Cứ tưởng trồng chỉ để lấy củ ai ngờ lá của cây này cực ngon, nấu chung với con giàu đạm được món bổ từ đầu đến chân

Theo dõi VGT trên

Món ăn từ loại rau này rất dễ làm mà hương vị đặc biệt thơm ngon, ăn 1 lần là mê tít.

Rau sắn muối chua là một trong những đặc sản nổi tiếng ở mảnh đất Phú Thọ. Hương vị của loại dưa muối này đặc biệt thơm ngon và nấu với nguyên liệu gì cũng cực kỳ hợp.

Rau sắn muối chua hay còn được gọi là dưa sắn. Người ta hái phần lá và ngọn non của sắn về rửa sạch và muối chua. Cách làm món dưa này thì vô cùng đơn giản.

Trước tiên, lấy phần ngọn và lá sắn mọc ở các bờ rào, bờ ruộng thay vì bẻ từ loại sắn trồng lấy củ. Theo kinh nghiệm của người dân ở đây, những cây sắn này sẽ cho lá non và ngon hơn. Ngoài ra, việc bẻ phần ngọn và lá cũng không ảnh hưởng tới việc thu hoạch củ sau này.

Cứ tưởng trồng chỉ để lấy củ ai ngờ lá của cây này cực ngon, nấu chung với con giàu đạm được món bổ từ đầu đến chân - Hình 1

Tiếp đến, người ta mang lá sắn đi rửa thật sạch rồi ngâm khoảng 15 – 30 phút cho ra bớt nhựa. Sau đó mới tiến hành vò thật kỹ. Kỹ thuật vò lá sắn vô cùng quan trọng.

Cứ tưởng trồng chỉ để lấy củ ai ngờ lá của cây này cực ngon, nấu chung với con giàu đạm được món bổ từ đầu đến chân - Hình 2

Bạn tuyệt đối đừng dùng lực quá mạnh mà khiến cho lá sắn bị nát, nhũn. Thay vào đó, cần vò để lá mềm ra mà vẫn giữ nguyên được hình dáng ban đầu.

Cứ tưởng trồng chỉ để lấy củ ai ngờ lá của cây này cực ngon, nấu chung với con giàu đạm được món bổ từ đầu đến chân - Hình 3

Trong quá trình vò, bạn nhớ rắc 1 vài thìa muối lên trên nhé.

Cứ tưởng trồng chỉ để lấy củ ai ngờ lá của cây này cực ngon, nấu chung với con giàu đạm được món bổ từ đầu đến chân - Hình 4

Xếp phần lá sắn đã vò vào trong chum hoặc vại sành. Pha 1 bát nước đun sôi để nguội cùng muối ăn (nếm thấy vị muối nhạt là được).

Cứ tưởng trồng chỉ để lấy củ ai ngờ lá của cây này cực ngon, nấu chung với con giàu đạm được món bổ từ đầu đến chân - Hình 5

Từ từ đổ phần nước muối loãng vào trong bình rau sắn lúc trước rồi đặt vật nặng lên. Đậy nắp kín khoảng 3 ngày là dưa chua, có thể lấy ra ăn.

Cứ tưởng trồng chỉ để lấy củ ai ngờ lá của cây này cực ngon, nấu chung với con giàu đạm được món bổ từ đầu đến chân - Hình 6

Để dưa sắn ngon một số người còn chăm chỉ bê vại dưa ra phơi nắng mỗi ngày, chiều tối lại cất đi. Cách làm này sẽ giúp dưa sắn ngấu nhanh hơn. Phần dưa sau khi đã đạt đến độ chua rồi thì bạn cất vào tủ lạnh để bảo quản được lâu hơn.

Cứ tưởng trồng chỉ để lấy củ ai ngờ lá của cây này cực ngon, nấu chung với con giàu đạm được món bổ từ đầu đến chân - Hình 7

Dưa sắn muối chua nấu cùng cá, xương, thịt hay lạc giã dập đều rất ngon.

Cứ tưởng trồng chỉ để lấy củ ai ngờ lá của cây này cực ngon, nấu chung với con giàu đạm được món bổ từ đầu đến chân - Hình 8

Vị chua thanh của dưa sắn kết hợp với các loại nguyên liệu nấu chung tạo món ngon khó cưỡng khiến ai ăn cũng đều say mê.

Trong bài viết này, Bếp Eva sẽ chia sẻ đến bạn một món ngon từ rau sắn muối chua siêu đơn giản mà hương vị “đỉnh của chóp”, cùng vào bếp nhé!

Nguyên liệu

- Rau sắn muối chua

Video đang HOT

- Cá trắm/cá chép (tùy vào sở thích của mỗi gia đình)

- Gia vị: Nước mắm, mì chính, bột canh, đường

- Ớt tươi, hành lá

Cách làm canh rau sắn nấu cá

1. Phần rau sắn muối chua đem rửa qua với nước rồi để ra rổ cho ráo nước.

2. Dùng tay vắt thật sạch phần nước còn sót lại trên rau sắn rồi thái thành từng đoạn dài chừng 2 – 3 cm.

Cứ tưởng trồng chỉ để lấy củ ai ngờ lá của cây này cực ngon, nấu chung với con giàu đạm được món bổ từ đầu đến chân - Hình 9

3. Thêm mỡ vào nồi đun nóng rồi trút dưa sắn vào xào thơm lên. Bước này bạn nêm 1 chút bột canh, mì chính cùng ớt tươi (nếu ăn được cay). Đảo đều cho rau sắn ngấm gia vị.

Cứ tưởng trồng chỉ để lấy củ ai ngờ lá của cây này cực ngon, nấu chung với con giàu đạm được món bổ từ đầu đến chân - Hình 10

4. Khi thấy rau sắn săn lại bạn đổ nước ngập mặt rau rồi vặn lửa to đun cho tới khi canh sôi thì cho cá vào.

Cứ tưởng trồng chỉ để lấy củ ai ngờ lá của cây này cực ngon, nấu chung với con giàu đạm được món bổ từ đầu đến chân - Hình 11

Lưu ý, cá sau khi làm sạch thì ướp với 1 chút nước mắm và ớt tươi cho đậm đà.

Cứ tưởng trồng chỉ để lấy củ ai ngờ lá của cây này cực ngon, nấu chung với con giàu đạm được món bổ từ đầu đến chân - Hình 12

5. Món canh dưa này nấu càng lâu thì càng ngon. Bạn nêm nếm lại gia vị cho canh vừa miệng thì múc ra bát và thưởng thức. Có thể thêm 1 chút hành lá thái nhỏ lên trên để tăng hương vị cho món ăn.

Cứ tưởng trồng chỉ để lấy củ ai ngờ lá của cây này cực ngon, nấu chung với con giàu đạm được món bổ từ đầu đến chân - Hình 13

Canh rau sắn muối chua nấu cùng cá ăn rất ngon. Nước canh chua thanh từ rau sắn muối, thịt cá thơm ngọt, gia vị đậm đà, tất cả hòa quyện tạo nên một món canh ngon, bổ dưỡng.

Cứ tưởng trồng chỉ để lấy củ ai ngờ lá của cây này cực ngon, nấu chung với con giàu đạm được món bổ từ đầu đến chân - Hình 14

Canh rau sắn muối chua nấu cùng cá ăn với cơm trắng thì quá đỉnh. Lưu lại ngay để có thêm gợi ý cho mâm cơm ngày hè của gia đình mình nhé.

Cứ tưởng trồng chỉ để lấy củ ai ngờ lá của cây này cực ngon, nấu chung với con giàu đạm được món bổ từ đầu đến chân - Hình 15

Thường ăn 3 loại "rau trường thọ" này tốt hơn thuốc bổ, số 2 vườn nhà nào cũng có mà không biết lấy ăn

Những loại rau này vừa ngon, dễ mua, giá rẻ lại chế biến được nhiều món ngon.Đây được ví là "rau trường thọ" vì rất ngon, giàu dinh dưỡng mà giá lại vô cùng rẻ.

1. Ngồng tỏi

Ngồng tỏi rất giòn ngon, thanh mát và giàu dinh dưỡng. Trong ngồng tỏi có chứa các vitamin, caroten, khoáng chất và chất xơ tốt cho sức khỏe. Ăn loại rau này thường xuyên có thể giúp tiêu hóa tốt hơn.

Bên cạnh đó, hàm lượng allicin trong ngồng tỏi sẽ giúp diệt khuẩn, khử trùng hiệu quả.

Thường ăn 3 loại rau trường thọ này tốt hơn thuốc bổ, số 2 vườn nhà nào cũng có mà không biết lấy ăn - Hình 1

Món ăn gợi ý: TÔM XÀO NGỒNG TỎI

Nguyên liệu: Tôm tươi, tỏi băm, gừng băm, rượu nấu ăn, dầu ăn, muối

Thường ăn 3 loại rau trường thọ này tốt hơn thuốc bổ, số 2 vườn nhà nào cũng có mà không biết lấy ăn - Hình 2

Cách làm

- Đun nước sôi rồi thêm vào đây 1 chút muối, dầu ăn. Bỏ ngồng tỏi vào chần chín sau đó vớt ngay ra bát nước lạnh để giữ màu xanh và độ giòn ngon. Vì trong ngồng tỏi có chứa các pectin nên nếu xào luôn sẽ khiến ngồng tỏi bị dai. Trường hợp nấu quá lâu thì làm cho ngồng tỏi quá mềm, mất đi dưỡng chất.

Thường ăn 3 loại rau trường thọ này tốt hơn thuốc bổ, số 2 vườn nhà nào cũng có mà không biết lấy ăn - Hình 3

- Tôm tươi bóc vỏ, rút chỉ đen, rửa sạch sau đó ướp cùng muối, bột ngô, rượu nấu ăn và gừng. Để khoảng 10 phút cho tôm ngấm gia vị.

Thường ăn 3 loại rau trường thọ này tốt hơn thuốc bổ, số 2 vườn nhà nào cũng có mà không biết lấy ăn - Hình 4

- Đun nóng dầu ăn sau đó cho tôm đã ướp vào xào tới khi tôm chuyển màu là được.

Thường ăn 3 loại rau trường thọ này tốt hơn thuốc bổ, số 2 vườn nhà nào cũng có mà không biết lấy ăn - Hình 5

- Trút phần ngồng tỏi đã chần sơ vào đảo chung. Nêm nếm lại gia vị cho món ăn đậm đà thì tắt bếp rồi múc ra đĩa.

Thường ăn 3 loại rau trường thọ này tốt hơn thuốc bổ, số 2 vườn nhà nào cũng có mà không biết lấy ăn - Hình 6

Ngồng tỏi giòn giòn, tôm ngọt thơm, đậm đà làm món nhậu hoặc ăn cùng cơm trắng đều rất hợp.

Thường ăn 3 loại rau trường thọ này tốt hơn thuốc bổ, số 2 vườn nhà nào cũng có mà không biết lấy ăn - Hình 7

2. Rau sam

Một trong những loại rau dại rất bổ dưỡng mà ít người biết đó chính là rau sam. Nó được ví như "rau trường thọ" bởi những giá trị tuyệt vời mà nó mang lại. Nghiên cứu cho thấy, trong rau sam có các kháng sinh tự nhiên giúp ức chế và ngăn chặn vi khuẩn có hại sinh sôi.

Thường ăn 3 loại rau trường thọ này tốt hơn thuốc bổ, số 2 vườn nhà nào cũng có mà không biết lấy ăn - Hình 8

Món ăn gợi ý RAU SAM XÀO TỎI

Nguyên liệu: Rau sam, tỏi, ớt, muối, hạt tiêu, mì chính, dầu ăn.

Thường ăn 3 loại rau trường thọ này tốt hơn thuốc bổ, số 2 vườn nhà nào cũng có mà không biết lấy ăn - Hình 9

Cách làm

- Rau sam nhặt bỏ gốc già, rửa sạch rồi để ráo nước. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt thái lát.

Thường ăn 3 loại rau trường thọ này tốt hơn thuốc bổ, số 2 vườn nhà nào cũng có mà không biết lấy ăn - Hình 10

- Phi thơm tỏi, ớt rồi cho rau sam vào đảo chung.

Thường ăn 3 loại rau trường thọ này tốt hơn thuốc bổ, số 2 vườn nhà nào cũng có mà không biết lấy ăn - Hình 11

- Nêm vào đây 1 chút muối, mì chính sau đó đảo đều tay. Vì rau sam là loại cây thân mọng nước nên sẽ rất nhanh chín. Bạn cần đảo nhanh tay trên ngọn lửa lớn để rau săn lại, thơm ngon mà không bị nát, mềm.

Thường ăn 3 loại rau trường thọ này tốt hơn thuốc bổ, số 2 vườn nhà nào cũng có mà không biết lấy ăn - Hình 12

- Gắp rau ra đĩa và thưởng thức. Cọng rau giòn ngọt, thanh mát quyện lẫn vị cay cay của ớt, thơm lừng của tỏi phi vô cùng hấp dẫn.

Thường ăn 3 loại rau trường thọ này tốt hơn thuốc bổ, số 2 vườn nhà nào cũng có mà không biết lấy ăn - Hình 13

3. Bắp cải

Một loại rau giàu dinh dưỡng không thể bỏ qua nữa là bắp cải. Trước đây, rau bắp cải chỉ có ở vụ đông xuân nhưng nay đã trở thành rau thu hoạch quanh năm. Nghiên cứu cho thấy, trong rau bắp cải rất giàu vitamin C, B1, E cùng axit folic, chất xơ và khoáng chất thiết yếu. Ăn rau này thường xuyên sẽ giúp tăng khả năng miễn dịch, khử trùng, chống viêm, nhuận tràng.

Thường ăn 3 loại rau trường thọ này tốt hơn thuốc bổ, số 2 vườn nhà nào cũng có mà không biết lấy ăn - Hình 14

Món ăn gợi ý: BẮP CẢI XÀO TRỨNG, NẤM

Nguyên liệu: Bắp cải, nấm, dầu ăn, trứng gà, muối, mì chính

Thường ăn 3 loại rau trường thọ này tốt hơn thuốc bổ, số 2 vườn nhà nào cũng có mà không biết lấy ăn - Hình 15

Cách làm

1. Đập trứng gà vào bát rồi thêm 1 chút muối ăn sau đó đánh đều lên. Bắp cải thái miếng, rửa sạch. nấm rửa sạch thái lát mỏng.

Thường ăn 3 loại rau trường thọ này tốt hơn thuốc bổ, số 2 vườn nhà nào cũng có mà không biết lấy ăn - Hình 16

2. Đun nóng dầu ăn, đổ trứng gà vào chiên vàng.

Thường ăn 3 loại rau trường thọ này tốt hơn thuốc bổ, số 2 vườn nhà nào cũng có mà không biết lấy ăn - Hình 17

3. Tận dụng chảo vừa chiên trứng bạn cho nấm thái nhỏ vào xào sơ. Khi nấm gần chín thì trút ra.

Thường ăn 3 loại rau trường thọ này tốt hơn thuốc bổ, số 2 vườn nhà nào cũng có mà không biết lấy ăn - Hình 18

4. Xào bắp cải chín rồi lần lượt cho nấm, trứng rán vào và nêm nếm gia vị vừa ăn.

Thường ăn 3 loại rau trường thọ này tốt hơn thuốc bổ, số 2 vườn nhà nào cũng có mà không biết lấy ăn - Hình 19

Thường ăn 3 loại rau trường thọ này tốt hơn thuốc bổ, số 2 vườn nhà nào cũng có mà không biết lấy ăn - Hình 20

5. Múc rau ra đĩa rồi thưởng thức khi còn nóng. Món ăn này vừa ngon, giàu dinh dưỡng lại thích hợp với cả người lớn và trẻ em.

Thường ăn 3 loại rau trường thọ này tốt hơn thuốc bổ, số 2 vườn nhà nào cũng có mà không biết lấy ăn - Hình 21

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịchTrời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch
12:49:02 20/02/2025
7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà
06:02:26 21/02/2025
Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ quaCó 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua
06:00:01 20/02/2025
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư
10:07:29 21/02/2025
8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả
05:57:57 20/02/2025
9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen
05:58:54 20/02/2025
6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất
06:01:16 21/02/2025
8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng
06:01:48 21/02/2025

Tin đang nóng

Bức ảnh thân mật giữa đêm của Xoài Non và Gil LêBức ảnh thân mật giữa đêm của Xoài Non và Gil Lê
19:33:40 21/02/2025
Quý Bình yêu vợ hơn tuổi say đắm, nhắn nhủ cùng nhau "qua bao đắng cay, tay vẫn ghì chặt tay"Quý Bình yêu vợ hơn tuổi say đắm, nhắn nhủ cùng nhau "qua bao đắng cay, tay vẫn ghì chặt tay"
19:27:16 21/02/2025
Vợ cũ sao Vbiz gây phẫn nộ vì nghi móc mỉa Hoa hậu Khánh Vân, Vũ Cát Tường và vợ "ngồi không cũng dính đạn"Vợ cũ sao Vbiz gây phẫn nộ vì nghi móc mỉa Hoa hậu Khánh Vân, Vũ Cát Tường và vợ "ngồi không cũng dính đạn"
19:47:17 21/02/2025
Mẹ Từ Hy Viên lộ bản chất thật, tham đến mức này?Mẹ Từ Hy Viên lộ bản chất thật, tham đến mức này?
23:14:34 21/02/2025
Đến lượt Park Bom (2NE1) đáp trả Lee Min Ho: "Phía anh ấy yêu cầu tôi làm những điều này..."Đến lượt Park Bom (2NE1) đáp trả Lee Min Ho: "Phía anh ấy yêu cầu tôi làm những điều này..."
23:08:34 21/02/2025
Chị đẹp Vbiz bí mật sinh con lần đầu công bố ảnh gia đình: Chồng lộ rõ mặt nhưng 1 chi tiết giấu kínChị đẹp Vbiz bí mật sinh con lần đầu công bố ảnh gia đình: Chồng lộ rõ mặt nhưng 1 chi tiết giấu kín
19:37:05 21/02/2025
Sao nam Vbiz gây sốc khi đăng hiện trường tai nạn kinh hoàng: Ô tô lăn nhiều vòng, rơi xuống vực sâu 40m, đội cứu hộ bất lựcSao nam Vbiz gây sốc khi đăng hiện trường tai nạn kinh hoàng: Ô tô lăn nhiều vòng, rơi xuống vực sâu 40m, đội cứu hộ bất lực
20:40:43 21/02/2025
Sốc với ngoại hình nặng 100kg của Hoa hậu đáng thương nhất showbizSốc với ngoại hình nặng 100kg của Hoa hậu đáng thương nhất showbiz
23:25:07 21/02/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025
Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.
Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025
Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025
Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.
Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025
Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.
3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025
Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025
Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025
Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.
Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025
Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.
20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025
Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.
Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025
Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.
6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025
Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

16:57:24 18/02/2025
Thực đơn cơm tối nóng hổi, ngon miệng. Bữa cơm ngon này sẽ khiến cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa không ngừng vì quá ngon.

Có thể bạn quan tâm

Xét xử lưu động vụ 'thổi' đất đấu giá 30 tỷ đồng/m2 ở Hà Nội

Xét xử lưu động vụ 'thổi' đất đấu giá 30 tỷ đồng/m2 ở Hà Nội

Pháp luật

00:32:07 22/02/2025
TAND TP Hà Nội vừa ra quyết định sẽ mở phiên tòa xét xử sơ thẩm 6 bị cáo trong vụ thổi đất đấu giá lên tới 30 tỷ đồng/m2 xảy ra cách đây 3 tháng ở huyện Sóc Sơn.
Tai nạn hy hữu, người đàn ông tử vong do lốp ô tô văng trúng

Tai nạn hy hữu, người đàn ông tử vong do lốp ô tô văng trúng

Tin nổi bật

00:25:59 22/02/2025
Trong lúc làm nhiệm vụ cắt cỏ ven quốc lộ 2, anh M. không may bị cặp lốp ô tô xe đầu kéo văng trúng người dẫn tới tử vong.
Georgia từng được đề nghị trở thành "mặt trận thứ 2" chống Nga

Georgia từng được đề nghị trở thành "mặt trận thứ 2" chống Nga

Thế giới

00:19:40 22/02/2025
Quốc gia Liên Xô cũ Georgia từng nhận được đề nghị từ phương Tây về việc mở mặt trận thứ 2 chống Nga, theo lãnh đạo đảng cầm quyền nước này.
Sáp thơm gây ô nhiễm không khí ngang với động cơ ô tô

Sáp thơm gây ô nhiễm không khí ngang với động cơ ô tô

Lạ vui

00:13:14 22/02/2025
Nghiên cứu mới phát hiện ra rằng sáp thơm và các sản phẩm tạo mùi thơm hóa học có thể gây ra mức độ ô nhiễm không khí trong nhà ngang ngửa với động cơ diesel hay bếp gas.
Hơn 20 năm qua, vợ biết tôi không yêu nhưng vẫn không chấp nhận ly hôn

Hơn 20 năm qua, vợ biết tôi không yêu nhưng vẫn không chấp nhận ly hôn

Góc tâm tình

00:10:12 22/02/2025
Tôi lớn tuổi rồi, muốn một lần được sống vui vẻ, thoải mái. Tôi nhận lỗi về mình, đưa ra nhiều điều kiện để bù đắp nhưng vợ nhất quyết không ly hôn.
HLV Mai Đức Chung trở lại ĐT nữ Việt Nam ở tuổi 75, đứng số 1 thế giới

HLV Mai Đức Chung trở lại ĐT nữ Việt Nam ở tuổi 75, đứng số 1 thế giới

Sao thể thao

23:58:31 21/02/2025
Ở tuổi 75, HLV Mai Đức Chung quay trở lại ĐT nữ Việt Nam. Ông khẳng định mình không vì địa vị hay tiền bạc mà tái xuất với nghề huấn luyện. Đáng chú ý, với mốc tuổi kể trên, ông Chung cũng trở thành HLV đương nhiệm cao tuổi nhất thế giớ...
Với 10 năm nội trợ, xin khẳng định: 5 mẹo này sẽ giúp bạn tiết kiệm cả sức lẫn tiền

Với 10 năm nội trợ, xin khẳng định: 5 mẹo này sẽ giúp bạn tiết kiệm cả sức lẫn tiền

Netizen

23:57:01 21/02/2025
Dầu mỡ bám trên bếp gas hoàn toàn có thể xử lý dễ dàng bằng xà phòng. Bạn chỉ cần làm ẩm bề mặt bếp bằng một ít nước, sau đó thoa xà phòng lên và tạo bọt, để yên trong khoảng 5 phút.
6 thói xấu khiến ngôi nhà giống "bãi rác", giàu đến mấy cũng vẫn có cảm giác "rẻ tiền"

6 thói xấu khiến ngôi nhà giống "bãi rác", giàu đến mấy cũng vẫn có cảm giác "rẻ tiền"

Sáng tạo

23:54:57 21/02/2025
Bức ảnh tưởng bình thường nhưng khi phơi bày sự thật thì ai cũng rùng mình Dù giàu đến đâu cũng đừng rước 7 thứ này về nhà, tỉ lệ hối hận là 100% Đây là 9 mẹo tiết kiệm giúp mẹ 2 con ở Hà Nội không bao giờ cạn ví ngay cả khi đã cuối thá...
Phim của Song Hye Kyo bùng nổ MXH Việt, gây tranh cãi gay gắt vẫn càn quét phòng vé

Phim của Song Hye Kyo bùng nổ MXH Việt, gây tranh cãi gay gắt vẫn càn quét phòng vé

Hậu trường phim

23:38:49 21/02/2025
Ngay ngày khởi chiếu chính thức đầu tiên (ngày 21/2), Dark Nuns đã vươn lên đứng thứ 2 phòng vé Việt, chỉ xếp sau Nhà Gia Tiên.
Phim Trung Quốc nhồi nhét cảnh quấy rối phụ nữ, bị chỉ trích khắp MXH: Nữ chính 6 lần gặp biến thái gây phẫn nộ

Phim Trung Quốc nhồi nhét cảnh quấy rối phụ nữ, bị chỉ trích khắp MXH: Nữ chính 6 lần gặp biến thái gây phẫn nộ

Phim châu á

23:34:06 21/02/2025
Được kỳ vọng rất nhiều trước khi lên sóng, thế nhưng lúc này chất lượng nội dung của phim ngôn tình Khó Dỗ Dành lại đang gây tranh cãi khắp MXH.
NSƯT Hữu Châu vào bệnh viện, NSND Tự Long khoe ảnh chụp với Cục trưởng Xuân Bắc

NSƯT Hữu Châu vào bệnh viện, NSND Tự Long khoe ảnh chụp với Cục trưởng Xuân Bắc

Sao việt

23:04:47 21/02/2025
NSƯT Hữu Châu vào bệnh viện kiểm tra sức khỏe. NSND Tự Long khoe ảnh chụp với Cục trưởng Cục NTBD NSND Xuân Bắc.