củ sắn/ khoai mì

Di sản thế giới gọi tên phương pháp nấu rượu sake của Nhật Bản

Quy trình nấu sake kéo dài vài tuần và thường được so sánh với quy trình nấu bia. Sake có thể được phục vụ ở nhiệt độ nóng, lạnh hoặc nhiệt độ phòng.

Loại củ đang vào mùa ở Việt Nam, nhiều người thích nhưng cực độc nếu ăn sai cách

Đặc biệt, nên ngâm sắn trong nước sạch ít nhất 6 tiếng, tốt nhất là qua đêm và thay nước nhiều lần để loại bỏ độc tố trước khu chế biến. Có thể ngâm sắn với nước vo gạo, nước muối ...

Loại củ được ví như ‘vàng trắng’ mùa đông, tốt cho người tiểu đường, nấu ngay món này ăn thơm phức, ấm ngày lạnh

Củ sắn được ví như nhân sâm trắng mùa đông. Đây là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có chỉ số đường huyết thấp nên tốt cho người tiểu đường.

Việt Nam có loại củ được ví như ‘vàng trắng’, vừa dễ tìm lại cực bổ dưỡng

Ngộ độc sắn có thể gây ra các triệu chứng như buồn nôn, nôn, đau bụng, tiêu chảy, khó thở, co giật, thậm chí tử vong. Để phòng tránh ngộ độc sắn, cần lưu ý:

Cách luộc sắn thơm ngon, không lo bị say

Sắn (củ mì) là món ăn khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên, luộc sắn thơm ngon và không lo bị say, ngộ độc thì không phải ai cũng biết.

Mẹ đảm 8X Việt kiều chia sẻ công thức làm bánh tằm khoai mì đậm chất tuổi thơ, dai thơm, mềm ngọt cực hấp dẫn

Bánh tằm khoai mì là một trong những món bánh đặc trưng của miền Tây Nam Bộ. Hương vị dai ngon, mềm ngọt cùng màu sắc bắt mắt của món ăn này khiến cho ai đã từng được thưởng thức s...

Làm sắn hấp theo cách sau có món ăn đón đông siêu ngon, ai không mê sắn ăn cũng nghiền!

Cách làm sắn hấp cốt dừa lá dứa dưới đây đảm bảo sẽ khiến cho gia đình bạn phải mê mẩn món ăn tuyệt vời này trong ngày đông.

Gái đảm Hải Phòng chia sẻ công thức làm bánh tằm khoai mì dẻo thơm, ngọt dịu cực hấp dẫn

Món bánh tằm khoai mì nhiều màu sắc chắc hẳn là tuổi thơ của bao người. Chỉ cần bỏ ra một ít thời gian và công sức là bạn sẽ có ngay một món bánh ngon miệng.

Trổ tài với 3 món xào từ củ sắn lạ miệng, lưu lại ngay để nấu dần

Hãy thực hiện ngay món củ sắn xào để bạn và gia đình có thể thưởng thức món ăn tốt cho sức khỏe này ngay tại nhà nhé!

Trời mưa lạnh làm ngay 3 món ngon từ sắn dân dã mà thơm nức lòng người

Trời mưa lạnh làm ngay 3 món ngon dành để ăn vặt lý tưởng từ sắn dân dã mà thơm nức lòng người, ai ai cũng muốn thưởng thức...

Da trắng, sạch tàn nhang chỉ bằng nguyên liệu rẻ tiền

Sử dụng bột sắn dây để làm đẹp đang là phương pháp được nhiều chị em lựa chọn

Vào bếp làm món bánh củ sắn chiên mè giòn ngon ăn mãi chẳng ngán

Củ sắn hay củ đậu là loại củ quen thuộc với người Việt Nam khắp các vùng miền. Với hương vị thơm mát của nó, người ta thường biến tấu thành các món ăn ngon thay vì chỉ ăn tươi

Chi tiết cách làm bánh gối nhân thịt đơn giản mà ngon ngất ngây

Bánh gối hay còn gọi là bánh xếp là món ăn vặt rất quen thuộc. Bánh với vỏ ngoài giòn rụm, nhân thịt heo trứng cút ăn hoài mà không ngán

Mì xào xá xíu sốt dầu hào

Cách làm mì xào xá xíusốt dầu hào không khó nhưng để làm được món mì xào đậm đà khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa vì ngon thì không hề dễ

Cách làm bún chả giò đơn giản mà ngon tuyệt

Bún chả giò không quá xa lạ đối với người miền Nam nói riêng và người Việt nói chung. Từng cuốn chả giò giòn rụm, thơm ngon được ăn kèm với bún tươi, rau sống hòa cùng hương vị nướ...

Cách làm chả giò hải sản ăn mãi chẳng ngán

Chả giò hải sản là một món ăn khai vị khá quen thuộc trong mâm cỗ người Việt, vì nó khá nhẹ nhàng, dậy vị cho người ăn với độ béo nhẹ của sốt mayonnaise hòa quyện với hải sản vừa l...

Cách nấu củ mì nước dừa bùi ngon, đơn giản tại nhà

Dưới đây là công thứccách nấu củ mì nước dừathơm ngon hấp dẫn tại nhà nhé!.Khoai mì nước dừalà món ăn dân giã rất phổ biến với tuổi thơ của nhiều thế hệ

Cách nấu chè chuối bột báng đậm đà hương vị quê hương

Chè chuối là một trong những món ăn khá quen thuộc của vùng quê Việt Nam bởi nguyên liệu sẵn có, hương vị lại ngọt nhẹ, cộng thêm một chút béo từ nước cốt dừa và bột báng, tất cả h...

Cách làm bánh tằm khoai mì đơn giản thơm ngon

Say đây làcách làm bánh tằmkhoai mìngon với màu sắc tự nhiên không phẩm màu, chúng ta cùng xem nhé! Cách làm bánh tằm khoai mìkhông quá cầu kỳ và mất nhiều thời gian, các bạn có th...

Về Bạc Liêu ăn bánh củ cải

Trải qua bao thế hệ, bánh củ cải đã trở thành món ăn đặc sản khiến người dân xứ công tửBạc Liêu có thể tự hào với bạn bè bốn phương

Ngon ngon bánh giá Chợ Giồng

Bánh giá là món ăn quen thuộc của người miền Tây, đến miền Tây bạn có thể thưởng thức bánh giá ở khắp mọi nơi, tuy nhiên bánh giá Chợ Giồng, nằm toạ lạc tại thị trấn Vĩnh Bình, Gò ...

10 món ăn được xếp hạng độc hại nhất trên thế giới, Việt Nam góp tới 8 món nhiều người mê

Những món ăn này rất phổ biến và được nhiều người Việt yêu thích, tuy nhiên lại chứa nhiều độc tố gây hại cho cơ thể

Loại củ có nguồn gốc từ Brazil, du nhập vào TQ liền biến thành món ngon

Nếu chế biết đúng cách, tinh bột của loại củ này làm ra được rất nhiều món ngon như trân châu, bún mỳ...Loại cây này có nguồn gốc từ Brazil, du nhập vào Trung Quốc từ những năm 182...

Canh ba màu, món canh chay thơm ngon bổ dưỡng

Dù bạn có ăn chay hay không, món ăn Canh Ba Màu mà đầu bếp giới thiệu sẽ khiến cả nhà, đặc biệt là trẻ em thích thú vì hương vị thơm ngọt và nhiều sắc màu

Cách luộc khoai mì nước cốt dừa bùi bùi béo ngậy ăn là ghiền

Cách luộc khoai mì thường được cho là rất đơn giản thế nhưng thực tế không chỉ có một cách làm. Ngoài cách luộc mì thông thường, còn có cách luộc với nước cốt dừa rất thơm ngon và ...

Cách làm bánh ít trần nhân mặn, ngọt tại nhà, đậm đà hương vị Việt

Cách làm bánh ít trần mang lớp vỏ dẻo dai từ bột nếp kết hợp phần nhân tôm thịt mặn mà hay béo ngọt vị đậu dừa là thức quà quê ấn tượng trong tâm thức của người con xa xứ

Cách nấu chè bà ba cốt đơn giản, thơm ngon chuẩn vị Nam Bộ

Cách nấu chè bà ba béo ngọt cốt dừa quyện lẫn cái bùi dai từ khoai bột ,và thơm thoảng lá dứa kiểu Nam Bộ ai ăn một lần là nhớ mãi, khó quên

Thanh tịnh ngày đầu tháng với bún bò Huế chay vẫn ngon xuất sắc

Bún bò Huế chay thơm phức, cay nồng, được chế biến từ những nguyên liệu thiên nhiên, nước dùng ngọt tự nhiên từ nấm và rau củ ăn cùng các loại rau sống rất ngon

3 cách làm xôi rán ngon mê ly dành cho những ai yêu thích món nếp

Cách làm xôi rán không hề khó. Với hương vị thơm ngon, hấp dẫn món xôi rán từ khi xuất hiện đến nay, luôn có sức lôi cuốn mạnh mẽ đến người thưởng thức, nhất là vào những ngày nhiề...

Bánh mì xíu mại quen thuộc mà ngon

Một món ăn ngon quen thuộc, gắn với kí ức tuổi thơ của nhiều người, nay chế biến tại gia rất phù hợp với gia đình lớn hoặc khi muốn trổ tài với người thân, bạn bè

Ba món chế biến từ sắn ăn lúc nào cũng thấy ngon

Xôi, chè sắn nóng và bánh cay là những món ngon từ sắn rất dễ làm, thích hợp thưởng thức trong những ngày,chế biến từ sắn ăn lúc nào cũng thấy ngon

Cách làm pate chay ăn ngon như đầu bếp chuyên nghiệp

Cách làm pate chay đơn giản ngay tại nhà sẽ giúp bạn có được một món ăn tiện lợi và ngon miệng cho những bữa ăn nhẹ giữa giờ

Mẹo nhỏ làm món xíu mại màu đẹp tự nhiên, dậy mùi thơm hấp dẫn

Món xíu mại sốt cà chua rất dễ làm, dễ ăn phù hợp dùng làm bữa sáng cho cả gia đình khi ăn kèm bánh mì hoặc bún

Bún bò Huế chay thanh đạm nhưng mới lạ, ngon miệng

Các bạn đã thưởng thức món bún bò Huế mặn và rất ấn tượng với hương vị đậm đà rất Huế của nó? Hôm nay chúng ta sẽ cùng làm món bún bò Huế chay rất lạ nhưng cũng rất ngon, thích hợp...

4 cách làm bánh bao chay từ sữa, bí đỏ, nấm đơn giản tại nhà

Cách làm bánh bao chay đơn giản hơn so với công thức làm bánh bao mặn. Chỉ với vài bước thực hiện cực nhanh, bạn sẽ có ngay chiếc bánh bao chay thơm nức mũi, mà vị lại ngon không t...

Cách làm bánh sắn gói lá chuối hấp, chiên giòn ngon đủ vị

Cách làm bánh sắn dạo gần đây được nhiều chị em phụ nữ tìm kiếm. Đây là món bánh dân dã bắt nguồn từ một vùng quê nghèo tại Phú Thọ xưa, nhờ vào hương vị dẻo dai, bùi thơm đặc trưn...

Cách làm bánh khoai mì nướng thơm ngon dậy vị

Bánh khoai mì nướng với vị ngon, ngọt, béo béo luôn thu hút các từ khách ở mọi lứa tuổi. Món ăn này có thể xem là đặc sản của đất nước ta vì chúng đã được xuất hiện từ rất lâu đời

Cách làm bánh khoai mì nướng không cần đậu xanh, đơn giản nhanh chóng

Bánh khoai mì nướng không cần đậu xanh, đơn giản, hấp dẫn, thơm ngon không thua gì so với ngoài hàng. Vào bếp ngay cùng để thực hiện món bánh hấp dẫn này nhé!

Cách làm bánh bao nướng ngàn lớp bằng nồi chiên không dầu cực ngon

Lớp bánh giòn cùng với vị nhân thơm và bùi bùi bên trong làm cho bạn khó cưỡng lạimón bánhbao nướng ngàn lớp. Hãy để chuyên mụcVào bếp bật mí cho bạn cách làm bánh bao nướng ngàn l...

Quán chè Sài Gòn hơn 40 năm luôn đông khách

Bánh flan trái bí đỏ, mì trứng, chè hạt mít... là những món khiến thực khách tìm đến quán chè có thâm niên hơn 40 năm tại Sài Gòn

Cách nấu chè khoai mì dẻo ngon đơn giản nhất tại nhà

Cách nấu chè khoai mìngon bổ mát, đậm thơm dẻo bùi đặc biệt làm nhiều người mê mẩn. Đặc biệt, các món chè khoai mì còn được biến tấu ra nhiều công thức nấu khác nhau, vừa ngon lạ m...

2 cách làm bánh tráng lụi Tây Nguyên tại nhà ăn vặt thú vị, ai thử cũng “nghiện”

Bánh tráng lụi Tây Nguyên từng một thời làm chao đảo cộng đồng mê ăn vặt. Cho đến tận bây giờ món bánh vẫn thu hút, hương vị thơm ngon khiến mọi người không thể kiềm lòng. Đây là g...

Cách làm bánh cuốn bằng nồi hơi đơn giản tại nhà chuẩn vị ngoài hàng

Bánh cuốn từ lâu đã là một món ăn phổ biến cho bữa sáng ở các quán lề đường. Vậy bạn đã biết cách làm bánh cuốn bằng nồi hơi tại nhà chưa?Vào bếpcùng thực hiện ngaymón cuốn - trộnc...

Cách làm bánh khoai mì nướng thơm ngon, ai ăn cũng khen tấm tắc

Các mẹ thường dành ngày cuối tuần để trổ tài làm các món ngon cho con yêu. Cuối tuần này, nếu bạn chưa biết làm món gì cho bé, hãy thử vào bếp nướng bánh khoai mì, món bé nào cũng ...

Bánh khoai mì nước dừa

Lá dứa lót dưới đáy khuôn sẽ giúp bánh dậy mùi thơm. Phần dừa nạo non cho thêm vào bánh sẽ giúp món bánh lạ miệng vì có vị sần sật của cơm dừa

2 Cách làm bánh tằm khoai mì dai ngon, mềm ngọt cực hấp dẫn

Bánh tằm khoai mì là món ăn dân dã ra đời từ vùng đất miền Tây trù phú. Với vị dai ngon, mềm ngọt món ăn đã chiếm trọn trái tim của rất nhiều người. Cùngvào bếp thực hiện 2 cách là...

Cách làm xôi chiên nhân thịt giòn rụm ngon khó cưỡng

Những miếng xôi chiên kẹp thịt vàng giòn bắt mắt thật khó cưỡng lại đúng không nào. Hôm nay Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn các bạn làmmón ănnày để đãi cả nhà nhé

Cách làm bánh pate chiên vỏ giòn rụm nhân dẻo thơm ngon lạ miệng

Nếu bạn đang suy nghĩ một món ăn ngon cho gia đình nhâm nhi vào ngày cuối tuần th sẽ mách bạn ngay món bánh pate chiên giòn. Ngoài cách làm đơn giản,món bánhnày còn có hương vị cực...

2 cách làm bánh khoai mì nướng bằng nồi chiên không dầu đơn giản thơm ngon

Bánh khoai mì nướng thơm bùi, béo ngậy là mộtmón bánhvô cùng quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách làm

Khoai mì hấp nước cốt dừa

Món khoai mì hấp nước cốt dừa được xem là món ăn khoái khẩu của rất nhiều chị em phụ nữ