coog thức nấu ăn

Người đoảng đến đâu cũng “hô biến” được món cá viên bình thường thành “cực phẩm”

Dưới đây là cách làm món cá viên sốt cà ri vô cùng đơn giản và ngon miệng mà bạn không nên bỏ qua

Ngao xốt dầu hào

Ngày nghỉ cuối tuần, chỉ cần chạy ra chợ mua một mớ ngao cùng vài thứ gia vị thế là đã có ngay một món ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Thịt ba chỉ om ngon, mềm tan trong miệng

Món thịt lợn om vừa thơm vừa mềm như muốn tan ra trong miệng khi thưởng thức.

Phát sợ mỗi lần gia đình em chồng về ăn Tết

Ba lần trước, vợ chồng em về nhưng không đóng góp tiền còn lười dọn nhà, rửa bát, nấu cỗ cúng. Tết năm nay, nghe nói, vợ chồng em lại về nên tôi không vui chút nào.

3 mẹo cho món nướng ngon, an toàn

Những ngày se lạnh cuối năm đang đến, bạn có thể làm ấm những bữa cơm gia đình bằng các món nướng nóng hổi và thơm ngon.

Bí quyết sơ chế bóng bì ăn dai sần sật mà không có mùi hôi

Bóng bì là món ăn dân dã không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người Việt.

Vào bếp nhanh với món xúc xích xào khoai tây

Mỗi khi nhà có khách, bạn có thể chọn món xúc xích xào khoai tây để giảm bớt lượng công việc bếp núc một cách đáng kể mà chắc chắn các vị khách của bạn sẽ rất thích.

Tôm hấp xì dầu

Nếu bạn đang thấy chán vì ngày nào cũng ăn thịt và cá, hãy cùng chúng tôi thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình với món tôm hấp xì dầu Trung Quốc này nhé!

Đổi món với tép rang khế chua

Với vị mằn mặn của tép, vị chua của khế, vị cay của ớt và hạt tiêu cho bữa cơm thật giản dị mà ngon miệng.

Bạch tuộc nướng sa tế

Bach tuộc nướng là món ăn rất ngon, đậm đà, thơm lừng, là món ăn quen thuộc của miền biển.

Trứng hấp vân

Trứng hấp vân

Để rau luộc luôn xanh

Rau luộc luôn là món ăn ưa thích của người Việt Nam. Tuy nhiên, các bà nội trợ vẫn hay than phiền rằng: chỉ cần luộc rau xong vớt ra đĩa mấy phút là rau ngả màu làm mất cả ngon.

Đậu hũ cà tím kiểu Tứ Xuyên

Món ăn đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng đến từ Tứ Xuyên sẽ làm phong phú thêm cho bữa cơm nhà bạn.

Gợi ý 3 món xào đậm đà ngon miệng cho bữa cơm tối thêm hấp dẫn

Bữa cơm tối mùa lạnh mà có món xào ăn là chuẩn không cần chỉnh đấy nhé!

Thịt bò nhồi đậu ngon xuất sắc

Thịt bò nhồi đậu vừa thơm ngon lại hấp dẫn, đậm đà có chút lạ miệng chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Không thể bỏ qua món lẩu nấm thơm ngon cho ngày Tết thơm tròn vị

Thay đổi khẩu vị cho cả gia đình với món lẩu nấm thanh ngọt, cực hấp dẫn.

Đổi vị ngày Tết với món dạ dày nhồi thập cẩm hấp dẫn

Không chỉ lạ mắt, món dạ dày nhồi thập cẩm còn vô cùng ngon miệng.

Mì ống với xốt cà

Món mì cay ngon này chế biến rất nhanh gọn, sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian. Bạn có thể điều chỉnh độ cay theo ý bạn.

Thịt gà nướng bia bạn thử chưa?

Cáchlàm món gà nướng bia cho cả nhà thưởng thức nhé!

Spaghetti với tỏi phi và dầu ô-liu

Đây là món ăn truyền thống của Ý, với tên gọi Spaghetti Aglio e Olio.

Xíu mại sốt cam và cơm trắng

Bổ sung vào thực đơn cho nhà bạn món ngon này nhé!

Giản dị với bông bí xào lòng gà

Món ăn giản dị, dân dã này cũng biết cách lấy lòng người thưởng thức.

3 món ngon với rau cần

Một trong những món rau có lợi cho mùa lạnh được các nhà dinh dưỡng khuyên dùng là rau cần, đặc biệt là cần ta.

Hấp dẫn trứng cá kho nghệ

Món trứng cá kho nghệ sẽ là một điểm nhấn cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng. Cách làm cũng cực kỳ đơn giản.

3 món ăn hấp dẫn, dễ làm từ thịt lợn

Thịt lợn là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn của người Việt, 3 món sau dễ làm từ thịt lợn để bạn có thể đổi món cho gia đình nhé

Cách nấu cháo gà vừa ngon vừa bổ

Với cách nấu cháo gà này, bạn có món cháo ngọt và mềm vị thịt gà, vị gừng với táo tàu ngọt nhẹ hòa quyện trong nếp tạo nên hương vị lạ cho món cháo quen thuộc.

Cánh gà nướng chao

Cánh gà nướng chao đặc biệt bắt mắt ở màu đỏ của loại chao đỏ và cũng đặc biệt thơm ngon bởi vị cay đặc trưng của thứ chao này.

Mẹo ốp la trứng đẳng cấp như đầu bếp trứ danh

Một đĩa trứng ốp la hoàn hảo không vỡ lòng đỏ sẽ không hề khó thực hiện nếu như bạn biết một vài mẹo nhỏ.

Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt

Salad rau quả không chỉ bổ sung chất xơ cho cơ thể mà còn cung cấp thêm vitamin và khoáng chất, giúp gia đình đổi bữa và ngon miệng hơn.

Lươn cuốn thịt om riềng

Nếu bạn hay mua lươn về chỉ để nấu cháo hay om với chuối xanh, bạn sẽ rất tiếc khi biết rằng, ngoài chế biến các món quen thuộc trên, bạn còn có thể kết hợp lươn với thịt và đem om...

Bí xào lòng gà thân thuộc mà ngon miệng

Bí xào lòng gà là món ăn khá dân dã và thân thuộc với nhiều người. Tỉ mỉ sơ chế chút để món ăn đẹp mắt ngon miệng bạn nhé!

Mẹo làm sốt cà chua ngon

Món sốt cà chua là nguyên liệu cơ bản cho nhiều món ăn những không phải ai cũng biết làm đúng.

Tuyệt chiêu làm thịt đông chân giò chuẩn vị, đưa cơm ngày lạnh

Ngày Tết cùng nhâm nhi món thịt đông chân giò với bát cơm nóng hổi thì còn gì tuyệt bằng. Để làm được món ngon này, chỉ cần tuân thủ các bước sau.

Mẹ mải nấu ăn, con trai bị dây siết cổ

Trèo lên thùng nhựa để chơi, bé trai ba tuổi bất ngờ bị dây thừng thắt cổ trong khi người mẹ ở trong nhà không hề hay biết.

Khoai tây xóc trứng muối lạ miệng cho cả nhà

Một chút biến tấu với những nguyên liệu quen thuộc đã mang đến cho cả nhà một món ăn cuốn hút, lạ miệng mà không kém phần thú vị.

Vợ hấp củ sen nhồi thịt, chồng cứ ngỡ được ăn món của khách sạn 5 sao

Lớp sen giòn bùi, kết hợp với thịt băm đậm đà sẽ là món ăn tuyệt vời cho gia đình. Chồng bạn cứ ngỡ được thưởng thức món ăn của khách sạn 5 sao.

Nấu măng khô cứ làm theo cách này, đảm bảo ai ăn cũng gật gù khen ngợi

Món măng hầm xương vốn được nhiều người chuộng nhất là trong dịp tết và dưới đây chính là cách chế biến chuẩn nhất để có được bữa ăn tròn vị.

Thanh ngon món canh cải ngọt nấu hến

Vị ngọt thanh của nước luộc hến cùng với phần thịt hến thơm ngon sẽ làm nên món canh cải ngọt nấu hến nóng hổi tuyệt vời cho cả gia đình.

Kinh ngạc cách người đàn ông “chặt” gà bằng dao rọc giấy, chỉ 30s đã làm sạch, khúc nào chặt ra khúc đó gọn gàng

Nếu ai đã từng ám ảnh về việc phải thịt cả đống gà trong ngày Tết thì video này là để dành cho bạn.

Vét sạch nồi với thực đơn 4 món dành cho gia đình 3-4 người ăn

Những ngày cuối năm bận rộn không biết nấu món gì, chị em có thể tham khảo thực đơn này.

2 phút học làm mì hấp kiểu Trung Quốc

Món mì kiểu Hà Nam (Trung Quốc) có công thức đơn giản nhưng đặc biệt ngon miệng nhờ cách kết hợp nguyên liệu tài tình.

Mẹo tách vỏ tôm hùm không sót thịt

Tôm hùm cho thịt chắc, mang vị ngọt thơm đặc trưng, là món ăn chinh phục thực khách. Bạn có thể áp dụng cách sau để tránh làm sót thịt trong quá trình tách vỏ tôm hùm.

Làm món gà chiên sốt me kiểu Thái

Món gà chiên sốt me nếu làm đúng kiểu Thái sẽ cho vị ngọt ngọt cay cay và không quá chua, giòn tan hấp dẫn chứ không kén người ăn như cách làm của Việt Nam.

Mẹo ướp và chiên cánh gà vàng giòn

Sự kết hợp của chao cùng cánh gà mang lại cho người nội trợ món ăn lạ miệng, hấp dẫn cho ngày Tết.

Cá lóc hấp nước cốt dừa ăn là ghiền

Món cá lóc hấp nước cốt dừa khi ăn nóng sẽ cảm nhận vị béo của nước cốt dừa, vị bùi bùi, ngon ngọt của thịt cá lóc.

Món mì xào ‘chữa cháy’ trong ngày không đi chợ

Món mì xào chỉ cần các nguyên liệu cơ bản như trứng, xúc xích, rau cải và một gói mì ăn liền mà trong tủ thường có sẵn.

“Người chồng của năm” tự tay vào bếp nấu cơm cữ cho vợ, ngày 3 bữa “ngon lành cành đào” khiến chị em tha hồ ghen tỵ

Chắc hẳn, bất cứ người phụ nữ nào cũng muốn được thưởng thức những mâm cơm cữ ngon lành như thế này.

Cuối tuần nhà có khách, chị em làm ngay 4 món này, ai cũng khen nức nở

Chắc chắn ai ăn thử những món ngon này cũng cảm thấy thích thú, muốn ăn tiếp lần sau.

Cách làm Mì Ý tươi ngon tuyệt tại nhà

Cách làm sợi Mì Ý và công thức chuẩn làm tại nhà vừa ngon lại an toàn hợp vệ sinh cho cả gia đình.

Học ‘lỏm’ công thức nấu cháo vừa nhanh vừa ngon

Chỉ khoảng 20 phút, các mẹ sẽ có được món cháo nấu vừa nhanh vừa ngon.