công tác chế biến

Ngắm mẹ đảm refill tủ lạnh cực chill: Hoa quả thơm ngon như mới mua, thịt cá tươi rói sẵn sàng chế biến

Đi chợ theo tuần để tiết kiệm thời gian, nhưng làm sao để hoa quả luôn thơm ngon như mới hái, thịt cá tươi rói sẵn sàng chế biến? Bài viết này sẽ chia sẻ những bí quyết bảo quản thực phẩm cực kỳ hữu ích.

Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

Rươi là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Đây là món ăn hiếm và đắt đỏ từ 400.000-500.000 đồng/kg. Rươi được cho là đặc sản vì một năm chỉ có 1 mùa.

Loại rau củ quen thuộc khi nấu chín lượng dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần ăn sống

Giải pháp là nấu cà chua trong thời gian ngắn hoặc chế biến theo cách làm sốt, súp, kết hợp thêm dầu ô liu để tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất.

“Phù phép” tài sản của Nhà nước thành tài sản tư nhân, nhiều cán bộ hầu tòa

Hai bị cáo còn lại là Võ Trung Dũng (công chức địa chính - xây dựng phường 5, quận Tân Bình) và Phạm Thái Học (buôn bán) bị truy tố về tội Lừa đảo chiếm đoạt tài sản .

Bất ngờ những thực phẩm chứa nhiều muối nhưng lại không có vị mặn rõ rệt

Trong hàng triệu thực phẩm khác ở Việt Nam, có những thực phẩm chứa hàm lượng muối trong thực phẩm ở mức cao nhưng không có vị mặn rõ rệt khiến chúng ta khó lòng phân biệt được và ...

Danh sách đồ dùng trong nhà bếp có độ độc hại “level max”: Tôi khuyên bạn nên vứt ngay

Nhà bếp không chỉ là nơi chế biến những bữa ăn ngon mà còn là trái tim của mọi gia đình. Tuy nhiên, bạn có bao giờ nghĩ rằng những dụng cụ bạn sử dụng hàng ngày có thể là mối nguy ...

Thầy giáo ở Hòa Bình tử vong nghi do hàng xóm sát hại

Nghi án thầy giáo công tác tại Trường THPT Chuyên Hoàng Văn Thụ (TP Hòa Bình) bị là hàng xóm sát hại đang được cơ quan chức năng làm rõ.

9 món đồ bếp giúp cuộc đời tôi “bước sang trang mới”

Từ ngày mua 9 món đồ này, tôi cảm thấy thích thú vào bếp nấu ăn hơn. Không gian bếp của gia đình tôi khá nhỏ, cho nên khu vực đựng và chế biến thực phẩm lại càng chật hẹp hơn.

Tuyệt chiêu ăn dưa chuột đúng cách giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả

Dưa chuột không chỉ rẻ, dễ mua mà còn rất linh hoạt trong chế biến. Người giảm cân có thể: Ăn sống trực tiếp như một món ăn vặt; làm nước ép dưa chuột để bổ sung dinh dưỡng; kết hợ...

Cô gái gặp hiểm họa kinh hoàng vì sai lầm khi chiên tokbokki: Tuyệt đối lưu ý nếu làm món này tại nhà

Tokbokki hay bánh gạo là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc, thường được chế biến từ bánh gạo mềm dẻo kết hợp với tương ớt cay nồng cùng các nguyên liệu phong phú.

HLV Indonesia: ‘Trọng tài thế này, bóng đá châu Á không phát triển được’

Huấn luyện viên Shin Tae-yong bức xúc với công tác trọng tài sau trận Indonesia hòa Bahrain ở vòng loại World Cup 2026.

Vợ qua đêm cùng hai nam đồng nghiệp, lý do đưa ra khiến tôi chết lặng

Tôi và vợ đã đồng hành cùng nhau gần 10 năm. Chúng tôi gặp gỡ từ thời đại học, yêu nhau và quyết định tiến tới hôn nhân sau khi tốt nghiệp hai năm.

Vụ trẻ mầm non 5 tuổi đánh bạn cùng lớp bầm tím ở Nghệ An: Tạm dừng công tác giáo viên phụ trách

Trường Mầm non Nghĩa Lộc vừa có quyết định tạm dừng công tác đối với giáo viên quản lý lớp học mầm non 5 tuổi để xảy ra việc 1 trẻ đánh 6 bạn gây thương tích (bầm tím) nhiều mức độ...

Ăn quá nhiều thịt cũng có thể dẫn đến bệnh tiểu đường

Những kết quả này vẫn giữ nguyên ngay cả sau khi nghiên cứu về ảnh hưởng của các yếu tố khác như tuổi tác, giới tính, trình độ học vấn, hoạt động thể chất và chỉ số khối cơ thể.

Cô giáo ở Ninh Bình bị tạm đình chỉ công tác vì có lời lẽ thiếu chuẩn mực với học sinh: Tiết lộ từ phụ huynh

Mới đây, trên mạng xã hội xôn xao thông tin một phụ huynh có con đang theo học tại lớp 4B, Trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng (TP.Ninh Bình) tố cô giáo N.T.V. (giáo viên chủ nhiệm lớp...

Tại sao không nên vứt vỏ hành, vỏ tỏi?

Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.

Dự báo tử vi 12 con giáp trong tháng 8: Sửu – Ngọ may mắn, Dần – Mùi khó khăn, Hợi suôn sẻ như ý

Trong tháng 8, 12 con giáp đều có cơ hội và may mắn riêng mình. Một số con giáp vất vả nhưng đợi họ phía trước là con đường trải hoa hồng.

Cô vợ ở Bình Dương cầm 400k đi chợ 1 tuần tưởng không ngon ai dè được chị em đánh giá cao

Trong thời gian gần đây, việc lên kế hoạch mua sắm hàng tuần theo những khung giá nhất định như 400k, 500k hay thậm chí là 700k đang trở thành xu hướng được nhiều người áp dụng để ...

Cách hóa giải những lỗi phong thủy thường gặp trong nhà bếp

Không chỉ là nơi chế biến các món ăn, nhà bếp còn là không gian ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tài vận của mỗi thành viên trong gia đình.

Những người không nên ăn giá đỗ

Trong giá đỗ có nhiều chất chống oxy hóa ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và tăng nhãn áp do tuổi tác.

Bố chồng mới mất, tôi dọn phòng thì chết sững khi thấy giấy khám thai cùng kết quả xét nghiệm ADN

Giờ bố chồng đã mất, tôi càng thấy hoảng loạn, dằn vặt. Tôi thật sự cảm thấy bất an, tôi có nên nói hết sự thật với chồng hay không?

Tủ lạnh nào cũng có một “công tắc tiết kiệm điện”: Dễ thấy nhưng nhiều người chưa biết

Việc điều chỉnh nhiệt độ thích hợp không chỉ giúp bảo quản thực phẩm tươi lâu mà còn giảm lượng điện năng tiêu thụ.

Đang trong lúc gần gũi hết mình sau chuyến công tác xa, vậy mà lại trở thành đêm định mệnh nhất cuộc đời

Sau chuyến công tác về nhà tôi chỉ muốn lao vào ôm lấy vợ để thỏa nỗi nhớ mong bao ngày, vậy mà tai nạn lại xảy ra lúc nửa đêm.

Vừa ra khỏi tòa, chồng cho xem loạt tin nhắn, tôi lập tức hối hận vì đã ly hôn

Vợ chồng tôi cuối cùng cũng ly hôn vì không thể tìm được tiếng nói chung. Nhưng vừa bước ra khỏi tòa, tôi đã ân hận.

Biết chồng tôi bị ung thư, tiểu tam dắt con rơi đến đòi chia tài sản

Trong khi cả gia đình đang dồn sức, dồn tiền chữa trị ung thư cho chồng tôi thì tiểu tam dắt con rơi đến, đề cập tới quyền thừa kế của đứa trẻ sau khi anh qua đời.

Thịt đông lạnh cứng như đá không thể đem đi nấu ngay: Để rã đông thịt nhanh, hãy ngâm vào thứ nước này

Đối với thịt đông lạnh, bạn bắt buộc phải thực hiện quá trình rã đông thịt, để thịt mềm trở lại rồi mới bắt đấu sơ chế và chế biến món ăn.

Rủ chồng sắp cưới đi chơi dịp nghỉ lễ, tôi đau đớn khi biết lý do khiến anh ta nhất quyết từ chối

Chỉ còn 1 tuần nữa là đến dịp nghỉ lễ nhưng tôi chẳng còn tâm trạng nào để vui vẻ được nữa. Tôi và bạn trai yêu nhau từ khi hai đứa còn làm chung ở trên Hà Nội.

Loại bột rẻ tiền, lành tính giúp làm sạch lòng lợn trong “tích tắc”, nhiều người không biết

Rửa và khử mùi là khâu rất quan trọng khi chế biến nội tạng. Hãy làm sạch lòng lợn bằng loại bột rẻ tiền và lành tính dưới đây.

Chủ cơ sở bán bánh mì gây ngộ độc ở Quảng Ngãi bị phạt 90 triệu đồng

Cơ quan chức năng ban hành quyết định xử phạt chủ cơ sở bán bánh mì ở Quảng Ngãi số tiền 90 triệu đồng do chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc.

Một số điều kiêng kỵ khi chọn phòng khách sạn

Khách sạn là nơi ở tạm thời khi chúng ta cần đi du lịch, công tác... Để quá trình lưu trú diễn ra thuận lợi, an toàn, chúng ta nên biết những điều kiêng kỵ khi chọn phòng khách sạn...

Định tái hợp với chồng cũ, những lời nói của mẹ anh khiến tôi e dè

Có vẻ như mẹ anh đã biết chuyện tôi và con trai bà có ý định tái hợp. Một lần, tôi đưa con sang gửi ông bà nội hai ngày để đi công tác.

Tử vi vui 12 cung hoàng đạo thứ 6 ngày 23/2: Cự Giải không nên lập quá nhiều kế hoạch, Thiên Bình chuẩn bị đi công tác xa

Xem tử vi của 12 cung hoàng đạo trong ngày 23/2 về tài lộc, tình yêu, công việc. Hôm nay, Thiên Bình sẽ phải đi công tác xa trong thời gian tới hoặc quay trở về cơ quan cũ để giải ...

Đi công tác về, tôi ngỡ ngàng khi thấy cảnh nhà cửa trống không cùng lá đơn ly hôn đặt sẵn trên bàn

Vì muốn kiếm thêm thu nhập nên tôi không ngại xung phong đi công tác ngoại tỉnh. Nhưng kết quả khiến tôi đau đớn quá.Chồng tôi thuộc kiểu đàn ông của gia đình.

Mua tặng mẹ chồng bộ váy mặc Tết, phản ứng của bố chồng khiến cả nhà sửng sốt

Thương mẹ chồng, hôm vừa rồi, trong lúc đi mua sắm ít đồ Tết, tôi có chọn mua cho bà một bộ váy nhung dài, cùng một chiếc túi.

Sống tằn tiện với vợ vì sợ bị cắm sừng, một lần mở tủ quần áo nhìn thấy thứ này tôi khóc nghẹn

Vì sợ vợ có tiền ra ngoài tìm đàn ông, mỗi tháng tôi chỉ gửi cho cô ấy 8 triệu chi tiêu.Tôi và vợ đã lấy nhau 7 năm, có hai con trai. Vì tôi bận rộn thường xuyên đi công tác xa nhà

Tôi tức giận vì con dâu tuyên bố không ăn Tết ở nhà nội

Chỉ vì một sai sót nhỏ của tôi mà con dâu tuyên bố sẽ ăn Tết ở nhà ngoại, không chịu về nội. Tôi tức giận vô cùng, nhưng không biết nên làm gì

Thấy vợ bưng bát canh với cơm trắng muối vừng vào phòng cho mẹ ăn, tôi nổi khùng mắng vợ, cô ấy không cãi lại mà chỉ ôm mặt khóc khiến tôi ngơ ngác

Một tháng nay công ty gặp rất nhiều khó khăn về các đơn hàng bị gián đoạn nên phải chạy đi khắp nơi tìm những đơn hàng mới để có việc cho công nhân làm liên tục.

Tôi bất ngờ khi biết lý do chị chồng hoàn hảo nhưng vẫn ế

Không ngờ chị chồng có nhiều ưu điểm thế mà vẫn không thể tìm được người đàn ông tốt. Lần đầu tiên về nhà chồng chơi, tôi ấn tượng nhất là vẻ đẹp cuốn hút của chị chồng.

Săn lùng các món ăn “hợp phong thủy” năm Rồng 2024

Tết đến xuân về, hội chị em đang rủ nhau chế biến và sáng tạo các món ăn ngon lấy chủ đề từ năm con Rồng như một cách thu hút may mắn, sự thịnh vượng đầu năm.

Phát hiện ra bí mật của người giúp việc, tôi nghĩ ngay đến chuyện trừ lương

Nếu bác hàng xóm không nói cho tôi biết bí mật này thì chị giúp việc định giấu đến bao giờ đây? Công việc của vợ chồng tôi thường xuyên đi công tác và phải tăng ca.

Vợ sắp cưới hủy hôn sau khi xem túi đồ tôi lấy trong khách sạn 5 sao

Trong chuyến công tác, tôi có lấy vài món đồ linh tinh ở khách sạn 5 sao mang về cho vợ sắp cưới sử dụng. Thế nhưng, cô ấy nói tôi xem thường và đòi hủy hôn.

Đi công tác về thấy quần áo lạ treo trên ban công, người phụ nữ quyết tâm ly hôn sau lời biện hộ của chồng

Mặc dù người phụ nữ không đồng ý nhưng ông chồng vẫn quyết tự ý làm theo ý mình và cái kết tan vỡ. Nói gì thì nói, trong một cuộc hôn nhân cần nhất là sự tôn trọng dành cho nhau.

Độ bổ dưỡng của các món trứng phổ biến

Một quả trứng gà 45g rán cùng ngải cứu cung cấp 96 calo; 6,3g protein; 232mg cholesterol; trong khi món trứng luộc 40g chỉ cung cấp 57calo.

Sai lầm nghiêm trọng khi chế biến rau củ làm bạn và gia đình dễ mắc bệnh

Thực phẩm có thể chứa mầm bệnh nguy hiểm cho con người nếu chúng chứa độc tố, hóa chất hay các tác nhân lây nhiễm như vi khuẩn, virus, kí sinh trùng.

Chế biến trứng thế nào tốt cho sức khỏe?

Trứng là loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng, là nguồn cung cấp biotin (vitamin H hay còn được gọi là vitamin B7) dồi dào. Đây là chất dinh dưỡng quan trọng được sử dụng trong quá trình ...

Những thiết kế ‘chất chơi’ theo phong cách ma trận được sáng tạo từ trí tuệ nhân tạo

GANNI cộng tác với nghệ sĩ AI Cecilie Waagner Falkenstrm, Paloma Elsesser, Ace & Tate và New Balance để cho ra mắt sản phẩm mới.

Cách chế biến thịt ức gà ăn không hề khô lại thơm giòn, thử là mê

Thịt gà rất giàu dinh dưỡng, cung cấp chất đạm chất lượng cao, giúp tăng cường cơ bắp. Bên cạnh đó, thịt gà cũng ít chất béo và nhiều protein, giúp nhanh no và giảm cảm giác đói, đ...

Sai lầm khi chế biến sườn xào chua ngọt khiến món ăn kém ngon

Cũng là sườn xào chua ngọt nhưng món bạn làm ra không được ngon như của nhà hàng hay bạn bè, đồng nghiệp, chắc hẳn khâu nào đó đã không chuẩn.

Cách nghe lại nhạc chuông của Nokia 8210

Hơn 150 âm thanh từ những món đồ công nghệ cổ, tuổi đời hàng chục năm được phát hành kèm bản remix trên trang Obsolete Sound

Đến Đà Lạt check-in hồng treo gió

Từ lâu hồng Đà Lạt (Lâm Đồng) đã là thương hiệu quá đỗi quen thuộc đối nhiều người. Đặc biệt, trong vài năm trở lại đây, khi người dân bắt đầu đưa loại nông sản đặc thù này của địa...