công thức nấu bún ốc

Cách chế biến nấm kim châm ngon

Nấm kim châm thường được sử dụng làm đồ nhúng trong các món lẩu. Tuy nhiên, bạn có thể chế biến chúng thành món mặn ngon riêng biệt theo công thức dưới đây.

Nhớ gánh bún ốc xưa

Nhớ về Hà Nội, tôi nhớ ngay đếngánh bún ốc.

10 phút làm bánh mì nướng bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu

Công thức dưới đây giúp bạn chuẩn bị bữa xế cho cả gia đình với món bánh mì nướng bơ tỏi chỉ trong 10 phút.

Mẹo làm bánh tráng chiên giòn rụm trong 5 phút

Trong vòng chưa đầy 5 phút, bạn có thể biến bánh tráng thành món ăn vặt giòn rụm kèm hỗn hợp bột đậm đà.

Cách nấu phở chay tại nhà

Món phở chay thanh đạm là gợi ý cho bữa tối đầu tuần nhẹ nhàng trong thời gian giãn cách xã hội. Dưới đây là công thức nấu bạn có thể tham khảo.

Công thức xào mì gói đơn giản ngày giãn cách

Khi không được ra đường mua đồ ăn những ngày này, bạn vẫn có thể tự làm món mì ngon, đơn giản tại nhà với công thức sau.

Món ăn vặt đậu hũ rau củ chiên giòn

Công thức dưới đây hướng dẫn bạn làm món đậu hũ rau củ hấp dẫn. Nếu không thích chiên, bạn có thể thưởng thức ngay sau khi hấp xong.

Món gà nướng xì dầu mật ong cho 4 người ăn

Thịt gà đùi được nướng với hỗn hợp sốt xì dầu và mật ong là món ăn dễ làm, ngon miệng. Công thức dưới đây đủ cho gia đình 4 người.

3 công thức cà phê mới lạ khi làm việc tại nhà

Nếu muốn đổi vị ly cà phê truyền thống, bạn có thể thử pha theo cách khác, chẳng hạn như thêm sữa tươi hay kết hợp cà phê cold brew với sữa hạnh nhân và syrup caramel.

Công thức cơm rang tôm dễ làm

Đây là đĩa cơm rang dễ làm với những nguyên liệu cơ bản như trứng, tôm, rau củ...

Công thức cơm rang gà trứng kiểu Indonesia

Với thịt gà đùi cùng tương sambal nổi tiếng của Indonesia, bạn có thể làm được đĩa cơm rang đậm đà, hấp dẫn cho cả gia đình.

Công thức trứng ốp lết nhân phô mai mềm mịn

Dễ ăn lại dễ chế biến, trứng ốp lết mềm mịn quyện với nhân phô mai sợi đậm đà chắc hẳn sẽ chinh phục các thực khách khó tính.

Công thức 5 phút làm mì xào chay

Chỉ cần vài nguyên liệu dễ kiếm như mì, cà rốt, cần tây, bắp cải... người nội trợ có thể làm món mì xào kiểu Trung Quốc hấp dẫn, đổi vị ngày dịch.

Công thức thịt bò xào kiểu Mông Cổ

Phổ biến trong ẩm thực Trung Hoa, bò xào Mông Cổ được nhiều thực khách ưa thích nhờ ngoại hình bắt mắt, kết cấu thịt mềm và đậm vị.

Cách làm cơm rang dứa đơn giản đẹp mắt

Cơm rang là món ăn phổ biến được nhiều người nội trợ làm theo. Bạn có thể thay đổi cách thức chế biến và trình bày để món ăn trở nên lạ mắt hơn.

Cánh gà chiên giòn sốt bơ mật ong

Thay vì ra ngoài tiệm, bạn yêu nội trợ có thể tự chuẩn bị cho gia đình món cánh gà giòn rụm sốt bơ mật ong theo công thức đơn giản dưới đây.

Cách làm bún ốc tại nhà đậm chất quê hương

Bún ốc luôn là một món ăn thân thuộc trong lòng mỗi người dân Hà Thành, bởi một chút ngậy ngậy của ốc, bùi bùi của đậu rán cùng vị ngọt ngọt chua chua thanh thanh của nước dùng, kh...

Những lỗi mất điểm cần lưu ý khi làm bài thi môn Toán tốt nghiệp THPT

Trước kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2021 cận kề, thầy Phạm Thế Mạnh (giáo viên dạy Toán, Trường THPT Yên Hòa, Hà Nội) đã chỉ ra những lỗi sai thường gặp và cách làm bài thi môn Toán h...

Công thức pha cà phê cam tươi lạ miệng

Nếu muốn đổi vị ly cà phê hàng ngày, thức uống dưới đây dành riêng cho bạn.Hương vị tươi mát của cam quyện với đắng của cà phê sẽ giúp xua tan mệt mỏi ngày hè.

Tổng hợp 20 cách nấu bún nước ngon, đậm đà, đơn giản dễ làm

Những ngày cuối tuần tụ tập gia đình, nếu không muốn ăn cơm, bạn có thể thực hiện cácmón nướcnhư phở, bún, miến,...để thay đổi khẩu vị cho cả nhà.

Cách làm món Bún Ốc ngon tuyệt tại nhà

Trong bài tản văn về Quà bún (Miếng ngon Hà Nội), bún ốc được nhà văn Vũ Bằng nhắc đến như một thức quà mà có thể bảo là đã đạt được tới đích nghệ thuật ăn ngon của người Hà Nội.

Bánh sinh nhật hình bát bún ốc gây sửng sốt

Phần bát bún được làm từ chocolate, sau đó là bánh mousse sữa, topping gồm thành phần của một bát bún ốc hoàn chỉnh.

Mẹ đảm chia sẻ bí quyết chế biến 10 món bún tuyệt ngon “đánh bật” cái nóng mùa hè, ngắm thôi đã thèm không cưỡng nổi!

Không chỉ biết nấu bún riêu cua truyền thống Hà Nội, cô nàng Quỳnh Hoa còn thuần thục cả cách chế biến theo kiểu miền Nam lạ miệng!

Nét đặc trưng của 3 nền ẩm thực Bắc – Trung – Nam chỉ người sành ăn mới biết

Ở mỗi miền đất nước, người dân lại có khẩu vị ăn uống khác nhau, góp phần mang đến sự phong phú, đa dạng cho văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Cách nấu bún ốc ngon chuẩn vị Hà Nội

Hôm nay cuối tuần, chúng tôisẽ hướng dẫncách nấu bún ốc ngonchuẩn bị Hà Nội. Hãy ghi lại công thức để thực hiện nhé.

Hương vị quê hương: Về Cần Giờ phiêu cùng bún ốc

Vị ngọt thanh của nước lèo, vị béo ngập răng từ riêu cua, vị ốc ngọt lừ cùng cảm giác giòn dai sừn sựt phần thịt ốc...

Hà Nội: Quán bún ốc nguội gia truyền 3 đời, bà chủ U70 gẩy ốc điệu nghệ như múa

Bún ốc nguội từ lâu đã gắn bó với cuộc sống của người dân Hà Thành, thay vì những bát bún đầy ụ, nóng hổi, bún ốc nguội là món ăn được ưa chuộng hơn hẳn mỗi khi mùa hè đến.

Các gia đình cần bỏ ngay sai lầm này khi ăn bún phở buổi sáng vì có thể làm hại thận, hại dạ dày

Bún phở là thực phẩm rất ngon lành và giàu dinh dưỡng cho bữa sáng, nhưng đừng phạm phải những sai lầm dưới đây khi ăn vì bạn có thể ôm họa.

Khác biệt bún riêu, ốc xưa và nay

Bún riêu xưa được bán trên gánh hàng rong, món ăn thuần túy với bún, nước dùng, mỡ riêu cua, mắm tôm... còn bún ốc thường được ăn nguội.

Cách nấu bún ốc thanh mát, giòn dai, ăn là nghiền

Với nước dùng vừa chua thanh, đậm đà hòa quyện với từng con ốc béo ngậy cùng với đậu phụ bùi bùi, bún ốc là món ăn không thể thiếu được của những người con Hà thành. Hãy tham khảo ...

Đề thi giữa mùa dịch không khó, cái “khó” lại ở câu chú thích của giáo viên

Bức ảnh đề thi Toán của một trường cấp ba được chia sẻ trong một hội nhóm trên mạng xã hội đã nhanh chóng hút sự chú ý, bình luận của người đọc.

8 món bún thơm ngon dễ ăn đổi bữa cho ngày chán cơm

Những món bún hấp dẫn này sẽ là gợi ý hay để đổi vị cho cả nhà và giúp bữa ăn bớt nhàm chán.

Ăn hàng chẳng ưng, vợ đảm tự tay vào bếp làm món bún ốc “ngon nuốt lưỡi”, ai nhìn cũng mê ngay!

Bát bún ốc của chị Hưng Giang có một thành phần rất đặc biệt, đó là tóp mỡ phi hành. Chị gọi nó là linh hồn của món ăn.

Dân tình “sốt xình xịch” với kiểu đổ thạch bằng cốc, thành phẩm trông vô cùng nghệ thuật

Thời gian gần đây, trên mạng xã hội xuất hiện rất nhiều clip hướng dẫn đổ thạch rau câu nhiều màu bằng cốc.

Sườn xào với những thứ này là một sự kết hợp hoàn hảo, ăn mấy bát cơm vẫn thấy thèm

Thêm một cách chế biến sườn mà chị em nội trợ nên biết để trổ tài cho cả nhà thưởng thức.

Làm thế nào để tạo ra một xác ướp? Nhân loại vừa tìm ra công thức ướp xác cổ xưa nhất lịch sử, và nó chi tiết đến bất ngờ

Một văn bản mới được phân tích bởi các chuyên gia sử học, và nó tiết lộ những công đoạn ướp xác chưa từng có.

Công thức làm gà xào sả ớt đẹp màu

Gà xào sả ớt là món ăn quen thuộc, xuất hiện nhiều trong mâm cơm gia đình. Người nội trợ có thể thêm nước dừa tươi để miếng gà thêm hấp dẫn.

Quyến rũ – hương thơm dấm bỗng

Có một thời, Hà Nội vắng mùi hương dấm bỗng trong những căn bếp nấu. Đó chính là trong giai đoạn bao cấp khó khăn ngặt nghèo nhất.

Bún Ốc nguội Món ăn tinh tế của người Hà Thành

Nói tới bún ốc, nhiều người thường liên tưởng tới bát bún ốc nóng hôi hổi ăn kèm với các loại rau sống, thậm chí một số nơi còn chế thêm các món khác vào bát bún ốc như thịt bò, đậ...

Thực đơn đổi vị sau Tết

Sau kì nghỉ Tết dài, các chất béo, dầu mỡ, bia rượu, cà phê mà bạn đã nạp quá nhiều khiến bạn không còn cảm thấy ngon miệng và muốn ăn.... Điều đó cho thấy bạn cần cân bằng lại cơ ...

Những món ngon “gây thương nhớ” của Hà Nội đầu xuân

Hà Nội được coi như một thiên đường ẩm thực với những món ngon đã thử một lần là khó quên. Trong số này, có nhiều món gây thương nhớ cho người yêu ẩm thực những ngày tết đến, xuân ...

Làm ngay 1 trong 7 món bún nghe đã thấy ‘thèm nhỏ dãi’ sau những ngày ăn Tết ‘ngất ngây’

Nếu bạn đã quá chán với các món nhiều dầu mỡ trong Tết thì những món bún canh chua này sẽ giúp bữa sáng của gia đình bạn thêm ngon đấy!

Tản mạn cùng ẩm thực Việt

Cách thưởng thức món ăn của người Việt có một đặc điểm được cho là... khó tính. Tức là ăn phải đúng kiểu mới chịu.

Hướng dẫn các món bún đơn giản thơm ngon

Khi bạn và gia đình đã chán cơm them phở thì những món bún đơn giản mà thơm ngon sẽ là sự lựa chọn lý tưởng. Hãy cùng Homnayangi.vn tìm hiểu những món bún đơn giản mà thơm ngon.

Hấp dẫn món bún tôm Bình Dương

Có thể nói trong đời bạn đã thưởng thức nhiều loại bún như bún giò, bún riêu, bún cá, bún ốc... nhưng bún tôm chưa chắc bạn đã có dịp được thưởng thức

Chả ốc nướng lá chuối

Mùi thơm của lá chuối, của chả hoà quyện lan tỏa hấp dẫn ngay cả những thực khách khó tính nhất...

Bún ốc chuẩn vị Hà Nội, ai ăn cũng thích mê

Không cần phải đi xa, bạn cũng có thể làm ngay tô bún ốc thơm ngon tại nhà mà không tốn quá nhiều công.

Bún Hà Nội vị Hà Nội

Hà Nội thanh lịch và hiện đại của hôm nay vẫn lưu giữ trong mình những giá trị ẩm thực tinh tế mà riêng biệt. Trong những món ăn của người Hà Nội, các món bún tồn tại như một điều ...

Cuối tuần lạnh cắt da cắt thịt, làm ngay 4 món bún nóng hôi hổi, vừa ăn vừa thổi đảm bảo cả nhà ai cũng thích

Các món bún này vừa ngon lại đủ chất, đặc biệt nóng hổi khiến cả nhà có thể xua tan cái lạnh mùa đông.

Loạt món ăn nóng hổi cho mùa lạnh

Trong những ngày nền nhiệt giảm mạnh, bạn nên chọn xôi, các loại bún nước, cháo sườn sụn... để sưởi ấm chiếc bụng đói.