đặc sản tháng 3

Bánh chuối của người Tày

Quả chuối quen thuộc với bà con ở nhiều vùng, miền trên cả nước. Vì thế, ngoài ăn chuối chín, bà con ở nhiều nơi còn chế biến ra nhiều loại bánh, kẹo, canh rất đặc biệt. Trong đó, người Tày nổi tiếng với món bánh chuối ăn một lần nhớ mã...

Cọ ỏm, món ăn dân dã trở thành đặc sản sốt rần rần, chị em nội trợ đua nhau mua

Quả cọ ỏm- món ăn dân dã chỉ 50.000-60.000 đồng/kg nay thành đặc sản khiến chị em sốt rần rần, tìm mua bằng được về ăn thử.

Món súp chân cá sấu của quốc đảo Singapore thách thức người “yếu tim”

Súp chân cá sấu là một trong những món ăn kinh dị mà chỉ cần nghe tên thôi du khách đã cảm thấy hoảng sợ và không phải ai cũng có đủ can đảm để thưởng thức món ăn này.

Con sống “tầm gửi” nhìn đã “sởn da gà”, bắt về bán tiền triệu vẫn hết sạch vì ngon

Những con maguey ngoe nguẩy có thể khiến nhiều người sợ nhưng sự thật đây là món ngon được không ít người ưa thích.

Sức quyến rũ của phố cổ Hội An – Nơi thời gian ngưng đọng

Mặc cho không gian và thời gian chuyển dời, phố cổ Hội An vẫn giữ nguyên được những nét đẹp cổ xưa nhất, những quần thể di tích được gìn giữ nguyên vẹn cùng với một nền tảng văn hó...

Bỏ túi 15 món ngon ở Nha Trang nổi tiếng nhất định phải thử qua

Đến Nha Trang, du khách không chỉ được hòa mình với không khí mát lành của gió biển, đắm mình trong làn nước mát lành trong vắt của bờ biển, mà còn được trải nghiệm nền văn hóa ẩm ...

“Để dành bụng” mà thưởng thức 15 món ngon Malaysia nổi tiếng

Nếu có dịp du lịch Malaysia, hãy chuẩn bị tinh thần và nhớ để dành bụng mà ăn hết 15 món ngon Malaysia mang nét đặc trưng của đường phố. Mỗi món một vẻ, món nào cũng vô cùng đặc sắ...

Hương vi kỳ lạ của trái Quách

Thời điểm này, khi về huyện Hồng Ngự, Đồng Tháp, mọi người sẽ bắt gặp hình ảnh trái quách, loại trái có hương vị kì lạ, được bày bán dọc theo 2 bên đường tỉnh lộ ĐT 841.

5 đặc sản nhất định phải thử khi đến Mộc Châu

Không chỉ sở hữu khí hậu quanh năm mát mẻ, Mộc Châu (Sơn La) còn gây thương nhớ với du khách bởi các món đặc sản nổi tiếng. Dưới đây là 5 món bạn không thể bỏ qua khi tới đây.

Khi món ăn quê được nâng tầm… đặc sản

Ếch là món ăn từ lâu đã bị coi là dân dã, quê mùa, trong những mâm cỗ thịnh soạn nó chưa bao giờ được góp mặt.

Nuốc – đặc sản riêng xứ Huế

Không nơi nào trên đất nước ta có vùng nước lợ rộng lớn đến 21.620 ha như hệ đầm phá Tam Giang - Cầu Hai ở Thừa Thiên Huế.

Bánh tẻ làng chờ, món ăn thuần việt làm say lòng khách phương xa

Bánh tẻ là một món ăn vô cùng quen thuộc đối với mỗi người dân Việt Nam và có thể xem là đặc sản nên được giới thiệu tới các du khách tìm tới đất nước của chúng ta.

Chiều đông nhớ bánh mỳ Nam Ngạn

Đã từng được ví như thủ phủ bánh mỳ nức tiếng xứ Thanh, nơi ấy giờ đây đã trở thành một thời dĩ vãng. Bánh mỳ Nam Ngạn giờ chỉ còn sót lại số ít những gia đình lưu giữ nghề của một...

“Mỏ vàng” dưới rễ cây, lấy về bán hơn 2 triệu/kg thành món… “ngon quên sầu”

Người dân bản địa của Mexico đã ăn escamoles từ rất lâu và xem đây là nguồn protein quan trọng. Thậm chí, hoàng đế thời Aztec đã ăn món này từ 800 năm trước.

5 tiệm cơm tấm chuẩn vị tại TP.HCM

Nếu nói phở là đặc sản của Hà Nội, người Sài thành cũng tự hào vì có món cơm tấm ai đi xa đều nhớ. Món ăn quen thuộc được bày bán trên khắp các nẻo đường tại TP.HCM.

Bánh xèo và 5 món ăn miền Trung hút khách tại TP.HCM

Mì Quảng, bánh bèo, bánh xèo, bún bò Huế... là loạt món ăn dân dã của miền Trung rất được lòng thực khách Sài thành. Dưới đây là 6 món ngon hấp dẫn, đậm đà bạn không thể bỏ qua.

Cách làm bánh chuối hấp dẻo ngọt với nước cốt dừa thơm béo

Nếu bạn đã chán ngấy với những món ăn đơn thuần từ chuối, hãy trổ tài với công thức làm bánh chuối hấp đơn giản dưới đây nhé.

Cách làm nem chua rán – món ăn vặt nức tiếng Hà Thành

Với lớp vỏ chiên xù giòn tan bên ngoài, bên trong dai dai nóng hổi, nem chua rán là một trong những món ăn vặt đang được rất nhiều bạn trẻ yêu thích.

Cách làm bánh xèo giòn ngon đúng điệu

Bánh xèo là một trong những món bánh đặc sản của miền Trung và Nam Bộ. Bài viết sau sẽ hướng dẫn các bạn 2 cách làm bánh xèo giòn rụm đúng chuẩn.

Bánh canh cua và 4 món ăn TP.HCM được báo nước ngoài gợi ý

TP.HCM được mệnh danh là thiên đường ẩm thực với nhiều hương vị đậm đà, ấn tượng. Dưới đây là 5 món ngon được báo nước ngoài gợi ý, hứa hẹn làm thỏa mãn tâm hồn ăn uống của bạn.

Mách nhỏ cách làm món ếch xào lăn Nam Bộ thơm ngon, hấp dẫn

Món ếch xào lăn cần những nguyên liệu gì? Cách làm món ăn này có khó không? Bài viết dưới đây sẽ mang đến những thông tin thú vị về món ăn này.

“Đặc sản” vỉa hè

Đặc sản là từ để chỉ những sản vật đặc trưng của một vùng quê nào đó. Chẳng hạn như Hà Giang nổi lên là chè Shan tuyết, phở chua. Vào miền Trung, ở cố đô có món bún Huế, Bình Định ...

Lẩu mắm – Dư vị dân dã của vùng quê miền Tây Nam Bộ

Lẩu mắm là đặc sản của vùng sông nước Cửu Long. VOH sẽ cùng bạn ngược dòng về các tỉnh miền Tây để khám phá món ăn hấp dẫn này.

Ăn gì ở Huế? 5 món ngon đặc sản nổi tiếng nhất định phải thử

Ăn gì ở Huế, món ăn nào ngon nhất xứ Huế mà bạn không được bỏ lỡ.

Thịt ngỗng Nga hun khói đổ bộ, nhậu Tết hàng ngoại giá siêu rẻ

Được quảng cáo là đặc sản nổi tiếng ở Nga, các loại thịt ngỗng hun khói đổ bộ thị trường Tết với số lượng cực lớn. Đáng chú ý, loại đặc sản này đang rất được ưa chuộng vì có giá th...

Đặc sản Cua Da Bắc Giang

Nếu có dịp về với đất Yên Dũng (Bắc Giang) vào cữ gió heo may về, thế nào bạn cũng sẽ được chiêu đãi một trong những món ngon và hiếm bởi lòng hiếu khách của người dân nơi đây được...

Đặc sản cá nướng úp chậu Nam Định

Nếu có dịp ghé qua xã Phương Định, huyện Trực Ninh những ngày đầu xuân, vào bất cứ gia đình nào, bên cạnh những món ăn truyền thống, bạn sẽ được chủ nhà mời món cá nướng rất đặc bi...

Chả cá thu – Đặc sản Phan Thiết

Từ lâu, món chả cá Phan Thiết đã nổi tiếng và có ấn tượng trong lòng nhiều khách du lịch gần xa, sau mỗi chuyến du lịch du khách không quên khi ghé vào chợ Phan Thiết, món quà đầu ...

Đậu phụ thối từ món ăn bỏ đi đến đặc sản của Đài Loan

Mặc dù có mùi hăng nồng khó chịu, đậu phụ thối vẫn là món ăn nhanh được người dân và du khách yêu thích ở Đài Loan.

8 khu chợ ẩm thực không thể bỏ qua

Để thưởng thức được những đặc sản ở nơi mà bạn đang du lịch thì cách dễ dàng nhất đó là đến thẳng chợ.

‘Ếch tiến vua’ đặc sản khách có tiền cũng khó mua ở Mẫu Sơn

Du khách đến Lạng Sơn sẽ được nghe những câu chuyện về đặc sản tiến vua, loài ếch hương quý sống trên vùng rừng núi Mẫu Sơn.

Những loại thịt khiến du khách “chết khiếp” nhưng là đặc sản của nhiều nước, trong đó có Việt Nam

Có một số loài động vật tưởng chừng như không thể ăn được nhưng lại trở thành món ngon trên bàn ăn ở các quốc gia khác.

7 món có thể bạn chưa từng nghe đến

Ở một đất nước với hơn 7.000 hòn đảo được chia thành 82 tỉnh và 22 vùng miền vẫn còn nhiều điều mới lạ để chúng ta khám phá.

Mì Tiều cua và 5 món ăn hấp dẫn thực khách ở TP.HCM

Mì Tiều cua, ếch sốt trứng muối, lẩu cua... là những món ăn lạ vị hút khách vào buổi chiều ở TP.HCM. Dưới đây là gợi ý địa điểm thưởng thức món ngon cho bạn.

Xôi trứng kiến – Món ngon không dành cho người yếu tim

Xôi trứng kiến là một trong những đặc sản của người Tày. Mùa Xuân là thời điểm lý tưởng để thưởng thức món ăn không dành cho người yếu tim này. Nếu bạn chưa bao giờ được nếm thì hã...

Du lịch miền Tây, sao có thể ‘ngó lơ’ 5 loại trái cây đặc sản sông nước miệt vườn

Vựa trái cây Đồng Bằng Sông Cửu Long nổi tiếng nhiều loại trái cây đặc sản được du khách gần xa yêu thích. Đó là vú sữa, dừa sáp, thốt nốt, quýt hồng và bưởi năm roi.

Trứng bắc thảo từ món ăn bỏ đi đến đặc sản

Được ngâm trong dung dịch trà đen từ 7 tuần tới 5 tháng, trứng bắc thảo mang mùi hăng nồng nhưng có vị ngon và bổ dưỡng.

10 món ăn bạn nhất định phải thử khi du lịch Chicago

Với dân số đông và đa dạng, bạn không thể bỏ qua nền ẩm thực phong phú ở Thành phố Gió - Chicago. Dưới đây là những món đặc sản không thể bỏ lỡ trong chuyến đi Chicago sắp tới của ...

Hướng dẫn cách làm bánh nậm Huế gói lá chuối

Bên cạnh bánh bèo, bột lọc, bánh nậm là một đặc sản ẩm thực truyền thống của xứ Huế.

Mê ly gỏi cá Nam Ô

Thật ra mà nói gỏi cá là đặc sản của Nam Ô, nhưng vài năm gần đây nó nhích dần xuống Đà Nẵng và trở thành một món đưa cay không chê vào đâu được.

Lá đắng lòng heo

Rau đắng hay còn gọi là lá đắng, vùng núi gọi là rau rừng, có nguồn gốc từ vùng cao của người Mường ở Ngọc Lặc, tỉnh Thanh Hóa.

Làm món bánh đúc lá dứa, đặc sản miền sông nước

Bánh đúc Nam bộ thật ngọt ngào và hấp dẫn, có màu sắc rất bắt mắt.

Lần đầu “đánh chén” bánh canh Trảng Bàng

Ở Sài Gòn hơn 4 năm, đi ra đường hay thấy hàng quán treo bảng đặc sản bánh canh Trảng Bàng, vậy nhưng chưa một lần thưởng thức, cho đến một hôm...

“Xèo xèo” bánh căn Cam Ranh

Đến Cam Ranh (tỉnh Khánh Hòa) vào một ngày mưa lất phất đã khiến chúng tôi quyết định chọn món điểm tâm vừa no bụng vừa ấm lòng: Bánh căn.

Đặc sản bánh tráng cuốn Yên Minh

Đến với địa danh Yên Minh (tỉnh Hà Giang) bạn không chỉ được chiêu đãi bởi những đồi thông vi vút gió ngàn mà còn có cơ hội được thưởng thức một bữa sáng thú vị với món ăn vừa lạ v...

Bánh lọc Mỹ Chánh – đặc sản Quảng Trị

Phần nhân chính là bí quyết làm nên chiếc bánh đặc sản.

Xuýt xoa cua sốt ớt Singapore

Có rất nhiều gia vị trong món cua này, để rồi thành phẩm là một tổng hòa thật đẹp mắt và ngon miệng. Với cách làm không quá phức tạp, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến đặc sản c...

Đặc sản khóm Cầu Đúc

Khóm Cầu Đúc có nét đặc trưng riêng với kích thước trái to, xơ thưa, cùi nhỏ và vị ngọt thanh,... là đặc sản của vùng đất Hậu Giang. Loại trái này được trồng nhiều và phù hợp với đ...

‘Bão giá biến thịt heo thành đặc sản, đắt hơn thịt bò’

Đại gia chăn nuôi cũng không thể tích trữ heo để làm giá vì bản thân họ cũng phải bán tháo chạy dịch bệnh - ông vua nuôi heo Phạm Đức Bình chia sẻ.

Bánh rán Ô Quan Chưởng “hớp hồn” thực khách

Hà Nội không chỉ nổi tiếng với nhiều danh lam thắng cảnh mà nơi đây còn có nhiều món ăn ngon lôi cuốn thực khách. Bánh rán Ô Quan Chưởng là một trong những đặc sản nổi tiếng của Hà...