Cũng là cơm nhưng chế biến theo cách này vừa đẹp mắt vừa lạ miệng, đổi vị trong những ngày giãn cách

Thời tiết nóng nực của mùa hè thường khiến chúng ta kén ăn hơn. Bạn có thể đổi vị cho cả gia đình bằng những món cơm này. Chắc chắn mọi người, đặc biệt là trẻ nhỏ sẽ rất thích.

Cơm cuộn

Với những ai là tín đồ ẩm thực thì chắc chắn sẽ muốn ít nhất 1 lần tự tay chế biến món cơm cuộn. Món ăn này không chỉ có màu sắc đẹp mắt mà còn giàu chất dinh dưỡng .

Để làm cơm cuộn các nguyên liệu cần có là cơm trắng , thịt bò xào , sốt teriyaki , giá đỗ, cà rốt thái sợi, kim chi, rong biển, trứng ốp la,…

Cũng là cơm nhưng chế biến theo cách này vừa đẹp mắt vừa lạ miệng, đổi vị trong những ngày giãn cách - Hình 1

Cách làm món cơm cuộn không quá phức tạp. Bạn chỉ cần chuẩn bị cơm chín, cho thêm chút dầu mè và muối và trộn đều. Các nguyên liệu như cà rốt, dưa leo, trứng, xúc xích, thanh cua thái sợi dài.

Bạn trải lá rong biển ra, trải đều một lớp cơm mỏng lên rồi xếp lần lượt các nguyên liệu đã chuẩn bị lên trên và cuộn chặt tay. Khi ăn, cắt cuộn cơm thành những miếng nhỏ, chấm với sốt mayonnaise, tương cà, tương ớt hay xì dầu đều ngon.

Cơm gà Hội An

Với món cơm gà Hội An, gạo được nấu từ nước luộc gà. Cơm quyện mỡ gà có màu vàng nhạt và hơi bóng nhìn rất đẹp mắt. Ngoài ra món ăn còn có các nguyên liệu khác là hành tây, hành lá, rau răm, ngò và các loại gia vị. Con gà sau khi làm sạch bạn luộc chín, đem ngâm nước đá sơ qua cho lớp da săn lại và giòn.

Video đang HOT

Cũng là cơm nhưng chế biến theo cách này vừa đẹp mắt vừa lạ miệng, đổi vị trong những ngày giãn cách - Hình 2

Ngoài phần thịt gà vàng ươm, thơm ngon thì món ăn còn hấp dẫn bởi đồ chua và nước sốt ăn kèm chống ngấy. Nước luộc gà có thể nêm nếm cho vừa miệng, thêm chút hành lá và ngò để làm canh ăn kèm.

Cơm chiên dứa

Món ăn này gồm trái dứa vừa chín tới, tôm, cơm trắng, cà rốt, hạt bắp, đậu Hà Lan và các loại gia vị. Đầu tiên bạn cắt nhỏ tôm rồi ướp với hạt nêm, bột ngọt, tiêu, tỏi băm, ớt và một ít nước mắm. Đối với các loại củ quả sao khi bỏ vỏ, rửa sạch thì cắt hạt lựu, nêm nếm gia vị rồi đảo đều cùng tôm trên chảo nóng có sẵn dầu ăn và tỏi băm. Sau cùng cho cơm nguội vào chảo, trộn đều với hỗn hợp trên và nêm thêm gia vị.

Cũng là cơm nhưng chế biến theo cách này vừa đẹp mắt vừa lạ miệng, đổi vị trong những ngày giãn cách - Hình 3

Cho cơm vào trong lõi quả dứa, vị tươi ngon của hải sản và các loại rau củ kết hợp với kiểu trình bày lạ mắt sẽ mang đến món ăn vừa ngon miệng vừa ngon mắt.

Đổi vị ngày giãn cách với 5 món cơm dễ làm

Cơm trộn, cơm chiên, cơm cuộn, cơm gà với những nguyên liệu đơn giản là gợi ý lý tưởng để bạn trổ tài ngay tại căn bếp gia đình.

Đổi vị ngày giãn cách với 5 món cơm dễ làm - Hình 1

Cơm trộn thu hút tín đồ ẩm thực tự tay chế biến bởi nghệ thuật pha trộn màu sắc và giàu dinh dưỡng. Nguyên liệu chính thường gồm cơm trắng, thịt bò xào, sốt teriyaki, giá đỗ, cà rốt thái sợi, kim chi, rong biển, trứng ốp la... Ảnh: Love and Lemons .

Đổi vị ngày giãn cách với 5 món cơm dễ làm - Hình 2

Cơm cuộn cũng có cách thực hiện không quá cầu kỳ. Bạn chỉ cần chuẩn bị cơm chín, thêm chút muối, dầu mè và trộn đều. Cà rốt, dưa leo, trứng, xúc xích hoặc thanh cua được thái sợi dài. Ảnh: Serious Eats .

Đổi vị ngày giãn cách với 5 món cơm dễ làm - Hình 3

Người nội trợ trải đều một lớp cơm mỏng lên lá rong biển, sau đó xếp lần lượt các nguyên liệu đã chuẩn bị lên trên và cuộn chặt tay. Kiểu cơm này chấm cùng sốt mayonnaise, tương cà, tương ớt hay xì dầu đều ngon. Ảnh: The Dimple Life .

Đổi vị ngày giãn cách với 5 món cơm dễ làm - Hình 4

Cơm gà Hội An có phần gạo được nấu từ nước luộc gà quyện ít mỡ gà tạo màu vàng nhạt và hơi bóng. Những nguyên liệu cơ bản gồm hành tây, hành lá, rau răm, ngò, các loại gia vị. Gà được làm sạch, luộc chín, rồi đem ngâm nước đá sơ qua cho lớp da săn lại và giòn. Ảnh: Lê Thị Ngọc Trân .

Đổi vị ngày giãn cách với 5 món cơm dễ làm - Hình 5

Bên cạnh phần thịt gà vàng ươm, thơm ngon, đồ chua và nước sốt ăn kèm giúp hương vị hài hòa, chống ngấy. Với nước luộc gà, bạn có thể nêm nếm lại sao cho vừa miệng, xắt thêm hành lá và ngò để làm canh ăn kèm. Ảnh: De Faifo - Cơm Gà Hội An .

Đổi vị ngày giãn cách với 5 món cơm dễ làm - Hình 6

Cơm chiên dứa gồm trái dứa vừa chín tới, tôm, cơm trắng, cà rốt, hạt bắp, đậu Hà Lan và các loại gia vị. Tôm sau khi cắt nhỏ sẽ được ướp với hạt nêm, bột ngọt, tiêu, tỏi băm, ớt và một ít nước mắm. Các loại củ quả được cắt hạt lựu, nêm gia vị rồi đảo đều cùng tôm trên chảo nóng có sẵn dầu ăn và tỏi băm. Cuối cùng, phần cơm nguội được cho vào chảo, trộn đều với hỗn hợp trên và nêm thêm gia vị. Ảnh: Oanh Hoàng .

Đổi vị ngày giãn cách với 5 món cơm dễ làm - Hình 7

Món cơm nổi bật với cách trình bày lạ mắt. Vị tươi ngon từ hải sản và các loại rau củ kết hợp hài hòa đem lại sự thanh mát, chua nhẹ, phù hợp cho bạn thưởng thức bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Ảnh: Lê Đức Nhân .

Đổi vị ngày giãn cách với 5 món cơm dễ làm - Hình 8

Đổi vị ngày giãn cách với 5 món cơm dễ làm - Hình 9

Cơm chiên trứng là gợi ý đáng thử trong khoảng thời gian "work from home" (làm việc ở nhà) bởi nguyên liệu và cách làm đơn giản. Sau khi phi thơm hành tím với dầu, bạn cho cơm nguội vào chảo và đảo đều trên lửa nhỏ. Tiếp đến, bạn thêm trứng và khuấy đều với cơm đến khi trứng khô, bám vào cơm. Xì dầu, tiêu, bột ngọt là các gia vị không thể thiếu để phần ăn thêm đậm đà. Ảnh: Kim Jinhua, Mỹ Giang.

Đổi vị ngày giãn cách với 5 món cơm dễ làm - Hình 10

Ngoài ra, đậu que, cà rốt, xúc xích, chả cắt hạt lựu nếu được kết hợp sẽ giúp món cơm chiên thêm bắt mắt, hấp dẫn. Cơm được trút ra đĩa khi ăn, bên trên có hành lá, ngò càng dậy vị. Nếu thích, bạn có thể trang trí thêm cà chua hay dưa leo. Ảnh: Cacio E Pepe Recipe.

http://www.khoevadep.com.vn/cung-la-com-nhung-che-bien-theo-cach-nay-vua-dep-mat-vua-la-mieng-doi-vi-trong-nhung-ngay-gian-cach-d339515.html
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thứ rau xanh trộn lẫn trong mớ rau sống nếu dùng đều đặn sẽ giúp hỗ trợ phòng chống ung thưThứ rau xanh trộn lẫn trong mớ rau sống nếu dùng đều đặn sẽ giúp hỗ trợ phòng chống ung thư
19 giờ trước
Loại quả được xem 'vua trái cây ngày hè', kết hợp với cá tạo thành món siêu ngonLoại quả được xem 'vua trái cây ngày hè', kết hợp với cá tạo thành món siêu ngon
17 giờ trước
8 mẹo làm món chiên giòn lâu, không bị ỉu hay ngấm dầu8 mẹo làm món chiên giòn lâu, không bị ỉu hay ngấm dầu
13 giờ trước
Cách nấu chè mè đen vừa ngon vừa đẹp da, chuẩn dángCách nấu chè mè đen vừa ngon vừa đẹp da, chuẩn dáng
hôm qua
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều 3 món tốn cơm vô cùngHôm nay nấu gì: Bữa chiều 3 món tốn cơm vô cùng
hôm qua
Cách làm chả cá cuốn rau răm lạ miệng, cực ngon và đơn giản tại nhàCách làm chả cá cuốn rau răm lạ miệng, cực ngon và đơn giản tại nhà
13 giờ trước
Loại lá xưa mọc ở bờ bụi nay thành đặc sản, chế biến thành nhiều món ngonLoại lá xưa mọc ở bờ bụi nay thành đặc sản, chế biến thành nhiều món ngon
18 giờ trước
Cách làm mắm tép chưng thịt ngon tại nhàCách làm mắm tép chưng thịt ngon tại nhà
hôm qua

Tin đang nóng

Em họ chồng sắp cưới từ quê lên ở nhờ nửa tháng, tôi choáng váng nghe tiếng động mờ ám mỗi đêmEm họ chồng sắp cưới từ quê lên ở nhờ nửa tháng, tôi choáng váng nghe tiếng động mờ ám mỗi đêm
8 giờ trước
Hàng tháng có người gửi tiền nuôi con, mẹ đơn thân sững sờ khi phát hiện bí mật động trời đằng sauHàng tháng có người gửi tiền nuôi con, mẹ đơn thân sững sờ khi phát hiện bí mật động trời đằng sau
9 giờ trước
Anh rể qua đời, tôi sốc khi thấy tên mình trong di chúc, anh dám lấy quyền của người mất để ràng buộc người sốngAnh rể qua đời, tôi sốc khi thấy tên mình trong di chúc, anh dám lấy quyền của người mất để ràng buộc người sống
9 giờ trước
Quen bạn trai qua ứng dụng hẹn hò, lần đầu gặp mặt anh đưa đi ăn buffet sang xịn nhưng sau đó làm một việc khiến tôi choángQuen bạn trai qua ứng dụng hẹn hò, lần đầu gặp mặt anh đưa đi ăn buffet sang xịn nhưng sau đó làm một việc khiến tôi choáng
8 giờ trước
Đám cưới "bé An" Hùng Thuận: Cường Đô La và dàn sao Việt đổ bộ, nhan sắc cô dâu gây chú ýĐám cưới "bé An" Hùng Thuận: Cường Đô La và dàn sao Việt đổ bộ, nhan sắc cô dâu gây chú ý
8 giờ trước
Tiết lộ sự thật về bố chồng, tôi bị chồng trách phá nát gia đình anhTiết lộ sự thật về bố chồng, tôi bị chồng trách phá nát gia đình anh
7 giờ trước
NSND Mỹ Uyên gây sốc, danh ca Hương Lan mê mẩn món bầuNSND Mỹ Uyên gây sốc, danh ca Hương Lan mê mẩn món bầu
7 giờ trước
Vụ 3 anh em bị đâm thương vong: Tạm giữ 2 đối tượngVụ 3 anh em bị đâm thương vong: Tạm giữ 2 đối tượng
7 giờ trước

Tin mới nhất

Loại củ mùa hè được ví như 'sâm nước', có nhiều cách chế biến mà ít người biết tới

Loại củ mùa hè được ví như 'sâm nước', có nhiều cách chế biến mà ít người biết tới

1 giờ trước
Củ mã thầy thường được dùng để ăn chơi hoặc tráng miệng sau bữa ăn. Nhưng mã thầy cũng có thể dùng để nấu những món ăn chính rất ngon.
2 loại rau này xào với nhau còn ngon hơn thịt, dễ làm mà vô cùng bổ dưỡng

2 loại rau này xào với nhau còn ngon hơn thịt, dễ làm mà vô cùng bổ dưỡng

1 giờ trước
Món ăn có vị thanh đạm, ngọt tự nhiên, bổ dưỡng và rất dễ làm. Nếu bạn thấy thích, đừng ngần ngại vào bếp thử ngay nhé!
Loại rau tốt nhất thế giới trồng 1 lần ăn mấy chục năm, canxi giàu gấp đôi sữa bò giúp trẻ cao lớn

Loại rau tốt nhất thế giới trồng 1 lần ăn mấy chục năm, canxi giàu gấp đôi sữa bò giúp trẻ cao lớn

14 giờ trước
Đây là loại rau giàu dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như tim mạch, tiểu đường, ung thư...
5 bước đơn giản tại nhà 'chinh phục' món khúc bạch vải gây sốt cõi mạng hè 2025

5 bước đơn giản tại nhà 'chinh phục' món khúc bạch vải gây sốt cõi mạng hè 2025

17 giờ trước
Khúc bạch vải là một món ăn tráng miệng thú vị đang gây sốt trên không gian mạng vào những tháng mùa hè 2025 nhờ sự kết hợp độc đáo giữa cùi vải thanh mát, với vị khúc bạch béo thanh
Mẹo luộc trứng để dễ bóc vỏ, lòng đỏ không bị xám

Mẹo luộc trứng để dễ bóc vỏ, lòng đỏ không bị xám

17 giờ trước
Bí quyết để có mẻ trứng luộc dễ bóc, lòng đỏ vàng mịn như ý thật ra rất dễ, chỉ cần để ý một chút từ khâu chọn trứng đến kỹ thuật luộc.
50+ món ngon dễ nấu khiến bạn chỉ muốn về nhà ăn cơm: Đơn giản mà nấu phát là hết veo!

50+ món ngon dễ nấu khiến bạn chỉ muốn về nhà ăn cơm: Đơn giản mà nấu phát là hết veo!

18 giờ trước
Chán cơm tiệm, ngán đồ ăn nhanh? Đây là list những mâm cơm với những món ngon đỉnh chóp , dễ nấu, nguyên liệu đơn giản, ai không giỏi bếp núc cũng làm được.
Đây mới là cách làm gỏi vịt rau răm chuối xanh chua chua ngọt ngọt ngon khó cưỡng

Đây mới là cách làm gỏi vịt rau răm chuối xanh chua chua ngọt ngọt ngon khó cưỡng

19 giờ trước
Hãy cùng vào bếp theo hướng dẫn có trong bài viết sau để tìm hiểu cách làm gỏi vịt rau răm chuối xanh chua ngọt chiêu đãi cả nhà.
Đặc sản hiếm có ở miền Trung, nhìn bề ngoài "nổi da gà" nhưng cực thơm ngon, xưa ít ai dám ăn nay thành món hút khách du lịch

Đặc sản hiếm có ở miền Trung, nhìn bề ngoài "nổi da gà" nhưng cực thơm ngon, xưa ít ai dám ăn nay thành món hút khách du lịch

hôm qua
Sở hữu vẻ ngoài đáng sợ nhưng ít ai biết loài động vật này là một thứ đặc sản của vùng biển Nam Trung Bộ, được chế biến thành nhiều món ngon làm du khách mê mẩn.
Có 1 món hấp làm cực dễ và nấu trong 10 phút, ăn vào mùa hè ngon hơn "sơn hào hải vị"

Có 1 món hấp làm cực dễ và nấu trong 10 phút, ăn vào mùa hè ngon hơn "sơn hào hải vị"

2 ngày trước
Nhìn vẻ ngoài của món ăn trông đơn giản nhưng ngay khi cắn vào, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm ngon thực sự bùng nổ.
Không chỉ xào thịt bò, lá này xào cùng trứng tuyệt ngon, đã thế lại còn cực bổ dưỡng

Không chỉ xào thịt bò, lá này xào cùng trứng tuyệt ngon, đã thế lại còn cực bổ dưỡng

2 ngày trước
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn nhanh gọn, dễ làm nhưng vẫn đảm bảo đủ vị ngon và dinh dưỡng, thì trứng xào cần tây là gợi ý hoàn hảo.
Tận dụng nắng hè đem loại quả đang vào mùa này đi phơi sẽ có nguyên liệu nấu loạt món ngon ăn quanh năm

Tận dụng nắng hè đem loại quả đang vào mùa này đi phơi sẽ có nguyên liệu nấu loạt món ngon ăn quanh năm

2 ngày trước
Thành phẩm sau khi phơi sẽ có màu ngả vàng, cầm trên tay thấy khô ráo, gọn gàng, rất dai. Khi đem chế biến món ăn vẫn giữ được độ tươi ngon như mới...
Cứ tưởng lá cần tây bỏ đi, ai ngờ làm cách này còn ngon hơn cả phần thân

Cứ tưởng lá cần tây bỏ đi, ai ngờ làm cách này còn ngon hơn cả phần thân

2 ngày trước
Cần tây không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong bếp mà còn là siêu thực phẩm giúp giải nhiệt và thanh lọc cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa

Có thể bạn quan tâm

Phương Mỹ Chi rủ tlinh và cặp Anh Trai - Em Xinh đến "quẩy" Sing! Asia?

Phương Mỹ Chi rủ tlinh và cặp Anh Trai - Em Xinh đến "quẩy" Sing! Asia?

Nhạc việt

2 phút trước
Một vài người dùng mạng tự nhận đã đi xem Bán kết 2, khẳng định Phương Mỹ Chi sẽ đem mashup Vũ Trụ Có Anh x Cái Đẹp đến sân chơi Sing! Asia 2025.
Cô gái Việt lần đầu gội đầu ở Thái Lan: Khen nức nở rồi tá hỏa khi biết giá

Cô gái Việt lần đầu gội đầu ở Thái Lan: Khen nức nở rồi tá hỏa khi biết giá

Netizen

13 phút trước
Lần đầu trải nghiệm dịch vụ gội đầu ở Thái Lan, nữ du khách vô cùng hào hứng và hài lòng vì mái tóc bồng bềnh, suôn mượt sau khi được chăm sóc.
Nga và Triều Tiên củng cố liên minh chiến lược

Nga và Triều Tiên củng cố liên minh chiến lược

Thế giới

23 phút trước
Ông Lavrov khẳng định, Tổng thống Nga Vladimir Putin và nhà lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong Un đang duy trì liên lạc thường xuyên. Thời gian và địa điểm cho các cuộc tiếp xúc sắp tới sẽ được hai nhà lãnh đạo cùng thảo luận và thống nhất.
Chủ tịch showbiz và nàng thơ gen Z đi thử váy cưới, hôn lễ thế kỷ sắp diễn ra!

Chủ tịch showbiz và nàng thơ gen Z đi thử váy cưới, hôn lễ thế kỷ sắp diễn ra!

Sao châu á

34 phút trước
Hoàng Tử Thao cho biết anh đã đưa bà xã Từ Nghệ Dương đi thử váy cưới vào cuối tháng 6. Tuy nhiên cựu thành viên EXO không tiết lộ bất kỳ hình ảnh nào trong buổi đi thử đồ cưới đó.
Bổ sung protein thế nào tốt cho luyện tập?

Bổ sung protein thế nào tốt cho luyện tập?

Sức khỏe

35 phút trước
Lúc này nên bổ sung protein hấp thu nhanh để được cung cấp đủ acid amin và hấp thu trực tiếp vào cơ bắp, giúp giảm mệt mỏi, tăng sức bền, chống dị hóa cơ hiệu quả.
Tập 7 Em Xinh Say Hi: Sao nữ phải vào viện cấp cứu, ngồi xe lăn lên sân khấu bật khóc

Tập 7 Em Xinh Say Hi: Sao nữ phải vào viện cấp cứu, ngồi xe lăn lên sân khấu bật khóc

Tv show

38 phút trước
Trên sân khấu, Vũ Thảo My ngồi xe lăn, bật khóc khi chia sẻ về sự cố cũng như gửi lời cảm ơn đến các đồng đội. Cô cho biết bản thân rất sợ vì mình mà ảnh hưởng đến tiết mục đã được đầu tư rất nhiều.
Đào Hoa Ánh Giang Sơn: Bùng nổ khi lên sóng nhưng nhanh chóng tụt dốc, cặp đôi chính bị chê "không có tí chemistry"

Đào Hoa Ánh Giang Sơn: Bùng nổ khi lên sóng nhưng nhanh chóng tụt dốc, cặp đôi chính bị chê "không có tí chemistry"

Phim châu á

1 giờ trước
Tưởng sẽ trở thành hiện tượng mới của dòng phim cổ trang ngôn tình, nhưng Đào Hoa Ánh Giang Sơn lại dần đánh mất sức hút bởi kịch bản sáo mòn, diễn xuất gây tranh cãi và cặp đôi chính bị ví như... chú cháu.
Bộ ảnh cưới đang viral khắp Trung Quốc vì cô dâu chú rể xấu đến mức như có thù với thợ chụp

Bộ ảnh cưới đang viral khắp Trung Quốc vì cô dâu chú rể xấu đến mức như có thù với thợ chụp

Hậu trường phim

1 giờ trước
Mới đây, loạt ảnh cưới của Trương Lăng Hách và Triệu Kim Mạch trong bộ phim Anh Đào Hồ Phách sắp chiếu đã xuất hiện trên mạng xã hội. Ngay lập tức, nó trở thành tâm điểm của sự chú ý.
Phim Việt điên chưa từng thấy gây sốt MXH, nam chính vừa ngố vừa hài xem mà cười đến tắc thở

Phim Việt điên chưa từng thấy gây sốt MXH, nam chính vừa ngố vừa hài xem mà cười đến tắc thở

Phim việt

6 giờ trước
Bộ phim Điều Ước Cuối Cùng dù ra rạp ngay thời điểm có hàng loạt bom tấn Hollywood công chiếu nhưng vẫn rất được khán giả Việt quan tâm.
Đầu xe tải bẹp dúm, cảnh sát cắt cửa cứu nạn nhân

Đầu xe tải bẹp dúm, cảnh sát cắt cửa cứu nạn nhân

Tin nổi bật

7 giờ trước
Vụ tai nạn tại thành phố Đà Nẵng khiến một người tử vong và mắc kẹt trong cabin xe tải bẹp dúm. Cảnh sát phải dùng thiết bị chuyên dụng cắt cabin để đưa nạn nhân ra ngoài.
Cặp đôi sở hữu visual cực mạnh của showbiz Việt đã "toang", nhìn loạt bằng chứng này sẽ hiểu

Cặp đôi sở hữu visual cực mạnh của showbiz Việt đã "toang", nhìn loạt bằng chứng này sẽ hiểu

Sao việt

7 giờ trước
Tại một sự kiện gần đây, sự xuất hiện của Thúy Ngân và Võ Cảnh trên thảm đỏ thu hút sự chú ý không chỉ vì ngoại hình nổi bật mà còn bởi bầu không khí lạnh lùng giữa hai người