đặc sản từ ếch

Về U Minh Cà Mau thưởng thức gỏi nhộng ong rừng

Chẳng phải tự nhiên mà dân gian lại tặng danh xưng Cà Mau đệ nhất món ngon cho một cái tên lạ hoắc: gỏi nhộng ong. Chắc chắn phải ẩn chứa điều gì rất đặc biệt mới được ca ngợi như vậy.

Vọp nướng mỡ hành chấm muối tiêu chanh

Hình dáng giống nghêu, giống sò mà không không phải là nghêu là sò; ấy là con vọp - một đặc sản quý hiếm của ẩm thực Cà Mau.

Rau sắng

Rau sắng hay bà con dân tộc thường gọi rau ngót rừng, rau mì chính. Sản phẩm chính là lá, ngọn non, lá bánh tẻ, hoa và quả non được dùng làm rau.

Đến Cà Mau thưởng thức đặc sản Rùa rang muối của Bác Ba Phi

Vùng sông nước Cà Mau trù phú nên sản vật nhiều vô kể: nào cua, nào tôm, nào ba khía, nào cá, nào rùa, nào mực v.v. Sản vật nào cũng được lòng thực khách và mau chóng trở thành đặc...

Chị bán hàng bật mí 6 bí quyết chọn sầu riêng “nhanh – gọn – lẹ” để mua trái nào chuẩn trái đó

Vua trái cây nhiệt đới - sầu riêng, luôn là loại trái cây hot và được săn lùng ráo riết trong mùa hè. Vậy phải làm sao để mua được một quả sầu riêng chín ngon, chất lượng và an toà...

Cách nấu món cá nâu kho trái giác vừa độc vừa lạ miệng

Thế nào là hợp gu? Là khi hai cá thể hoàn toàn khác biệt kết hợp với nhau tạo ra một sự hòa quyện tuyệt vời như cá nâu kho trái giác. Một vị mặn mòi của đại dương, một vị tươi mát ...

Có đặc sản gì trong mâm cỗ của người dân Bình Liêu mỗi khi Hội hoa sở đến?

Bình Liêu thuộc tỉnh Quảng Ninh, mỗi năm khi Hội hoa sở đến là người dân nơi đây lại nô nức tụ tập mang đến những đặc sản đặc sắc.

Hương sắc Đà Nẵng

Mỗi khi hồi tưởng về chuyến du lịch đến Đà Nẵng, tôi thường nhớ lại những món ăn mà mình đã được thưởng thức, và bánh xèo, bánh tráng thịt heo, mỳ Quảng là những món đặc sản yêu th...

Giá mận Nhật lên tới 213k/kg nhưng người Việt ở Nhật vẫn “cắn răng” mua ăn cho đỡ nhớ món quả đặc sản quê nhà

Thời gian này, mận ở Việt Nam đang vào mùa, giá dao động chỉ vài chục nghìn 1 kg, trong khi đó, ở Nhật, mận có giá khoảng 213k/kg.

Đi An Giang bạn đã thưởng thức hết những đặc sản này chưa?

Bắt con cá lóc nướng trui/Làm mâm rượu trắng đãi người bạn xa - Có về miền Tây thì bạn mới thấu hết cái nghĩa tình cũng như sự hào sảng, phóng khoáng của con người nơi đây.

Đến Sa Pa thử bao nhiêu đặc sản nhưng không phải ai cũng từng biết đến món bánh hạt dẻ này

Liệu rằng, có nên đưa bánh hạt dẻ vào danh sách những món nên thử hoặc nên mua về làm quà khi đến Sa Pa không nhỉ?

Trứng bắc thảo – Món ngon dễ gây nghiện

Trứng bắc thảo hay trứng bách thảo là món ăn vô cùng đặc biệt của đất nước Trung Hoa. Với vẻ ngoài đen đúa và khá nặng mùi, không phải ai cũng dám ăn món ăn kỳ lạ này. Dù vậy vị ng...

Địa chỉ cuối tuần: chè sầu riêng trong khu phố cổ

Chè sầu riêng xuất hiện trên nhiều khu phố ở Hà Nội, mùi hương nồng nàn, vị ngọt ngậy, mát lịm, giải khát trong những ngày hè đổ lửa.

Nem nướng Nha Trang và những đặc sản khách du lịch muốn thử khi đến Việt Nam

Việt Nam - dải đất hình chữ S tuy nhỏ bé nhưng bề dầy lịch sử không hề thua kém các quốc gia khác.

Thịt heo rừng nấu mướp Đặc sản vùng Bảy Núi, Châu Đốc

Nếu có dịp thực hiện chuyếndu lịchxuôi về các huyện miền núi thuộc tỉnh An Giang, bạn đừng quên dừng chân ghé đến các nhà hàng quán ăn tại vùng Bảy Núi để thưởng thức những món đặc...

Đêm tiệc trà Shan Tuyết cổ thụ Suối Giàng

Hàng trăm du khách đã lên kế hoạch cuối tuần tham dự đêm tiệc trà Shan Tuyết cổ thụ trên đỉnh núi mờ sương Suối Giàng, Yên Bái.

Về Trà Nhiêu thưởng thức đặc sản xìa

Làng du lịch sinh thái cộng đồng Trà Nhiêu (xã Duy Vinh, huyện Duy Xuyên, Quảng Nam) mang một vẻ đẹp xanh mát, bình yên với những hàng cau uốn cong theo những tuyến đường quê; màu ...

Dẻo thơm bánh tổ

Bánh tổ có lẽ đã quen thuộc trong tiềm thức của những người con xứ Quảng. Bánh dung dị mà đặc biệt trong hương vị này trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực xứ Quảng, và ...

Hè về “ốc gọi”!

Bờ biển miền Trung có chiều dàigần 1.900km, với rất nhiều hòn đảo lớn nhỏ, giàu tài nguyên, thủy hải sản. Đặc biệt, với làn nước trong xanh, nhiều cửa sông đổ ra biển và gành đá nú...

Tân Phước – Đặc sản gắn với tự nhiên

Huyện Tân Phước nằm trên địa bàn Đồng Tháp Mười thuộc tỉnh Tiền Giang, là vùng đất có nhiều đặc sản gắn liền với điều kiện tự nhiên của vùng Đồng Tháp Mười.

Thịt chua Thanh Sơn

Nếu nói đến đặc sản của vùng trung du Phú Thọ thì không thể không nhắc tới món thịt chua Thanh Sơn - món ăn của người Mường Thanh Sơn, Phú Thọ.

Đặc sản xứ công tử Bạc Liêu

Bạc Liêu không chỉ hấp dẫn du khách bởi điệu Dạ cổ Hoài Lang, những giai thoại về công tử Bạc Liêu, những di tích lịch sử, điểm du lịch sinh thái, du lịch tâm linh gắn liền với cản...

Nhớ con cá chuồn biển Rạng!

Đến Quảng Nam, đi dọc theo con đường biển Rạng (xã Tam Quang, huyện Núi Thành), thực khách sẽ dễ dàng bắt gặp hương thơm ngào ngạt của cá chuồn nướng từ các lều, quán, nhà hàng... ...

Bánh ướt lòng gà và loạt đặc sản đốn tim thực khách tại TP.HCM

Thiên đường ẩm thực tại TP.HCM chiều lòng tín đồ ăn uống bằng các món trứ danh của nhiều vùng, miền. Bún mắm, bánh tằm bì, bún đậu... là một số hương vị bạn nên thử.

Cá ngần 300.000 đồng một kg vẫn hút khách

Cá ngần hay còn gọi là cá không xương giá bán tăng 20% lên 300.000 đồng một kg tươi, hơn 2 triệu đồng mỗi kg khô nhưng vẫn cháy hàng dù vào mùa.

Đặc sản tuyệt ngon mua về làm quà khi đi du lịch Mũi Né

Mũi Né - một địa điểm du lịch nổi tiếng ở Bình Thuận. Đến đây du khách có thể trải nghiệm cuộc sống của người dân làng chài ven biển và thưởng thức những món ăn có một không hai và...

Lần đầu nhờ chồng xẻ quả roi cho ăn, cô gái “tá hoả” khi nhìn thấy thành phẩm: Nhưng điều dân mạng tranh cãi nhất lại là đây!

Bên cạnh cách cắt roi "như đến từ hành tinh khác" của anh chồng, còn 1 chi tiết khác về loại quả này khiến cư dân mạng dành sự quan tâm đặc biệt.

Hí hửng mua được lọ tương ớt đặc sản ở Sa Pa về, cô gái không ngờ vì tạo ra “vụ nổ” như hiện trường… án mạng

Đi du lịch về, ai mà chẳng tay đùm tay nắm theo vô vàn các món quà đặc sản. Chẳng mấy khi đi đến vùng đất khác, có bao nhiêu món ngon có thể mua về là mua hết, vừa để tặng mà còn v...

Những đặc sản khi du lịch Gruzia bạn nên thử

Ẩm thực là một nét đẹp văn hóa rất đáng trân trọng của hầu hết các quốc gia. Và với Gruzia cũng vậy, khách du lịch Gruzia sẽ được thưởng thức những đặc sản của quốc gia nhỏ bé nhưn...

Đăng clip một loại côn trùng bò lúc nhúc như sâu, cô gái tiết lộ đây là đặc sản ngon nức tiếng ở quê mình khiến dân mạng “té ngửa”

Trên thực tế, việc dùng các loại côn trùng để chế biến món ăn không phải là chuyện lạ ở Việt Nam.

Cá trích nướng Thạch Kim – ăn một lần nhớ mãi…

Đi dọc cảng cá Thạch Kim (Lộc Hà, Hà Tĩnh), bất kể mùa nắng hay mùa mưa, ta vẫn nghe thơm lừng mùi cá trích nướng lẫn trong mùi khói than hồng, ngào ngạt. Những rổ cá còn tươi ròng...

Tạo điểm nhấn cho du lịch Tri Tôn

Với khu du lịch (DL) liên hoàn Tà Pạ - Soài Chek, huyện Tri Tôn đang nỗ lực tạo ra điểm nhấn DL mới, tạo sức hấp dẫn cho DL vùng Bảy Núi.

Hấp dẫn bún cá Ninh Đông

Nhắc đến Ninh Hòa, ngoài đặc sản nem chua nổi tiếng, người ta còn nghĩ ngay đến một món ăn đậm hương vị biển, đó là bún cá. Một món ăn dân dã nhưng ai đã một lần thưởng thức cũng k...

Nem Ninh Hòa – Đậm đà món quê

Từ những nguyên liệu đơn giản, sẵn có tại địa phương, những người dân quê chân chất, hiền lành bên dòng sông Dinh Ninh Hòa đã làm nên món nem đậm vị dân dã.

Về Tây Bắc thưởng thức đặc sản măng Vầu

Măng là phần cây non được mọc lên của những loại cây thuộc họ tre nứa. Măng Vầu chính là cây non được mọc từ cây Vầu, loại cây này thường xuất hiện tại rừng núi các các tỉnh miền n...

Hàng ngàn đặc sản có mặt tại phiên chợ nông sản, thực phẩm an toàn mở lại sau dịch Covid-19

Sau thời gian giãn cách xã hội vì dịch bệnh COVID--19, đây là phiên chợ nông sản, thực phẩm an toàn Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn, Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp...

Bánh canh Đồng Hới

Không biết tự bao giờ, người Đồng Hới đã quen thuộc với món cháo bánh canh đến thế, mà nhất định chỉ có thể ăn vào buổi sáng và hiếm khi thấy quán nào còn cố gắng mở đến tận chiều.

Ẩm thực Hội An

Hội An còn nổi tiếng với ẩm thực phong phú. Trang National Geographic Travel cũng đã bình chọn Hội An là một trong 15 Food tour được yêu thích nhất toàn cầu.

Cu đơ Hà Tĩnh – kết tinh của nông sản và tình quê

Kẹo cu đơ Hà Tĩnh vừa được cấp chứng nhận đăng ký nhãn hiệu độc quyền Cu đơ Hà Tĩnh. Đó là cơ hội để sản phẩm kết tinh giữa các loại nông sản và tình người Hà Tĩnh được chắp cánh b...

Lao xao mùa mực “nhảy” ở Hà Tĩnh

Đến với Hà Tĩnh mùa du lịch biển, ngoài việc được đắm mình vào không gian của biển xanh, cát trắng, nắng vàng, du khách còn có cơ hội thưởng thức các món hải sản tươi ngon, hấp dẫn...

Cách làm ốc len xào dừa ngon miệng, hấp dẫn ngay tại nhà

Ốc len là món ăn dân dã, một đặc sản của các tỉnh miền Tây. Là món đặc sản của Hậu Giang nhưng cách làm ốc len xào dừa lại vô cùng đơn giản.

Trà ướp sen đắt ngang vàng ròng: Khách xếp hàng nửa năm mới tới lượt

Nhiều thượng khách không ngần ngại, sẵn sàng chi đậm 7 - 10 triệu đồng để sở hữu 1 kg (cân) trà ướp sen Tân Cương chính gốc, đặc sản vàng ròng ở Thái Nguyên.

Đừng lỡ mùa lúa chín ở Tam Cốc, Ninh Bình

Những năm gần đây, mùa lúa chín trở thành một đặc sản của du lịch Việt Nam. Mỗi khi có mùa lúa chín như ở Mù Căng Chải, Yên Bái, hay Tràng An, Ninh Bình thì người dân đều háo hức đ...

Thiên đường ẩm thực ở 3 khu chợ nổi tiếng Đà Nẵng

Bên cạnh tham quan các danh lam thắng cảnh đẹp, thưởng thức những món ngon đặc trưng, hấp dẫn là một trong những trải nghiệm bạn không thể bỏ qua khi ghé tới thành phố Đà Nẵng.

Ăn vặt ở Tuy Hòa

Thành phố biển Tuy Hòa dù đã được mở rộng về hướng Đông và Bắc nhưng khu trung tâm vẫn gói gọn trong không gian hẹp của thời gian trước khi mở rộng. Những hàng quán ăn uống đều tập...

Mắt cá ngừ đại dương

Phú Yên không chỉ được thiên nhiên ưu ái cho nhiều cảnh đẹp mà còn là vùng đất có nhiều món ăn hấp dẫn. Trong đó, Đèn pha đại dương được nhiều người đặt cho món mắt cá ngừ đại dươn...

Bánh tráng cuốn thịt heo hai đầu da

Thật ra, đây chỉ là món thịt heo cuốn bánh tráng với rau sống, chấm mắm nêm. Nhưng, đặc sản Đà thành này có gì đặc biệt đến độ người Đà Nẵng nói vui rằng: Chưa ăn là xem như chưa h...

Ngon chảy nước miếng thịt lợn muối chua vùng miền

Nhắc đến thịt chua, thực khách dường như muốn ứa nước miếng. Mỗi vùng miền lại có cách làm thịt chua khác biệt tạo nên hương vị đặc trưng riêng của vùng đất đó.

Lạ miệng cá ba gai nướng

Tới Hạ Long, nhắc tới cá ba gai, thực khách nhớ ngay tới đặc sản biển với món lẩu ba gai nấu chuối xanh hoặc hoa chuối ngon khó quên. Nhưng những đầu bếp khéo tay có thể chế biến m...

Mắm sò trứ danh ở biển Lăng Cô

Ở thị trấn Lăng Cô (huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế) nơi có bãi biển cùng tên nổi tiếng với nhiều loại hải sản tươi sống như cua, ghẹ, mực, tôm, vẹm, hầu...