cốm tươi

Cốm giờ có thể ăn quanh năm và đây là cách ăn cốm tươi ngon nhất của người Hà Nội

Cốm giờ có thể ăn quanh năm, nhưng cách ăn cốm tươi sao cho ngon vẫn là bí kíp riêng cần học theo kiểu nấu của người Hà Nội.

4 cách làm chả cốm dẻo thơm, không bị khô siêu đơn giản

Những cách làm chả cốm đơn giản này sẽ giúp bạn có thêm một món ngon cho mâm cơm của cả gia đình thêm đủ đầy dinh dưỡng...

Tận hưởng dư vị đông về với 3 món chè nóng hổi dẻo quánh, ngọt ngào ấm bụng

Tận hưởng dư vị đông về với 3 món chè nóng hổi dẻo quánh, ngọt ngào ấm bụng.Thời tiết se lạnh, có bát chè nóng hổi ngon sánh mịn quả là tuyệt cú mèo!

Quán bún đậu sang chảnh trong ngõ vẫn hút khách

Thực đơn của quán gồm bún đậu mơ, chả cốm tươi ngon, lòng, dồi tim, cật... Thêm nồi lẩu riêu nhỏ nhiều rau sống kết bữa là sẽ thoải mái cho một bữa trưa

Cách làm chả mực giã tay ngon tại nhà chuẩn chả mực Hạ Long

Nếu đã từng ăn chả mực Hạ Long chắc bạn sẽ ấn tượng với vị thơm ngon sần sật, vị thơm ngọt từ mực tươi. Hôm nay MrL xin gửi tới các bạn cách làm chả mực giã tay Hạ Long tại nhà cùn...

Xôi cá cơm kho thơm ngon lạ miệng, giá chỉ 10.000 đồng hút khách ở Nha Trang

Từ hai nguyên liệu chính là cá khô và gạo nếp, qua quá trình chế biến tỉ mỉ, người dân vùng biển Nha Trang đã tạo nên món xôi lạ miệng, có hương vị thơm ngon mà giá thành lại bình ...

Trổ tài làm chả cốm ngon như ngoài hàng lại cực đảm bảo vệ sinh

Thay vì mua sẵn ngoài tiệm, bạn có thể học ngay cách làm chả cốm vừa ngon vừa rẻ lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Bỏ túi cách làm gỏi cá cơm tươi ngon không cưỡng

Gỏi cá cơm là một món ăn dân dã đặc trưng cho các vùng ven biển. Món ăn này không chỉ được biết đến với hương vị tươi ngọt của cá mà còn bởi vị thơm nồng của rau, hành, chút béo bù...

Cách nấu chè cốm ngon và đơn giản nhất tại nhà

Cách nấu chè cốm, làm chè cốm khá đa dạng bởi bạn có thể kết hợp nó với rất nhiều các nguyên liệu khác nhau như đỗ xanh, hạt sen, ngô ngọt...

2 cách làm cá cơm chiên giòn cực thơm ngon mà không mất nhiều thời gian

Học cách làm cá cơm chiên giòn cực đưa cơm dưới đây sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm ngon miệng, nhất là trong những ngày se lạnh

Cách làm nước mắm tại nhà thơm ngon an toàn và chất lượng

Cách làm nước mắm tại nhà bây giờ không còn là bí mật hay là thử thách đối với các bà nội trợ đảm. Chỉ cần một chút kiên nhẫn, cẩn thận, chị em có thể hoàn toàn chế biến được nước ...

Cách làm chả cốm chay mùi vị đặc biệt cực ngon, ăn là nhớ mãi

Cách làm chả cốm chayđơn giản mà mùi vị lại rất đỗi đặc biệt. Vẫn những nguyên liệu và cách làm ấy cho biết bao món chả, nhưng chính cốm tạo nên cái vị, cái mùi đặc biệt cho món ăn...

Nhai sần sật với cách làm cá cơm chiên bột siêu dễ

Cá cơm được phủ 1 lớp bột chiên giòn tan, màu vàng ruộm đẹp mắt hòa quyện vào cùng với nước sốt vị mặn mặn, ngọt ngọt cùng vị beo béo của mè rang ăn vào 1 miếng là mê ngay

Đậu phụ chiên cốm thơm ngon

Từng hạt cốm bên ngoài giòn xốp, bên trong vẫn giữ được độ thơm dẻo, kết hợp với vị bùi ngậy của đậu phụ giúp món ăn tạo nên một hương vị vừa quen lại vừa lạ

Mực hấp lá lốt: 2 cách hấp mực mềm ngon, tốt cho sức khỏe

Mực hấp lá lốt không chỉ là món ăn ngon có cách làm đơn giản, mà còn là sự kết hợp nguyên liệu cực kì tốt cho sức khỏe. Trong đó, mực là loài hải sản chứa nhiều khoáng chất giúp hỗ...

Cách làm mắm nêm cá cơm nguyên con để được lâu tại nhà

Cách làm mắm nêm cá cơm nguyên con đặc sản miền Trung đậm đà hương vị luôn là từ khóa tìm kiếm của nhiều chị em nội trợ

Cách làm nước mắm thơm ngon, không hóa chất tại nhà

Với công thức làm nước mắm đơn giản này, bạn sẽ có những chén nước mắm nguyên chất, an toàn hơn và thơm ngon nhé

Món chè ngô cốm ngon miệng đẹp mắt

Món chè ngô cốm có vị ngọt của ngô non, vị thơm nồng của cốm và lá nếp tươi tất cả hòa quyện vào nhau thơm phức khó cưỡng lại

Cá cơm chiên giòn với 3 cách chế biến đổi vị thêm đưa cơm những ngày nóng

Cá cơm chiên giòn là một món ăn bình dân, đơn giản. Hầu như chị em nào cũng có thể chế biến món ăn này. Nhưng, trong những ngày nóng, liệu có nên làm món cá cơm chiên giòn hay khôn...

Cách làm nước mắm cá cơm nguyên chất ngon, an toàn tại nhà

Tìm hiểu về cách làm nước mắm cá cơmtại nhà theo kiểu truyền thống rất được các chị em nội trợ hiện đại yêu thích. Bởi trên thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm nước mắm được ...

Cách nấu canh chua lá me với cá cơm và thịt gà ngon nhất

Cách nấu canh chua lá me còn được người miền Nam gọi vui là món canh chua thượng hạng . Lý do món canh giản dị này mang hương vị rất đặc biệt, dễ nấu và dễ kết hợp với nhiều nguyên...

Cách làm sinh tố cốm cốt dừa béo ngậy cực thơm ngon ai thử cũng mê

Thông thường sinh tố được xay cùng trái cây nhưng hôm nay hãy cùng biến tấu và đổi vị một chút với mónsinh tốcốm cốt dừa thơm ngon, béo ngậy mới lạ nhé! Cùngvào bếpvà thực hiện nga...

Cách làm cá cơm kho cay đậm đà cay bùng vị đưa cơm cả nhà

Cho bữa cơm thêm đậm đà với món cá cơm kho cay siêu thơm ngon, bắt cơm. Chần chừ gì nữa, hãy cùng chuẩn bị nguyên liệu vàvào bếpnấu ngaymón khonày thôi nào

Cá chiên thế này thì ăn bao nhiêu cũng không chán, từ người lớn đến trẻ con đều thích!

Cá cơm tẩm bột chiên làm đơn giản mà thành phẩm ngon lạ lắm nha

2 Cách làm cá cơm chiên bột giòn thơm lạ miệng hấp dẫn tại nhà

Nếu bạn đang tìm một món ăn mới lạ để chiêu đãi những người thân yêu của mình

Bật mí cách làm cá cơm kho tiêu thơm nồng, vị ngon đậm đà, cực đưa cơm

Cá cơm kho tiêu là món ăn dân dã, đậm đà ăn cùng cơm cực kì cuốn. Món ăn với cách thực hiện đơn giản nhưng vô cùng bắt vị, thích hợp ăn vào các ngày mưa. Học ngay bí kípcách làm cá...

Tận mắt thấy hàng tấn cá trích, cá cơm, cá đù chất la liệt ở bãi biển Hà Tĩnh, người xúm đen xúm đỏ

Nhiều ngày nay, ngư dân tại các địa phương ven biển như: Nghi Xuân, Lộc Hà, Thạch Hà, Kỳ Anh ... (Hà Tĩnh) trúng đậm cá trích, cá cơm, cá đù sau những chuyến biển

2 cách làm cá cơm kho tiêu và cá cơm kho nghệ đơn giản nhưng cực ngon

Cá cơm là loại cá nhỏ nhưng lại chế biến được rất nhiều món ngon. Tham khảo 2 cách để có món cá cơmkhongon khó cưỡng vào những ngày mưa nhé

Cách làm cá cơm chiên bột giòn thơm lạ miệng hấp dẫn tại nhà

Nếu bạn đang tìm một món chiên đơn giản, dễ làm mà lại đưa cơm thì tại sao không thử ngay món cá cơm chiên bột giòn rụm với các nguyên liệu vô cùng dễ tìm

Ký ức tuổi thơ giăng đầy hương cốm

Hương cốm non lần đầu xuất hiện trongký ức tuổi thơtôi vào năm tròn 8 tuổi

Cốm nấu thành xôi cần duy nhất mẹo rất dễ này, mềm tơi, dẻo dính mà không nát, thơm ngon bất bại

Bí quyết duy nhất để xôi cốm dẻo ngon, giữ tròn vị cốm đó là cần phải chọn cốm tươi non, tức là cốm vừa được làm xong trong ngày, chứ không phải để đến hôm sau sẽ cứng và không ngọ...

Canh khế cá cơm

Đây là món canh dân dã đặc trưng của miền Trung, đơn giản và ngon miệng, là món ăn ngon.

Món xôi cốm thơm dẻo ngon tuyệt hấp dẫn

Món xôi cốmnóng hổi, dẻo thơm, ngọt dịu lại thêm chút bùi bùi, ngậy ngậy của hạt sen, dừa tươi rất hấp dẫn sẽ là món ăn sáng ngon tuyệt cho cả nhà cùng thưởng thức đấy nhé

Chè cốm – dịu mát hương vị mùa thu

Chè cốm ngọt dịu, thoảng hương thơm thanh tao của cốm khiến ai một lần thưởng thức đều lưu luyến nét đặc trưng của mùa thu Hà Nội.

Xôi cốm – món ăn đượm vị thu Hà Nội

Hạt xôi dẻo mềm mà vẫn tơi, ngọt dịu, quyện vị bùi bùi của đậu xanh, hạt sen, béo ngậy của dừa xào làm nên món ăn tinh tế của mùa thu Hà thành.

Món bún đậu mắm tôm ăn chả cốm

Món bún đậu mắm tôm ăn kèm chả cốm là món ăn dân dã được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên món bún đậu mắm tôm cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ không tốt cho sức khỏe khi ăn ngoài hàng...

Món chả cá cơm thơm ngon dễ làm ngay tại nhà

Món chả cá cơm tươi ngon và bổ dưỡng vừa có vị ngọt của cá tươi, vừa có vị béo của trứng, lại giòn tan rất hấp dẫn.Nào các bạn hãy nhanh tay cùngvào bếp và cùng học cách làm món ch...

Cảm nhận độ ngậy, béo, mềm dẻo của món trứng chiên cốm xanh

Thưởng thức miếng cốm tráng trứng sẽ cảm nhận được độ ngậy và béo của trứng gà, độ mềm dẻo và thơm của mùi cốm. Món ăn có thể chấm với nước mắm cốt và dùng với cơm khi còn nóng là ...

2 Cách làm gỏi xoài cá cơm chua ngọt, giòn ngon hấp dẫn ai ăn cũng mê

Những món gỏi trộn thường được phần lớn mọi người yêu thích bởi cách làm đơn giản, hương vị thơm ngon.

Lạ miệng với cốm xào dừa

Cốm xào lôi cuốn người ăn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên với cảm giác dẻo quánh nơi đầu lưỡi, khi chậm rãi nhai lại cảm nhận vị ngọt thanh của đường hòa quyện với hương cốm tươi.

Cách làm gỏi rong nho bổ dưỡng đơn giản và những lưu ý bạn cần biết

Gỏi rong nho là một trong nhữngmón ănđược chế biến từ loại rong nho quý hiếm mang đậm hương vị của biển.

Cách làm xôi cốm thơm dẻo cho bữa sáng

Và chắc hẳn cũng rất nhiều bạn biết đến món xôi cốm nóng hổi, dẻo thơm, ngọt dịu lại thêm chút bùi bùi, ngậy ngậy của hạt sen, dừa tươi rất hấp dẫn. Cùng học cách làm xôi cốm dưới ...

Cách làm món mực xào tỏi hấp dẫn

Mực là một thực phẩm được mọi người rất yêu thích bởi nó rất ngon, vô cùng bổ dưỡng. Vớimực xàothì vị ngọt thịt của mực cùng với những gia vị được tẩm ướp đậm đà, khiến bạn phải ph...

Cách nấu xôi cốm dẻo thơm, thành công ngay lần đầu

Hôm nay, bạn hãy cùnghọc cách nấu xôi cốm dẻo thơm, thành công từ lần đầu ngay nhé. Đảm bảo cả nhà sẽ tấm tắc ngợi khen cho xem.

Chè cốm xoài mát ngọt

Chè cốm xoài có vị chua ngọt của sữa xoài, vị thơm dẻo bùi bùi của cốm. Món chè sử dụng rất ít đường nên không hề ngán ngấy.

Công thức cách làm món chả cốm của chị Tam Nguyen

Công thức cách làm món chả cốm .Ngon tới nỗi vừa mới gắp ra chưa kịp ráo mỡ đã hết sạch veo.

Cách làm kem cốm ngọt bùi giải nhiệt ngày nóng

Món kem độc đáo này không chỉ giúp bạn giải khát mà còn mang đến một phong vị đặc trưng xưa cũ của Hà Nội. Bạn hoàn toàn có thể tạo nên hương vị này ngay tại nhà mình bằng những ng...

Hương vị quê hương: Lạ miệng mì Quảng mực tươi

Chuyến về miền Trung công tác, sẵn dịp ghé thăm người bạn hồi còn học chung khóa ở Sài Gòn, tôi có dịp trải nghiệm một món ăn hết sức lạ lùng nhưng vô cùng thú vị: mì Quảng mực tươ...

Cách chọn cốm chuẩn, thơm dẻo tự nhiên không tẩm hóa chất

Để chọn được loại cốm thơm ngon nhất, chị em hãy lưu ý những đặc điểm dưới đây.

10 món ăn nhất định phải thưởng thức khi Hà Nội vào thu

Có thể nói rằng ai chưa một lần ăn cốm thì không thể cảm nhận được cái hồn Việt Nam, người Hà Nội mà chưa từng ăn cốm thì không đúng chất người Hà Nội. Bao năm trôi qua, cốm không ...