công thức nấu canh chua

Học cách làm cháo thịt viên ấm bụng ngày mưa

Trong tiết trời mát mẻ, thưởng thức bát cháo nóng hổi sẽ là lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn và gia đình. Công thức dưới đây giúp người nội trợ chế biến thành công món ăn này.

Nấu nước hàng cho đường vào trước sẽ đắng vô cùng, đây mới là “bí quyết” đầu bếp giỏi thường áp dụng

Đầu bếp nhà hàng khi chưng nước hàng không bao giờ cho đường vào trước, vì sẽ tạo vị đắng và làm mất dinh dưỡng, thay vào đó là công thức bí mật sau.

Bâng khuâng nhớ rau tàu bay

Canhrau tàu baytỏa hương thơm nồng đượm, đĩa rau luộc xanh mướt nằm cạnh chén mắm pha chanh đường ớt tỏi, lòng chợt bâng khuâng nhớ ngày xa.

Công thức pha trà chanh chuẩn vị như ngoài hàng

Trà chanh là lựa chọn lý tưởng để giải nhiệt trong thời tiết nắng nóng. Cách làm dưới đây sẽ giúp bạn pha chế thành công món đồ uống này.

3 quán ăn trưa hương vị thuần Việt tại TP.HCM

Giữa Sài thành náo nhiệt, bạn có thể tìm thấy những món ăn hương vị Việt dân dã, thân thuộc như thịt kho, canh chua, rau xào... tại 3 không gian quán yên tĩnh dưới đây.

Riot Games chuẩn bị đưa tính năng hiển thị công thức ghép đồ Đấu Trường Chân Lý vào bản 10.16

Ngay từ thời điểm mùa 1 của Đấu Trường Chân Lý, game thủ đã nhanh chóng nhận ra sự bá đạo của những trang bị bởi chúng trao cho tướng sức mạnh quá lớn.

Canh chua mà nấu theo cách này thì chồng chan, vợ húp, cả nhà khen ngon!

Bữa cơm ngày hè nóng bức không thể thiếu các món canh, đặc biệt món canh chua quen thuộc nay đã được làm mới, vừa ngon hơn lại tốt cho sức khỏe nữa!

Cách làm canh chua tôm nấu khế ăn cực “phê”, nhìn là mê

Canh chua tôm nấu khế là món ăn thanh mát, ngọt dịu hạ nhiệt cực hiệu quả trong ngày hè oi bức. Nấu ngay cho gia đình thưởng thức bạn nhé.

Các nhà khoa học đã tạo ra một loại thuốc tiêu diệt tế bào ung thư vú

Các nhà khoa học Mỹ đã phát triển một loại thuốc nano ảnh hưởng trực tiếp đến các tế bào ung thư vú đang hoạt động, tiêu diệt chúng mà không có tác dụng phụ độc hại.

Công thức làm gà chiên cay sốt phô mai vị chuẩn Hàn

Món gà chiên cay sốt phô mai rất được ưa chuộng ở Hàn Quốc cũng như Việt Nam. Khi hoàn thành món này tại nhà, bạn sẽ hài lòng bởi vị thơm ngon ấn tượng, ai thử cũng thích.

Nhớ lắm món canh chua

Trên mâm cơm hằng ngày của người Việt thường có ba món: canh, món mặn và món xào. Món mặn, món xào là món chủ đạo, nhưng canh mới là món người lao động ưa thích, bởi giúp giải nhiệ...

Trên đời có một kiểu người rất lạ: chỉ thích ăn cùi dưa hấu chứ phần ruột đỏ nhất định không ăn

Chỉ ăn cùi dưa hấu, không chấm cũng chẳng trộn bất cứ thứ gì, thế mà vẫn có người thích đó.

Gái xinh khoe loạt mâm cơm ngon nức nở, cũng là thịt rau cá trứng mà sao vào tay mình lại toang?

Ít ai tin rằng một cô nàng đã xinh lại còn khéo léo, nấu ăn ngon như Linh đến hiện tại vẫn chưa có bồ.

Tính tuổi của chó theo tuổi của người như thế nào?

Tuổi của chó tăng rất nhanh trong năm năm đầu tiên, sau đó tăng rất chậm.

Xem TikTok mới biết nước ta có món đậu hũ hấp độc lạ đến vậy, mỗi miếng bán với giá 5k vẫn bị nhiều người chê mắc

TikTok quả là một kho tàng ẩm thực tập hợp biết bao món ngon khắp mọi miền đất nước lẫn trên thế giới. Không ít trong số đó khiến chúng ta phải ngỡ ngàng bởi lần đầu mới được nghe ...

Ăn canh trai hến mùa hè giải nhiệt, bạn phải đối mặt với những mối nguy nào?

Những bát canh chua, canh bầu, rau nấu trai hến... được gia đình bạn ưa thích mùa hè luôn tiềm ẩn nhiều mối nguy hại khôn lường cho sức khỏe.

Canh đậu hũ kiểu Hàn đơn giản, ấm bụng ngày mưa

Nếu đang băn khoăn không biết lựa chọn món ăn nào cho bữa tối của gia đình, bạn có thể học ngay công thức nấu canh đậu hũ dễ làm, nhanh gọn dưới đây.

Hương vị quê hương: Chiều vơi bên đĩa rạm rang muối

Những đêm mùa hè dễ làm tôi nhớ quê. Đôi khi cồn cào đến nỗi nhắm mắt là thấy hình ảnh... những con rạm bò dọc bò ngang trên gành đá ven bờ.

Nấm sò nướng chấm muối chanh

Nhà tôi thường ăn nấm sò, còn gọi là nấm bào ngư. Lâu nay chúng tôi chỉ chế biến nấm sò loanh quanh các kiểu xào, nấu canh, hấp...

KOF AllStar VNG – Quyền Vương Chiến: Những ‘công thức đặc biệt’ dẫn tới chiến thắng

Không đơn thuần chỉ là cuộc đụng độ về lực chiến, KOF AllStar VNG - Quyền Vương Chiến còn yêu cầu rất nhiều về kỹ năng sử dụng chiêu thức, liên kết đội hình và các chiến thuật thay...

Những khác biệt thú vị giữa ẩm thực hai miền Nam Bắc

Hương vị là điều khác biệt rõ rệt nhất khi so sánh ẩm thực Nam và Bắc. Ấn tượng đầu tiên về ẩm thực miền Nam có lẽ là vị ngọt. Cá kho, thịt kho, canh chua...

Những tác hại đáng sợ của dọc mùng

Mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe nhưng dọc mùng lại là chất độc hại với những người có bệnh đặc thù trong người.

Khi mua sườn lợn, nếu thấy có 3 dấu hiệu này thì bạn nhất quyết không được mua, kể cả có đang giảm giá kịch sàn

Sườn là một món quen thuộc thường được chế biến theo hình thức nấu canh sấu hoặc xào chua ngọt. Thế nhưng, nếu không tinh mắt chọn sườn ngon thì vô tình bạn sẽ có thể bị người bán ...

Bí quyết chọn món cho cho bữa cơm thanh mát ngày hè

Vào những ngày hè nắng nóng sẽ khiến cơ thể tăng nhiệt và sinh ra cảm giác chán ăn.Gợi ý dưới đây giúp bạn chuẩn bị mâm cơm vừa ngon vừa mát cho gia đình.

Có ít nhất 8 nền văn minh giống Trái Đất ở Dải Ngân Hà

Các nhà thiên văn học nay đã có thể trả lời câu hỏi Có bao nhiêu nền văn minh ngoài hành tinh tồn tại trong Dải Ngân hà?

8X nấu ngon thế này bảo sao chỉ mời khách về nhà chứ không ra quán

Nhờ tài nấu ăn ngon, trang trí đẹp nên chị Thanh Phương luôn khiến ông xã chỉ thích mời bạn về nhà ăn cơm chứ không muốn ra hàng.

Truy tìm công thức ướp xác của ‘xác ướp đẹp nhất thế giới’

Xác ướp cô bé Rosalia Lombardo qua đời cách đây 100 năm được đánh giá là xác ướp đẹp nhất thế giới khi gương mặt vẫn còn tươi tắn giống như đang ngủ say.

Canh chua tôm dứa giải nhiệt

Trời nóng thì nấu một tô canh chua sẽ giúp cả nhà bạn giải nhiệt và kích thích vị giác.

Lá rau chua nấu canh thanh mát ngày hè

Canh rau chua dại ngon nhất mà tôi chế biến để cho ra món canh cá, canh thịt bò có vị chua thanh khó có món canh nào khác thay thế được...

Hàng nghìn bà mẹ mắc sai lầm ninh xương cho con ăn để bổ sung canxi

Thói quen hầm xương lấy nước nấu cháo, nấu canh cho con với hi vọng bổ sung canxi là một sai lầm rất nhiều mẹ bỉm sữa mắc phải.

Canh chua cá biển

Canh chua như một món truyền thống của người Việt, nơi đâu, chốn nào cũng tìm được vị chua giữa cá thịt và rất nhiều loại rau nêm khác.

Những người ‘cợt nhả’ với các vấn đề trong cuộc sống và tận hưởng niềm vui theo cách riêng của họ

Nếu bạn phải đối đầu với những trận chiến nhỏ của cuộc sống, hãy sử dụng óc sáng tạo đi kèm chút may mắn để có thể vươn lên trong bất kỳ hoàn cảnh nào nhé.

Không phải ngực hay mông, đây mới là vị trí đàn ông ĐỂ Ý NHẤT trên cơ thể phụ nữ

Trong mắt đàn ông, phụ nữ hấp dẫn, cuốn hút nhất là khi sở hữu 3 nét đẹp ngoại hình vô cùng bình dị này, dám chắc ai cũng bất ngờ.

Sai lầm khi nấu canh khiến nước dùng mất ngon, kém vị

Đôi khi một nồi nước dùng có vị rất ngon nhưng mùi hương của nó lại không hấp dẫn. Điều đó chứng tỏ người nấu đã gặp phải một số sai lầm khi sử dụng gia vị.

Cư dân mạng quan tâm: Món ‘canh bí đầu tôm’ khiến bà đẻ ‘khóc thét’

Câu chuyện khá hài hước domột bà mẹ đang ở cữchia sẻ: "Emmới đẻ.Chồng em nấu món canh bí đầu tôm cho em ăn, bảo ăn như này cho nhiều canxi..." kèm theo hình ảnh.

Những mâm cơm nhìn đã thấy “mát ruột mát gan” ngày hè của mẹ dược sĩ

Mùa hè nắng nóng nhưng nhìn những mâm cơm này của chị Tú Linh chắc chắn ai cũng sẽ thích.

Loại quả chua nhìn đã chảy nước miếng nhưng nhiều người không biết tên

Mùa hè là mùa của các loại quả có vị chua như mận, me, cóc, sấu, xoài xanh,... Buổi tối nghỉ ngơi cầm trên tay bát mận hay sấu dầm muối ớt mà ăn thì chỉ có thể nói là mê li.

Cách nấu món canh chua cá lóc thanh mát chuẩn vị miền Bắc

Món canh chua cá lóc với cách nấu đơn giản mà bổ dưỡng sẽ là lựa chọn hợp lý cho gia đình bạn vào những ngày hè nắng nóng.

Đầu tôm đừng vứt bỏ, đem nấu canh mướp kiểu này, 10 người ăn đều mê mẩn

Mùa hè trời oi nóng mà được thưởng thức bát canh mướp nấu tôm thanh mát, thơm ngon thế này thì còn gì bằng.

Cách nấu canh khoai môn với sườn

Cách nấu canh khoai môn nấu sườn là một món ăn góp phần tạo nên hương vị trọn vẹn cho bữa cơm thêm tròn vị và hấp dẫn.

Cách nấu canh sườn chua thơm ngon giầu dinh dưỡng

Vào những ngày hè nóng bức như thế này thì cách làm canh sườn nấu chua thực sự rất hợp đấy. Món canh vô cùng tươi mát, đậm đà, dễ ăn nên chắc chắn đưa cơm cực kì.

Cách làm chè khúc bạch phô mai ngon ‘ngây ngất’ giải nhiệt mùa hè

Chè khúc bạch phô mai là lựa chọn lý tưởng giúp giải nhiệt mùa hè. Tuy nhiên, cách làm chè khúc bạch phô mai thì không phải ai cũng biết.

Cô gái cắt đôi quả bầu nấu canh, nửa còn lại để dành trên cây cho lớn tiếp

Quà bầu ăn đến đâu cắt đến đó rồi bọc kín treo trên cây, phương pháp nghe qua tưởng đùa nhưng lại là mẹo dân gian ít ai biết.

Nhật ký ở rừng của chàng trai Sài Gòn ‘gây sốt’

Các món ăn chỉ nấu theo một công thức duy nhất là cho vào nồi một chút dầu, sau đó cho tiếp những thứ cần chín trước như cua, ếch hay cá...

Nắng nóng gõ cửa, xắn tay làm 5 món canh chua này để ‘đưa cơm’ ngày hè

Hè đã chạm ngõ, thời tiết dần nóng nực khiến nhiều người ăn uống không ngon miệng. Hãy thử ngay những món canh chua cực hấp dẫn dưới đây để cả nhà đánh bay nồi cơm nhanh chóng bạn ...

Mazda6 2023 ngầu hơn với thiết kế mới

Đang có những thông tin cho rằng Mazda6 2023 sẽ được áp dụng công thức giống BMW với nền tảng dẫn động cầu sau và cách bố trí động cơ theo chiều dọc.

Công thức nấu canh chua cá đơn giản nhưng đậm đà

Canh chua cá là món canh yêu thích và cực kì bổ dưỡng của nhiều gia đình người Việt.

Cách làm siro mận mát lịm giải nhiệt ngày hè

Mùa mận đang đến, hãy cùng nhau học làm cách làm siro mận để thưởng thức hương vị mát lịm giúp cơ thể được giải nhiệt. Dưới đây là cách làm loại siro mận này.

Tặng sữa mẹ thời Covid-19

Lúc bị nhân viên y tế đưa đi cách ly, Catherine Kosasih không rõ bao giờ được gặp lại hai con, trong đó một bé mới 4 tháng.

Gỏi gà măng cụt và 3 món gỏi hút khách tại Việt Nam

Từ nguồn nguyên liệu phong phú, người dân ở các địa phương đã chế biến nhiều món gỏi lạ vị. Gỏi gà măng cụt, gỏi bồn bồn... là những món ăn gây tò mò và sự thích thú với du khách.