Cách làm bánh macaron vải lạ miệng, đẹp mắt ngọt ngào

Macaron vải có lớp vỏ giòn xốp đan xen cùng nhân socola trắng quyện cùng nước cốt vải ngọt ngào, thơm nức mũi.

Nguyên liệu làm Bánh macaron vải

Vải 500 gr

Video đang HOT

Bột hạnh nhân 75 gr

Bơ lạt 25 gr

Socola trắng 150 gr (dạng hạt chips hay thanh đều được)

Lòng trắng trứng 54 gr

Đường 75 gr

Gelatin 1 lá

Đường bột 75 gr

Màu đỏ thực phẩm 1 ít

Cách chọn mua vải tươi ngon

Vải ngon và chín sẽ có màu đỏ hồng, phần gai nhẵn, khi nắn sẽ có cảm giác hơi mềm và có độ đàn hồi.Không chọn quả có gai nhọn nhiều vì đây thường là vải còn xanh và bị chua.Quả vải tươi sẽ có mùi thơm nhẹ, ngược lại những quả vải cũ hoặc bị ủng sẽ có mùi lạ, giống mùi lên men.Khi lột vỏ, vải ngon sẽ có phần cùi trắng dày, mềm, mọng nước và dễ tách khỏi hạt.

Cách làm bánh macaron vải lạ miệng, đẹp mắt ngọt ngào - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, máy xay sinh tố cầm tay, máy đánh trứng, tô, muỗng, rây lọc,…

Cách chế biến Bánh macaron vải

1

Sơ chế và lọc nước cốt vải

Đầu tiên, bóc vỏ trái vải và tách lấy phần thịt.

Sau đó, cho vải vào rây lọc, dùng nĩa miết mạnh để lấy được phần nước cốt.

Cách làm bánh macaron vải lạ miệng, đẹp mắt ngọt ngào - Hình 2

Cách làm bánh macaron vải lạ miệng, đẹp mắt ngọt ngào - Hình 3

2

Làm hỗn hợp nhân kem vải

Bắc nồi lên bếp, đong vào 120ml nước cốt vải rồi đun sôi. Sau đó, bạn tắt bếp và cho vào thêm 1 lá gelatin đã ngâm mềm, khuấy đều cho tan.

Tiếp đó, bạn đổ vào tô 150gr socola trắng hỗn hợp nước vải vừa đun rồi khuấy đều cho hòa quyện.

Tiếp theo, cho thêm vào tô 25gr bơ lạt, khuấy đều và dùng máy xay cầm tay xay hỗn hợp trong vòng 3 phút cho đến khi nhuyễn mịn.

Cuối cùng, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín sát mặt hỗn hợp, để vào ngăn mát tủ lạnh 8 tiếng.

Cách làm bánh macaron vải lạ miệng, đẹp mắt ngọt ngào - Hình 4

Cách làm bánh macaron vải lạ miệng, đẹp mắt ngọt ngào - Hình 5

Cách làm bánh macaron vải lạ miệng, đẹp mắt ngọt ngào - Hình 6

Cách làm bánh macaron vải lạ miệng, đẹp mắt ngọt ngào - Hình 7

3

Trộn bột làm bánh macaron

Cho vào máy xay sinh tố 75gr đường bột, 75gr bột hạnh nhân rồi xay cho hỗn hợp hòa quyện. Tiếp theo, lọc hỗn hợp vào tô qua rây cho mịn mượt.

Sau đó, cho vào thêm 27gr lòng trắng trứng, 1 ít màu đỏ thực phẩm rồi trộn đều cho hỗn hợp hòa quyện.

Bắc nồi lên bếp, cho vào 75gr đường, 18ml nước, đun trên lửa trung bình đến khi đường sôi 115 độ C thì tắt bếp

Cho vào tô 27gr lòng trắng trứng gà, dùng máy đánh hỗn hợp đến khi nổi bọt khí li ti như xà phòng. Kế đến, vừa cho phần nước đường vào vừa đánh hỗn hợp đến khi trứng bông mềm, nhấc phới tạo chóp đứng nhưng oặt xuống là đạt.

Lưu ý: Lòng trắng khi đánh phải để ở nhiệt thường (nếu lấy từ tủ lạnh ra) và lòng trắng phải đảm bảo không bị dính các chất bẩn hoặc béo khác. Chia hỗn hợp trứng bông làm 3 phần rồi cho từng phần vào tô bột.

Dùng phới dẹt quết và nén bột vào thành tô nhiều lần để làm vỡ các bọt khí lớn bên trong bột. Trộn đến khi hỗn hợp mịn, dẻo, nhấc phới bột chảy như dải ruy băng (Trạng thái Ribbon Stage) là đạt.

Cách làm bánh macaron vải lạ miệng, đẹp mắt ngọt ngào - Hình 8

Cách làm bánh macaron vải lạ miệng, đẹp mắt ngọt ngào - Hình 9

Cách làm bánh macaron vải lạ miệng, đẹp mắt ngọt ngào - Hình 10

Cách làm bánh macaron vải lạ miệng, đẹp mắt ngọt ngào - Hình 11

4

Nướng bánh

Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 150 độ trong 10 phút.

Cho hỗn hợp bột bánh vừa trộn vào túi bắt kem, sau đó bóp kem ra khay sao cho tạo thành hình tròn có đường kính khoảng 3cm.

Khi tạo hình xong, đập nhẹ khay xuống bàn vài cái cho bột dàn đều. Tiếp theo, để yên 20 phút ở nhiệt độ thường cho mặt bánh ráo, chạm tay không dính là đạt.

Mách nhỏ: Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể làm khô mặt bánh trong lò 5 phút ở 70 độ C.

Cuối cùng, nướng bánh 15 phút ở 150 độ C, sau đó bạn lấy khay bánh ra rồi kê lên rảnh nướng cao để cho nguội.

Cách làm bánh macaron vải lạ miệng, đẹp mắt ngọt ngào - Hình 12

Cách làm bánh macaron vải lạ miệng, đẹp mắt ngọt ngào - Hình 13

5

Hoàn thành

Trộn đều lại hỗn hợp nhân kem vải rồi cho vào túi bắt kem.

Tiếp theo, bơm nhân kem vào mặt trong của bánh, đậy phần bánh còn lại lên mặt là hoàn tất.

Cách làm bánh macaron vải lạ miệng, đẹp mắt ngọt ngào - Hình 14

Cách làm bánh macaron vải lạ miệng, đẹp mắt ngọt ngào - Hình 15

Cách làm bánh macaron vải lạ miệng, đẹp mắt ngọt ngào - Hình 16

6

Thành phẩm

Bánh macaron có lớp vỏ mỏng giòn đạt chuẩn, cắn vào cảm nhận được vị tơi xốp từ bột hạnh nhân hòa quyện lớp cùng nhân socola trắng cùng nước cốt vải thơm lừng.

Chắc chắn bạn sẽ cực thích hương vị tuyệt vời, mang đậm màu sắc mùa hè của món bánh này đấy!

Cách làm bánh macaron vải lạ miệng, đẹp mắt ngọt ngào - Hình 17

Cách làm bánh macaron vải lạ miệng, đẹp mắt ngọt ngào - Hình 18

Cách làm bánh macaron oreo xinh xắn, ngọt ngào với hướng dẫn chi tiết

Bên cạnh lớp vỏ giòn xốp, hương vị ngọt đặc trưng của bánh macaron truyền thống, phiên bản bánh macaron lần này lại được kết hợp đặc biệt giữa vị đắng nhẹ từ bột cacao và lớp kem oreo béo thơm. Cùng vào bếp và xem ngay công thức làm món bánh macaron oreo hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu làm Bánh macaron oreo

Bột hạnh nhân 100 gr

Bột cacao đen 5 gr

Bơ lạt 100 gr

Cream cheese 100 gr

Nhân kem oreo 30 gr

Vỏ bánh oreo 25 gr (nghiền nhuyễn)

Lòng trắng trứng 80 gr

Sữa đặc 50 gr

Đường bột 80 gr

Đường 80 gr

Màu đen thực phẩm 1 ít

Bột cacao là gì?

Phân biệt bột ca cao và bột socola

Bột cacao là gì?

Bột cacao là loại bột được sản xuất từ hạt của quả cacao. Bột có màu nâu đậm, hương thơm nồng nàn, vị đăng đắng, bùi bùi.Có 2 loại bột cacao trên thị trường: loại pha sẵn và loại nguyên chất. Tùy vào sở thích và mục đích sử dụng mà người dùng có thể tùy ý lựa chọn loại bột phù hợp cho mình.

Phân biệt bột ca cao và bột socola

Bột cacao được nghiền từ chocolate liquor sau khi được ép lấy chất lỏng (loại bỏ bơ cacao). Loại bột này có màu nâu nhạt hoặc đậm (tùy thuộc vào quá trình xử lý kiềm), vị đắng và thỉnh thoảng có chút vị chua nhẹ.Bột socola là hỗn hợp giữa bột cacao và bơ cacao, pha trộn thêm đường và sữa. Loại bột này được chia ra làm 3 loại: bột socola đen, trắng và nâu tương ứng với các vị như đắng, ngọt vừa và ngọt đắng.

Cách làm bánh macaron oreo xinh xắn, ngọt ngào với hướng dẫn chi tiết - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, máy đánh trứng, tô, phới trộn, túi bắt kem,...

Cách chế biến Bánh macaron oreo

1

Trộn bột làm lớp bánh màu đen

Đầu tiên, cho vào tô 40gr lòng trắng trứng, sau đó dùng máy đánh hỗn hợp ở tốc độ thấp đến khi nổi bọt khí li ti như xà phòng.

Kế đến, chia 40gr đường làm 3 phần, từ từ cho từng phần một vào đánh cho tan. Đánh tan mỗi phần đường khoảng 30 giây ở tốc độ thấp sau đó mới cho phần đường tiếp theo vào đánh.

Khi cho phần đường cuối cùng vào trứng, bạn bật máy đánh ở tốc độ cao, đánh trứng đến khi trứng bông mềm, có vân kem, hỗn hợp dẻo, bóng và mịn. Nhấc phới tạo chóp đứng nhưng oặt xuống là đạt.

Lưu ý:

Chia phần đường ra làm 2 hoặc 3 phần và cho vào từ từ chút một. Tránh cho vào hết một lần.Lòng trắng trứng cần để ở nhiệt độ thường trước khi đánh bông.

Trộn đều hỗn hợp gồm 50gr bột hạnh nhân, 40gr đường bột, 5gr bột cacao đen. Sau đó, rây mịn hỗn hợp này vào tô trứng đã đánh bông.

Để mặt bánh mịn và không bị rỗ, dùng phới dẹt quết và nén bột vào thành tô nhiều lần để làm vỡ các bọt khí lớn bên trong bột. Trộn đều như vậy đến khi hỗn hợp mịn, dẻo, nhấc phới bột chảy như dải ruy băng (Trạng thái Ribbon Stage) là đạt.

Cuối cùng, cho vào thêm khoảng 1 giọt màu đen thực phẩm, trộn đều hỗn hợp một lần nữa cho hòa quyện là hoàn tất.

Cách làm bánh macaron oreo xinh xắn, ngọt ngào với hướng dẫn chi tiết - Hình 2

Cách làm bánh macaron oreo xinh xắn, ngọt ngào với hướng dẫn chi tiết - Hình 3

Cách làm bánh macaron oreo xinh xắn, ngọt ngào với hướng dẫn chi tiết - Hình 4

Cách làm bánh macaron oreo xinh xắn, ngọt ngào với hướng dẫn chi tiết - Hình 5

2

Trộn bột làm lớp vỏ màu trắng

Đầu tiên, bạn cũng đánh bông mềm 40gr lòng trắng trứng cùng 40gr đường như Bước 1.

Kế tiếp, trộn đều hỗn hợp gồm 50gr bột hạnh nhân và 40gr đường bột rồi rây mịn. Sau đó, cho hỗn hợp này vào tô trứng bông và tiếp tục trộn đến khi nhấc phới bột chảy như dải ruy băng (Trạng thái Ribbon Stage) là đạt.

Cách làm bánh macaron oreo xinh xắn, ngọt ngào với hướng dẫn chi tiết - Hình 6

Cách làm bánh macaron oreo xinh xắn, ngọt ngào với hướng dẫn chi tiết - Hình 7

3

Nướng hai lớp vỏ bánh

Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 150 độ C trong 5 phút.

Cho 2 phần bột vào 2 túi bắt kem, sau đó bóp kem ra khay sao cho tạo thành hình tròn nhỏ.

Khi tạo hình xong, bạn đập nhẹ khay xuống bàn vài cái cho bột dàn đều. Tiếp theo, để yên 1 tiếng ở nhiệt độ thường cho mặt bánh ráo, chạm tay không dính là đạt.

Kế đến, cho 2 khay bánh vào lò và nướng khoảng 12 phút 130 độ C.

Mách nhỏ: Để mặt bánh được láng mịn sau khi nướng, bạn nhớ dùng tăm nhọn để loại bỏ các bọt khí xuất hiện trên mặt bột bánh nhé!

Cách làm bánh macaron oreo xinh xắn, ngọt ngào với hướng dẫn chi tiết - Hình 8

Cách làm bánh macaron oreo xinh xắn, ngọt ngào với hướng dẫn chi tiết - Hình 9

Cách làm bánh macaron oreo xinh xắn, ngọt ngào với hướng dẫn chi tiết - Hình 10

Cách làm bánh macaron oreo xinh xắn, ngọt ngào với hướng dẫn chi tiết - Hình 11

4

Làm nhân kem oreo

Cho vào tô 100gr bơ lạt, sau đó dùng máy đánh ở tốc độ vừa đến khi bơ mịn mượt.

Kế đến, cho vào thêm 100gr cream cheese, 30gr nhân kem oreo, 50gr sữa đặc và tiếp tục trộn đều bằng máy cho hỗn hợp hòa quyện.

Cuối cùng, cho vào 25gr vỏ bánh oreo nghiền nhuyễn, dùng phới dẹt trộn đều hỗn hợp thêm 1 lần nữa là hoàn tất.

Cách làm bánh macaron oreo xinh xắn, ngọt ngào với hướng dẫn chi tiết - Hình 12

Cách làm bánh macaron oreo xinh xắn, ngọt ngào với hướng dẫn chi tiết - Hình 13

Cách làm bánh macaron oreo xinh xắn, ngọt ngào với hướng dẫn chi tiết - Hình 14

Cách làm bánh macaron oreo xinh xắn, ngọt ngào với hướng dẫn chi tiết - Hình 15

5

Bơm nhân kem và hoàn thành

Cho nhân kem oreo vào túi bắt kem, sau đó bơm 1 ít lên mặt vỏ bánh màu trắng.

Tiếp theo, đặt vỏ bánh màu đen lên trên, lăn đều bánh qua 1 lớp oreo vụn sao cho vỏ oreo bám đều xung quanh phần rìa nhân.

Cuối cùng, cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh 1 tiếng là có thể thưởng thức.

Cách làm bánh macaron oreo xinh xắn, ngọt ngào với hướng dẫn chi tiết - Hình 16

Cách làm bánh macaron oreo xinh xắn, ngọt ngào với hướng dẫn chi tiết - Hình 17

Cách làm bánh macaron oreo xinh xắn, ngọt ngào với hướng dẫn chi tiết - Hình 18

6

Thành phẩm

Bánh macaron oreo nhỏ xinh thơm nhẹ mùi hạnh nhân, cắn vào cảm nhận được ngay lớp vỏ giòn, mềm tan trong miệng, vừa ngọt lịm vừa có vị đắng nhẹ đặc từ từ bột cacao. Đặc biệt hơn nữa đó chính là nhân kem béo ngậy ở giữa, cực kỳ thơm ngon.

Cách làm bánh macaron oreo xinh xắn, ngọt ngào với hướng dẫn chi tiết - Hình 19

Cách làm bánh macaron oreo xinh xắn, ngọt ngào với hướng dẫn chi tiết - Hình 20

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Món chân giò kho măng lạ miệng đưa cơm
06:47:18 17/09/2021
Món chả đậu hũ vừa thơm ngon vừa dễ làm tại nhà
12:04:37 16/09/2021
Cách làm tôm chiên giòn siêu ngon, hấp dẫn và đơn giản
13:39:54 16/09/2021
Món bún cá Campuchia chuẩn vị ngon khó cưỡng
06:42:16 17/09/2021
Món cá mòi kho cà đậm đà ngon cơm
10:32:07 17/09/2021
Món hủ tiếu xào chay đậm đà ngon khó cưỡng
07:10:07 16/09/2021
Món chân giò kho riềng ngon chuẩn hương vị Bắc
09:19:37 17/09/2021
Món thịt bung miền Trung mềm thơm siêu ngon
10:24:50 17/09/2021
Cách làm cơm chiên nước mắm giòn rụm, thơm ngon và lạ miệng
13:19:32 16/09/2021
Top 3 cách làm bánh tai yến đơn giản tại nhà, thơm ngon giòn rụm trẻ già đều mê
10:58:02 17/09/2021

Thông tin đang nóng

Chính thức: Bà P.Hằng tuyên bố bồi thường danh dự Thủy Tiên nếu kiểm toán vào cuộc, chi phí nữ CEO “bao trọn gói”
17:54:31 17/09/2021
Sinh viên xin thầy giảng lại vì trời mưa to không nghe rõ, giảng viên có lời nói gây tranh cãi dữ dội
16:47:28 17/09/2021
Công Vinh sao kê luôn tài khoản đi chợ của Thủy Tiên, chính thức khởi kiện CEO vì tội vu khống
17:03:18 17/09/2021
Thuỷ Tiên chính thức tung những trang sao kê đầu tiên sạch đẹp, rõ ràng, netizen réo gọi Trấn Thành
18:36:13 17/09/2021
Pha lục đục nội bộ trên livestream: Thấy Thuỷ Tiên giải thích sao kê chưa chuẩn, Công Vinh liền nhắc nhở một câu
19:28:50 17/09/2021
Đòi sao kê Thủy Tiên - Công Vinh đã sao kê, nhưng dân mạng vẫn quyết réo tên một người được cho là giải quyết mọi vấn đề trong 1 ngày, đó là ai!?
16:59:32 17/09/2021
Tiểu tam ngông nghênh thách thức vợ người tình tưởng thế là đắc thắng nhưng cái kết nhục không thể tả
20:09:27 17/09/2021
Thuỷ Tiên và Công Vinh có thể phải trả gần 100 triệu đồng để in 18.000 tờ sao kê kêu gọi 177 tỷ đồng?
18:33:49 17/09/2021
Vì sao Công Vinh - Thuỷ Tiên không mời công ty kiểm toán vào cuộc?
21:02:59 17/09/2021
Ngày giỗ Tổ nghề sân khấu hiu quạnh, NSND Hồng Vân: "Chưa lúc nào chúng con đơn độc như vậy"
19:37:34 17/09/2021

Tin mới nhất

Cách nấu canh cải chua sườn non chua ngọt hấp dẫn cho bữa cơm cả nhà đổi vị

22:08:30 17/09/2021
Canh cải chua sườn non - đây là một trong những món canh dân dã có hương vị chua ngọt mặn đậm đà. Với công thức siêu đơn giản, bạn có thể nấu ngay tô canh thơm ngon cho gia đình rồi đấy.  vào bếp học ngay công thức món canh cải chua sườ...

Cách làm bồ câu hầm đậu đen ngon tuyệt bồi bổ dưỡng chất cho bà bầu

22:07:42 17/09/2021
Nếu bạn chưa biết nấu món gì với bồ câu thì hãy  vào bếp học ngay cách nấu món bồ câu hầm đậu đen. Món canh này không chỉ thơm ngon đậm đà mà còn có nhiều dưỡng chất cho cơ thể.

Cách làm khô bò đen ăn kèm gỏi đu đủ thơm ngon, đơn giản ngay tại nhà

22:03:05 17/09/2021
Chắc hẳn nhiều người đã biết đến món ăn có tên gọi là khô bò đen, món ăn mang đủ hương vị dai dai, giòn giòn này thường được sử dụng khi ăn kèm với món gỏi đu đủ.

Cách làm món salad cà chua và dưa hấu thơm ngon giải nhiệt ngày hè

22:01:59 17/09/2021
Thời tiết đang dần bước vào hè và trở nên nóng hơn, do đó nhu cầu về các món ăn giải nhiệt đang ngày càng tăng cao. trong bài viết này, hãy vào làm món salad cà chua và dưa hấu cực kì đơn giản và có thể làm tại nhà.

Món nầm heo nướng sa tế béo giòn cực ngon

22:01:01 17/09/2021
Món nầm heo nướng sa tế ngon hấp dẫn khi thưởng thức bạn sẽ không bao giờ quên được vị béo, giòn, ngọt đặc trưng của món ăn này. 

Món mực nướng sa tế thơm thơm cay cay lạ miệng

21:50:56 17/09/2021
Món mực nướng sa tế chín vàng đều không bị cháy. Thịt mực dai giòn và ngọt thịt vừa vị kết hợp với mùi thơm của sả tỏi, chút cay cay của sa tế ăn ngon đậm đà.

Món gỏi bò nướng chua ngọt ăn hoài không ngán

21:47:53 17/09/2021
Món gỏi bò nướng chua ngọt  với cách làm đơn giản mà vẫn giữ được gần như nguyên bản vị ngọt của thịt bò ăn kèm các loại rau sẽ giúp bạn ăn hoài không thấy ngán.

Cách làm nộm sứa hoa chuối đơn giản, giòn sần sật ai cũng thích

21:45:14 17/09/2021
Nộm là món dễ làm, dễ ăn, kích thích vị giác, chống ngán rất hiệu quả. Bài viết sau, sẽ hướng dẫn bạn cách làm nộm sứa hoa chuối đơn giản, giòn sần sật ai cũng thích cực đơn giản tại nhà.

Món thịt trâu nướng cực thơm ăn ngon hết sảy

21:44:04 17/09/2021
Món thịt trâu nướng cực thơm giúp từng thớ thịt trâu của bạn ngọt, ngon và đậm vị hơn nhiều. Chắc chắn sẽ khiến người thưởng thức phải suýt xoa khen ngon.

Món cá basa kho tiêu ngon đậm đà hương vị

21:41:59 17/09/2021
Món cá basa kho tiêu có màu sắc vàng nâu, sóng sánh vô cùng bắt mắt. Thịt cá mềm vừa phải, không bở, có chút beo béo hòa quyện trong nước sốt đậm đà, mang chút cay nồng của tiêu và ớt.

Món lòng gà xào rau cải ăn mãi không chán

21:39:53 17/09/2021
Món lòng gà xào rau cải với phần lòng gà giòn sựt cùng vị cay ngọt thanh của cải rất là kích thích vị giác, ăn một miếng là muốn ăn mãi thôi.

Cách làm gân bò ngâm chua cay cực ngon mà dễ làm tại nhà

21:37:52 17/09/2021
Gân bò ngâm chua cay hấp dẫn với từng miếng gân bò thấm vị nước mắm pha đậm đà với ớt sả và tắc, món này nhâm nhi trong những ngày mưa thì rất là tuyệt vời, cùng vào bếp thực hiện ngay nhé!

2 cách làm nộm đu đủ ngon, giòn đơn giản hấp dẫn lạ miệng

21:36:56 17/09/2021
Nộm đu đủ đang là một món ăn được nhiều người ưa thích, được làm từ những nguyên liệu dễ tìm. Vị giòn sật sật của đu đủ kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt của gia vị làm kích thích vị giác của người ăn. Hãy vào bếp điểm qua hai món gỏi ...

2 cách làm nộm sung ngon giòn sừn sựt ai ăn cũng mê

21:36:02 17/09/2021
Sung thường được muối hoặc làm nộm theo nhiều cách khác nhau và nổi tiếng với vị ngon giòn sừn sựt, khiên bất kể thực khách nào cũng yêu thích. nộm sung giòn ai cũng mê nhé!

Cách làm bạch tuộc lắc cóc non cực ngon ăn là ghiền mà dễ làm

21:35:05 17/09/2021
Những miếng bạch tuộc dai giòn, cùng cóc non chua ngọt, tất cả được trộn lại cùng với nhau thêm chút nước mắm đường pha sệt cay nhẹ.

Cobb salad là gì? Nguồn gốc và cách làm đơn giản tại nhà

21:34:30 17/09/2021
Một số thông tin và hướng dẫn chi tiết cách làm Cobb salad thơm ngon, dinh dưỡng tại nhà chỉ với vài bước đơn giản, nhanh chóng. Vào bếp tìm hiểu và làm ngay thôi nào!

Món mực nướng muối ớt đơn giản tại nhà

21:32:03 17/09/2021
Món mực nướng muối ớt tuy không cần nhiều nguyên liệu nhưng thơm ngon, cay cay, đặc biệt rất thích hợp làm món ăn nhậu .

Món cháo chân giò thơm ngon béo ngậy

20:58:42 17/09/2021
Món cháo chân giò có màu cam tươi của cà rốt, nâu nâu của nấm hương, xanh tươi của hành lá và trắng của cháo. Khi ăn bạn cảm nhận được mùi thơm của hành lá, nấm hương, cháo thì ngọt mềm, chân giò giòn sựt, hạt sen thì bùi bùi cực hấp dẫ...

Món ức gà áp chảo ngon mê ly ăn chẳng ngán

20:55:25 17/09/2021
Món ức gà áp chảo mang hương vị đậm đà, thơm lừng. Phần sốt húng quế tỏi kết hợp cùng thịt gà áp chảo vàng ươm, đẹp mắt có độ mềm, hơi dai chứ không hề bị bở.

Món gà hấp cải thìa mềm ngon ngọt thịt

20:51:44 17/09/2021
Món gà hấp cải thìa có màu sắc vô cùng bắt mắt bởi sắc vàng óng của thịt gà kết hợp cùng cải thìa xanh mướt. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy, mềm thơm của thịt, rau thì giòn sần sật hòa quyện trong nước sốt đậm vị, vừa ...

Cơm canh mãi rồi, thi thoảng làm nồi soup đổi món cho ngon miệng chị em ơi!

20:49:21 17/09/2021
Trời mát ăn soup là chuẩn rồi, lại còn dễ tiêu nữa.

Mâm cơm mùa thu 4 món đầy màu sắc, nấu không tới 30 phút là xong!

20:46:08 17/09/2021
2 món ăn với cơm cùng 2 món tráng miệng - bạn không cần nấu nhiều mà cả nhà vẫn có bữa cơm ngon đầy màu sắc.

Món bò nướng sốt trứng muối ăn là ghiền

20:15:01 17/09/2021
Món bò nướng sốt trứng muối vẫn lưu giữ được nguyên vẹn hương vị của thịt bò. Thịt được nướng vừa chín tới nên không bị dai, khô nên giữ được độ mềm, ngọt đặc trưng của thịt bò.

Món bò cuộn hành nướng mềm thơm hấp dẫn

20:09:21 17/09/2021
Món bò cuộn hành nướng thơm ngon hấp dẫn với từng miếng thịt bò chín vàng đều, không bị khô hay cháy. Thịt  mềm thơm, ngấm gia vị rất vừa ăn.

Món cá nướng bằng lò vi sóng thơm nức mũi tại nhà

20:07:00 17/09/2021
Món cá nướng bằng lò vi sóng thơm nức mũi vừa không nhiều dầu mỡ vừa không cần sử dụng than củi sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho bạn vào những ngày mưa đấy.

Món chân giò nướng giấy bạc mềm ngon đậm đà

19:22:32 17/09/2021
Món chân giò nướng giấy bạc có lớp da bên ngoài giòn rụm, thịt bên trong vẫn giữ được độ mềm thơm. Khi ăn bạn cảm nhận được vị ngon đậm đà gia vị đến từng thớ thịt vô cùng hấp dẫn.

Món thịt bò nướng phô mai ngon ngất ngây

19:20:30 17/09/2021
Món thịt bò nướng phô mai với hương vị đậm đà khó quên chắc chắn sẽ mang đến cho bạn cảm giác béo ngậy thơm ngon tan ngọt ngay trên đầu lưỡi.

Món gỏi vịt hoa chuối thanh mát cho ngày nóng

18:31:59 17/09/2021
Món gỏi vịt hoa chuối có màu sắc bắt mắt của các loại rau củ đi kèm. Thịt vịt ướp riêng nên không bị nhạt, rất đậm vị và không còn mùi tanh.

Món sake chiên vàng rụm giòn ngon bắt mắt

18:28:17 17/09/2021
Món sake chiên vàng rụm giòn ngon có màu vàng rụm bắt mắt, giòn tan, mùi thơm nức mũi khiến mọi người khó mà từ chối được.

Món chả cua đồng hấp giúp bổ sung dinh dưỡng

18:25:58 17/09/2021
Món chả cua đồng hấp không những thơm ngon mà còn đem lại nhiều dinh dưỡng với hàm lượng canxi và chất đạm cao sẽ đem đến cho bữa cơm gia đình bạn giàu dinh dưỡng.

Có thể bạn quan tâm

Nữ streamer "xăm trổ" khiến fan đứng ngồi không yên vì màn lột xác quá khó tin

Netizen

22:48:26 17/09/2021
Cô Chíp lại một lần nữa khiến cho cộng đồng đứng ngồi chẳng yên với bức hình rất bạo của mình. Tuy nhiên mấy ai mà ngờ rằng nữ streamer nóng bỏng từng trông rất khác.

Irina Shayk khen Bradley Cooper

Sao âu mỹ

22:47:41 17/09/2021
Irina Shayk cho biết cô yên tâm để con gái ở cùng chồng cũ dù không có bảo mẫu. Nữ người mẫu không cần gọi điện hỏi thăm dù xa con hai tuần.

Bầu cử Duma Quốc gia Nga: Số cử tri bỏ phiếu trực tuyến ở mức rất cao

Thế giới

22:47:00 17/09/2021
Ngày 17/9, Phó Chủ tịch Ủy ban Bầu cử trung ương Nga (SIK), ông Nikolai Bulaev, cho biết số cử tri bỏ phiếu trực tuyến cao hơn so với đăng ký ban đầu và hiện cơ quan này chưa nhận được bất kỳ khiếu nại nghiêm trọng nào trong cuộc bầu cử...

Tuyển sinh Đại học, Cao đẳng năm 2021: Ngành hot – nhìn từ điểm chuẩn

Học hành

22:38:02 17/09/2021
Đa số điểm chuẩn của các trường đại học năm 2021 đều tăng. Đặc biệt, kỳ thi năm nay ghi danh ít nhất 3 trường có ngành lập kỷ lục điểm chuẩn từ 30 trở lên. 

Vụ bé gái 6 tuổi ở Hà Nội bị bố đánh trước khi tử vong: Hàng xóm kể phút bố gào khóc gọi con, đập đầu vào cửa kính "đòi chết theo con"

Pháp luật

22:36:38 17/09/2021
Một nhân chứng kể lại, khi người bố được đưa về nhà đêm qua để làm việc với cơ quan chức năng, anh này liên tục gào khóc gọi con, nhiều lần đập đầu vào cửa kính nói muốn chết theo con.

Đồ mặc nhà của Nam 'Hương vị tình thân': Bộ xộc xệch, bộ mix khó hiểu

Phong cách sao

22:34:35 17/09/2021
Làm dâu nhà đại gia, phong cách đời thường của Nam thăng hạng đáng kể nhưng khi ở nhà, cô vẫn thường xuyên gây tranh cãi.

Đối thủ của tuyển Việt Nam phải tập nặng, mệt đến mức không muốn nói nửa lời

Bóng đá việt nam

22:34:26 17/09/2021
Đội tuyển Trung Quốc bắt đầu tập luyện với cường độ 2 buổi/ngày kể từ ngày 12/9 nhằm chuẩn bị thể lực tốt nhất trước trận gặp Việt Nam (7/10).

Quang Hải "so kèo" bóng bàn với HLV Park Hang-seo, Công Phượng và dàn khán giả hùng hậu chăm chú theo dõi

Bên lề sân cỏ

22:32:36 17/09/2021
Màn đối đầu của Quang Hải và HLV Park Hang-seo thu hút sự chú ý của rất nhiều thành viên ĐT Việt Nam.

Công Vinh bị soi quên kéo khóa quần trong buổi sao kê, lý giải không mời kiểm toán vào cuộc

Sao việt

22:32:36 17/09/2021
Chiều 17/9 như đã hứa trước đó, ca sĩ Thủy Tiên tổ chức buổi livestream công khai minh bạch số tiền quyên góp được trong đợt lũ lụt ở miền Trung hồi năm ngoái.

Ngắm loạt ảnh thời học sinh cắp sách đến trường của 2 người hùng futsal Việt Nam

Sao thể thao

22:25:44 17/09/2021
ĐT futsal Việt Nam có chiến thắng đầu tiên tại Futsal World Cup 2021 nhờ công rất lớn của 2 người hùng Nguyễn Văn Hiếu, Hồ Văn Ý.

Đâu là lọ tẩy da chết da đầu best seller trên Sephora, lại được Elle lẫn Cosmopolitan khuyên dùng?

Làm đẹp

22:23:19 17/09/2021
Không chỉ thế, lượt mua và tim cho lọ tẩy da chết da đầu này cũng rất khủng đó.

Hơn 1.500 trẻ mồ côi vì dịch COVID-19 ở TP.HCM là vấn đề 'y tế khẩn cấp'

Sự kiện nóng

22:21:32 17/09/2021
Theo thống kê trong vài tháng trở lại đây tại TP.HCM, dịch COVID-19 đã khiến hơn 1.500 trẻ rơi vào cảnh mồ côi. Làm sao để giúp trẻ vượt qua cú sốc tâm lý, tránh tổn thương tinh thần cho trẻ?

La Vân Hi ốm nhom bằng nửa Trình Tiêu trong clip quảng bá phim, netizen la ó vì khí chất mạnh mẽ đã "bay màu"

Phim châu á

22:20:11 17/09/2021
Nhiều người cho rằng La Vân Hi quá gầy khiến anh mất đi sự mạnh mẽ, nam tính khi đứng cạnh Trình Tiêu.

Có 1 hot item đậm chất thu mà shop nào cũng bán bạn có mua đi mua lại 100 lần thì vẫn cứ là đúng

Thời trang

22:17:47 17/09/2021
Mùa thu mà không có hot item này trong tủ đồ thì thật chán đó các bạn ơi.

4 phim truyền hình Việt có nữ chính ăn diện bao đẹp: Hóa ra Phương Oanh cũng từng có thời sang chảnh hú hồn

Phim việt

22:16:28 17/09/2021
Phim truyền hình Việt nhiều lần bị chê bai vì thời trang lạc quẻ, sến sẩm thế nhưng cũng có những lần hội chị đẹp màn ảnh nhỏ khiến cho khán giả mãn nhãn.