đặc sản

Thưởng thức món bánh ép dẻo Huế giữa lòng Đà Lạt

Nếu bạn là người yêu thích vùng đất Cố đô Huế thì chắc chắn không thể không biết món bánh ép dẻo nổi tiếng. Khi món bánh này du nhập vào Đà Lạt cũng đã chiếm được sự yêu thích của rất nhiều người.

Ngon khó cưỡng món bún suông tộ Tư Ký

Bún luôn là món ăn sáng được nhiều người lựa chọn vì hương vị thơm ngon, không kén người ăn và giá thành rẻ.

Không gian xứ Nghệ giữa Sài Gòn

Ở Sài Gòn, có nhiều người con xứ Nghệ vào làm ăn, sinh sống như nhiều vùng miền khác và họ đã đem theo vào đây cả những món ăn đặc sản của quê hương. Từ lươn, người Nghệ An có thể ...

Về Canh Nậu thưởng thức món “Ngựa phi trên sàng”

Nói về cái tên mĩ miều Ngựa phi trên sàng được đặt cho một món ăn tưởng chừng bình dị như thế..

Bánh khúc làng Diềm – Đặc sản nổi tiếng vùng Kinh Bắc

Làng Diềm (hay còn gọi là làng Viêm Xá), xã Hòa Long, thành phố Bắc Ninh, tỉnh Bắc Ninh nổi tiếng là cái nôi của làn điệu dân ca quan họ. Thế nhưng đến đây, du khách còn được biết ...

Cá mòi kho địa liền

Là người Quảng Ninh chắc hẳn nhiều người cũng đã từng nghe câu ca dao Vùng mỏ thời thuộc PhápĂn cơm với cá mòi he/ Lấy chồng Cẩm Phả đun xe cả đời.

Đổi vị với những món ăn miền Tây được yêu thích tại TP.HCM

Nếu muốn khám phá ẩm thực miền Tây ngay tại TP.HCM, những gợi ý dưới đây sẽ thỏa mãn tâm hồn ăn uống của bạn.

Khám phá nền ẩm thực độc đáo của “đất nước bí ẩn” Triều Tiên

Triều Tiên nổi tiếng với những đặc sản độc đáo và mới lạ. Tuy nhiên, nếu không phải là các tín đồ sành ăn, chưa chắc bạn có thể thưởng thức được tất cả những món ăn này.

Nem Phùng

Đất Phùng (huyện Đan Phượng, Hà Nội) có nhiều món ăn ngon, mang những nét đặc trưng của xứ Đoài. Một trong những món nổi danh nhất là món nem Phùng, còn gọi là nem chạo.

Đến “thiên đường biển xanh” Maldives và thưởng thức nhiều đặc sản

Du lịch Maldives từ lâu luôn là một sự lựa chọn tuyệt vời. Nơi đây hấp dẫn du khách với những bãi biển nước trong xanh, những hàng dừa ngả bóng xuống nước. Không chỉ có vậy, Maldiv...

Cùng nhâm nhi thực đơn Á – Âu giá dễ chịu, không gian lại “chill” chẳng điểm gì chê

Bạn có thể chọn ăn sáng món Á, và ăn trưa hoặc tối món Âu. Nếu buổi tối bạn cần không gian hẹn hò chill chill thì đây chính là lựa chọn hợp lý!

Mông Cổ – vùng đất của những đồi thảo nguyên với nhiều đặc sản trứ danh

Mông Cổ một vùng đất thảo nguyên với nắng, gió, cỏ cây cùng những chú đại bàng dũng mãnh. Đây chính là vùng đất sẽ mang lại cho bạn khoảng thời gian vô cùng tuyệt vời. Không những ...

Bạn muốn thưởng thức những món ăn chuẩn vị Sài Gòn hay chuẩn vị Huế?

Giữa một bên là cơm tấm sườn bì chả Sài Gòn, bún thịt nướng vị Sài Gòn và một bên là bánh bèo-nậm-lọc, bún bò vị Huế... liệu bên nào sẽ hấp dẫn bạn hơn?

Món ăn đường phố “đắt nhất” Bangkok: 550k/đĩa trứng rán vẫn tấp nập khách

Bỏ ra hơn 550k chỉ cho một món trứng rán, ấy thế mà vẫn rất nhiều người ăn món này đấy nhé!

Yên Bái tràn ngập đặc sản hấp dẫn và thơm ngon

Nếu đã đi biển quá nhiều bạn hãy thử ngược đường lên Yên Bái - vùng núi Tây bắc nơi có non sông hùng vĩ, thời tiết mát mẻ dễ chịu, con người hiền lành mến khách và những đặc sản nứ...

Đến Hong Kong, đừng bỏ qua những đặc sản ngon nức tiếng

Du lịch Hong Kong, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức một nền ẩm thực đa dạng, từ các quán ăn lề đường đến chuỗi các nhà hàng tiêu chuẩn Michelin Star nổi tiếng.

Sau tôm hùm đất, một món khác ở Trung Quốc ăn đến mức tuyệt chủng

Loại dừa này ở nước ta cũng có, là đặc sản ở khu vực miền Tây. Tuy nhiên, vào thời điểm mùa hè này, cơn khát dừa nước ở Trung Quốc đang lên đến đỉnh điểm.

Ẩm thực Ấn Độ: Muôn màu muôn vẻ, hương vị nồng nàn

Ấn Độ là quốc gia nổi tiếng với nền văn hóa đa dạng, cảnh đẹp phong phú, muôn màu muôn vẻ về phong tục tập quán. Bên cạnh đó, bạn cũng không thể bỏ qua những món ăn ngon và được xe...

7 món giải nhiệt cho ngày Sài thành oi bức

Những món giải khát mát lạnh được xem là cứu cánh trong ngày hè ở TP.HCM. Tàu hủ đá, bingsu, sâm dừa... là những đồ ăn giúp bạn sảng khoái hơn.

Ai cũng bất ngờ khi biết 3 cây hoa quen thuộc này hoá ra ăn được, lại còn là đặc sản của nhiều vùng

Những tưởng sinh ra chỉ để khoe sắc cho đời, 3 loài hoa này còn được tận dụng chế biến nên nhiều đặc sản thơm ngon nữa đấy!

Nức tiếng cá mòi kho Kiến Thụy

Với bàn tay khéo léo của người dân vùng biển Hải Phòng, những con cá mòi tươi rói kết hợp với 16 thứ gia vị đặc trưng được kho ủ từ 8 đến 10 tiếng tạo nên một món cá nhừ béo ngậy.

Con vờ vờ – đặc sản của sông Hồng ít người biết

Vờ vờ là loài thuộc bộ phù du. Đây được coi là đặc sản ít người biết của sông Hồng.

Thấy người miền Tây bắt nhộng ong để ăn mà tá hoả, tìm hiểu mới biết đây là món đặc sản ngon nức tiếng và cực kỳ bổ dưỡng

Ở miền Tây Nam Bộ, nhộng của loài ong vò vẽ có thể sử dụng chế biến nên hàng loạt món ăn ngon được coi là đặc sản hiếm nơi nào có được.

Rủ nhau về Hải Phòng vừa ngắm cảnh vừa thưởng thức những đặc sản đi vào lòng người

Hải Phòng không chỉ nổi tiếng với Đồ Sơn, Cát Bà, vịnh Lan Hạ, mà còn khiến du khách gần xa nhớ đến với rất nhiều món ăn như: nem cua bể, bánh đa cua, ốc, bánh mỳ cay...

Ếch kho cay

Ếch xưa là món ăn dân dã nhưng nay lại trở thành đặc sản trong các nhà hàng và được nhiều người ưa chuộng.

Món bánh mì to nhất thế giới của Việt Nam được lên báo nước ngoài

Những chiếc bánh mì dài hơn 1 mét với đường kính khoảng 40 cm, một vòng tay người ôm ở An Giang liên tục được truyền thông nước ngoài nhắc đến với sự thú vị, ấn tượng về một món ăn...

Phát triển nhãn xuồng theo hướng chuyên canh

Là vùng đất trái ngọt cây lành, xã Khánh Hòa (Châu Phú, An Giang) đang từng bước khai thác thế mạnh kinh tế vườn nhằm nâng cao đời sống của người nông dân.

Quảng Ngãi: Săn nhum biển làm thành đặc sản “mắm nhum”

Nhum biển, hay còn gọi là cầu gai, nhím biển được ví như nhân sâm của biển, đặc sản của vùng ven biển Sa Huỳnh (thị xã Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi). Người dân nơi đây đã chế biến nhum...

“Đặc sản” phố đi bộ Hà Nội hấp dẫn người dân

Trong ngày thứ bảy đầu tiên hoạt động trở lại sau hơn 3 tháng, cùng với việc các di tích mở cửa đón khách

Malaysia – nền ẩm thực đa văn hóa với nhiều đặc sản đậm đà hương vị

Ẩm thực Malaysia còn được mệnh danh là Châu Á thu nhỏ bởi sự kết hợp độc đáo giữa nhiều nền văn hoá như Malay, Trung Quốc, Ấn Độ, Ả Rập... Hầu hết các món ăn thường đậm đà, được xà...

Cách làm món giả cầy đổi món, dễ đưa cơm cho gia đình

Chân giò nấu giả cầy chín mềm, thấm đều nước sốt có màu vàng hấp dẫn, đậm đà, thơm phức mùi hương đặc trưng của riềng, sả sẽ chinh phục cả những thực khách khó tính nhất dù chỉ mới...

Bánh cuốn Thanh Trì

Bánh cuốn Thanh Trìmỏng và trong đến mức có thể nhìn rõ được mặt người phía sau.Bánh cuốn ngon không thể thiếu nước chấm vàvị cà cuống đặc biệt góp phần làm nên sự tinh tế của món ...

Về Bình Định, thưởng thức đặc sản xứ Nẫu

Bình Định được mệnh danh là vùng đất võ, trời văn, song cũng còn được biết đến với địa danh xứ Nẫu.

Về Hà Tĩnh không quên “Mực nhảy Vũng Áng”

Mực nhảy Vũng Áng (xã Kỳ Lợi, TX Kỳ Anh) đã là một thương hiệu ẩm thực riêng có của Hà Tĩnh nhờ sự tươi ngon của loại hải sản này và cả không gian để thực khách trải nghiệm.

Thưởng thức mắm cá chốt – đặc sản của vùng đất Đồng Tháp

Mắm cá chốt Đồng Tháp có vị thơm ngon đặc biệt, thường được ăn kèm rau sống, trái chuối chát xắt lát, khế và cơm nguội rất ngon.

Myanmar – “vùng đất Phật” an yên với nhiều đặc sản làm say lòng du khách

Đến Myanmar, du khách thường nghĩ về những địa danh gắn với Phật. Nhưng không ai có thể ngờ được rằng khi đến với nơi này, chúng ta còn được thưởng thức những đặc sản nổi tiếng, ăn...

Những đặc sản “danh bất hư truyền” của Philippines

Ngoài ngắm cảnh đẹp ở đất nước Philippines, bạn còn có cơ hội nếm qua những món ngon không giống bất cứ đâu.

Đến Singapore và thưởng thức đặc sản đa văn hóa “ngon khó cưỡng”

Đất nước Singapore chứa đựng sự đa dạng tập trung về ẩm thực, hợp nhất nguồn di sản phong phú của nhiều loại món ăn với sự ảnh hưởng, du nhập của các nền văn hóa như Trung Quốc, Ấn...

Lào – đất nước triệu voi với nhiều đặc sản tuyệt ngon khiến bạn nhớ mãi

Tinh túy văn hóa của mỗi quốc gia đều được thể hiện phần nào qua ẩm thực. Dù không phải cường quốc của những món ăn nổi tiếng thế giới, ẩm thực Lào cũng vẫn khiến không ít người mê...

Những món ăn vừa ngon vừa rẻ khi du lịch Mũi Né

Ăn gì khi đi du lịch Mũi Né? Những thôngtindưới đây sẽ giúp bạn không phải nghĩ ngợi quá nhiều về chuyện ăn gì hay ăn ở đâu.

Vác đèn đi săn đặc sản mùa hè, mỗi đêm kiếm cả triệu đồng dễ như chơi

Nhộng ve sầu từ lâu đã trở thành món ăn khoái khẩu được dân nhậu khắp nơi săn lùng. Mỗi khi hè đến, người dân các tỉnh miền núi rộ lên phong trào đi bắt ve sầu lột xác kiếm cả triệ...

Trải nghiệm khó quên với 5 món đặc sản độc, lạ ở Đồng Tháp

Du khách du lịch Đồng Tháp không chỉ được tận hưởng vẻ đẹp của thiên nhiên kỳ thú mà còn có cơ hội được thưởng thức những món ngon đặc sắc đầy hương vị đồng quê.

Campuchia – xứ sở chùa tháp với nhiều đặc sản lạ miệng, ngon mắt

Xứ sở chùa tháp Campuchia là một đất nước có nền ẩm thực vô cùng độc đáo. Tại đây, các món ăn được chế biến với những nguyên liệu có hương vị hầu như không liên quan gì đến nhau, n...

Ghé Cồn Phụng, thưởng thức đặc sản thơm ngon của xứ dừa thanh bình

Là một cù lao nằm trên con sông Tiền thơ mộng, bất cứ ai đặt chân lên mảnh đất Cồn Phụng đều có một cảm giác bình yên, thoải mái và thú vị đến lạ thường. Không những vậy, bạn còn đ...

Thưởng thức đặc sản miền núi tại Sài Gòn

Nguyên liệu độc đáo, gia vị lạ kèm theo công thức bí truyền làm nên danh tiếng cho các món ăn đặc sản vùng núi Tây bắc, Tây nguyên...

Cồn Cỏ – hòn đảo xinh đẹp của Quảng Trị với nhiều đặc sản vừa ngon, vừa quý hiếm

Đến Cồn Cỏ, ngoài chiêm ngưỡng thiên nhiên hoang sơ tuyệt đẹp, bạn còn được thưởng thức những món ngon đặc trưng của vùng biển nơi đây như:tôm, cá biển, ốcmắt ngọc, ốc đồi, ốc thổ,...

Khai thác giá trị văn hóa ẩm thực gắn với phát triển du lịch – Bài cuối: Tiếp tục những giải pháp căn cơ

Theo thống kê của tổ chức Du lịch Thế giới, mỗi du khách thường chi trung bình 1/3 tổng chi phí của chuyến đi cho các hoạt động liên quan ẩm thực.

Về Nam Du tắm biển và thưởng thức hải sản ngon “quên lối về”

Đảo Nam Du là một hòn đảo hoang sơ, chưa được khai thác nhiều, vì lẽ đó mà nơi đây không những thanh bình, mang đậm chất thiên nhiên mà tại đây nguồn hải sản cũng tương đối phong p...

Phụ huynh, học sinh đội mưa tới lớp trong “đặc sản” tắc đường Hà Nội

Cơn mưa to lúc 6 giờ sáng nay khiến nhiều em nhỏ phải đội mưa đến lớp để tránh muộn học. Đặc sản tắc đường của Hà Nội diễn ra trên nhiều tuyến phố.

Lên Hà Giang – nơi địa đầu Tổ quốc ăn thắng dền và nhiều đặc sản rừng núi

Ngoài cảnh quan hùng vĩ, những sườn đồi phủ hồng hoa tam giác mạch, Hà Giang còn vô vàn đặc sản núi rừng ngon quên lối về.