồn, lưu giữ nguồn gen và giống thủy sản nước ngọt khu vực Đắk Lắk năm 2019".
Sở Khoa học Công nghệ tỉnh Đắk Lắk tổ chức "Nghiên cứu đặc điểm sinh học, thử nghiệm nuôi thuần hóa, sản xuất giống cá Rô cờ" do Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản III thực hiện trên địa bàn TP. Buôn Ma Thuột và xã Hòa Lễ (huyện Krông Bông).
Theo thạc sĩ Phan Lệ Anh, Trưởng Văn phòng đại diện Tây Nguyên (Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản III), việc thực hiện đề tài gặp khá nhiều khó khăn bởi trên thế giới chưa có công trình nghiên cứu về sản xuất giống, nuôi cá Rô cờ được công bố, chủ yếu là những thông tin liên quan đến một số đặc điểm sinh học, phân bố và sinh thái.
Riêng cá Mõm trâu, năm 2013, Sở Khoa học và Công nghệ Đắk Lắk đã triển khai đề tài nghiên cứu đặc tính sinh học và ứng dụng thử nghiệm sản xuất nhưng phải tạm ngưng vì không tìm được cá thể con giống.
Bên cạnh đó, cá Mõm trâu cần rất nhiều ô xy nên chỉ duy trì sự sống trong thời gian ngắn sau khi đưa lên khỏi môi trường sống. Do vậy cần phải tìm hiểu kỹ một số đặc điểm sinh học như phân bố, sinh thái, thức ăn của loài cá Mõm trâu này.
Triển vọng về sản phẩm thủy sản OCOP
Năm 2018, nhóm thực hiện đề tài đã đưa cá Rô cờ thu thập được về nuôi thuần hóa trong ao đất tại TP. Buôn Ma Thuột và lồng bè ở xã Hòa Lễ. Sau khoảng 7 tháng, cá Rô cờ đạt trọng lượng 0,7 - 1 kg/con. Qua thuần hóa cho thấy, cá Rô cờ có thể ăn tốt các loại thức ăn như: thức ăn công nghiệp, cá tạp, ngô nấu chín, rau và quả chuối.
Cá Mõm trâu do người dân bắt được trên sông Sêrêpốk (Ảnh do nhóm thực hiện đề tài cung cấp)
Trong suốt quá trình thuần dưỡng, cá Rô cờ ít mắc bệnh, thời gian đầu chỉ bị lở loét do tác động của quá trình đánh bắt ngoài tự nhiên và vận chuyển.
Kết quả đã thuần dưỡng được 143 con cá Rô cờ với tổng trọng lượng khoảng 142,5 kg. Cuối năm 2018, từ đàn cá Rô cờ nuôi thuần hóa, nhóm thực hiện đề tài đã lựa chọn 132 cá thể khỏe mạnh, không dị hình để xây dựng đàn cá bố mẹ. Đến tháng 6-2019, đàn cá Rô cờ bố mẹ đã sinh sản.
Theo Sách đỏ của Liên minh Bảo tồn thế giới - IUCN năm 2017, cá Rô cờ nằm trong danh mục với mức sẽ nguy cấp VU (Vulnerable A2ce). Đến phiên bản năm 2019, IUCN đã đưa cá Mõm trâu vào danh mục các loài cá phải được bảo tồn với mức đánh giá là loài dễ bị tổn thương VU.
Cũng trong tháng 6-2019, đàn cá Mõm trâu 100 con, nặng từ 0,2 - 0,3 kg/con thu thập từ sông Sêrêpốk thuộc xã Krông Na (huyện Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk) được vận chuyển về nuôi thuần dưỡng trong ao đất nước chảy có diện tích 800 m2 ở xã Hòa Lễ.
Tỷ lệ sống của đàn cá Mõm trâu trên sau một tháng nuôi đạt 82%. Sau 4 tháng lưu giữ, cá đạt chiều dài 23 - 34 cm, nặng 0,3 - 0,5 kg/con, bắt đầu thích nghi tốt với điều kiện môi trường trong ao đất nước chảy. So với ngoài tự nhiên, tốc độ tăng trưởng của cá Mõm trâu trong môi trường nhân tạo khá chậm.
Ông Trịnh Bá Sơn, Phó Chi cục Trưởng Chi cục Thủy sản Đắk Lắk cho biết, việc hoàn thành công trình nghiên cứu, sản xuất giống cá Mõm trâu và Rô cờ đưa vào nuôi đại trà sẽ góp phần chủ động về con giống, hạn chế tình trạng đánh bắt trong tự nhiên; đồng thời mở ra nhiều cơ hội cho nghề nuôi trồng thủy sản của địa phương.
Hiện nay, thực hiện chủ trương tái cơ cấu ngành nuôi trồng thủy sản, chuyển đổi tỷ lệ cơ cấu đàn giống nuôi từ cá truyền thống (trắm, trôi, mè, chép) sang những loại cá có giá trị kinh tế cao, trong đó các loài cá như: Mõm trâu, Rô cờ, Chình hoa, Trà sóc. Đây sẽ là tiền đề hướng đến việc tạo ra một sản phẩm thủy sản đặc trưng vùng miền mang giá trị kinh tế cao theo chương trình mục tiêu quốc gia mỗi xã một sản phẩm - OCOP.
Theo Hoàng Ân (Báo Đắk Lắk)
Nuôi gà bằng trứng ruồi, con nào cũng khỏe, tiền lời nhiều hơn Là người chịu khó tìm tòi, học hỏi những mô hình sản xuất, chăn nuôi mang lại hiệu quả kinh tế cao, chị Đặng Thị Bích Vân (ở thôn 2, xã Hòa Phong, huyện Krông Bông, tỉnh Đắk Lắk) đã mạnh dạn thử nghiệm và thành công với mô hình đa cây, đa con trong trang trại rộng 2 ha của gia đình....