cơm lam việt nam

Nếp nương đồ trong ống nứa của người Mường khiến thực khách “mê tít”

Xuất phát từ việc người dân phải đi rừng vất vả từ sáng sớm đến tối muộn, họ phải mang theo một chút gạo để khi đói sẽ chặt ống nứa ở rừng, bỏ gạo và nước suối vào nướng lên thành cơm lam ngày nay.

5 trải nghiệm trốn nóng hè ở Pù Luông

Mùa hè cùng lúc mùa mưa kéo về, du khách đến Pù Luông mới có thể thấy hàng chục guồng nước quay đều và ngắm lúa chín vàng óng.

Khám phá vẻ đẹp siêu thực ở khu rừng cổ tích Bù Gia Mập

Những ngày cuối tuần đầy phấn chấn khi tôi rời xa chốn thị thành, điểm đến là vườn quốc gia Bù Gia Mập nguyên sơ, cánh rừng nguyên sinh lớn nhất còn sót lại của tỉnh Bình Phước.

Cơm lam: Từ món ăn qua bữa đến thức đặc sản

Đến Hòa Bình phải được nếm hương vị của cơm lam thì mới có cảm nhận được hương vị của miền sơn cước này.

Thưởng thức Lou Wong Ipoh – Món cơm gà thơm ngon nhất ở thị trấn Ipoh, Malaysia

Nhà hàng Lou Wong nổi tiếng có từ lâu đời nhưng chỉ phục vụ mỗi cơm gà và giá đỗ chiên nằm ở thị trấn nhỏ Ipoh, Malaysia.

Đặc sản Tuyên Quang chinh phục mọi khách mê ẩm thực

Miền đất gái đẹp khiến hút hồn du khách cả vì những món mỹ vị tuyệt vời. Đặc sản Tuyên Quang nổi tiếng phải kể đến thịt lợn đen, bánh trứng kiến...

Những món đặc sản Sơn La mê hoặc dân nhậu

Có lẽ không nơi đâu tập trung nhiều món ngon hợp khẩu vị dân nhậu như đất này. Những món đặc sản Sơn La sau đây có thể khiến bất kỳ ai mê mẩn

Hấp dẫn món “muối kiến vàng”

Đồng bào M'nông, Mạ, Ê đê sinh sống ở Đắk Nông có rất nhiều món ăn truyền thống dân dã như cơm lam, canh thụt, canh bồi... với những nguyên liệu hết sức gần gũi với thiên nhiên; tr...

Cơm lam Tân Trào

Quê hương cách mạng Tân Trào (Sơn Dương) - nơi có những địa danh nổi tiếng đã đi vào lịch sử của dân tộc luôn được nhiều đoàn du khách trong và ngoài tỉnh lựa chọn để khai xuân.

7 món phải thử trong ngày lạnh ở Sa Pa

Lẩu cá tầm chua cay, gà nướng tiêu xanh hay lợn bản nướng ăn cùng cơm lam là những món ăn phù hợp trong ngày mưa phùn lạnh.

Những món cơm ngon suốt dọc chiều dài đất nước

Ẩm thực Việt Namvới những món ăn tuy dân dã nhưng lại chứa đựng hương vị thơm ngon, khiến du khách nhớ mãi. Dọc đất nước hình chữ S xinh đẹp có vô số món cơm mang nét đặc trưng của...

Ẩm thực Đắk Nông “ngon quên sầu” khiến thực khách nhớ mãi

Ẩm thực Đắk Nông với những món ăn dân dã, bình dị nhưng để lại dư vị ấn tượng trong lòng thực khách. Nhiều người cho rằng chính nét ẩm thực độc đáo này đã trở thành lý do níu chân ...

Gia Lai và những món ngon gây thương nhớ

Ở Gia Lai không chỉ có những khu rừng xanh mênh mông, bạt ngàn mà du khách còn được thưởng thức rât nhiều món ăn ngon.

Cơm lam Tân Trào xứ Tuyên

Quê hương cách mạng Tân Trào (Sơn Dương, Tuyên Quang) - nơi có những địa danh nổi tiếng đã đi vào lịch sử của dân tộc luôn được nhiều đoàn du khách trong và ngoài tỉnh lựa chọn để ...

Cơm lam của người Mường

Cơm lam thường được bày trên mâm cơm của đồng bào cùng các món ăn như: thịt gà, thịt lợn rừng nướng, cá nướng, nhưng ngon nhất vẫn là chấm với muối vừng.

Điểm danh những món cơm nức tiếng trên mảnh đất hình chữ S

Ẩm thực Việt Nam ngoài phở, bánh mì đã và đang nổi danh trên thế giới thì cơm của Việt Nam. Cơm hến, cơm âm phủ, cơm tấm, cơm lam... là những món cơm bạn chắc chắn nên thử một lần ...

Ẩm thực mang hương sắc núi rừng

Ngoài các lễ hội, ẩm thực Tây Nguyên có thể được coi là sự kỳ bí dễ khám phá nhất, bởi khi đến Tây Nguyên, ẩm thực thường là cách người Tây Nguyên dùng để bộc lộ sự nhiệt thành của...

Du lịch Tây Nguyên nhất định phải thử qua những đặc sản nào?

Tây Nguyên luôn là một trong những nơi thu hút rất nhiều du khách trong và ngoài nước. Bởi nơi này có những món đặc sản Tây Nguyên phong phú, đa dạng mà du khách không thể bỏ lỡ tr...

Du lịch Sapa: Thưởng thức những món đặc sản nào trong chuyến đi

Những đặc sản Sapa vốn đã nổi tiếng trên khắp cả nước, không chỉ nổi tiếng mà còn đại diện cho một nền ẩm thực của người dân đồng bào vùng tây bắc. Do đó, hãy thử một lần ăn những ...

4 địa chỉ ăn đồ nướng ngon ở Sa Pa

Đến Sa Pa (Lào Cai) mùa này, bên cạnh trải nghiệm săn tuyết dưới cái lạnh âm độ, bạn có thể sưởi ấm bụng khi la cà những hàng đồ nướng ngon, giá cả bình dân.

Top 7 món ăn thử một lần là nhớ mãi

Thái Nguyên là vùng đất nổi tiếng với lá chè tươi ngon. Bên cạnh đó, ẩm thực Thái Nguyên cũng đa dạng khiến du khách ăn thử một lần là nhớ mãi không quên với những hương vị đặc trư...

Những món đặc sản nổi tiếng ở Đắc Lắc

Không chỉ hấp dẫn du khách bởi thiên nhiên hùng vĩ, dòng sông Sêrêpôk huyền thoại, Đắc Lắc còn hấp dẫn bởi những món ăn đậm chất núi rừng hoang sơ.

Top 8 đặc sản Sapa bạn nhất định phải thử

Sapa nổi tiếng với các điểm đến hấp dẫn, những món ngon ăn đặc sản thu hút du khách. Cùng điểm qua 8 món đặc sản Sapa bạn không thể bỏ qua khi tới đây.

Ngon khó cưỡng món gà ta thả vườn nướng ăn cùng cơm lam

Gà nướng ăn cùng cơm lam là một trong những món ăn được nhiều người nhận xét là nhất định phải thử khi đến với các tỉnh Tây Nguyên.

Thưởng thức món ngon trứ danh ở Sơn La

Đến Sơn La, du khách không chỉ bị cuốn hút bởi cảnh đẹp của thiên nhiên mà còn cảm nhận sự hấp dẫn của những món ăn đặc sản của núi rừng Tây Bắc.

Những món ngon nổi tiếng Đắk Lắk

Đến với Đắk Lắk , bạn không chỉ được chiêm ngưỡng những cánh rừng hùng vĩ , con người thân thiện mà còn được thưởng thức các món ăn đặc sản như gà nướng, thịt nai, lẩu lá rừng, măn...

Những món ngon nổi tiếng Kon Tum

Thiên nhiên đã ban tăng cho mảnh đất Kon Tum một vẻ đẹp hùng vĩ và hoang sơ có đầy đủ cả sản vật của núi rừng và sông suối, với bàn tay khéo léo của người dân bản địa đã tạo ra nhữ...

Món ngon nổi tiếng tại Sơn La

Ngoài những địa điểm du lịch thú vị, Sơn La còn có một nền ẩm thực vô cùng phong phú của những dân tộc thiểu số vùng Tây Bắc.

Những món ngon nổi tiếng Tam Đảo

Tam Đảo với phong cảnh và khí hậu mát mẻ làm cuốn hút những du khách khi tới đây. Hãy thử khám phá ẩm thực Tam Đảo xem có gì hấp dẫn không nhé!

Người nước ngoài nấu cơm lam có gì khác so với kiểu của Việt Nam?

Món cơm lam nấu trong ống tre của người Việt Nam cũng xuất hiện tại một số quốc gia trên thế giới, với những phiên bản khá thú vị.

Đỉnh Ô Quy Hồ – tiềm năng du lịch cần ‘đánh thức’ ở Lai Châu

Ô Quy Hồ là đỉnh đèo thu phục các phượt thủ bởi sự hiểm trở và hùng vĩ vào bậc nhất Việt Nam.

Cơm lam gà nướng Buôn Đôn

Cơm lam có nguồn gốc từ những chuyến đi rừng dài ngày của đồng bào miền núi. Ngày nay, món dân dã này đã trở thành đặc sản đối với nhiều khách tham quan du lịch.

Đổ xô tới ngọn đồi bị loại cỏ ‘nhuộm’ màu hồng quyến rũ

Hàng nghìn lượt khách mỗi ngày đổ về đồi cỏ hồng và rừng thông ở xã Glar (huyện Đắk Đoa, Gia Lai) chụp ảnh, dựng trại hóng gió, thưởng ngoạn cảnh đẹp có một không hai trong năm...

Địa chỉ thưởng thức gà nướng cơm lam tại Đà Lạt

Gà nướng ăn với cơm lam được xem như đặc sản của người dân Tây Nguyên. Đây cũng là món ăn nhiều du khách lựa chọn khi ghé Đà Lạt (Lâm Đồng).

Những món ngon Hòa Bình nhất định phải thử khi ghé thăm nơi đây

Ăn gì khi đến Hòa Bình là câu hỏi của rất nhiều thực khách. Nếu chưa biết ăn gì khi đến nơi đây đừng bỏ lỡ những món ngon Hòa Bình dưới đây nhé.

Du lịch Gia Lai nên ăn đặc sản gì?

Đến Gia lai đừng quên thưởng thức những món ngon lạ miệng như muối kiến vàng, gỏi lá rừng Pleiku, cơm lam và gà nướng...

3 địa chỉ bán gà nướng cơm lam ở TP.HCM

Gà nướng cơm lamtừ lâu đã trở thành thương hiệu của núi rừng Tây Nguyên, gây thương nhớbao du khách. Nếu yêu thích hương vị đậm đà của món ăn, bạn có thể ghé 3 tiệm gà dưới đây.

Nét ẩm thực độc đáo của các khu vực Đông Bắc và trung du miền núi Bắc Bộ

Được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng cho nét đẹp làm đắm say biết bao lòng người. Những năm gần đây, các tỉnh khu vực Đông Bắc và trung du miền núi Bắc Bộ đang là một trong những điể...

Bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ và 3 đặc sản hút khách ở TP.HCM

Thiên đường ẩm thực Sài thành đốn tim giới trẻ bởi những hương vị mới lạ. Bánh mì than đen, phá lấu cốt dừa, cơm lam là các món ngon bạn nên thử.

Gà nướng níu chân du khách đến núi rừng Tây Nguyên

Không chỉ hấp dẫn du khách với phong cảnh hùng vĩ của núi rừng, mảnh đất Tây Nguyên còn thết đãi du khách món gà nướng mang đậm bản sắc văn hóa.

Thịt nướng phô mai ăn cùng cơm lam cho ngày mưa ở Sài Gòn

Xuất phát từ ý tưởng kết hợp món cơm làm cùng phần thịt nướng mang hương vị Thái, chủ quán 3N ở quận Phú Nhuận đã tạo ra món ăn hấp dẫn mang hương vị vừa quen vừa lạ, rất thích hợp...

Trải nghiệm ẩm thực núi rừng Tây Nguyên ngon đúng điệu tại Bon LangBiang Village

Nếu là một tín đồ đam mê ẩm thực núi rừng và các món ăn chuẩn vị Tây Nguyên đại ngàn giữa lòng Đà Lạt thì nhất định không thể bỏ qua Bon LangBiang Village.

Cỗ lá Ẩm thực đặc sản của Xứ Mường

Xứ Mường tỉnh Thanh không chỉ hấp dẫn mọi người và du khách ở vẻ hùng vĩ tráng lệ của bạt ngàn rừng xanh, trập trùng núi đỏ,

Blogger gợi ý lịch trình đi hết Buôn Mê Thuột

Lý Thành Cơ chi hơn 3,4 triệu đồng cho cả chuyến đi, gồm vé máy bay, xe di chuyển, vé thăm quan... và ăn ở trong 3 ngày 2 đêm.

Ăn gì ngon, bổ rẻ ở Hòa Bình?

Miền núi Hòa Bình nổi tiếng bởi phong cảnh núi rừng vừa hoang sơ kì vĩ, vừa nên thơ hữu tình. Bên cạnh đó Hòa Bình còn cuốn hút bởi món ăn ngon.

Khâu nhục món ăn đặc sản Bắc Kạn

Là món ăn đặc biệt mang đậm tính dân tộc của nhân dân Bắc Kạn. Ai đã một lần được thưởng thức thì khó có thể quên bởi mùi vị của món ăn rất hấp dẫn, không chỉ thơm ngon, béo ngậy m...

Thịt chua – món đặc sản của dân tộc Thái

Trong văn hóa ẩm thực của đồng bào dân tộc Thái ở Sơn La, có rất nhiều những món ăn mang hương vị đặc trưng, như:

Những món ngon Đà Lạt nhất định phải thử

Những món ngon Đà Lạt nhiều vô kể, nếu có một chuyến du hí đến xứ sở ngàn hoa, bạn hãy thưởng thức những món ngon dưới đây.

Lào Cai – mảnh đất Tây Bắc hùng vĩ với nhiều đặc sản độc đáo

Du khách đến du lịch vùng núi Lào Cai với phong cảnh hùng vĩ và trữ tình hẳn không thể quên miền đất này còn là một vùng văn hóa ẩm thực với nhiều món đặc sản độc đáo nức tiếng gần...

Loạt món ngon Sapa nhất định phải thử một lần trong đời

Đến với Sapa bạn không thể bỏ qua ẩm thực nơi đây. Mỗi món ăn đều mang hương vị đặc sắc riêng. Nổi tiếng nhất là đồ nướng, hay cơm lam, gà đen, xôi bảy màu.... tất cả đều khiến bạn...