công thức nấu nước dùng

Làm mì lạnh trộn tôm tại nhà

Những ngày ở nhà giãn cách là dịp tốt để bạn thử nghiệm tay nghề vào bếp bằng những món ăn lạ nhưng không kém phần thơm ngon.

Choáng nặng với tô phở cộp mác “Bà Tân Vlog” ở nước ngoài, dân mạng Việt thốt lên: Đây sẽ là phần ăn của tôi khi hết dịch!

Phở là món ăn đã quá nổi tiếng và nhẵn mặt trên các mặt báo quốc tế. Hiện nay, nhiều quốc gia khắp thế giới đã mọc lên rất nhiều quán bán món thuần Việt, trong đó nhiều nhất phải k...

Công thức chế biến thịt bò kiểu Philippines

Tapa là món thịt bò được bày bán phổ biến trên đường phố Philippines. Món ăn có kết cấu mềm và đậm đà nhờ hỗn hợp nước quất cùng nhiều loại gia vị.

Cách làm bánh chuối nướng mềm ngon

Với công thức đơn giản này, bạn có thể tự chuẩn bị những miếng bánh chuối nướng ngọt thơm để nhâm nhi uống trà hay dùng như món tráng miệng.

Làm bánh Trung Thu đậu xanh không cần nướng

Để mùa Trung Thu trở nên ý nghĩa hơn, bạn có thể vào bếp làm những chiếc bánh và thưởng thức cùng gia đình. Không cần nướng, công thức bánh dưới đây giúp bạn dễ dàng thực hiện.

Cách pha trà chanh đậm đà trong 10 phút

Trong vòng chưa đầy 10 phút, bạn có thể tự làm cho mình một ly trà chanh thơm mát theo công thức dưới đây.

Công thức món đậu hũ sốt thịt bằm

Sự kết hợp giữa đậu hũ chiên vàng giòn, thịt heo cùng hỗn hợp sốt mang lại cho bạn và gia đình món ăn dễ gây nghiện.

Công thức cà ri gà kiểu Nhật

Japanese curry là món cà ri truyền thống của người Nhật, được phục vụ đa dạng với cơm, mì udon hoặc bánh mì.

Công thức cà phê cốt dừa dễ làm

Với những bước đơn giản dưới đây, bạn có thể tự pha một ly cà phê cốt dừa ngon như ngoài tiệm.

Công thức mì xào giòn dễ làm cho cuối tuần

Sợi mì được chế biến giòn rụm, quyện với thịt gà, rau củ cùng sốt đậm đà là món ăn dễ làm cho bạn ngày cuối tuần.

Làm snack giòn rụm từ đậu phụ

Với đậu phụ, bạn có thể biến tấu thành món snack caramel giòn rụm theo công thức đơn giản dưới đây. Nguyên liệu chính chỉ bao gồm đậu phụ, bột ngô, đường...

Công thức gà rán siêu giòn kiểu Nhật

Gà rán Nhật Bản (karaage) có kết cấu giòn ở bên ngoài, bên trong mềm, ngọt và thơm nhờ rượu sake cùng các loại phụ gia đơn giản.

Mẹo làm bánh chuối giòn rụm

Bánh chuối giòn rụm, thơm mềm là món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Công thức đơn giản dưới đây là gợi ý cho cả những người mới vào bếp.

Cách làm khoai tây xào xì dầu

Khoai tây xào là món ăn không còn xa lạ trên mâm cơm của người Việt. Bạn hãy tham khảo thêm công thức chế biến khoai đơn giản và tiết kiệm sau đây.

Kimbap trứng và cà rốt tiết kiệm cho bữa ăn nhẹ

Công thức cơm cuộn Hàn Quốc chỉ cần cà rốt và trứng dưới đây giúp bạn có món ăn nhanh gọn, hấp dẫn.

4 công thức pha cà phê đá ngon tại nhà

Những ly cà phê thơm ngon, mát lạnh sẽ đánh bay mùa hè nắng nóng, mang đến cho bạn cảm giác sảng khoái và tinh thần tỉnh táo.

Làm bánh xoài phô mai mát lạnh

Trong thời gian giãn cách tại nhà, bạn có thể trổ tài với món bánh phô mai xoài mát lạnh. Món bánh này sẽ dễ dàng chinh phục khẩu vị các thành viên trong gia đình.

Cách làm trân châu đường đen bằng bột năng

Công thức trân châu đường đen dưới đây không chứa phẩm màu, thích hợp làm topping cho nhiều loại thức uống mát lạnh như trà sữa.

3 phút làm sandwich phô mai cho bữa sáng

Không cần quá cầu kỳ, công thức dưới đây giúp bạn có lát sandwich phô mai thơm ngon cho bữa sáng. Món ăn ngon hơn khi chấm với tương ớt hoặc sốt cà chua.

Cách làm bánh kim chi Hàn Quốc cho bữa ăn vặt

Công thức làm bánh kim chi chuẩn vị Hàn giúp bạn chỉ cần khoảng 20 phút nấu nướng để tự làm món ăn vặt thơm ngon mùa giãn cách.

Công thức canh cá chua cay cho mâm cơm cuối tuần

Canh cá nấu chua cay hấp dẫn nhờ nước trong, vị ngọt thanh, chua nhẹ, thịt cá trắng mềm mà không bở, thơm mùi đặc trưng của tỏi, sả...

Nấu nhanh món khoai tây xào giăm bông cho bữa sáng

Nếu chưa biết nấu gì cho bữa sáng, bạn có thể thử làm món khoai tây xào đơn giản này với các nguyên liệu có sẵn trong bếp.

Làm mì gà quay như ngoài tiệm bằng nồi chiên không dầu

Nếu nhớ hương vị của đĩa mì gà quay ngoài tiệm, bạn có thể vào bếp thực hiện món ăn này bằng nồi chiên không dầu theo công thức dưới đây.

Bí quyết làm sữa gạo rang Hàn Quốc đơn giản tại nhà

Sữa gạo rang Hàn Quốc là loại đồ uống yêu thích của nhiều người bởi vị ngon hấp dẫn. Bạn có thể tự làm món này tại nhà bằng bí quyết đơn giản dưới đây.

Máy tự động làm sushi và kimbap

Đoạn video ghi lại cách chiếc máy trộn tạo ra hàng loạt phần kimbap và sushi chỉ trong thời gian ngắn.

2 món ngon dễ làm từ trứng và cà chua

Trứng và cà chua là sự kết hợp quen thuộc trong mâm cơm gia đình. Công thức sau đây giúp bạn làm được món trứng chưng và canh trứng cà chua.

Cách chế biến nấm kim châm ngon

Nấm kim châm thường được sử dụng làm đồ nhúng trong các món lẩu. Tuy nhiên, bạn có thể chế biến chúng thành món mặn ngon riêng biệt theo công thức dưới đây.

10 phút làm bánh mì nướng bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu

Công thức dưới đây giúp bạn chuẩn bị bữa xế cho cả gia đình với món bánh mì nướng bơ tỏi chỉ trong 10 phút.

Cách làm quinoa salad vô cùng đơn giản cho bữa ăn kiêng thêm hấp dẫn

Quinoa salad với giá trị dinh dưỡng cao nhưng lại không gây tăng cân là món ăn vô cùng thích hợp cho những ai đang trong chế độ ăn kiêng. Hãy cùng vào bếp và làm món gỏi trộn vô cù...

Mẹo làm bánh tráng chiên giòn rụm trong 5 phút

Trong vòng chưa đầy 5 phút, bạn có thể biến bánh tráng thành món ăn vặt giòn rụm kèm hỗn hợp bột đậm đà.

Cách nấu phở chay tại nhà

Món phở chay thanh đạm là gợi ý cho bữa tối đầu tuần nhẹ nhàng trong thời gian giãn cách xã hội. Dưới đây là công thức nấu bạn có thể tham khảo.

Công thức xào mì gói đơn giản ngày giãn cách

Khi không được ra đường mua đồ ăn những ngày này, bạn vẫn có thể tự làm món mì ngon, đơn giản tại nhà với công thức sau.

Tích trữ hàng lít nước phở cấp đông trong chai nhựa vào ngày đầu Hà Nội giãn cách, người đàn ông “lo xa” khiến ai nấy bật cười

Những chia sẻ trong bài viết của người đàn ông này đã khiến cư dân mạng cảm thấy tò mò, thú vị.

Phở bò Long Bích bị bóc mẽ cho khách “ăn bốc”, “nước dùng lạnh tanh”, cách trả lời của chủ quán gây tranh cãi

Vị khách này không hề hài lòng chút nào khi nhận được hộp phở bò Long Bích với nước dùng lạnh tanh, lại còn không có thìa đũa đi kèm.

Món ăn vặt đậu hũ rau củ chiên giòn

Công thức dưới đây hướng dẫn bạn làm món đậu hũ rau củ hấp dẫn. Nếu không thích chiên, bạn có thể thưởng thức ngay sau khi hấp xong.

Món gà nướng xì dầu mật ong cho 4 người ăn

Thịt gà đùi được nướng với hỗn hợp sốt xì dầu và mật ong là món ăn dễ làm, ngon miệng. Công thức dưới đây đủ cho gia đình 4 người.

3 công thức cà phê mới lạ khi làm việc tại nhà

Nếu muốn đổi vị ly cà phê truyền thống, bạn có thể thử pha theo cách khác, chẳng hạn như thêm sữa tươi hay kết hợp cà phê cold brew với sữa hạnh nhân và syrup caramel.

Công thức cơm rang tôm dễ làm

Đây là đĩa cơm rang dễ làm với những nguyên liệu cơ bản như trứng, tôm, rau củ...

Công thức cơm rang gà trứng kiểu Indonesia

Với thịt gà đùi cùng tương sambal nổi tiếng của Indonesia, bạn có thể làm được đĩa cơm rang đậm đà, hấp dẫn cho cả gia đình.

Công thức trứng ốp lết nhân phô mai mềm mịn

Dễ ăn lại dễ chế biến, trứng ốp lết mềm mịn quyện với nhân phô mai sợi đậm đà chắc hẳn sẽ chinh phục các thực khách khó tính.

Công thức 5 phút làm mì xào chay

Chỉ cần vài nguyên liệu dễ kiếm như mì, cà rốt, cần tây, bắp cải... người nội trợ có thể làm món mì xào kiểu Trung Quốc hấp dẫn, đổi vị ngày dịch.

Đừng dùng ấm đun nước theo kiểu này, tốn điện hơn lại còn nhanh hỏng đồ, đóng cặn

Công suất của ấm đun nước khá cao, để đảm bảo an toàn cho bản thân bạn nên cắm điện ấm đun nước vào một ổ cắm riêng cho an toàn.

Công thức thịt bò xào kiểu Mông Cổ

Phổ biến trong ẩm thực Trung Hoa, bò xào Mông Cổ được nhiều thực khách ưa thích nhờ ngoại hình bắt mắt, kết cấu thịt mềm và đậm vị.

Lỡ bỏ nhiều ớt vào đồ ăn cứ làm theo cách này là “cứu cánh” ngay lập tức

Món ăn của bạn vì cho quá tay mà bị cay, mặn, chua hay ngọt quá đừng vội bỏ đi nhé. Với những mẹo chữa cháy đồ ăn bị cay, mặn, chua, ngọt đơn giản nhanh chóng dưới đây nhé!

Cách làm cơm rang dứa đơn giản đẹp mắt

Cơm rang là món ăn phổ biến được nhiều người nội trợ làm theo. Bạn có thể thay đổi cách thức chế biến và trình bày để món ăn trở nên lạ mắt hơn.

Cánh gà chiên giòn sốt bơ mật ong

Thay vì ra ngoài tiệm, bạn yêu nội trợ có thể tự chuẩn bị cho gia đình món cánh gà giòn rụm sốt bơ mật ong theo công thức đơn giản dưới đây.

Đang ngồi ăn lẩu, gia chủ phải tạm dừng khi thấy chiếc nồi làm bút thử điện phát sáng, chuyện gì đã xảy ra?

Mới đây, trên mạng xã hội TikTok có chia sẻ đoạn clip ghi lại hình ảnh một nồi lẩu đang sôi sục tưởng chừng không có vấn đề gì. Tuy nhiên, khi nhúng chiếc bút thử điện vào phần nướ...

Những lỗi mất điểm cần lưu ý khi làm bài thi môn Toán tốt nghiệp THPT

Trước kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2021 cận kề, thầy Phạm Thế Mạnh (giáo viên dạy Toán, Trường THPT Yên Hòa, Hà Nội) đã chỉ ra những lỗi sai thường gặp và cách làm bài thi môn Toán h...

Công thức pha cà phê cam tươi lạ miệng

Nếu muốn đổi vị ly cà phê hàng ngày, thức uống dưới đây dành riêng cho bạn.Hương vị tươi mát của cam quyện với đắng của cà phê sẽ giúp xua tan mệt mỏi ngày hè.

Bức ảnh ăn uống bình thường đang gây tranh cãi: Sự khác biệt rõ ràng giữa bà mẹ thiếu thông minh và bà mẹ giàu trí tuệ

Hai bức ảnh thoạt nhìn không có gì đặc biệt nhưng thu hút nhiều sự quan tâm vì thông điệp dạy con trong đó.