Công thức đơn giản làm thịt ngâm nước mắm màu đẹp, đậm vị hơn cả ngoài hàng

Theo dõi VGT trên

Cách làm thịt ngâm mắm cũng rất đơn giản. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn ngâm được hũ thịt nước mắm ngon chuẩn vị.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

1 ký thịt heo (có thể chọn ba rọi rút sườn hoặc giò heo rút xương).

500 ml nước mắm ngon (nên chọn nước mắm nhĩ truyền thống để vị thịt được đậm đà, để được lâu)

500 gram đường

2 muỗng canh giấm gạo

2 – 3 quả ớt hiểm

1 củ tỏi

Tiêu hạt

Công thức đơn giản làm thịt ngâm nước mắm màu đẹp, đậm vị hơn cả ngoài hàng - Hình 1

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Thịt heo sau khi mua về bạn cạo lông còn dính xót, rửa sạch miếng thịt với nước lạnh pha muối loãng hoặc vài giọt nước cốt chanh để khử mùi hôi sau đó rửa lại nước cho thật sạch. Tiếp theo bạn cắt miếng thịt thành các miếng to, dày khoảng 4 cm, dài chừng 10 – 15 cm.

Bạn bắc một nồi nước lên bếp, cho một thìa muối vào khuấy đều, sau đó cho các miếng thịt vào luộc. Bạn không cần luộc thịt quá mềm, khi thịt vừa chín tới thì vớt bỏ vào bát nước lạnh để thịt có màu trắng đẹp mắt. Tiếp đó, bạn vớt thịt ra, chờ thịt nguội, ráo nước thì bạn dùng màng bọc thực phẩm phin kín các miếng thịt rồi cất trong tủ lạnh và tiếng đồng hồ. Cách làm này sẽ giúp thịt nhanh thấm khi ngâm.

- Ớt hiểm ngắt bỏ cuống, rửa sạch.

- Tỏi bóc vỏ, để nguyên tép, rửa sạch.

Bước 3: Nấu nước mắm

Chuẩn bị một chiếc nồi, cho nước mắm và đường vào nồi theo tỷ lệ 1:1 ( 500 ml nước mắm dùng 500 gr đường ), khuấy thật đều để đường tan sau đó bắc lên bếp nấu sôi. Khi nước mắm sôi bạn hạ nhỏ lửa, hớt bọt khí để khi ngâm nước mắm được trong. Nấu đến khi thấy hỗn hợp hơi sánh lại, nếm thử thấy vị vừa ăn thì tắt bếp. Chờ cho nước mắm nguội, bạn bỏ ớt hiểm và tỏi vào. Vậy là chúng ta đã hoàn thành phần nước mắm.

Bước 4: Tiến hành ngâm thịt với nước mắm

Chuẩn bị một chiếc hũ thủy tinh hoặc hũ nhựa sạch. Trước tiên bạn lấy thịt trong tủ lạnh ra, xếp các miếng thịt ngắn ngắn dưới đáy lọ. Sau đó đổ nước mắm lên trên. Khi đổ nước mắm vào miếng thịt sẽ nổi lên trên nên bạn dùng 2 chiếc đũa hoặc một chiếc chén gài lại. Đậy nắp kín và cất nơi thoáng mát, sau 2 – 3 ngày là có thể ăn được.

Công thức đơn giản làm thịt ngâm nước mắm màu đẹp, đậm vị hơn cả ngoài hàng - Hình 2

Thịt ngâm nước mắm ăn cùng với món gì sẽ ngon? Thịt ngâm nước mắm có vị mặn ngọt, rất dễ kết hợp với nhiều món ăn khác nhau. Người miền trung thường kết hợp với các loại rau sống, bún gạo và bánh tráng để tạo thành món bánh tráng cuốn thịt heo, ăn rất ngon và vừa miệng. Đơn giản hơn, bạn có thể ăn kèm với cơm nóng, thêm một đia rau củ luộc nữa là chuẩn vị. Nếu có thời gian, bạn có thể thái nhỏ miếng thịt ngâm xào chung với các loại rau ăn cũng rất ngon.

Làm thịt ngâm nước mắm không bị váng

Một số nguyên nhân làm kém chất lượng món thịt ngâm nước mắm ở trên, giúp chúng ta dễ dàng khắc phục hơn. Cụ thể, khi sơ chế và ngâm thịt, chúng ta cần:Chọn thịt tươi ngon, không quá nhiều mỡ cũng không quá nạc.Sơ chế thật kỹ: Bạn cạo thật sạch phần bì heo. Rửa thịt với giấm pha loãng hoặc nước muối loãng. Rửa lại nhiều lần với nước sạch.Khi luộc thịt, tùy vào lượng thịt bạn nên để thời gian sôi đủ cho thịt chín kỹ. Khi xâm đũa vào thịt không còn chảy nước hồng là thịt đã chín. Bạn nên luộc thêm 5-7 phút nữa cho thịt chín già.Luộc thịt xong, bạn nên ngâm qua nước đá để cho thịt săn lại nhưng không bị khô mặt. Việc ngâm nước đá cũng làm cho màu thịt được sáng không bị sậm màu.Khi thịt nguội, bạn nên lấy ra khỏi nước đá để thật ráo.

Đậy lại để thị không bị khô mặt thịt. Mẹo hay bạn có thể áp dụng là đậy một miếng khăn giấy lên. Khăn giấy vừa hút nước vừa giữ cho thịt không bị khô hay se lại.Trước khi bỏ thịt vào hũ ngâm, bạn nên dùng khăn giấy thấm thịt lần nữa cho khô hẳn.Hũ ngâm thịt, phên hay que tre gài thịt đều phải đảm bảo được xử lý cẩn thận. Các dụng cụ phải thật khô ráo khi ngâm thịt.Trong cách làm thịt ngâm nước mắm , các gia vị cho vào ngâm thịt cũng cần xử lý kỹ. Ví dụ, tiêu hạt hay hoa hồi như một số công thức bạn muốn áp dụng, đều phải được rang khô, thơm, để nguội hẳn. Tỏi hay ớt bạn ngâm cùng cũng cần sơ chế sạch, để khô ráo hoặc thấm khô nước trước khi cho vào hũ ngâm.Nước mắm đường cần vớt bọt kỹ khi nấu và cần để thật nguội khi ngâm thịt.

Hũ thịt ngâm cần được đặt để nơi thoáng mát. Thời tiết quá lạnh, nóng, ẩm hay ánh nắng chiếu vào để có thể khiến thịt ngâm giảm ngon.

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình

Để bữa cơm gia đình thêm ngon và hấp dẫn, hãy thực hiện ngay 2 cách làm chân giò ngâm mắm đơn giản, nhanh chóng và cũng siêu hao cơm để bạn thưởng thức dần dần làm tăng sự phong phú cho bữa ăn.

1. Chân giò ngâm mắm

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình - Hình 1

Nguyên liệu làm Chân giò ngâm mắm

Chân giò 1 kg (1 cái)

Video đang HOT

Ớt 4 trái

Gừng 1 nhánh

Chanh 1 trái

Tỏi 5 tép (lột vỏ)

Hành tím 3 củ (cắt lát)

Tiêu hạt 1/2 muỗng canh

Nước mắm 250 ml

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ hạt nêm)

Hình nguyên liệu

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Hũ thủy tinh, dao, nồi, tô, dây lạc,...

Cách chế biến Chân giò ngâm mắm

1

Pha nước mắm

Cho 250ml nước lọc, 100gr đường và 250ml nước mắm và nồi, vừa đun vừa dùng muỗng khuấy đều khoảng 3 phút cho nước mắm sôi lên và đường tan hết thì bạn tắt bếp và để nguội.

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình - Hình 3

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình - Hình 4

2

Luộc thịt chân giò

Chân giò mua về để khử đi mùi hôi sau khi đã dùng dao lóc lấy thịt thì bạn dùng muối và 1 trái chanh cắt lát chà xát đều xung quanh miếng thịt rồi rửa lại với nước sạch và để ráo.

Phần thịt chân giò đã ráo nước bạn cuộn tròn lại, lấy dây vừng buộc vòng quanh miếng thịt và cột nút cố định cho chặt.

Tiếp theo cho khoảng 500ml nước cùng 1 củ hành tím cắt lát và gừng cắt lát vào nồi, bắc lên bếp, đun với lửa lớn cho nước trong nồi sôi, bạn cho chân giò vào chần sơ khoảng 4 phút với lửa vừa cho thịt chân giò săn lại thì bạn tắt bếp.

Đổ bỏ đi phần nước chần rồi cho tiếp 400ml nước cùng chân giò, hết phần hành tím còn lại và 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, luộc với lửa vừa khoảng 25 - 30 phút cho thịt chân giò chín mềm có thể dễ dàng xuyên qua thì bạn gắp chân giò ra.

Ngâm ngay trong tô nước lọc để hạ nhiệt nhanh thịt chân giò đồng thời giúp phần da của chân giò được giòn và ngon hơn.

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình - Hình 5

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình - Hình 6

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình - Hình 7

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình - Hình 8

3

Ngâm thịt chân giò với nước mắm

Chuẩn bị 1 lọ thủy tinh rửa sạch bằng nước sôi rồi để thật khô ráo. Dùng dao cắt bỏ dây buộc và xếp thịt vào lọ.

Sau đó đổ nước mắm đã nấu để nguội vào, xếp 1 trái ớt cắt nhỏ, cùng 5 tép tỏi lột vỏ và 1/2 muỗng canh tiêu hạt xen kẽ xung quanh lọ và đậy nắp kín.

Ngâm và bảo quản trong ngăn mát tử lạnh từ 2 - 3 ngày cho thịt thấm gia vị. Khi ăn chỉ cần lấy thịt chân giò ngâm mắm ra thái miếng mỏng, xếp ra đĩa là có thể thưởng thức ngay rồi!

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình - Hình 9

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình - Hình 10

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình - Hình 11

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình - Hình 12

4

Thành phẩm

Món thịt chân giò ngâm mắm chuẩn vị là thịt chân giò dai dai mềm mềm và có mùi thơm ngon dậy mùi của tỏi, gừng và xả cùng mùi nước mắm đậm đà, miếng thịt chân giò thường có màu hồng nhạt, vị đậm và cay cay tê tê của ớt.

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình - Hình 13

2. Chân giò ngâm mắm chua ngọt

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình - Hình 14

Nguyên liệu làm Chân giò ngâm mắm chua ngọt

Chân giò 1 kg

Gừng 1 nhánh

Sả 4 nhánh

Ớt 4 trái

Chanh 1 trái

Nước mắm 3 muỗng canh

Giấm gạo 1.5 muỗng canh

Tương ớt 1 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ bột ngọt)

Hình nguyên liệu

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình - Hình 15

Dụng cụ thực hiện

Tủ lạnh, hộp, dao, nồi, thau,....

Cách chế biến Chân giò ngâm mắm chua ngọt

1

Sơ chế và luộc chân giò

Chân giò để nhanh bạn nên nhờ người bán chặt giúp thành các miếng vừa ăn có chiều dài khoảng 2 lóng tay, về nhà bạn chỉ cần khử đi mùi hôi của chân giò bằng cách trộn và ngâm chân giò cùng 2 muỗng canh muối cùng nước cốt và xác của 1 trái chanh cắt lát khoảng 10 - 15 phút rồi mang xả lại với nước.

Tiếp theo, bắc nồi lên bếp cho vào nồi 250ml nước, chân giò đã làm sạch cùng 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt và cắt lát 1/2 nhánh gừng vào.

Đậy nắp lại và luộc với lửa nhỏ khoảng 15 - 20 phút cho đến khi thịt chân giò chín mềm có thể xuyên đũa qua được thì bạn tắt bếp, vớt chân giò ra và ngâm ngay vào thau nước đá để hạ nhiệt và giữ được độ giòn ngon.

Mách nhỏ: Để chân giò được trắng, không bị thâm, trong lúc luộc chân giò bạn nên thường xuyên vớt bỏ đi lớp bọt nổi trên bề mặt.

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình - Hình 16

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình - Hình 17

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình - Hình 18

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình - Hình 19

2

Làm nước mắm ngâm

Trước tiên, bạn sơ chế nguyên liệu bằng cách: sả bạn rửa sạch đem đi cắt lát, 1/2 nhánh gừng còn lại bạn dùng muỗng cạo sạch vỏ rồi cắt lát, ớt bạn lấy 3 trái sau khi bỏ cuống bạn dùng dao cắt lát.

Tiếp theo bạn cho 3 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng canh giấm gạo, 2 muỗng cà phê bột ngọt, 4 muỗng canh nước đun sôi để nguội, 1 muỗng canh tương ớt và 4 muỗng cà phê đường vào hộp.

Khuấy đều cho đến khi các gia vị tan hết và hòa quyện vào nhau thì bạn cho hết phần sả, ớt, gừng đã cắt lát vào, trộn đều.

Mách nhỏ: Để món ăn ngon hơn bạn nên gia giảm gia vị tùy vào khẩu vị của mỗi gia đình!

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình - Hình 20

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình - Hình 21

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình - Hình 22

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình - Hình 23

3

Ngâm chân giò

Chân giò sau khi được ngâm trong nước đá khoảng 5 phút rồi thì bạn vớt chân giò ra để ráo nước và cho vào hộp nước mắm ngâm, trộn đều, đậy nắp lại và ngâm trong tủ lạnh khoảng 5 - 6 tiếng cho chân giò thấm đều gia vị là ta có thể lấy ra và thưởng thức rồi!

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình - Hình 24

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình - Hình 25

4

Thành phẩm

Chân giò ngâm mắm chua ngọt sau khi hoàn tất sẽ có mùi thơm hấp dẫn nồng nàng của sả gừng. Khi ăn ta sẽ cảm nhận được chân giò giòn ngon bên ngoài béo ngọt và thấm đậm hương vị nước mắm bên trong.

Vị cay và hương thơm của gừng và sả trong mỗi miếng chân giò cũng khiến món ăn thêm phần hấp dẫn và cuốn hút. Món ăn này dùng để làm đồ nhắm lai rai cùng bạn bè là số dách, hãy thử ngay nhé!

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình - Hình 26

2 cách làm chân giò ngâm mắm thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho cả gia đình - Hình 27

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thểMùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể
06:19:14 23/12/2024
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày TếtCách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết
05:59:13 22/12/2024
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cânCách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân
06:01:34 22/12/2024
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp TếtCách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết
05:58:47 22/12/2024
Cách làm khoai lang sấy dẻoCách làm khoai lang sấy dẻo
06:10:09 23/12/2024
Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?
06:10:37 23/12/2024
Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơmGợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm
18:56:03 21/12/2024
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón TếtCách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết
05:59:51 22/12/2024

Tin đang nóng

Ông Trump đe dọa giành lại quyền kiểm soát Kênh đào PanamaÔng Trump đe dọa giành lại quyền kiểm soát Kênh đào Panama
04:56:46 23/12/2024
Bị Trấn Thành công khai "cảnh cáo", 1 đàn em liền đáp trả gây chú ýBị Trấn Thành công khai "cảnh cáo", 1 đàn em liền đáp trả gây chú ý
07:51:25 23/12/2024
Mỹ nhân chỉ đóng 1 tập phim nhưng được khen đẹp nhất nhì Tây Du Ký 1986: Đời tư sóng gió, U70 độc thân, là "bà trùm" kinh doanhMỹ nhân chỉ đóng 1 tập phim nhưng được khen đẹp nhất nhì Tây Du Ký 1986: Đời tư sóng gió, U70 độc thân, là "bà trùm" kinh doanh
05:56:00 23/12/2024
Chuyện cảm động về "nàng công chúa" 50 tuổi mặc váy mỗi ngày: Bị chê cười nhưng vẫn không ngại sống thật với chính mìnhChuyện cảm động về "nàng công chúa" 50 tuổi mặc váy mỗi ngày: Bị chê cười nhưng vẫn không ngại sống thật với chính mình
06:50:35 23/12/2024
Ngày giỗ bố, tôi làm 7 mâm cỗ nhưng không anh chị nào đến, khi biết lý do thì tôi chỉ muốn đuổi vợ điNgày giỗ bố, tôi làm 7 mâm cỗ nhưng không anh chị nào đến, khi biết lý do thì tôi chỉ muốn đuổi vợ đi
08:10:56 23/12/2024
Nữ chính Cửu Trọng Tử bị Triệu Vy mắng thẳng mặt đạo đức giả, dính vào ồn ào hoả hoạn khiến 2 người mất mạngNữ chính Cửu Trọng Tử bị Triệu Vy mắng thẳng mặt đạo đức giả, dính vào ồn ào hoả hoạn khiến 2 người mất mạng
07:47:13 23/12/2024
Nữ NSƯT giải nghệ sang Mỹ: "Tôi nói với chồng rằng, muốn vui vẻ ở đâu cũng được"Nữ NSƯT giải nghệ sang Mỹ: "Tôi nói với chồng rằng, muốn vui vẻ ở đâu cũng được"
07:36:57 23/12/2024
Ngày chồng nằm liệt một chỗ, tôi gợi ý anh sang tên sổ đỏ cho vợ đứng chung, anh nói câu mà tôi chỉ muốn trả về nhà nộiNgày chồng nằm liệt một chỗ, tôi gợi ý anh sang tên sổ đỏ cho vợ đứng chung, anh nói câu mà tôi chỉ muốn trả về nhà nội
08:16:51 23/12/2024

Tin mới nhất

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

06:11:59 23/12/2024
Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

05:57:16 23/12/2024
Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

09:10:10 22/12/2024
Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024
Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.
Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

05:59:52 21/12/2024
Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024
Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.
Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

05:56:08 21/12/2024
Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

21:28:26 20/12/2024
Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.
Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp

Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp

21:27:59 20/12/2024
Bữa sáng mà được thưởng thức món bánh mì ăn kèm bò kho đậm đà, mềm thơm, nước sốt sánh quyện lại nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ.
Nếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóa

Nếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóa

21:27:05 20/12/2024
Mầm gừng non không chỉ thơm ngon mà còn là báu vật bồi bổ cơ thể. Hãy cùng khám phá 2 công thức món ngon từ mầm gừng non nhé!

Có thể bạn quan tâm

Người đàn ông biến mình thành chuyên gia nghiên cứu bệnh của mẹ

Người đàn ông biến mình thành chuyên gia nghiên cứu bệnh của mẹ

Lạ vui

10:51:38 23/12/2024
Một năm biến thành hai, và hai năm biến thành ba, khi mà việc tập trung tìm hiểu chuyện gì đang xảy ra với mẹ đã vắt kiệt tôi.
Trời lạnh, bác sĩ tiết lộ tác dụng kỳ diệu của ly chanh nóng mật ong

Trời lạnh, bác sĩ tiết lộ tác dụng kỳ diệu của ly chanh nóng mật ong

Sức khỏe

10:46:59 23/12/2024
Uống đồ uống nóng như nước chanh nóng mật ong có thể cải thiện tình trạng ho, làm dịu chứng sổ mũi và làm dịu cơn đau họng. Uống đồ uống nóng bốc hơi cũng có thể làm giảm hắt hơi, ớn lạnh và mệt mỏi.
Áo khoác sang trọng cho ngày lạnh gọi tên blazer, trench coat

Áo khoác sang trọng cho ngày lạnh gọi tên blazer, trench coat

Thời trang

10:40:14 23/12/2024
Trong những ngày lạnh giá, bạn có thể bớt mặc cầu kỳ ở các lớp trang phục bên trong vì mọi sự chú ý sẽ tập trung vào chiếc áo khoác sang trọng bạn mặc ở lớp bên ngoài.
Drama chuyển nhượng T1 - Zeus khiến nam BLV danh tiếng VCS "gặp hạn"

Drama chuyển nhượng T1 - Zeus khiến nam BLV danh tiếng VCS "gặp hạn"

Mọt game

10:38:52 23/12/2024
Trong những ngày cuối năm, cộng đồng LMHT lại đón chào rất nhiều drama cũng như các tranh cãi không hồi kết. Nổi bật trong số đó, có thể kể đến chính là drama chuyển nhượng T1 - Zeus.
Camera bắt cận cảnh chồng giấu mặt của Minh Hằng đi "giám sát" vợ, phản ứng sau đó gây chú ý

Camera bắt cận cảnh chồng giấu mặt của Minh Hằng đi "giám sát" vợ, phản ứng sau đó gây chú ý

Sao việt

10:38:00 23/12/2024
Xem biểu cảm của ông xã Minh Hằng ở hậu trường, nhiều cư dân mạng không khỏi ngưỡng mộ bé Heo khi có người chồng toàn tâm toàn ý yêu thương và ủng hộ hết mực.
Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 23/12: Cự Giải khó khăn, Bọ Cạp phát triển

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 23/12: Cự Giải khó khăn, Bọ Cạp phát triển

Trắc nghiệm

10:36:23 23/12/2024
Xem tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay 23/12 về sự nghiệp, tài lộc, tình yêu, hôm nay, Cự Giải hãy tự tin đối diện với các vấn đề, Bọ Cạp cần hành động quyết đoán hơn.
Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ

Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ

Netizen

09:50:38 23/12/2024
Thấy em gái không may bị hóc dị vật khi đang chơi đùa, anh trai 12 tuổi đã có pha xử lý bình tĩnh và nhanh trí để cứu em khiến nhiều người bất ngờ.
Vụ ô tô lao vào nhà tông tử vong bé 17 tháng tuổi: Người dân bàng hoàng kể lại khoảnh khắc người mẹ hoảng loạn ôm con lao ra ngoài

Vụ ô tô lao vào nhà tông tử vong bé 17 tháng tuổi: Người dân bàng hoàng kể lại khoảnh khắc người mẹ hoảng loạn ôm con lao ra ngoài

Tin nổi bật

09:50:28 23/12/2024
Thời điểm này, chiếc xe ô tô BKS: 22A-186xx đang di chuyển trên đường bất ngờ gặp xe máy đi ngược chiều sang đường. Ngay sau đó, tài xế đã đánh lái gấp và lao thẳng vào nhà anh T (SN 1995, trú tổ 10, phường Nông Tiến).
Lợi thế vượt trội về ống phóng tên lửa của Mỹ đang xói mòn trước Trung Quốc

Lợi thế vượt trội về ống phóng tên lửa của Mỹ đang xói mòn trước Trung Quốc

Thế giới

09:42:11 23/12/2024
Trung Quốc đang thu hẹp khoảng cách về số ống phóng tên lửa với Hải quân Mỹ trong bối cảnh lợi thế lâu nay về năng lực bệ phóng thẳng của đối phương đang giảm sút.
'Không thời gian' tập 17: Hạnh gán ghép cô giáo Tâm với Trung tá Đại

'Không thời gian' tập 17: Hạnh gán ghép cô giáo Tâm với Trung tá Đại

Phim việt

09:24:28 23/12/2024
Trong Không thời gian tập 17, cô giáo Tâm chia sẻ với Hạnh không có tình cảm với Tài. Nghe vậy, Hạnh liền gán ghép cô giáo với Trung tá Đại.
5 ca sĩ trẻ đông fan nhất 2024: HIEUTHUHAI hay Phương Mỹ Chi?

5 ca sĩ trẻ đông fan nhất 2024: HIEUTHUHAI hay Phương Mỹ Chi?

Nhạc việt

09:20:34 23/12/2024
Nhạc Việt 2024 chứng kiến sự đột phá của loạt nghệ sĩ trẻ. HIEUTHUHAI, Dương Domic, MONO, Phương Mỹ Chi, tlinh là những cái tên ngày càng được chú ý, thu hút nhiều người hâm mộ.