công thức nấu ăn

Bí quyết làm món cánh gà om nước tương teriyaki chuẩn vị, ngon hết sảy

Cuối tuần, mẹ đảm làm ngay món cánh gà om nước tương teriyaki ngon chuẩn vị chiêu đãi cả gia đình với công thức siêu đơn giản dưới đây, đảm bảo bé yêu nào cũng thích.

Bữa tối có cá om kim chi thì bao nhiêu cơm cũng hết nhẵn!

Nếu bạn đang nghĩ tối nay nấu món mặn gì để đưa cơm mà không tạo cảm giác ngán ngấy thì món cá om kim chi làm nhanh này là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn.

Đậm đà cá úc um chua

Trong lúc cả nhà ngồi ăn cơm tối, ba bảo: Ngày mai chú Nam từ Sài Gòn ra chơi, mai ba đi chợ quê kiếm con cá úc sông làm cơm đãi chú.

Thỉnh thoảng làm thịt cuộn khoai tây kiểu này cả nhà ăn xong lại đòi nấu tiếp

Cách cuộn thịt xông khói kèm khoai tây nghiền béo ngậy, thêm chút chua dìu dịu của dưa chuột muối là sự lựa chọn sáng suốt cho những ngày chẳng biết nấu gì?

Thịt lợn đắt, chuyển qua làm món chả này vừa ngon vừa dễ ăn

Chả gà chiên tận dụng nhưng thực phẩm không đắt tiền, dễ kiếm nhưng vô cùng tốt cho sức khỏe, không lo béo phì mà ăn lại dai ngon vô cùng.

Đầu bếp mách bạn cách chế biến 2 món ngon tuyệt cú mèo từ trứng

Trứng nếu biết cách chế biến sẽ có thể mang lại rất nhiều món ăn ngon cho gia đình, nhất là vào những ngày hè.

Hotgirl 9X khoe cơm hộp mang đi làm, chị em ghim ngay thực đơn để khỏi vắt óc nghĩ hôm nay ăn gì

Dù việc học tập và làm thêm bận ngập đầu nhưng cô sinh viên năm thứ 2 tại Hải Phòng vẫn chăm chỉ vào bếp nấu ăn mang đi làm.

Gỏi đu đủ da heo chiên phồng

Bì heo giòn tan ăn kèm gỏi đủ đủ chua ngọt, vị mắm ruốc đặc trưng hấp dẫn, dùng làm món ăn chơi hoặc khai vị cho bữa cơm.

Thực đơn cơm chiều có tôm chiên cốm giòn thơm hấp dẫn

Bữa cơm chiều với tôm chiên cốm, thịt chân giò luộc, dưa muối chua cay rất hấp dẫn, vừa miệng cả nhà.

Bún cá rô rau cần

Chả cá và cá chiên giòn quyện cùng vị ngọt thơm của rau cần, chua nhẹ của cà chua và chanh tạo nên hương vị thanh tao mà không ngấy.

Khoai tây viên kiểu Nhật chỉ cần 1 bước thực hiện, ai cũng “nghiện”

Thay vì hì hụi ngồi hấp rồi lại nghiền, khoai tây viên theo cách này chỉ cần làm đúng 1 bước mà thành phẩm thì ngon ngất ngây.

Vợ đảm nấu ngon, 30 ngày làm 30 món để “đổi gió”, 10 năm cả nhà chẳng chê một tiếng nào

Thu Phương thỉnh thoảng đưa ra thử thách với chính mình 30 ngày nấu 30 món để giúp cả nhà có những bữa ăn ngon miệng hơn.

Sần sật càng cua

Tự nhiên sinh ra loài rau càng cua cũng lạ. Vì thân giòn rụm, lại nhiều nước, càng cua muốn ăn tươi thật ngon phải bóp, trộn với gia vị ngọt ngọt chua chua.

Canh lá ớt nấu tôm

Lá ớt, thứ tưởng chừng chẳng bao giờ có cơ hội hiện diện trong mâm cơm bỗng chốc trở thành món canh khiến người ta sì sụp húp bất chấp mồ hôi nhễ nhại giữa trưa hè nóng bức.

Con thèm khoai tây, mẹ làm ngay món nướng còn ngập tràn cả phô mai ai ăn cũng thích

Thỉnh thoảng, chị em đổi gió nấu cho cả nhà món khoai tây phủ phô mai nướng này cho cả nhà thưởng thức xem sao nhé!

Xào mì, đừng vội cho ngay vào chảo, thêm hai bước nữa mì sẽ không bị dính vào nhau

Thậm chí, nhờ hai bước này, các sợi mì còn không bị sát chảo khi xào nữa.

Ngại ra ngoài ăn trưa, tôi làm mì trộn mang đi làm mà đồng nghiệp ai thử cũng khen ngon

Khỏi cần phải nghĩ nhiều, chỉ cần một đĩa mì trộn thịt xốt dứa mặn ngọt mát lành này là đã ngon miệng lắm rồi!

Bí kíp làm bánh bò nướng bằng nồi cơm điện cực dễ và tiện lợi

Rất đơn giản và gọn gàng, bạn sẽ tự tay làm được bánh bò nướng bằng nồi cơm điện một cách nhanh chóng với công thức này đấy.

Bỏ túi bí quyết làm khô mực rim me ngon hết sảy

Mực khô dai dai quyện cùng sốt me chua ngọt, cay cay, đây sẽ là món ăn vặt khiến bạn mê say. Cách làm khô mực rim me rất đơn giản, chúng ta cùng xem qua công thức này bạn nhé.

Ngọt mát bát canh cá cháo

Cá cháo (còn gọi làcá khoai) là loại cá biển có thân hình thon dài, không vảy, thịt trắng muốt, xương mềm. Đây là loại cá ít xương, chỉ có một đường sụn chạy dọc theo sống lưng, kh...

Học cách làm hột vịt muối ngon đắm đuối siêu dễ tại nhà

Bạn có biết cách làm hột vịt muối tại nhà rất dễ không nhỉ? Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, dễ tìm là chúng ta đã ngâm được một mẻ hột vịt muối rồi đấy, làm ngay thôi nào.

Súp lơ sốt bò băm

Súp lơgiòn mát kèm sốt bò đậm đà thơm lừng hấp dẫn, đưacơm và nhiều chất dinh dưỡng cho cả nhà.

Không nấu canh, vợ đem mướp hấp kiểu này chồng tưởng mua ngoài hàng vì trông quá sang chảnh

Không ngờ mướp lại có thể chế biến thành món ăn trông sang chảnh, thơm ngon và đẹp mắt thế này!

Mùa hè nóng nực nấu nhiều quá mệt, tôi chỉ làm 2 món cho bữa tối vừa đủ chất lại ngon

Bữa cơm tối ngày hè chẳng cần nấu gì nhiều chỉ cần một món thịt và một món canh rau là đã đủ ngon miệng lắm rồi.

Cách làm chả đậu phụ lạ miệng, ăn bao nhiêu cơm cũng hết

Thêm một cách chế biến từ đậu phụ cực dễ mà thành phẩm thì ai cũng xuýt xoa khen ngợi.

Cô sinh viên cứ về nhà lại lao vào bếp, nấu bữa cơm đơn giản nhưng ngon cho cả nhà

Đi học rồi làm thêm nên không có thời gian nấu nướng. Vì vậy, cứ mỗi lần về thăm gia đình là Thu Trang lại tranh thủ thời gian nấu những bữa cơm hấp dẫn cho bố mẹ.

Cơm chiều ngon với canh chua ngao nấu dứa, thịt gà chiên ngũ vị

Vào những ngày hè nóng nực, thực đơn cơm chiều nên có món canh chua để giải nhiệt, kích thích vị giác ngon miệng hơn.

Mẹo chiên trứng ốp la chín đều 2 mặt mà không bị vỡ

Trứng ốp la là món ăn đơn giản nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất. Hãy học ngay cách chiên trứng ốp la không cần lật vẫn chín đều 2 mặt, lại không bị bể nát này nhé.

Cách làm Miso Katsu – một trong những đặc sản ngon tuyệt của Nagoya

Ở xứ sở mặt trời mọc có rất nhiều món ăn ngon và độc đáo luôn để lại ấn tượng trong lòng những du khách ghé qua nơi đây.

Rau muống ngâm chua ngọt

Ngoài luộc, xào, rau muống còn có thể ngâm chua ngọt, ăn kèm cà rốt, củ cải trắng cũng rất ngon mà không ngấy.

Bánh cá khoai tây thơm thật ngon

Từng chiếc bánh cá khoai tây nhỏ xinh vàng ươm hấp dẫn chắc chắn sẽ là một món ăn vặt ngon miệng lý tưởng đấy.

Canh chua tôm dứa giải nhiệt

Trời nóng thì nấu một tô canh chua sẽ giúp cả nhà bạn giải nhiệt và kích thích vị giác.

Ngọt ngon bí ngô non xào thịt bò rất đơn giản mà ngon cơm

Quả bí ngô non đang được bán nhiều tại các chợ dân sinh. Bí non vừa giòn vừa ngọt khi xào với thịt bò thơm mềm sẽ tạo nên món ngon lạ miệng cho bữa cơm gia đình.

Trứng gà nướng

Trứng gà hấp rồi nướng, hương vị vừa lạ vừa quen, đổi món cho bữa cơm hàng ngày.

Xào đỗ vừa xanh bóng vừa giòn thế này bảo sao không ăn “thủng nồi trôi rế”

Nói đến xào đỗ nhiều người vẫn đổ dầu vào xào luôn nhưng thực tế để có món đỗ xanh ngon chuẩn nhà hàng thì cần bí quyết riêng.

Trời nắng rất thích hợp để ăn gỏi sứa trộn chua ngọt

Nắng nóng đỉnh điểm mà có món gỏi sứa trộn vị chua ngọt giòn giòn mát lành đảm bảo sẽ rất ngon miệng.

Cách làm thịt cuốn đậu que nướng cực ngon

Thịt ba chỉ hay thịt xông khói nướng chắc hẳn không xa lạ với những ai yêu lỡ đam mê các món nướng. Thế thì chẳng có lý do gì để bạn từ chối mónthịt ba chỉ cuốn đậu que nướngcực ng...

Học ngay cách làm thịt viên nấm sốt khóm chua chua ngọt mặn, vừa vặn vị ngon

Bữa cơm nhà sẽ trở nên đặc sắc hơn nếu có thêm thịt viên nấm sốt khóm đấy. Vị chua thanh tao, cái mặn mà vừa vặn của món ăn sẽ giúp cả nhà có món ăn mới lạ tạo nên sự ngon miệng.

Sống tại Mỹ, 8X vẫn chỉ thích nấu món Việt, bố mẹ chồng ở chơi vài tháng cũng thích mê

Không những thế, thỉnh thoảng chị Sophia Phạm còn chế biến thêm các món Thái, Nhật, Hàn để cả nhà thưởng thức.

Cá chiên nước mắm thơm đậm đà, ngon giòn rụm cho bữa tối hấp dẫn

Cá chiên nước mắm giòn rụm thấm sốt mắm mặn ngọt đậm đà, thơm lừng mùi tỏi ớt, ăn với cơm thì ngon vô cùng!

9X suốt ngày nấu toàn món ngon, bạn trai tăng 5kg vì “được nuôi tốt quá”

Từ không biết nấu ăn, Thanh Hằng (30 tuổi, TP Vũng Tàu) đã khiến cả gia đình phải bất ngờ khi cứ cuối tuần về nhà là cô nàng lại trổ tài bếp núc, đãi toàn món ngon.

‘Lịm tim’ trước chuỗi mâm cơm mùa hè chuẩn vị, ngon hết sảy cho ngày nắng nóng của vợ đảm Hà thành

Những ngày hè oi nóng chẳng buồn động đũa, các món có vị chua nhẹ kết hợp cùng món mặn đậm đà sẽ giúp bữa cơm của gia đình thêm ngon miệng và hao cơm trông thấy.

Xào trứng mãi cũng chán, đem mướp đắng hấp kiểu này cả đĩa đầy cũng hết

Không những ngon mà món mướp đắng nhồi thịt hấp còn rất bổ dưỡng, thanh mát, thích hợp thưởng thức trong ngày hè.

Củ sen kẹp cá thác lác chiên giòn

Chính giữa mùa, bạn có thể mua củ sen, chế biến với cá thác lác thành món ăn vừa lạ vừa quen.

Hè oi ả tôi làm món súp lươn Nghệ An, vừa ngon vừa mát lại bổ dưỡng vô cùng

Nếu bạn là tín đồ của các món ăn từ lươn thì đừng bỏ qua công thức làm súp lươn chuẩn vị Nghệ An của cô nàng 9x xứ Nghệ này. Hương vị đậm đà, thơm ngon của súp lươn chắn sẽ khiến b...

Thạc sĩ 9X nấu đủ món mỗi ngày để bữa cơm 200k bớt ngán

Vừa đi học, vừa đi làm nhưng cô nàng thạc sĩ tương lai Trần Hoàng Tùng Anh (23 tuổi, TPHCM)vẫn luôn dành một khoảng thời gian nhất định trong ngày để chuẩn bị và nấu các bữa ăn cho...

Loại cây dại tưởng không ăn được, đem nấu canh lại rất ngon

Có những loại cây dại mà chúng ta tưởng không ăn được nhưng nếu biết cách chế biến sẽ tạo nên một món ăn ngon.

Lạ lẫm với sủi cảo bắp cải xinh xắn đến chẳng muốn ăn, làm dễ như chơi

Cách làm sủi cảo bắp cải sẽ mang đến cho bạn trãi nghiệm ẩm thực thú vị. Với vẻ ngoài siêu lung linh món ăn này sẽ giúp bạn một lần nửa khẳng định khả năng vào bếp với cả nhà.

Đậu hũ chiên

Đậu hũ xay nhuyễn cùng bột ngô, cà rốt, nấm mèo... chiên giòn, chấm với tương ớt và tương đen thơm ngon, giòn rụm.

Trời oi nóng mấy mà bữa ăn có món sườn rim kiểu này chồng con đánh bay cả nồi cơm

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món sườn rim đậm đà để ăn với cơm rồi.