Cơm trộn phô mai –Hàn Xẻng Style ngon ngon bổ dưỡng
Các bạn không cần tốn quá nhiều công sức chuẩn bị, chỉ chút tí tẹo thời gian thôi mọi người sẽ có ngay bát cơm trộn phô mai Hàn Quốc nóng hổi và hấp dẫn rồi! Hãy cùng xoắn tay áo và cùng chúng tôi chế biến món này nào. Các bạn sẵn sàng chưa?
Nguyên liệu cho món Cơm trộn phô mai.
Để thực hiện món này các bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu như sau:
- Cơm: 1 bát.
- Tương cà: 20 gam.
- Tương ớt Gochujang (nếu không có bạn cũng có thể sử dụng tương ót bình thường vẫn được nha): 15 gam
- Đường: 7 gam.
- Thịt nguội.
- Cá ngừ.
- Ngô hộp.
Video đang HOT
Cách làm món Cơm trộn phô mai tuyệt cú mèo
Bước 1: Cho cơm vào một niêu đất, sau đấy cho lần lượt các nguyên liệu cá ngừ (hoặc thịt nguội) và ngô vào đặt trên bếp và để ở lửa vừa.
Bước 2: Làm phần nước sốt. Các bạn trộn tương cà, tương ớt Gochujang và đường với nhau và khuấy đều lên.
Bước 3: Tiếp đến các bạn cho phần nước sốt vừa pha ở trên vào và rắc đều phô mai lên trên cùng mọi người nhé. Chỉ nhìn thôi mà mình đã thấy hấp dẫn lắm rồi!
Bước 5: Cuối cùng các bạn đun trên bếp cho đến khi phô mai vừa bắt đầu tan chảy thì lập tức nhấc xuống bếp và dùng thìa trộn đều tất cả các nguyên liệu.
- Mách nhỏ: Nếu bạn không niêu đất đừng lo lắng. Các bạn cũng có thể cho vào 1 tô lớn (loại dùng được trong lò vi sóng ấy mọi người nhé). Mọi người cho vào lò vi sóng quay khoảng 1-2 phút cho đến khi phô mai chảy hết là được nhé. Sau khi quay xong, mọi người nhớ cẩn thận lấy tô cơm ra kẻo bị phỏng tay nhé! Nhà ai có lò nướng thì cũng có thể dùng nó để nướng lên nữa đấy!
Quéo quèo queo, cơm trộn phô mai đậm nét Hàn quốc vậy là đã xong rồi. Các bạn cảm thấy có khó không? Mình thấy dễ lắm luôn ý. Không cần nhiều thời gian, không cần nhiều công sức, 1 phút 30 giây có ngay cơm trộn thơm lừng, hấp dẫn đầy bổ dưỡng, đặc biệt thõa sức cho các bạn nữ sống ảo hoặc lấy lòng người yêu mình nhé. Hãy thực hiện ngay vào cuối tuần này các bạn nhé. Sẽ vô cùng thú vị đấy chúc các bạn thành công với món cơm trộn phô mai này.
Cách làm ngô nếp xào phô mai thơm ngon, siêu dễ làm
Với sự kết hợp từ ngô nếp và phô mai tạo ra nhiều món ăn khác nhau. Với món ăn được làm nguyên liệu dễ tìm từ bắp nếp và phô mai. Hãy vào bếp nấu món bắp nếp xào phô mai thơm ngon nhé!
1Nguyên liệu làm món ngô nếp xào phô mai
3 quả bắp nếp
100gr tép khô
1 hũ bơ
1 cây phô mai mozzarella kéo sợi
Hành lá
Gia vị: Đường, muối
Mẹo chọn mua bắp ngon:
Bạn nên chọn những quả bắp nếp tươi, lớp vỏ ngoài màu xanh, râu ngô vẫn còn độ mềm mượt, cuống không thâm hay héo, lớp vỏ ngoài phải ôm chặt lấy bắp. Hạt bắp đều, bóng và thẳng tắp. Không nên chọn bắp quá to, nên chọn những quả bắp thon dài vừa phải.
2Cách làm món ngô nếp xào phô mai
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Ngô chúng ta mua về lột vỏ và bỏ hết những sợi râu còn bám lên bắp, rửa sạch và sau đó sử dụng dao cắt dọc xuống theo đường thẳng.
Về phần hành lá chúng ta cắt bớt phần gốc và sử dụng phần lá rồi cắt nhuyễn. Phô mai bạn cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 2 Luộc bắp
Bắc nồi lên bếp và cho vào 400ml nước, đun cho đến khi nước sôi rồi cho phần ngô vừa cắt vào nấu trong khoảng 2 phút và tắt bếp.
Tiếp đến bạn vớt bắp ra và để ráo nước.
Bước 3 Xào ngô nếp với bơ và tép khô
Cho chảo lên bếp, chảo nóng cho vào 4 muỗng canh bơ, đun cho bơ tan chảy ra và đổ ngô vào xào đều lên, tiếp theo đổ tôm khô vào và cũng xào đều lên.
Tiếp tục cho 1 muỗng canh đường và muỗng canh muối rồi đảo đều lên một lần nữa. Cuối cùng cho hành lá vào và tắt bếp.
Bước 4 Nấu bắp nếp với phô mai
Bạn cho một cái nồi mới lên bếp, sau đó đổ phần bắp vừa mới xào vào nồi và cho phần phô mai đã cắt nhuyễn lên trên. Sau đó đậy nắp lại, để lửa nhỏ, khi thấy phô mai tan chảy ra thì tắt bếp.
3Thành phẩm
Bắp xào phô mai có sự hòa quyện hương thơm dịu nhẹ của ngô, đặc trưng của tép khô và phô mai kéo sợi khiến cho chúng ta muốn thưởng thức ngay cùng với các thành viên trong gia đình hay bạn bè.
Hy vọng với cách chế biến đơn giản này sẽ giúp các bạn có ngay một món ăn vặt với những nguyên liệu gần gũi và đôi khi có sẵn trong nhà của mình nhé!
Công thức làm bánh pizza 4 vị giòn xốp chiêu đãi cả nhà cuối tuần Lưu ngay lại công thức làm bánh pizza 4 vị giòn xốp chiêu đãi cả nhà cuối tuần mà Bách hoá XANH chia sẻ đến bạn trong bài viết này nhé! Bánh pizza là món bánh yêu thích của nhiều người. Bạn có thể biến tấu món bánh pizza trở nên phong phú hấp dẫn hơn với bánh pizza 4 vị thơm ngon....
