công dụng của rau sống

Phụ nữ mang thai không nên ăn gì

Thực phẩm là nguồn cung cấp dinh dưỡng vô cùng quan trọng cho quá trình phát triển của thai nhi cũng như sức khỏe của người mẹ. Để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và con, phụ nữ mang thai nên hạn chế ăn những thực phẩm dưới đây.

Cách nấu bún nước lèo đậm đà cho bữa sáng

Tô bún nước lèo nóng hổi, hòa lẫn mùi thơm của sả với ngải bún, vị mặn ngọt của mắm, mùi hăng của các loại rau mùi rất hấp dẫn cho bữa sáng.

Cô gái tiết lộ cách nấu một bữa ăn chỉ tốn 6.000 đồng, tưởng đâu khó nhưng hóa ra lại dễ đến bất ngờ và còn là điều mà nhiều người mơ ước

Đây chính là cuộc sống của những người miền Tây sông nước, nơi mà mọi thứ quanh nhà đều có sẵn mọi thứ đầy đủ, gần như chẳng thiếu thứ chi.

Thường xuyên đầy hơi vào ban đêm? Đây có thể là những vấn đề cơ thể đang cố gắng cảnh báo bạn

Thói quen ăn uống tai hại trong bữa tối có thể là nguyên nhân khiến bạn cảm thấy đầy hơi vào ban đêm.

Lần đầu tiên chứng kiến tận mắt cây xà lách cao hơn cả cây ớt, nhiều người bảo nếu không thấy chắc cũng chẳng tin

Rau xà lách được nhiều người yêu thích khi kết hợp làm rau sống hay salad, chúng thường cuộn lại thành hình tròn, nhưng khi quá lứa lại biến thành loại cây vô cùng lạ mắt.

Rùng mình trước món rết nước còn bò ngọ nguậy, ai cũng sợ nhưng vẫn nhiều người khen ngon

Ẩm thực Việt Nam vốn đa dạng, bên cạnh những món ăn ngon và đẹp mắt thì còn có những món ăn được liệt vào dạng kinh dị. Trong số đó, những món ăn từ côn trùng, ấu trùng khiến cho n...

6 loại thực phẩm khiến bạn nổi… mụn trứng cá

Được công bố trên Tạp chí Da liễu Quốc tế, nghiên cứu đã xem xét 10 năm chế độ ăn uống và nghiên cứu mụn trứng cá để xác định 6 loại thực phẩm làm tăng mụn trứng cá.

Đổi vị với món bún bò Huế lạ mà quen!

Bún bò Huế chắc hẳn là cái tên rất quen thuộc với tụi mình rồi nhỉ, đã ăn 1 lần rồi đảm bảo nhớ mãi không quên.

Quán bún thịt nướng nửa thế kỉ chưa bao giờ vắng khách

Nằm trên đường Hoàng Văn Thụ ở thành phố Nha Trang, quán bún thịt nướng của chú Nguyễn Báu có lẽ đã quá nổi tiếng với nhiều du khách và người dân phố biển trong nửa thế kỉ qua.

Xôn xao quán ăn bày đầy rau củ, nhìn tưởng “dằn mặt” khách xin thêm

Nhìn vào quán ăn này, nhiều người vô cùng bất ngờ vì trông chẳng khác gì sạp rau của các bà, các mẹ ngoài chợ.

6 món ăn không nên nấu bằng nồi chiên không dầu

Không phải loại thực phẩm nào cũng có thể chế biến bằng nồi chiên không dầu.

Bí quyết để không bị ‘tào tháo đuổi’ trong những ngày Tết

Thời tiết mưa phùn ẩm ướt là điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển nên nhiều thực phẩm rất dễ mốc, gây ngộ độc cho người sử dụng nếu chỉ cần sơ suất nhỏ.

5 sai lầm khi ăn rau củ giảm cân làm sức khỏe tụt dốc, thậm chí còn “phát tướng”

Rau xanh vốn là thực phẩm hỗ trợ đắc lực trong việc giảm cân, nhưng nếu mắc phải 4 sai lầm sau, bạn sẽ biến chúng thành món ăn gây béo bậc nhất.

Đang tắm thì hết nước nóng, vợ gọi chồng thì nhận được câu lạnh nhạt ‘bật lắm tốn tiền điện’, ngay hôm sau anh đã phải hối hận khi nhìn mâm cơm trên bàn

Lúc đó là 11 giờ đêm, khi Lan đang tắm thì bỗng nhiên co rúm người vì hết nước nóng. Cô gọi chồng bật hộ công tắc bình nóng lạnh lên thì anh phũ phàng dội cho vợ 1 gáo nước lạnh.

Cá khô với khoai mì nướng đậm đà chất quê

Những nguyên liệu dân dã: cá khô, khoai mì ( củ sắn),... dọn kèm với rau vườn nhà rất đậm chất miền quê luôn để lại ấn tượng trong lòng mọi người.

Về Phan Thiết nhớ thưởng thức món cá lồi xối mỡ

Một trong những món cá ngon, lạ miệng và có hương vị đặc trưng miền biển Phan Thiết là món Cá lồi xối mỡ. Thịt cá mềm, béo thơm, ăn kèm các loại rau sống, bánh tráng, bún tươi chấm...

Bí quyết nấu bún riêu tôm thịt nóng hổi tuyệt ngon trong ngày gió lạnh

Sử dụng những chiếc đầu tôm bỏ đi đem đi nấu bún riêu tôm thịt - bạn sẽ có món bún ngon không thua gì bún riêu cua đồng quen thuộc đâu nhé!

Thịt luộc cuốn bánh tráng chấm mắm tép

Món bánh tráng cuốn thịt heo vốn được xem là đặc sản của Đà Nẵng, là sự kết hợp giữa bánh tráng, thịt heo luộc, cuốn với các loại rau thơm và chấm mắm nêm.

Hương vị quê hương: Ngọt ngon bún ùm

Bún ùm khiến tôi liên tưởng đến món thắng cố nơi núi rừng Tây Bắc. Miếng ruột heo dai, tiết luộc mềm mại, nước bún ngọt thơm, ngon lạ lùng...

Cô gái bị ‘đá’ ngay trong tiệc sinh bạn trai vì ‘chỉ biết ăn, để mình anh nướng thịt’

Anh chia tay mình trong đúng ngày sinh nhật, lý do chia đơn giản chỉ là: Em chỉ biết ăn, không biết nướng, để mình anh phải nướng thịt.

Cảnh giác với nguy cơ ngộ độc thực phẩm cuối năm và hướng dẫn lựa chọn thực phẩm an toàn cho sức khỏe

Những ngày cuối năm, nguy cơ ngộ độc thực phẩm ngày càng tăng cao vì nhu cầu thực phẩm Tết Nguyên đán Tân Sửu tăng mạnh.

NSND Kim Xuân gây xúc động với vai diễn người mẹ tảo tần trong web drama Anh chủ trọ

NSND Kim Xuân, nghệ sĩ Hương Giang, Lâm Thắng (Á quân Cười Xuyên Việt 2017) cùng nhiều diễn viên tên tuổi khác sẽ tham gia vào dự án web drama Anh chủ trọ.

Bánh xèo cá trắng, nét giao hòa ẩm thực miền Tây

Vị thơm thơm giòn giòn của vỏ bánh, vị đậm đà của cá trắng hòa quyện cùng vị ngọt ngào của tôm thịt, rau sống, nước mắm cay, giá đậu khiến ai vô tình được thưởng thức thì chỉ muốn ...

Tiệm bánh xèo trắng bán 10 cái một lần ở Sài Gòn

Thực khách phải gọi 10 cái bánh xèo màu trắng, nhân tôm thịt, cuốn cùng rau sống, bánh tráng và chấm nước mắm chua ngọt pha ớt cay.

Không nên cho trẻ nhiễm HIV vừa bú mẹ, vừa ăn sữa ngoài

Duy trì chế độ dinh dưỡng đầy đủ cho trẻ nhiễm HIV có vai trò đặc biệt quan trọng trong việc giúp trẻ phát triển và tăng sức đề kháng, làm chậm quá trình chuyển sang AIDS.

Trời lạnh mẹ làm món cá lóc nướng giấy bạc thơm ngon cực phẩm

Món cá lóc nướng giấy bạc đậm đà, thơm nức mũi ăn hoài không bao giờ lo ngán.

Tiệm bún thịt nướng bình dân hút khách ở Đà Nẵng

Thịt nướng thơm, ăn cùng rau sống, đồ chua, nem lụi, quyện trong nước sốt sền sệt làm bạn khó cưỡng nỗi.

6 thực phẩm được công nhận là “mối nguy” nhất trong nhà hàng, đầu bếp luôn từ chối ăn nhưng khách nào tới cũng gọi

Tờ Insider đã có một cuộc phỏng vấn với một số đầu bếp chuyên nghiệp, cựu nhân viên nhà hàng để hỏi ý kiến họ về những món bẩn nhất trong nhà hàng, đến họ cũng không dám đụng đũa.

Hai sống một chín

Ở huyện Tây Sơn, Bình Định có món bánh cuốn đặc biệt, đã xuất hiện từ thời xa xưa: bánh cuốn hai sống một chín.

Thịt luộc chấm mắm ruốc

Kẹp miếng thịt cùng miếng dưa, chấm cho mắm thấm đều, đũa chưa kịp đưa vào miệng thì vị giác đã được đánh thức, tuyến nước bọt chực tuôn trào.

Những đặc sản nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn

Không chỉ gây thương nhớ với biển xanh, cát trắng, nắng vàng... Sầm Sơn còn níu chân người với những món ăn độc đáo, hương vị tuyệt vời không ở đâu có.

Combo kẹp gắp đồ nóng giá chỉ 60k: Ngoại hình thì xinh nhưng công dụng liệu có “lừa tình”?

Chỉ 60.000 đồng mà mua được tận 4 món dụng cụ kẹp gắp đồ nóng, liệu có giúp chị em chống bỏng khi làm bếp?

Mùa mưa bà bầu không nên ăn gì? Món ăn này ai cũng tưởng tốt nhưng lại cực hại

Có một số biện pháp đem lại tác dụng phòng ngừa đơn giản về chế độ ăn uống có thể giúp bạn chống lại nhiễm trùng và bệnh tật đặc biệt trong mùa mưa. Mùa mưa bà bầu không nên ăn gì ...

Công dụng của máy quét cảm biến LiDAR trên iPhone 12

So với một số phiên bản cũ, camera sau của iPhone 12 Pro và iPhone 12 Pro Max có thêm ống kính tele và máy quét LiDAR. Vậy LiDAR là gì và chúng có công dụng như thế nào trên iPhone...

Bún mắm nêm thịt quay giòn bì

Cuối tuần này hãy làm bún mắm thịt quay tại nhà với hương vị rất đậm đà theo kiểu miền Trung để thưởng thức nhé.

Cá lóc cuốn bánh hỏi

Bánh hỏi mềm, cuốn cá lóc chiên vàng giòn, thêm các loại rau gia vị tươi ngon, chấm mắm nêm đậm đà, vừa miệng.

5 công dụng tuyệt vời của bã cà phê có thể bạn chưa biết

Bã cà phê là phần bã còn lại của bột cà phê sau khi đã được pha chắt lấy nước cà phê nguyên chất. Tuy nhiên, phần bã này lại có những công dụng tuyệt vời mà không phải ai cũng biết...

Vlog nào của bà nội trợ Hàn Quốc cũng xuất hiện chiếc lò nướng hơi nước mini, sản phẩm này thần thánh tới mức nào mà được chuộng đến thế?

Chưa cần nói tới công dụng có phù hợp hay không, chỉ cần nhìn những vlog được các bà nội trợ Hàn Quốc sử dụng để nấu ăn cũng phát mê rồi, vì nó quá đẹp đi.

Chị em ồ ạt “like share” công thức nước ép giúp da sáng dáng đẹp của cô nàng 8X

Nước ép là thức uống được làm từ các loại rau củ quả có trong tự nhiên bằng phương pháp ép, chắt lọc bỏ bã và chỉ lấy nước. Chính vì vậy nước ép sẽ có mùi thơm và hương vị đặc trưn...

[ẢNH] Những lưu ý có lợi cho sức khỏe khi ăn rau sống

Rau sống là món ăn phổ biến. Với đặc điểm dễ ăn, dễ chế biến và có thể đảm bảo được các chất dinh dưỡng nên rau sống được ưa chuộng trong bữa ăn hằng ngày của phần lớn gia đình ngư...

“Công dụng” khi có một hội bạn thân siêu lầy lội

Khi bạn có một hội bạn thân siêu lầy lội như thế này thì tốt nhất hãy luôn đề cao cảnh giác.

“Đấu trường” vợ đảm lại cực căng với loạt mâm cơm nhìn là đói: Phải chăng bí kíp giữ chồng là đây?

Chẳng phải masterchef nhưng các chị vợ đảm đang vẫn khiến dân tình phải xuýt xoa vì mâm cơm hàng ngày của mình.

Bà nội trợ “săn lùng” dâu tây màu vàng vì công dụng giúp tràn trề sinh lực

Do màu sắc không nổi bật và không to như dâu tây đỏ, những trái dâu tây vàng nhỏ nhắn thường ít bị các loài chim ăn trái để ý, vì cho rằng trái chưa chín.

3 sai lầm khi ăn rau khiến bạn dễ ngộ độc nhập viện tức thì, nhất là số 2 nhiều người mắc phải

Những sai lầm khi ăn rau dưới đây khiến món rau của bạn mất sạch chết dễ đón bệnh vào người.

Trên đời luôn có một kiểu người nói không với các thể loại rau sống, ăn gỏi cuốn cũng phải “tiêu diệt” không sót 1 cọng

Nhiều món ăn được cho là ngon hết sẩy đối với người này nhưng lại là kẻ thù không đội trời chung với người khác. Điển hình nhất chính là các thể loại như hành, ớt, mắm tôm, sầu riê...

“Mổ xẻ” bộ sưu tập các dụng cụ thìa dĩa của cô gái Hà Nội: Mỗi loại có công dụng riêng, tương ứng với từng món ăn cụ thể

Mê sưu tầm đồ second-hand, chị An Thùy với 10 năm kinh nghiệm đã sở hữu cho mình bộ sưu tập gần trăm chiếc thìa dĩa đủ loại. Cùng ngắm bộ sưu tập khủng của chị An Thùy và tìm hiểu ...

Ăn gì khi đến Quảng Trị?

Thịt trâu lá trơng, lòng sả, cháo vạt giường... là những món ngon Quảng Trị bạn không nên bỏ qua khi đến vùng đất đầy nắng gió này.

Các món nộm vừa mát lại vừa nhiều “thịt” ăn hoài không ngán trong những ngày nóng

Nhắc đến nộm là chúng ta nghĩ đến các loại rau sống, cà rốt, đu đủ, su hào...trộn lẫn. Nhưng những món nộm này thịt ngập bát ngập đĩa, nên ăn hoài không chán mà lại rất thanh mátnh...

Ngộ độc thực phẩm và nguyên tắc phòng bệnh

Ngộ độc thực phẩm thường gặp ở cộng đồng, có thể nhiều người cùng mắc do ăn chung thức ăn bị ô nhiễm.

Cách nấu món riêu cua đồng đãi cả nhà

Nấu món bún riêu cua đồng khó nhất là khâu làm riêu cua. Dưới đây là công thức nấumón ngonnày của anh Tô Thiện Thành.