Công dụng của việt quất

Mai Phương Lý07:36 04/03/2015

Một nghiên cứu được công bố trên chuyên san Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism cho thấy thường xuyên ăn việt quất có thể giúp cải thiện hoặc ngăn ngừa các bệnh lý liên quan đến hội chứng chuyển hóa, bao gồm cả bệnh tim mạch và tiểu đường.

Ảnh: Shutterstock

Quả việt quất là nguồn phong phú chất phytochemical gọi là polyphenol, được khoa học chứng minh có lợi cho sức khỏe.

Nghiên cứu trên loài chuột, các nhà khoa học thuộc Đại học Maine (Mỹ) phát hiện ăn quả việt quất (tương đương 2 chén/ngày ở người) trong suốt 8 tuần có tác dụng cải thiện lưu lượng máu cũng như giúp điều chỉnh huyết áp ở những con chuột béo phì mắc hội chứng chuyển hóa.

Các chuyên gia đúc kết rằng ăn quả việt quất làm giảm tình trạng viêm mãn tính và cải thiện mức lipid cũng như biểu hiện gien bất thường liên quan đến hội chứng chuyển hóa.

Video đang HOT

Mai Duyên

Theo Thanhnien

8 thực phẩm giúp ngăn ngừa sâu răng

Khi chế độ ăn uống không phù hợp, các axit trong miệng sẽ phá hại lớp men, gây sâu răng. Hãy thay lựa chọn những thực phẩm dưới đây để bảo vệ hàm răng của bạn.

1. Rau quả: Theo Boldsky, rau quả là một trong những biện pháp khắc phục và không hề tốn kém để ngăn ngừa sâu răng. Trong loại thực phẩm này có chứa rất nhiều chất xơ, giúp tiết ra nước bọt và khoáng chất chống sâu răng.

2. Thực phẩm giàu canxi là lựa chọn tốt nhất trong việc ngăn ngừa sâu răng. Răng và hàm của bạn chủ yếu được tạo thành từ canxi, nếu lượng canxi ít sẽ dẫn đến nguy cơ phát triển các bệnh về nướu và sâu răng. Chất này có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm như sữa, sữa chua, pho mát, rau bina, cải xoăn, bông cải xanh...

3. Thực phẩm chứa kiềm: Kiềm là một loại khoáng chất tốt để giúp hấp thụ vitamin D và rất cần thiết cho sự trao đổi chất của canxi. Kiềm có nhiều trong hạnh nhân, đậu, cá, bơ và chuối. Đây là một trong những loại thực phẩm tốt để khắc phục và ngăn ngừa sâu răng.

4. Thịt giúp tạo ra môi trường kiềm trong miệng và vô hiệu hóa được axit do một số loại trái cây tạo ra. Thịt đỏ, thịt gà, cá và hải sản cũng rất giàu vitamin B12 và B2, những người không hấp thụ đủ các loại vitamin này cũng dễ bị lở loét miệng gây ra sâu răng.

5. Chất béo lành mạnh như omega-3 rất tốt cho răng và sức khỏe của bạn. Bạn có thể tìm thấy loại chất béo này trong các thực phẩm biển như cá hồi, cá mòi, cá thu và dầu ô liu.

6. Dầu dừa: Với đặc tính chống vi khuẩn, dầu dừa sẽ giúp bạn loại bỏ các vi khuẩn có hại trong miệng. Bạn có thể bôi dầu dừa trong kem đánh răng, hay trực tiếp chà xát nó lên răng.

7. Bơ rất giàu canxi, giúp ngăn ngừa sâu răng hiệu quả. Nhiều người thích sử dụng bơ ít béo hơn loại thông thường vì họ tin rằng tốt hơn cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu sử dụng bơ chừng mực, nó sẽ không làm cho cơ thể bạn béo lên mà còn rất tốt cho răng.

8. Thực phẩm giàu vitamin D: Mặt trời có thể cung cấp cho bạn nguồn vitamin D tự nhiên dồi dào, tuy nhiên bạn cũng có thể sử dụng các loại thực phẩm như cá hồi, cá thu, cá mòi, trứng và sữa. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể sử dụng các sản phẩm bổ sung vitamin D khi đã tham khảo ý kiến của bác sĩ.

Theo Zing

Loại củ thường dùng có công dụng tuyệt vời bạn không ngờ tới Lượng nitrat cao trong củ cải có thể làm tăng lượng máu đến não, do đó làm cải thiện chức năng tâm thần, tăng cường sức khỏe não bộ, thậm chí bảo vệ tế bào não trong nhiều năm. Khoai lang chứa nhiều beta-carotene, manganese, vitamin C và E cho sức khỏe chúng ta thêm dồi dào. Cà rốt Cà rốt màu cam...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11

Chàng trai 20 tuổi kể lại khoảnh khắc lao vào cứu hộ trong vụ cháy quán cà phê02:26

Chính phủ mới Syria muốn Nga 'xem xét lại' hiện diện quân sự08:31

Mỹ cảnh báo khả năng Nga công nhận chương trình hạt nhân Triều Tiên15:14

Chồng tổ chức hiếp dâm tập thể đối với vợ, lãnh án 20 năm tù09:18

Vụ Mercedes-Benz dừng giữa làn ngược chiều: Xe đang "treo" 5 lỗi phạt nguội01:39

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

07:56:00 22/12/2024

Rươi là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Đây là món ăn hiếm và đắt đỏ từ 400.000-500.000 đồng/kg. Rươi được cho là đặc sản vì một năm chỉ có 1 mùa.

Y bác sĩ xếp hàng vỗ tay đón mừng người phụ nữ ghép thận lợn

07:51:03 22/12/2024

Looney bắt đầu chạy thận nhân tạo vào năm 2016 sau khi bị suy thận và được đưa vào danh sách ghép tạng đầu năm 2017. Sau đó, bà được phẫu thuật tại NYU Langone Health (Mỹ) ngày 25/11.

Mối lo viêm gan virus

05:59:34 22/12/2024

Đồng thời hỗ trợ, góp phần nâng cao nghiệp vụ chuyên môn cho đội ngũ y bác sĩ tuyến tỉnh. Hai bệnh viện đã ký hợp đồng hỗ trợ, phối hợp đến hết năm 2025.

Cảnh báo bệnh ung thư da từ những nốt ruồi

05:57:09 22/12/2024

Được biết, bệnh ung thư da là một trong các ung thư thường gặp với 3 loại chính gồm: Ung thư tế bào đáy, tế bào vảy và hắc tố. Ung thư da tế bào vảy là loại có độ ác tính khá cao, có nguy cơ di căn hạch và có thể di căn xa.

Robot phẫu thuật cơ hoành tại TP.HCM

05:53:52 22/12/2024

Để phòng ngừa nhão cơ hoành, bác sĩ Thành khuyến cáo người dân nên khám sức khỏe định kỳ. Khi có các triệu chứng bất thường như khó thở, đau ngực, ho kéo dài, người bệnh cần đến cơ sở y tế để được thăm khám và điều trị sớm.

Uống rượu bia cuối tuần: Thú vui 'nguy hiểm' hơn bạn nghĩ

05:49:22 22/12/2024

Một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Khoa học Sinh học Châu Phi chỉ ra rằng huyết áp tăng đáng kể sau những buổi cuối tuần uống rượu bia xã giao, so với những cuối tuần không tiêu thụ rượu bia.

Nhiều bệnh nhân ung thư sống thêm 10-20 năm

12:39:12 21/12/2024

Ung thư là bệnh lý ác tính nhưng cơ hội điều trị khỏi, kéo dài thời gian sống phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong đó có giai đoạn bệnh.

Lợi ích khó ngờ từ việc điều chỉnh kiểu đi bộ khác thông thường

12:30:29 21/12/2024

Chỉ với 10 phút đi bộ mỗi ngày với một số thay đổi, bạn sẽ có thêm nhiều lợi ích sức khỏe, giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh về tim mạch, đột quỵ và ung thư.

Tăng mạnh tỷ lệ mắc căn bệnh "thời đại số", ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng

22:15:15 20/12/2024

Chỉ trong 1 năm, các cơ sở y tế lớn như Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM, Bệnh viện Chợ Rẫy đã tiếp nhận hơn 15.000 ca điều trị liên quan đến căn bệnh này.

Cô gái trẻ ở Hà Nội thủng mũi, lộ chỉ chi chít

21:33:24 20/12/2024

Sau khi căng chỉ nâng mũi tại một cơ sở gần nhà được khoảng 3 tháng, mũi cô gái bị nhiễm trùng, hoại tử, thủng ở sống mũi, lộ chỉ chi chít dọc sống mũi.

Bệnh nhân 15 tuổi dập nát một bàn tay do chơi pháo tự chế

21:05:55 20/12/2024

Ngày 20/12, Bệnh viện chuyên khoa Sản - Nhi tỉnh Sóc Trăng đã tiếp nhận bệnh nhân P. (15 tuổi, ngụ huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng) bị dập nát bàn tay do chơi pháo tự chế.

Kinh tế Mỹ tiếp tục khởi sắc

20:37:13 20/12/2024

Cùng ngày, báo cáo của Bộ Lao động Mỹ cho biết số lượng đơn xin trợ cấp thất nghiệp mới giảm mạnh hơn dự kiến trong tuần trước, gần như đảo ngược mức tăng của hai tuần trước đó, cho thấy thị trường lao động đang tiếp tục chậm lại.