công thức làm cà dầm

Ngẩn ngơ bánh tét miền Tây

Miền Trung quê tôi, phần lớn bánh tét chung thủy công thức nhân đậu, thịt heo và đòn to dài, thường dùng dịp giỗ, lễ, tết. Về miền Tây ăn bánh tét mới thấy người miền này rất thoáng trong việc dùng nhân, tạo kích cỡ, hoa văn..

Con dâu lỡ tay nấu mặn, mẹ chồng chỉ cho vài cách khiến nàng gật gù tâm phục

Nấu ăn là một việc đòi hỏi sự tập trung và cẩn thận, đôi khi chúng ta có thể nêm nếm gia vị quá tay, lúc này cần ngay những mẹo nhỏ để cứu cánh món ăn.

Cuối tuần làm bún măng vịt chấm mắm gừng, chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon

Bát bún măng vịt chấm kèm nước mắm gừng mà xì xụp rất thích hợp với những ngày se lạnh.

Mẹ đảm chia sẻ công thức làm gỏi bạch tuộc kiểu Thái khiến chị em phải trầm trồ

Chỉ cần một vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay một đĩa gỏi bạch tuộc kiểu Thái nhà làm ngon tuyệt như món ăn của đầu bếp nhà hàng.

Quán hủ tiếu bò viên gốc Hoa nức tiếng gần 60 năm ở TP.HCM

Gần 60 năm nay, bò viên của quán Trường Thạnh (quận 3) đã trở thành món ăn được nhiều người ưa thích, dù giá khá cao. Mỗi tô hủ tiếu hiện bán giá 60.000 đồng.

Có lon coca uống dở, tôi đổ vào khoai tây, ai ngờ thành món ngon không tưởng

Khoai tây thái con chì, chiên lên thơm nức mũi là món ăn nhanh có thể khiến cả nhà sà vào mâm cơm. Nhưng khoan đã, bạn có biết, có những món chế biến từ khoai tây còn hấp dẫn hơn c...

Chẳng cần học đâu xa, tham khảo cách làm bữa phụ cho bé trên 6 tháng nhanh gọn, hấp dẫn của mẹ trẻ Sài Gòn

Đây đều là những bữa phụ hấp dẫn với các bé nhưng quan trọng là công thức vô cùng đơn giản, thời gian chế biến cũng nhanh chóng nên dù bận rộn, các mẹ vẫn có thể học theo.

Quán “Cao Lầu 20 năm” gây sốt ở phố cổ Hội An

Bà Thanh mở bán cao lầu và duy trì công thức từ năm 1998. Tính đến nay đã là quán Cao Lầu 20 năm gây sốt ở phố cổ Hội An nổi tiếng với công thức ít người biết được.

Cách làm 4 món bạch tuộc nướng ngon không thể bỏ qua

Bạch tuộc nướng sa tế, nướng muối ớt, nướng kiểu Ý, nướng chao, nướng ngũ vị hương là những món nướng từ bạch tuộc cực ngon mà cách làm thì rất đơn giản.

Cách làm mắm tép chưng thịt ngon như ngoài hàng

Thịt chưng mắm tép là món ngon gây nghiện với nhiều người, đặc biệt là vào trời lạnh. Sau đây là cách làm thịt chưng mắm tép ngon chuẩn vị.

Công thức làm bánh nấm nướng tuyệt ngon cho bữa sáng

Buổi sáng nhâm nhi một chiếc bánh nấm hấp dẫn kèm với một cốc sữa tươi thì còn gì bằng nhỉ! Món này không mất quá nhiều thời gian để hoàn thành đâu.

Công thức làm bánh nướng pie táo vỏ bánh quy cực thơm giòn

Tập tành nướng bánh pie táo khoác áo bánh quy xinh xắn để trổ tài với bạn bè nhé. Món này không quá khó mà hương vị lại rất thơm giòn hấp dẫn.

Thơm ngon hấp dẫn món bánh chuối nướng phủ caramel

Với công thức làm bánh chuối này, phần sốt caramel sẽ được úp ngược và trở nên sóng sánh khiến ai nhìn cũng phát thèm.

Biến tấu độc đáo với món bánh mì nướng phô mai ăn kiểu bát

Cũng chỉ là những nguyên liệu thông thường, nhưng công thức làm món bánh mì nướng phô mai thịt nguội cực lạ này sẽ cho bạn một cảm nhận vô cùng khác lạ.

Trổ tài làm món xôi xoài thần thánh ngay tại nhà, ai nhìn cũng tưởng của đầu bếp Thái

Công thức chế biến món xôi xoài không ngờ lại đơn giản đến thế!

Làm bim bim khoai tây cho bé chỉ trong 3 nốt nhạc, vừa ngon lại vừa an toàn!

Bạn luôn lo lắng cho sức khỏe của bé yêu, không muốn bé yêu ăn quá nhiều bim bim công nghiệp. Vậy sao bạn không thử tự làm bim bim khoai tây dinh dưỡng này cho bé nhỉ?

Công thức ngao nướng bơ thơm lừng hấp dẫn

Món ngao nướng bơ này có hương vị thơm lừng và vị ngọt tự nhiên của ngao chắc chắn sẽ khiến không ai có thể chối từ. Cuối tuầnmau làm thử ngay món ngao nướng bơ này nhâm nhi thôi n...

Công thức làm món tôm nướng chanh ớt chỉ nghe thôi đã thèm

Các món nướng mang hương vị cay sẽ ngon hơn khi ăn vào những ngày trời lạnh và món tôm nướng chanh ớt này cũng không ngoại lệ.

Mách bạn cách làm sườn bò nướng ngon như người châu Âu

Sườn bò nướng kiểu Âu không chỉ rất ngon mà còn bổ sung rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Cùng tham khảo công thức cực đơn giản dưới đây nhé.

Thịt heo thăn nướng tỏi: Món lạ và dễ làm

Nếu như đã nhàm chán với những món thông thường từ thịt heo, hãy thử công thức thịt heo nướng mới lạ dưới đây: Thịt heo thăn nướng tỏi. Món ăn không quá cầu kỳ nhưng thành quả chắc...

Ngày se lạnh, làm thịt heo nướng lá lốt thơm ngon ngất ngây

Thịt heo cuốn lá lốt (hay còn gọi là chả lá lốt) là món rất thơm ngon, được dùng phổ biến trong bữa ăn hàng ngày với cách chế biến là chiên rán. Nếu bạn không thích một món ăn quá ...

Công thức làm vịt nướng ngon tuyệt vời cho gia đình

Vịt nướng là một món ăn rất phổ biến ở Việt Nam, ai cũng đã một lần được ăn món này. Nay tôi xin giới thiệu công thức làm vịt nướng để các bạn tham khảo.

Công thức làm món chả trứng nướng thơm ngon đậm đà

Nếu đã chán với các món chiên xào nhiều dầu mỡ, bạn hãy thử làm món chả trứng nướng này làm món ăn mặn đậm đà cho bữa tối gia đình ngon cơm nhé.

Công thức sò nướng mỡ hành chỉ nghe thôi đã thèm

Với nguyên liệu là sò, có rất nhiều cách chế biến để cho những món ngon, trong đó món sò nướng mỡ hành được rất nhiều người yêu thích.

Công thức sườn heo nướng mật ong và ngô ngọt nướng bơ tỏi thơm lừng

Sườn heo nướng mật ong rất thích hợp cho bữa tiệc gia đình ngoài trời ăn kèm ngô ngọt nướng bơ, tỏi và phô mai nướng cùng thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ?

Người Buôn Mê Thuột có món bún đỏ trứ danh, với công thức dưới đây ai cũng có thể nấu được

Trong bài viết dưới đây, mời bạn đến với cách nấu phần nước dùng của món bún đỏ Buôn Mê Thuột nổi tiếng.

Bí quyết để có một món nướng thơm ngon và hấp dẫn

Món nướng thường đem đến cho người thưởng thức một hương vị và cảm nhận khó quên. Và đây cũng là món ăn được ưa chuộng của người Việt Nam.

Công thức nấu món nướng thơm ngon tuyệt hảo

Để có một món nướng thơm ngon, sẽ không thể thiếu công thức để tạo nên các món nướng. Với mỗi loại nguyên liệu sẽ có những công thức khác nhau

3 công thức ướp thị bò nướng thơm ngon và dễ làm

Thịt bò nướng là món ăn được nhiều người ưa thích. Nhưng để có được món thịt bò nướng ngon thì còn phụ thuộc vào cách ướp thịt ra sao.

3 công thức làm món thịt ba chỉ nướng thơm ngon

Nướng thịt ba chỉ không phải là khó, nhưng ướp thịt để nướng làm sao cho thịt thơm ngon béo ngậy thì không phải ai cũng biết.

Để da luôn láng mượt trong mùa đông thì mỗi ngày bạn hãy ăn món chè này nhé!

Hãy ghi nhớ ngay công thức món chè sữa đu đủ này, ăn mỗi ngày sẽ giúp cho bạn có một làn da tươi trẻ và vòng một căng đầy!

Cách làm bánh bao chay thành công ngay từ lần đầu

Tham khảo cách làm bánh bao chay theo công thức chuẩn, đảm bảo thành công ngay từ lần đầu.

Lai rai ngày mưa với món khoai lang sấy giòn cực ngon

Tuy có một chút dầu, nhưng món khoai lang sấy không hề ngấm quá nhiều dầu gây ngấy ngán như khoai lang chiên. Hãy tham khảo ngay công thức làm khoai lang sấy dưới đây để có ngay mó...

Mách bạn công thức làm bò bít tết siêu ngon của người Úc

Bò bít tết là món bổ dưỡng được rất nhiều nước châu Âu ưa chuộng. Hôm nay chúng ta cùng tham khảo cách làm món bò bít tết của người dân Australia nhé. Món này khá cầu kỳ nhưng thàn...

Công thức thịt cừu nướng xiên thơm nức mũi

Với nguyên liệu là thịt cừu, bạn có rất nhiều cách để chế biến thành các món ăn ngon, và một trong những món đó là thịt cừu nướng xiên. Vị béo ngọt tự nhiên của thịt cừu khi kết hợ...

Bánh rế – từ món ăn dân dã đến đặc sản

Phan Thiết - Bình Thuận là vùng đất có nhiều đặc sản nổi tiếng như nước mắm, mực một nắng, cốm, bánh rế... Trong đó, bánh rế là một sản phẩm khá đặc bi

Mách mẹ nấu cháo thịt bò bông cải bổ sung vitamin cho bé yêu

Các mẹ muốn bổ sung vitamin C, sắt và canxi cho bé yêu thì hãy lưu lại công thức nấu cháo thịt bò bông cải dưới đây nhé.

‘Học lỏm’ mẹ 8X làm thịt bò bọc sả chiên thơm lừng, chồng con ríu rít ‘xin thêm cơm’

Làm món thịt bò bọc sả chiên theo công thức của bà mẹ 8X trông vô cùng hấp dẫn và ngon mắt. Món ăn này rất phù hợp trong những ngày trời se lạnh.

Gà nướng kiểu Nhật

Gà nướng Teriyaki là một trong những món ăn trưa thông dụng trong ẩm thực Nhật Bản. Món này có mặt ở hầu hết các hộp cơm bento của giới công chức văn phòng hay học sinh.

Ngọt bùi với cách nấu chè khoai môn hấp dẫn

Khoai môn cung cấy đầy đủ các chất đạm, tinh bột, các loại vitamin A, C, B... giúp cơ thể con người chống lại các chất gây lão hóa da, gia tăng thị lực, tăng cường sức đề kháng, nh...

Cách nấu chè hạt sen, táo đỏ thơm ngon, bổ dưỡng

Hạt sen và táo đỏ được xem là hai vị thuốc bắc rất tốt, và an thần, giúp cơ thể dễ ngủ hơn. Bài viết sau đâyKhám Phá Món Ngonxin hướng dẫn các bạn món ngon chế biến từ 2 liều thuốc...

Cách làm đậu phụ hấp mực tẩm

Đậu phụ là món ăn cổ truyền của người trung hoa, 1 món ngon trung hoa thường được chế biến rất nhiều trong cuộc sống. Sau đây Khám Phá Món Ngon xin giới thiệu đến các bạn một món n...

Cách làm bò tùng xẻo ngất ngay khó cưỡng

Nếu bạn là một người đam mê những món chế biến từ thịt bò thì không nên bỏ qua món đặc sản này. Đây là một món rất ngon và hấp dẫn đó chính là món bò tủng xẻo.

Học cách làm bò lúc lắc thơm ngon đến từng phút giây

Bò lúc lắc là món ngon rất phổ biến trên toàn thế giới, và bạn có thể gặp ở bất kì nơi nào, có thể là trong những nhà hàng sang trọng, những khách sạn xa hoa và cũng có thể ở những...

Cách làm món bò đun hấp dẫn vạn người mê

Thịt bò luôn là loại thực phẩm hảo hạng rất mềm và ngon, thường được các chuyên gia ẩm thực đưa vào danh sách những loại thịt ngon nhất thế giới.

Cách làm bò nướng tứ quý bạn không thể bỏ qua

Hôm nay khamphamonngon.com sẽ giới thiệu đến các bạn một trong những món ngon được chế biến từ thịt bò đó chính làmón bò nướng tứ quý.

Lẩu kim chi xứ hàn tuyệt ngon

Lẩu kim chi là một món ngon đặc biệt thơm ngon xuất phát từ Hàn Quốc, và sau đây Khám Phá Món Ngon xin giới thiệu đến các bạncách làm món lẩu kim chinày!

Thơm ngon món bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật

Nếu bạn nào yêu mến xứ sở hoa anh đào thì sẽ không quênbánh khoai tây Korokke Nhật.

Cách là bò nướng kim tiền kiểu bắc ngon khó cưỡng

Ở bài trước Khám Phá Món Ngon có giới thiệu mónbò nướng kim tiền kiểu namcực ngon. Và hôm này tiếp tục là món này nhưng cách chế biến đậm chất miến bắc đó chính là mónbò nướng kim ...

Bật mí cách làm chả trứng hấp thơm ngon bá cháy

Chả trứng hấp là món ăn trong bữa cơm thường ngày của người Việt Nam.Đặc biệt, người miền Nam thường thực hiện món chả trứng hấp này chung với cơm tấm bì làm một món ăn điểm tâm th...