Công thức làm bánh mỳ pizza trong nháy mắt

P.V17:19 07/08/2021

Không mất nhiều thời gian mà bạn cũng có thể thưởng thức một món ăn vỗ cũng hấp dẫn, có thể coi đây là món bánh pizza mini bạn nhé, cùng bắt tay vào thực hiện thôi.

Nguyên liệu làm bánh mỳ pizza:

- 2 lát bánh mỳ sandwich

- 1 trái ớt chuông xanh

- 1 trái ớt chuông đỏ

- 1 miếng thịt xông khói

- củ hành tây

- 2 cái nấm nút

- 1 bát nhỏ tương cà chua

- 1 bát phô mai Mozzarella bào nhỏ

Cách làm bánh mỳ pizza:

Nấm rửa sạch thái lát mỏng 0,2cm. Hành tây rửa sạch thái hạt lựu. Thịt cắt thành những thanh ngắn 3cm. Ớt chuông rửa sạch thái khoan dày 0,5cm và thái hạt lựu nhỏ.

Video đang HOT

Dùng muỗng phết tương cà chua lên mặt bánh sandwich. Cho hành tây, ớt chuông xanh và đỏ thái hạt lựu lên trên. Tiếp đến là các thanh thịt ngắn và 3 lát nấm.

Đặt khoanh ớt chuông đỏ lên trên lớp nấm. Cuối cùng, rắc phô mai phủ lên trên. Chuẩn bị lò nướng bánh, nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ trong thời gian 12-15 phút, tùy theo từng loại lò nướng khác nhau bạn điều chỉnh nhiệt độ thích hợp.

Bằng cách dùng đế bánh mỳ làm bánh pizza vừa nhanh và bạn có thể thay đổi các thành phần cho chiếc bánh nhiều hương vị thơm ngon. Chiếc bánh pizza nhỏ xinh được làm từ bánh mỳ sandwich siêu nhanh, vừa miệng và rất thơm ngon.

Chúc các bạn thành công với món bánh mỳ pizza này nhé!

Làm pizza bằng nồi cơm điện ngon không kém ngoài hàng

Pizza là một trong những món ngon rất được yêu thích của cuộc sống hiện đại. Không chỉ người lớn mà cả trẻ con cũng vô cùng mê mẩn.

Một điều thú vị là không cần tới lò nướng, chỉ cần nồi cơm điện hay chảo rán là bạn đã có thể làm một chiếc pizza ngon không kém gì ngoài tiệm để cả nhà thưởng thức. Cùng tham khảo cách làm nhé.

Nguyên liệu làm bánh pizza:

- Nguyên liệu làm đế:

2 gr bột mì

2 gr men nở

20 gr dầu ăn

4 gr muối

120 ml nước

- Nguyên liệu làm nhân:

Thịt xông khói ( mua sẵn ở siêu thị nhé)

100gr Nấm hương tươi

quả ớ ngọt

dầu olive

Sốt cà chua

phô mai mozzarella bào sợi (có thể mua sẵn tại siêu thị)

(phần nhân bạn có thể sử dụng tôm, mực hay xúc xích tùy theo ý thích nhưng dầu olive, phô mai mozzarella là thành phần chính nhé)

Cách làm bánh pizza:

Bước 1:

Bạn lấy một bát tô thật lớn, thêm tất cả các nguyên liệu dùng làm đế bánh vào, nhào đều tay. Lưu ý: khi cho bột vào, bạn dùng rây rây bột để được bột mịn và không vón cục trong khi nhào, nướng.

Sau đó, để bột nghỉ khoảng 5 phút rồi dùng chày cán mỏng bột thành những hình tròn có độ dày khoảng 2mm và đường kính vừa với chiếc nồi cơm điện nhà mình nhé.

Bước 2:

Bạn rửa sạch phàn lõi nồi, lau khô, sau đó bật thật nóng rồi cho phần hình tròn là vỏ bánh ở trên vào bắt đầu nướng nhé. Tới khi phần bánh chuyển màu vàng là được.

Thời gian thông thường từ 7 -8 phút nhé.

Bước 3:

Trong thời gian đó, bạn thái lát mỏng và miếng vừa ăn các nguyên liêu nhân bánh: ớt ngọt, thịt xông khói, nấm. Sau đó bỏ riêng nấm và ớt ngọt vào chảo xào sơ với dầu.

Lưu ý: bạn đừng xào quá chín nhé.

Bước 4:

Khi lật lên thấy một phần đế bánh đã vàng. Bạn lấy ra, quết sốt cà chua lên mặt đã vàng đó rồi dàn đều sốt ra.

Sau đó rắc phần nhân bánh lên mặt bánh, thêm phô mai mozzarela, rưới thêm 1 - 2 thìa dầu olive lên trên cùng sau đó đặt trở lại nồi cơm điện, lật phần mặt đế bánh không có nhân xuống dưới và tiếp tục nướng.

Sau khoảng 7 -8 phút nữa, bạn kiểm tra lại thấy phô mai đã chảy đều, phần đế bánh chín vàng là thành công nhé. Vậy là bạn đã có món pizza thơm, ngon không kém gì ngoài tiệm rồi.

Lấy bánh ra, thêm tương ớt, tương cà chua, mayonnaise là cả nhà có thể thưởng thức rồi.

Chúc bạn ngon miệng!

Mai là cuối tuần rồi, lấy bột ra làm bánh bao đổi món cho cả nhà thôi! Không khó lắm đâu chị em ơi, cứ theo hướng dẫn này đảm bảo thành công luôn! Chuẩn bị nguyên liệu 1. Phần bột chua: 30ml nước ấm, 2gr đường, 1gr men vàng, 30gr bột mì 2. Phần nhân: 150g thịt heo xay, 10gr nấm, 6 miếng phô mai Mozzarella, hành khô, rau mùi, hạt nêm, tiêu, dầu hào 3. Phần bột vỏ:...