đặc sản rau dớn rừng

Bún gỏi dà Sóc Trăng lạ tai mà ngon miệng

Bún gỏi dà Sóc Trăng nghe cái tên thật lạ nhưng để cómón bún gỏi dàđặc trưng còn do kinh nghiệm dân gian trong việc gia giảm gia vị và cách chế biến tương xay sao cho thật khéo

Cá đuối vùi muối ớt Đặc sản vùng biển Bạc Liêu

Cá đuối vùi muối ớt chín vàng, dọn ra mâm cùng đĩa rau vườn vừa hái gồm đọt vừng, lá xoài, lá cách, vài trái chuối chát, khế chua, ít lát cà, lát khóm ngồi lai rai thì còn gì tuyệt...

Chù ụ Ba Động Đặc sản miền duyên hải Trà Vinh

Chù ụ Ba Động là loài giáp xáccó hình dáng tương tự cua đồng. Hai càng chù ụ đỏ hoe, to và kềnh càng, nhiều thịt, trên mai lại có những vết hằn sần sùi giống như hoa văn, hình dáng...

Món bánh ‘dẻo dai’ làm từ nguyên liệu ‘rẻ như cho’, bán vài nghìn chiếc/ngày ở Phú Thọ

Từ món nhà nghèo, ăn để chống đói với cách làm dân dã, bánh sắn Phú Thọ ngày nay được biến tấu thêm nhiều loại nhân khác nhau, trở thành đặc sản hút khách, giá chỉ 6.000 đồng/chiếc

Món giò ‘nguyên tảng’ ăn giải ngấy, chờ nửa ngày mới được thưởng thức ở Thái Bình

Thay vì xay nhuyễn như các loại giò chả truyền thống khác, đặc sản giò nây Thái Bình lại được chế biến từ những tảng thịt ba chỉ tươi nguyên, vừa có hương vị thơm ngon, vừa giúp gi...

Món tiết canh cua đặc sản ngon tuyệt ở Phú Quốc

Món tiết canh cua cái tên nghe lần đầu tưởng đùa nhưng với nhiều người đây lại là đệ nhất đặc sản gói trọn sự tinh túy của ẩm thực Phú Quốc

Đặc sản Sơn La bạn nên thử khi đến đây

Đặc sản Sơn La như Pa pỉnh tộp, cá hồi, nộm da trâu, cháo mắc nhung... là những món ăn nhất định bạn phải thử khi tới Sơn La.Vậy các bạn hãy cùngtìm hiểu những món đặc sản Sơn La q...

Bì bún bà Bảy nổi tiếng chợ Giồng Luông Bến Tre

Bì bún bà Bảy là một trong nhữngmón ăn đặc sản trên cả tuyệt vời của Chợ Giồng Luông thuộc xã Đại Điền, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre

Cá Cháy Vĩnh Long Đặc sản quý hiếm của miền sông nước

Cá cháy Vĩnh Long là loài cá hiếm. Cứ vào mùa gió chướng thổi lên, một góc bên dòng sông Hậu, xã Tích Thiện, Trà Ôn, Vĩnh Long lại nô nức như mùa hội ấy là do mùa cá cháy về một mù...

Khô cá lóc đồng Tam Nông Đồng Tháp

Khô cá lóc đồng Tam Nông Đồng Tháp ngày nay được cho là đặc sản danh tiếng của vùng đất này với những kỹ thuật tẩm ướp, phơi cá cực kỳ công phu khiến những miếng cá lóc vẫn giữ hầu...

Dẻo thơm bánh cao sằng xứ Lạng

Bánh cao sằng là đặc sản của thành phố Lạng Sơn từng nổi tiếng một thời. Loại bánh này có mặt nhiều nhất ở thành phố và các huyện lân cận nơi có nhiều người dân tộc Nùng sinh sống

Cải mầm đá SaPa giòn dai sần sật đặc sản nơi xứ lạnh

Cải mầm đá SaPa không được bán nhiều tại thị trấn sương mù này vì loại hiếm, mọc trên đỉnh núi đá cao và chỉ phát triển vào mùa lạnh

Đặc sản từ thịt lợn ngon bá cháy của Sơn La

Đặc sản từ thịt lợn như: Thịt nướng mắc khén, thịt băm gói lá, lòng dồi hấp..... là những đặc sản ngon nổi tiếng mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến Sơn La

Sâu măng rang lá chanh Đặc sản vùng biên Kỳ Sơn Nghệ An

Sâu măng rang lá chanh là món đặc sản huyện biên giới Kỳ Sơn Nghệ An.Vào mùa đông nếu ghé lên vùng biên giới Kỳ Sơn này bạnhãy'lấy hết canđảm' để thử ăn món đặc sản này nhé!

Món dông nướng đặc sản của biển Phan Thiết Bình Thuận

Món dông nướng là đặc sản dân dã bình dị nhưng nổi tiếng của vùng đồi cát nóng bỏng ven biển của Phan Thiết Bình Thuận

Bánh ướt chấm mắm sò đặc sản nức tiếng của Phú Yên

Bánh ướt chấm mắm sò Phú Yên là một trong những món đặc sản nức tiếng được nhiều người công nhận là món ngon của vùng đất này

Gà hấp lá trúc An Giang đậm chất thôn quê

Gà hấp lá trúc An Giang không chỉ là món đặc sản nức tiếngđậm chất thôn quê làm sao xao xuyến bao thực khách mà còn là thương hiệu du lịch đất An Giang

Đặc sản cá Ốt đồ của người Mường Hòa Bình

Đặc sản cá Ốt đồ của người Mường Hòa Bình là món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ của người Mường (Hòa Bình) vào những dịp lễ Tết.Vậy các bạn hãy cùng tìm hiểu về món đặc sản của ngư...

Món gỏi cá Nam Ô đặc sản đậm chất biển Đà Nẵng

Món gỏi cá Nam Ô là món đặc sản nức tiếng đậm chất biển của Làng Nam Ô nằm dọc ven bãi biển thuộc quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng

Đặc sản từ thịt lợn ngon bá cháy khi đến Sơn La

Đặc sản từ thịt lợn ngon bá cháy như: Thịt nướng mắc khén, thịt băm gói lá, lòng dồi hấp..... là những đặc sản ngon nổi tiếng mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến Sơn La

Gà hấp bưởi Món đặc sản nức tiếng của Đồng Nai

Món gà hấp bưởi là món ăn ngon độc đáo nức tiếng của Đồng Nai. Đến nơi đâyngoài bưởi Tân Triều, mít tố nữ, gỏi cá Biên Hòa thì món gà hấp này cũng hấp dẫn du khách

Món cháo chim câu đặc sản ngon của Kon Tum

Món cháo chim câu là món ăn ngon nức tiếngkhó quên trong danh sách ẩm thực món ngon của xứ sở Kon Tum dù đâykhông phải là vùng đất thiên đường của ẩm thực

Đặc sản Cao Bằng bạn nhất định phải thử khi đến đây

Đặc sản Cao Bằng đó là bánh trứng kiến, nằm khâu, hay xôi trám khi đặt chân đến đây bạn nhất định phải thử nếu không thử coi như bạn chưa biết đến Cao Bằng

Lạp xưởng Vũng Thơm Đặc sản nức tiếng của Sóc Trăng

Lạp xưởng Vũng Thơm có nguồn gốc từ người Hoa nhưng bao năm nay đã thành đặc sản quen thuộc của Sóc Trăng, nơi đây được coi là quê hương của món đặc sản này

Đặc sản thịt trâu đãi khách quý

Đồng bào dân tộc Thái ở Sơn La vốn có nền văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng, với nhiều món ăn đã trở thành đặc sản

Thịt hun khói, đặc trưng ẩm thực Tây Bắc

Nói đến văn hóa ẩm thực của đồng bào các dân tộc Sơn La thì không thể không nhắc đến thịt hun khói, món ăn quen thuộc bao đời nay của đồng bào nơi đây

Lạ miệng với xôi cua

Với những món ăn dân dã, nhưng đòi hỏi sự công phu, cầu kỳ khi chế biến từng món ăn, nhiều quán ăn ở TP Cà Mau đã thoả mãn nhiều thực khách khi trải nghiệm các món tại quán

Niễng xào – đặc sản mùa đông của Nam Định

Những thực khách bỏ lỡ mùa niễng sẽ phải đợi đến vụ sau để thưởng thức đặc sản mỗi năm chỉ có một lần này

Đặc sản bánh nghìn lớp của Malaysia

Loại bánh này có kết cấu đặc biệt, tốn nhiều thời gian và công sức để tạo ra, nhưng có họa tiết đẹp mắt và vị ngon thú vị

Đậu Rùa món ăn ngon đậm nét hồn quê

Nếu có dịp về thăm xã Tuân Chính, huyện Vĩnh Tường, bạn sẽ được chủ nhà nồng hậu thết đãi món ăn đặc sản của vùng quê này: đậu Rùa

Món ngon xứ Lạng nhìn thì “ngấy” nhưng đã ăn là “nghiện”, khiến chị em thích mê

Những ai sinh ra, lớn lên ở Lạng Sơn hầu như đều biết tới món khâu nhục bởi đó chính là đặc sản của miền đất cửa khẩu. Những ngày Tết, giỗ lễ trên mâm cỗ của người dân bản địa khôn...

6 đặc sản làm nên tinh hoa ẩm thực Phú Yên

Mỗi đặc sản Phú Yên đều chứa đầy sự tinh tế, sức sáng tạo... của con người, tổng hòa thành một nền ẩm thực đa dạng và khám phá hoài vẫn chưa hết những điều thú vị

Nòng nọc hấp lá chuối – món ăn nghe hết hồn nhưng lại là đặc sản xứ Thái

Món ếch hấp lá chuối là đặc sản Thái Lan nhưng chắc chắn nghe tên nhiều người sẽ phải e dè

Mua thịt chân giò về đừng luộc nữa, chế biến theo cách này đảm bảo ngày nào cũng thèm ăn, vì ngon “quên sầu”

Xưa nay các bà nội trợ vẫn quen mua thịt chân giò về luộc, nhưng cách chế biến từ thịt chân giò dưới đây, - vốn là đặc sản ăn một lần không thể quên của Ninh Bình, sẽ khiến thịt ch...

Khám phá công thức làm món bánh “quốc dân” của Đài Loan

Ngoài thức uống trà sữa nổi tiếng khắp nơi thì Đài Loan còn có món quà vặt bánh dứa làm nao lòng các tín đồ sành ăn bởi sự đan xen các tầng hương vị chua, ngọt trong khoang miệng t...

Món ngon gây mê hoặc và rất tiếc cho những ai chưa được nếm đặc sản ngon có một mà không hai này

Từ những nguyên liệu đơn giản, qua đôi bàn tay khéo léo của các mẹ, các chị đã tạo thành món ngon đặc sản riêng cho xứ Ninh Bình, được bán tại Hà Nội và các địa phương khác, ai chư...

Phát hiện điểm lạ trên miếng cá, cô gái đăng đàn hỏi dân mạng mới biết mình đang ăn đặc sản bao người mê mẩn

Cứ tưởng ăn phải cá để lâu ngày, ngờ đâu cô nàng lại đang thưởng thức một loại cá đặc sản của vùng đảo Nam Du (Kiên Giang)

Cận cảnh món đặc sản nhiều chân ngọ nguậy của Việt Nam: Nhiều người trông thấy đã khóc thét nhưng vẫn được săn lùng

Nghe tả rằng một món đặc sản rất ngon nhưng lại là một loài vật có nhiều chân ngọ nguậy thì bạn có dám ăn không? Chắc hẳn sẽ có nhiều người chùn bước đúng không?

Ở Việt Nam có món đặc sản mọc trên đá, tên gọi rất đặc biệt mà không phải có tiền là mua được

Việt Nam chúng ta đúng là có quá nhiều món ăn đa dạng. Đôi khi, có những món đặc sản vô cùng đặc biệt mà không phải ai cũng biết, điển hình là món có cái tên rất lạ dưới đây: Dún

Miến dong – trăm vạn món ngon

Miến dong là món ăn quen thuộc, gần như không thể thiếu trong những mâm cỗ ngày Tết cũng như các món ẩm thực đường phố. Có rất nhiều cách chế biến miến sao cho vừa ngon, vừa lạ miệ...

“Nhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương…”

Tương là món ăn quen thuộc và có từ lâu đời ở các tỉnh đồng bằng Bắc bộ. Chỉ mấy chục năm trước thôi, khi giao thương chưa phát triển như bây giờ, trong mỗi ngôi làng cổ Bắc bộ đều...

Chàng trai Việt sống tại Nhật chia sẻ món ăn quen thuộc của quê hương khiến ai đang xa nhà cũng ứa nước mắt

Sống xa nhà, thèm ăn món Việt thì cũng chỉ còn cách tự làm thôi chứ đâu phải lúc nào cũng mua được

Độc đáo ẩm thực Hòa Bình

Ẩm thực Hòa Bình có sự tương đồng với các địa phương ở vùng núi Tây Bắc, nhưng vẫn mang những nét đặc trưng cùng sức hấp dẫn khó quên...

Món cá “nhà nghèo” ăn “mềm như cháo” thành đặc sản giá vài trăm nghìn/kg

Với hương vị lạ miệng, thịt mềm tan như cháo, cá khoai trở thành đặc sản được nhiều người yêu thích

Tiết canh cua – Món ăn ‘độc nhất vô nhị’ chỉ có ở Phú Quốc

Với những du khách mới lần đầu tiên đặt chân đến Phú Quốc thì món tiết canh cua nghe có vẻ lạ lẫm nhưng với người dân nơi đây, món ăn này được xem như đặc sản

Cà xỉu: Đặc sản có tên rất ‘ngộ’ của Hà Tiên nhưng lại khiến người ta mê mẩn

Đảm bảo nghe tên này xong bạn sẽ phải tò mò về hương vị của món đấy

Món ngon từ trứng kiến

Trứng kiến được ưa chuộng không chỉ bởi mùi vị thơm lừng béo ngậy của nó, mà còn được biết đến trong việc bồi bổ cho sức khỏe con người bởi trong trứng kiến có những loại protein t...

Gà nướng sầu riêng: Thêm một đặc sản của đất Lái Thiêu

Gà nướng sầu riêng: Thêm một đặc sản của đất Lái Thiêu

Ăn sáng đơn giản với 2 món bánh mì trứ danh ở Mỹ

Vốn là một đất nước đa văn hóa, nền ẩm thực của Mỹ cũng vì vậy đa dạng và phong phú, thế nhưng có hai món bánh mì vô cùng nổi tiếng ở Mỹ mà không thể không nhắc đến, là avocado toa...

Về miền Tây thưởng thức món lẩu rắn hổ hành, chỉ cần ăn một lần là nghiền

Món ăn từ rắn là đặc sản của người dân xứ miệt vườn, cũng là món khoái khẩu của những ai trót mê hương vị của miền Tây sông nước