công dụng của lòng trắng trứng

Cách làm bánh trái cây khô – fruit cake giòn tan đơn giản hấp dẫn tại nhà

Bạn đang tìm kiếm cách làm 1 món bánh ăn vặt đơn giản, thơm ngon nhưng lại độc lạ. Công thức cách làm bánh trái cây khô - fruit cake giòn tan hấp dẫn. Chúng ta cùng nhau vào bếp thôi nào.

Cách làm bánh macaron vải lạ miệng, đẹp mắt ngọt ngào

Macaron vải có lớp vỏ giòn xốp đan xen cùng nhân socola trắng quyện cùng nước cốt vải ngọt ngào, thơm nức mũi.

Hướng dẫn làm bánh kem trà xanh cuộn trái cây

Thỉnh thoảng đổi mới thực đơn ăn vặt bằng món bánh kem tự làm thì quả là hấp dẫn vô cùng.

Cách làm bánh kem chanh leo

Những chiếc bánh kem béo ngậy thơm vị chua dịu của chanh leo sẽ làm bạn thích mê, món bánh này đáng yêu nhỏ xinh làm quà tặng cũng rất hợp lí, còn bây giờ hãy tự làm bánh theo công...

Cách làm kem bánh gato bằng lòng trắng trứng

Hướng dẫn các bạn cách làm kem bánh gato từ lòng trắng trứng, có nhiều bạn e ngại lòng trắng trứng sống trong kem nhưng các bạn yên tâm, với cách làm này, các vi khuẩn sẽ bị tiêu d...

Công thức làm món bò xào cam lạ miệng mà ngon cơm

Miếng thịt bò mềm được áo một lớp bột giòn giòn, ăn với sốt cam chua ngọt đậm đà khiến món thịt bò xào cam này sẽ vừa thơm, lại vừa rất vui miệng, hẳn ai cũng thích.

Cách làm bánh macaron oreo xinh xắn, ngọt ngào với hướng dẫn chi tiết

Bên cạnh lớp vỏ giòn xốp, hương vị ngọt đặc trưng của bánh macaron truyền thống, phiên bản bánh macaron lần này lại được kết hợp đặc biệt giữa vị đắng nhẹ từ bột cacao và lớp kem o...

Cách làm bánh kem dâu đông lạnh giòn giòn lạ miệng

Món bánh kem thông thường sẽ trở nên hấp dẫn hơn với hương vị mới lạ khi được làm đông lạnh. Bánh kem dâu đông lạnh vị ngọt ngào, mát lạnh, phần bánh thơm giòn, vị ngon kết hợp cực...

Bánh macaron hạt dẻ cười

Bạn cũng có thể làm được những chiếc bánh macaron hạt dẻ cười đẹp, ngon mắt như thế này theo hướng dẫn của bếp trưởng Phúc Nguyễn.

Muốn làm món thịt lợn xào chua ngọt ngoài giòn, trong mềm, ngon tuyệt cần nhớ mẹo này

Món thịt lợn xào chua ngọt là món ăn được nhiều người ưa thích, nhất là trẻ em. Nhưng làm thế nào để thật ngon?

Cách làm bánh souffle sô cô la kiểu Pháp ngon tuyệt

Bánh souffle sô cô la hay cònđược gọi là trứng rán phồng là 1 loại bánh nướng gần giống vớibánh núi lửa lava cake nhưngkhông cần sử dụng đếnbột mì mà nguyên liệu chính của nó đếntừ...

Cách nấu súp trứng ngon mê li

Súp trứng tưởng chừng rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thật thơm ngon đặc biệt mà không bi tanh.

2 công thức bánh và cocktail với Amaretto

Sử dụng rượu Amaretto khi làm bánh hoặc phathức uốngcocktail, bạn sẽ cảm nhận được hương vị rất đặc biệt. Cùng chuyên mụcVào bếpcủa Điện máy XANH tìm hiểu rõ hơn về 2 công thức làm...

Cách làm bánh cuộn kem mocha thơm ngon

Với các tín đồ ăn vặt nói chung và các bạn yêu thích bánh ngọt nói riêng thì bánh cuộn kem mocha chính là loại bánh được lựa chọn nhiều nhất.

Bò sốt cam lạ miệng mà ngon

Cách làm bò sốt cam tuy không khó nhưng đòi hỏi nhiều nguyên liệu, chị em hãy tham khảo nhé!

Lôi cuốn khẩu vị cùng món tôm mới lạ

Bạn có biết món tôm xào với hạt điều chưa? Nghe lạ lạ phải không, vị của nó thì ngon, ngon vô cùng.

Làm bánh lưỡi mèo giòn ngon hơn ngoài tiệm

Bánh lưỡi mèo là loại bánh quen thuộc được mọi người yêu thích vì sự đơn giản cả về hình dạng, cách làm mà lại ngon ngọt, giòn tan, thơm vị bơ. Bánh lưỡi mèo sẽ khiến bạn ăn mãi kh...

Cách xào miến cực ngon, không nát không bị dính chảo

Món miến xào rất ngon và dễ ăn, đặc biệt thích hợp cho những bạn nữ muốn giảm cân, để xào không bị dính chảo hãy tham khảo cách xào miến sau nhé!

Thực hiện thử thách ăn 50 quả trứng để lấy 800 nghìn đồng, người đàn ông ăn đến quả 42 thì tử vong

Theo các nhà khoa học, nguyên nhân chính là do người đàn ông này đã tiêu thụ quá nhiều lòng đỏ trứng, dẫn tới việc suy giảm chức năng tim do bội thực cholesterol.

Xôn xao clip lòng trắng trứng gà nghi bị nhiễm giun sán và nhận định của chuyên gia

Theo các chuyên gia rất khó để khẳng định rằng trong lòng trắng trứng có giun sán, để khẳng định được thì phải tiến hành xét nghiệm.

Bật mí cách làm bánh bao lưu sa thơm ngây ngất

Bánh bao lưu sa là món bánh nổi danh trong thực đơn điểm tâm của người Hoa, nó hấp dẫn bởi phần nhân màu đỏ trứng muối, sền sệt chảy ra khi bẻ đôi.

Những thực phẩm càng ăn càng đói, nhiều món trong số này còn là kẻ thù của vóc dáng, làn da

Danh sách những thực phẩm gây đói dưới đây có thể nhắc nhở bạn thận trọng khi ăn, áp dụng đúng lúc đúng thời điểm, tránh gây ảnh hưởng sức khỏe.

Bí quyết giúp món canh giảm mặn mà vẫn giữ nguyên được độ hấp dẫn

Khi nấu canh sẽ có lúc bạn nêm nếm quá tay, những cách dưới đây sẽ giúp bạn giảm mặn mà vẫn giữ nguyên được độ hấp dẫn của món ăn.

Luộc trứng mà cũng có thể sai lầm – điều số 2 chắc chắn 90% chúng ta đều mắc phải!

Trứng luộc thành công là khi bóc vỏ không sứt sẹo còn nguyên vẹn, lòng đỏ có độ chín như ý. Thế mà hầu hết chúng ta vẫn mắc nhiều sai lầm khi luộc trứng đấy!

Cách nấu canh gan heo thành món đại bổ, không hề có mùi tanh

Nếu biết cách chế biến, gan heo rất tốt cho sức khoẻ, thơm ngon và dễ ăn.

Bánh cuộn mít lạ miệng mà hấp dẫn

Hãy thử một lần món bánh mì cuộn mít lạ miệng này xem sao nhé!

Từ A-Z cách làm bánh đồng xu hạt hứa hẹn gây “bão” mùa Tết năm nay, tưởng không dễ mà dễ không tưởng!

Cùng vào bếp làm bánh đồng xu hạt thơm nức để dành ăn Tết nhé!

Bánh quy hình hoa quả ngũ sắc mời khách dịp Tết, vừa đẹp vừa ngon

Không chỉ có các loại mứt mới được yêu thích trong dịp Tết mà bánh quy cũng được lựa chọn để đãi khách. Cùng làm bánh quy hoa quả ngũ sắc vừa đẹp vừa ngon này nhé.

Biến tấu thịt gà với món gà xào cải chíp lạ miệng, tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Gà xào cải chíp có cách chế biến đơn giản lại giàu dinh dưỡng cho ngày đông giá rét.

Bánh vừng chiên thơm giòn cho ngày lạnh

Trong những buổi xế chiều mà có một chiếc bánh vừng chiên giòn ngon uống kèm một ly trà ấm áp thì còn gì tuyệt vời hơn phải không bạn!

Tôm sốt bơ cam

Thời gian chuẩn bị nhanh chóng, món tôm sốt bơ cam là một món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn đem đến cho khẩu vị của bạn một cảm giác thật dễ chịu!

Trổ tài làm bánh sandwich 3 màu mềm thơm ngon khó cưỡng

Bữa sáng chỉ cần nhanh gọn một mẩu bánh sandwich cùng ly sữa tươi là đã căng bụng, đủ năng lượng bắt đầu một ngày mới!

Cách làm chả tôm đậu

Không chỉ giúp đổi món cho cả gia đình, món chả tôm đậu còn rất thích hợp để chế biến thường xuyên cho các bạn nhỏ.

Bánh Savillum

Bánh Savillum còn được gọi là bánh bông lan phô mai. Thời Hy Lạp cổ đại, loại bánh này là món ăn phổ biến và là một trong ba loại bánh được sử dụng trong các nghi lễ tôn giáo.

Bị thuỷ đậu có ăn trứng được không? Loại trứng nào người bị thủy đậu không nên ăn?

Bị thuỷ đậu có ăn trứng được không là chủ đề được nhiều người quan tâm vào thời điểm dịch bệnh bùng phát. Người bị thuỷ đậu ăn trứng sẽ gây ảnh hưởng gì đến tiến trình phát triển c...

4 nguyên tắc “vàng” giúp chế biến thịt mềm, thơm, không dai

Có rất nhiều cách chế biến thịt, nhưng điều quan trọng nhất là quá trình sơ chế và tẩm ướp như thế nào để thịt mềm, thấm gia vị.

Trứng bổ mấy cũng hóa độc nếu có 4 biểu hiện này, vì tiếc cố ăn dễ phải nhập viện

Trứng bổ dưỡng nhưng nếu thấy trứng có những dấu hiệu này chớ nên ăn kẻo chẳng có chất dinh dưỡng lại dễ ảnh hưởng sức khỏe.

Ướp thịt bò cứ thêm 2 thứ này đảm bảo thịt mềm thơm chẳng sợ dai

Chỉ cần thêm hai nguyên liệu quen thuộc này vào khâu chế biến bạn sẽ có món thịt bò xào mềm ngọt, không khô, không chảy nước.

Mẹo làm thịt thăn lợn xào mềm ngọt, không dai, ăn ngon mà không sợ béo

Với những mẹo này bạn có thể tự tin dùng thịt thăn lợn xào với đủ thứ trên đời mà vẫn mềm ngon như ý.

Những sự thật rùng mình khi ăn trứng gà sống, bạn cần phải biết

Nhiều người nghe rỉ tai ăn trứng gà sống tốt cho sức khỏe mà không ngần ngại sử dụng mỗi ngày. Tuy nhiên, khi nghe chuyên gia phân tích họ không khỏi hoảng hốt.

12 điều thú vị về trứng mà bạn có thể chưa biết hết

Vì trứng là một trong những nguồn cung cấp protein phổ biến nhất, nên có một số điều cơ bản bạn nên biết trước khi ăn.

Trứng Nhật Bản “xịn” đến cỡ nào: Dùng tay hay dùng đũa cũng có thể tách lòng đỏ cực dễ, quả là “xứ sở của sự hoàn hảo”!

Đoạn clip ghi lại cận cảnh quá trình gắp lòng đỏ ra khỏi lòng trắng trứng chỉ bằng một đôi đũa hiện đang nhận được rất nhiều sự quan tâm trên TikTok.

Trứng ăn lòng đỏ hay lòng trắng sẽ tốt hơn: Chuyên gia dinh dưỡng mách cách ăn của “người khôn”

Lòng đỏ và lòng trắng trứng chứa những dưỡng chất khác nhau làm nên một tổng thể hoàn hảo về mặt dinh dưỡng. Chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên ăn cả lòng đỏ và lòng trắng.

Đầu bếp sẽ không tiết lộ: Bói quyết ướp thịt bò thơm ngon, không dai, ngon hơn cả ngoài hàng

Đầu bếp 10 năm kinh nghiệm đã bất ngờ nói về cách ướp thịt bò mềm, mịn mà rất ít khi tiết lộ. Chúng ta hãy cùng xem bí quyết tuyệt vời này là gì nhé.

Lòng trắng trứng, hành tây – thực phẩm cực tốt cho thận

Lòng trắng trứng, nước chanh, táo, quả mọng và bắp cải là những thực phẩm tốt cho thận, bạn nên ăn nhiều để cải thiện sức khoẻ.

Cách làm bánh sữa chua thơm béo, thêm món ăn vặt cho các bé

Các món bánh sữa chua đang là xu hướng được nhiều người yêu thích. Để làm phong phú thêm thực đơn món ăn vặt cho các bé.

Tiểu đường thai kỳ nên ăn gì để kiểm soát tốt đường huyết?

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển sức khỏe của mẹ và bé. Với phụ nữ bị tiểu đường thai kỳ, chế độ ăn uống phù hợp còn góp phần kiểm soát lượng đường h...

Lợi ích tuyệt vời của trứng gia cầm

Do giá trị dinh dưỡng tuyệt vời đối với loài người, chỉ sau sữa mẹ nên trứng gia cầm là một trong số ít thực phẩm được cả thế giới tôn vinh nhiều thế kỷ qua.

Lỡ tay nêm muối quá tay khiến đồ ăn bị mặn, “chữa cháy” theo 9 cách này vô cùng hiệu quả

Khi nấu ăn có thể bạn vô tình lỡ tay nêm quá nhiều muối, khiến món ăn bị mặn, đổ đi rất phí, hãy thử những cách phù hợp sau đây để cải thiện món ăn của bạn nhé.

Phải làm gì khi trẻ bị hội chứng kém hấp thu?

Hội chứng kém hấp thu ở trẻ là tình trạng phổ biến hiện nay. Dù mẹ cho bé ăn thực đơn phong phú đầy đủ, nhưng do hệ tiêu hóa của trẻ kém, cơ thể không hấp thu được các dưỡng chất d...