cơm lam lá cẩm

5 đặc sản đậm chất núi rừng ở Tây Bắc: Có món nổi tiếng gần xa, ai đến cũng muốn mua về làm quà

Những món ăn của đồng bào dân tộc thiểu số ở các tỉnh miền núi phía Bắc luôn mang đến hương vị đặc trưng không nơi đâu có được.

Các món từ cơm quen mà lạ bạn nên thử

Cơm thường ngày nhưng nếu được kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau, bữa ăn sẽ trở nên ngon là miệng và hấp dẫn hơn.

Món ngon mỗi ngày: Muốn ăn cơm lam nhưng chưa biết cách làm, hãy thử công thức này đảm bảo chuẩn vị Tây Bắc

Cơm lam có hương thơm rất đặc biệt, mùi hương của gạo nếp, ống tre được nướng lên với nước dừa rất hài hòa. Hạt cơm chắc, dẻo ngọt, chấm với muối vừng hoặc thịt nướng thì ngon tuyệ...

Đèo Đá Trắng – cung đường ‘tuyết phủ’ huyền ảo giữa lòng Tây Bắc

Đèo Đá Trắng là một tên gọi khác của đèo Thung Khe, nối liền Mai Châu và Tân Lạc thuộc tỉnh Hòa Bình. Với cảnh quan như được tuyết trắng mây mù bao phủ quanh năm và đoạn đường quan...

Đặc sản Hòa Bình: Cá nướng sông Đà thơm nức, thịt trâu lá lồm độc đáo

Du lịch ngày càng phát triển nên những món đặc sản Hòa Bình được nhiều du khách quan tâm, tìm hiểu. Đến vùng đất này, bạn có thể thưởng thức cá nướng sông Đà, thịt gà nấu măng chua...

Cách làm cơm lam ống tre thơm ngon, mềm dẻo chuẩn Tây Bắc

Cơm lam là một trong những đặc sản của núi rừng Tây Bắc. Hướng dẫn cách làm cơm lam ống tre chuẩn vị Tây Bắc, dẻo ngon, thơm nức mũi

Hướng dẫn cách làm món cơm lam nổi tiếng của người Tây Bắc

Lên Tây Bắc, đến với các tộc người Thái, Mường, Nùng, Tày, La Ha, Mảng... bạn sẽ được người bản địa đãi món cơm lam, món ăn dân dã nổi tiếng của người vùng cao

Top 14 món ăn đặc sản bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Tây Bắc

Trong bài viết này, cùng iVIVU thưởng thức top 14 món ăn đặc sản vô cùng độc đáo và đặc sắc, mà bất cứ ai cũng nên thử khi có dịpdu lịch Tây Bắc

Ẩm thực Gia Lai Nguồn cảm hứng của núi rừng Tây Nguyên

Đến Gia Lai, du khách không chỉ ấn tượng với vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ mà còn được thưởng thức ẩm thực Gia Lai một trong những linh hồn ẩm thực của vùng đất Tây Nguyên

Top 10 đặc sản truyền thống Đắk Lắk đậm dấu ấn vùng cao nguyên

Những món đặc sản truyền thống Đắk Lắk luôn gây tò mò cho thực khách với hương vị thơm ngon độc lạ, đậm dấu ấn khó phai mỗi khi nhắc đến vùng cao nguyên này

Thưởng thức nền ẩm thực Sa Pa với các món ăn độc đáo

Cùng iVIVU điểm qua những món ăn độc đáo, đậm đà bản sắc dân tộc của nền ẩm thực Sa Pa. Đây sẽ là điểm hấp dẫn trong chính hành trình du lịch Sa Pa của bạn

Mẹ đảm Tiền Giang chia sẻ cách làm bánh tằm khoai mì thơm ngon, dai mềm đơn giản mà chuẩn vị

Cách làm bánh tằm khoai mì có khó không? Cùng xem hướng dẫn dưới đây để chinh phục món bánh đặc sản miền Tây nhé!

Dẻo thơm hương vị cơm lam ở Pù Luông

Người Thái ở Pù Luông, huyện vùng cao Bá Thước có nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn du khách, song đặc trưng nhất ở đây là món cơm lam dẻo thơm, mang đậm hương vị vùng miền

Cơm Lam Món đặc sản của người con núi rừng Tây Nguyên

Cơm lam mà một món ăn nổi tiếng, thường được các du khách gọi món mỗi khi du lịch lên những vùng cao như Tây Bắc, Tây Nguyên

Khám phá ẩm thực đặc trưng của Gia Lai

Nhắc đến ẩm thực Tây Nguyên, người ta vẫn luôn nghĩ đến gà nướng, cơm lam, rượu cần. Nhưng với ẩm thực Gia Lai không chỉ dừng lại ở đó mà sẽ mang lại nhiều hấp dẫn bởi sự phong phú...

Cận cảnh Nà Sự – mô hình du lịch xanh ở vùng biên giới Điện Biên

Đến với Nà Sự - bản du lịch cộng đồng đầu tiên trên địa bàn huyện biên giới Nậm Pồ, tỉnh Điện Biên, du khách sẽ được khám phá trải nghiệm thực tế đời sống, văn hóa của bà con dân t...

Sự phát triển của ẩm thực trong hoạt động du lịch tỉnh Gia Lai

Ẩm thực có mối quan hệ chặt chẽ với du lịch, là điều kiện và động lực để phát triển du lịch. Đối với du khách, ăn uống không chỉ là nhu cầu dinh dưỡng tối thiểu trong hành trình, m...

Các món ăn của người Tày Văn hóa ẩm thực đặc sắc vùng Tây Bắc

Các món ăn của người Tày Bánh gio là món ăn không thể thiếu trong bộ sưu tập ẩm thực dân tộc Tày. Người Tày chế biến loại bánh nàybằng cáchđốtmột sốloại thân cây như: cây sấu, cây ...

Đánh thức cả nhà với 7 món xôi ngọt dẻo thơm nức mũi

Ở Việt Nam, hầu như mỗi vùng đều có những loại nếp ngon nức tiếng. Có lẽ vì vậy mà những món xôi dẻo thơm gắn liền với các vùng này cũng trở nên đặc biệt

Cũng là cơm lam nhưng ở Thái Lan món ăn này có gì khác với Việt Nam?

Hiện tại, không chỉ riêng Việt Nam mà ở Thái Lan cũng có món cơm ống tre này, tuy nhiên, cách chế biến có gì khác biệt?Nhắc đến món cơm lam, nhiều người ngay lập tức biết rằng, đây...

Tam Đảo có đặc sản gì? 15 đặc sản Tam Đảo mua làm quà

ĐếnTam Đảo, bạn không thể bỏ qua 15 đặc sản ngon, thích hợp mua làm quà như: Rượu dừa Tiên tửu Ngọc Hoa, dứa Tam Dương, nem chua Vĩnh Yên. Cùng tìm hiểu ngay nhé!

Cơm lam thịt nướng thơm lừng núi rừng Tây Bắc

Đối với những người sống nơi phố thị, một ngày đông ngồi bên bếp than với cơm lam thịt nướng giữa dãy Hoàng Liên Sơn lững lờ mây trắng là một giấc mơ đẹp nhưng lại có phần xa xôi, ...

Ăn đã đời tại lễ hội ẩm thực Festival Huế 2022

Du khách có cơ hội thưởng thức các món ăn đặc sản của 18 tỉnh thành trong khuôn khổ Lễ hội Ẩm thực kinh đô Huế với bốn phương , diễn ra tại TP Huế, tỉnh Thừa Thiên - Huế từ nay đến...

4 món cơm đặc sản Việt Nam ai cũng nên ăn thử 1 lần: Không quá cao sang nhưng chứa đựng trọn vẹn văn hoá ẩm thực nước nhà

Bạn đã từng thử qua món cơm ngon đỉnh của chóp nào dưới đây chưa? Ẩm thực Việt Nam phải nói là vô cùng đa dạng, món nào cũng được bày trí bắt mắt, chế biến tỉ mỉ, công phu

Cách làm bánh khoai môn hấp nước cốt dừa mềm thơm béo ngậy ai cũng thích mê

Bánh khoai môn hấp nước cốt dừa với hương thơm hấp dẫn, nhân bánh béo ngậy. Chắc chắn đây sẽ là món bánh lạ miệng mà bạn có thể trổ tài chiêu đãi gia đình. Cùng vào bếp với để thực...

Cách nấu chè khoai mì dẻo ngon đơn giản nhất tại nhà

Cách nấu chè khoai mìngon bổ mát, đậm thơm dẻo bùi đặc biệt làm nhiều người mê mẩn. Đặc biệt, các món chè khoai mì còn được biến tấu ra nhiều công thức nấu khác nhau, vừa ngon lạ m...

Ẩm thực quê Thanh

Không chỉ hội tụ nhiều danh lam, thắng cảnh nổi tiếng, xứ Thanh còn níu giữ chân người bằng những món ăn ngon độc đáo, mộc mạc

Lên Đăk Lăk thưởng thức gà nướng Bản Đôn, món ngon phảng phất hương vị núi rừng

Đây là một trong những món ngon không thể bỏ qua của núi rừng Đăk Lăk, giản dị nhưng đậm chất Tây Nguyên

Cách làm bánh da lợn chín tầng mây giòn dai đẹp mắt

Bánh da lợn chín tầng mây có màu sắc cực kỳ bắt mắt, dẻo mềm, dai dai lại ngọt béo thơm nức mũi. Nhìn khá công phu nhưng công thức thực hiệnmón bánhlại siêu đơn giản.Vào bếpngay cù...

Món thịt nướng ống tre thơm ngon khi ăn cùng cơm lam

Trong văn hóa ẩm thực của người Ba Na, mỗi món ăn dù đơn giản hay cầu kỳ đều mang hương vị của núi rừng

Thưởng thức cơm lam gà sa lửa Tây Nguyên

Đã bao giờ bạn được ăncơm lam Tây Nguyênchưa? Loại cơm được nấu trong ống nứa non thơm lừng và quyến rũ...

15 Đặc sản Tây Nguyên hấp dẫn nhất định phải nếm thử

Không chỉ nổi tiếng với nương rẫy bạt ngàn hay thác nước trong veo mà những đặc sản Tây Nguyên lạ nhưng ngon này sẽ khiến bạn nhớ đến đây thường xuyên hơn đó!

Những đặc sản Miền Bắc mua về làm quà mua nhiều không tiếc

Khi du lịch các tỉnh miền Bắc...không ai là không mua 12 đặc sản miền Bắc làm quà này về. Các loại đặc sản này không chỉ các chị em phụ nữ cực yêu thích mà các bà, trẻ nhỏ, các cán...

Những đặc sản nổi tiếng Mộc Châu có thể bạn chưa biết

Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn đến Mộc Châu mà không thưởng thức các món ăn đặc sản nơi đây

Những món ăn đặc sản của Hòa Bình bạn không thể quên khi đến

Nếu như bạn đang có kế hoạch đi du lịch Hòa Bình nhưng chưa biết tại đây có những đặc sản nào thì hãy đọc ngay bài viết này

Tỏng hợp 10 món đặc sản Thái Nguyên mua về làm quà là hết ý

Không chỉ có chè Thái Nguyên vô cùng nổi tiếng, Thái Nguyên còn rất nhiều đặc sản khác sẽ khiến bạn phải siêu lòng. Nếu có dịp đến với Thái Nguyên thì bạn không thể bỏ qua các món ...

Độc đáo mắm ruộng của người Tày

Từ xa xưa, tổ tiên của chúng ta đã nghĩ ra nhiều cách khác nhau để bảo quản lương thực, thực phẩm được lâu hơn, nhất là đối với các loại thịt và cá

Cách làm gà bó xôi lá cẩm sốt xí muội thơm ngon, đẹp mắt cho ngày cuối năm

Gà bó xôi lá cẩm là một trong nhữngmón làm từ gàcó màu tím đẹp mắt cùng với sớ thịt gà dai thơm hương vị lá chanh và hương thảo khiến bạn khó lòng cưỡng lại

Cách làm bánh chưng ngũ sắc độc đáo, đơn giản cho mâm cơm ngày Tết

Bánh chưng truyền thống làmón bánhphổ biến trongdịp Tếtđến, xuân về nhưng với bánh chưng ngũ sắc tượng trưng kim, mộc, thủy, hỏa thổ đã làm cho hình tượng bánh chưng trở nên đặc bi...

Cách làm bánh tét lá cẩm hột vịt muối thơm ngon gói nhanh dễ dàng cho Tết

Nhân trứng muối bùi béo, phần nếp lá cẩm dẻo thơm, màu sắc đẹp mắt là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn trongdịp Tếtnày. Cùngvào bếpthực hiện ngay món bánh tét ngon và hấp dẫn này nào

Món ngon từ gạo Việt

Gạo Việt với màu trắng trong, vị ngọt tự nhiên đã tạo nên các món cơm ngon mà trở thành đặc sản của từng vùng miền trải dọc nướcViệt Nam

3 món dân dã trên phố núi Pleiku

Miếng thịt bò khô có vị đặc trưng khác lạ hay cơm lam dẻo thơm ăn cùng gà nướng vàng óng làmón ănbạn nên thử khi đến Pleiku, Gia Lai

Cách làm bánh tét ngũ sắc thơm ngon đẹp mắt cho ngày Tết

Ngày Tết cổ truyền không thể thiếumón bánhtét thân quen, nhưng nếu có phần hơi chán vị bánh thường ăn, bạn có thể biến tấu thêm để đổi vị cho gia đình

Đến madagui thưởng thức cá suối rau đồng

Cá lăng, cá chạch suối hay rau nhiếp...đều là những món ngon từ thiên nhiên mà vùng đất Madagui chiêu đãi du khách

Cách nấu xôi lá cẩm thơm ngon, màu đẹp tự nhiên

Trong những bài viết trước Bếp 360 đã chia sẻ với bạn các cách nấu xôi ngon như xôi bắp, xôi ngũ sắc... Hôm nay, chúng tôi sẽ tiếp tục giới thiệu tới bạncách nấu xôi lá cẩmnhanh, k...

3 cách làm xôi vị dẻo thơm khó quên đơn giản tại nhà

Xôi vị là một món trong nhữngmón ăn vặt dễ làmvà khá quen thuộc. Xôi vị mang nhiều màu sắc bắt mắt và hương thơm đặc trưng. Cùng xem qua 3 cách nấu xôi vị thơm ngon như ngoài hàng ...

Cơm lam Món đặc sản của người non núi rừng Tây Nguyên

Cơm lam mà một món ăn nổi tiếng, thường được các du khách gọi món mỗi khi du lịch lên những vùng cao như Tây Bắc, Tây Nguyên,...

Cách nấu cơm tấm lá cẩm sườn bì chả siêu ngon, màu đẹp mắt, cực hấp dẫn

Cơm tấm lá cẩm sườn bì chả hấp dẫn, màu đẹp mắt, sườn non được nướng cùng sốt đậu phộng siêu thơm, siêu ngon. Đảm bảo bạn và gia đình sẽ có 1 bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Cùng vào bếp...

10 món đặc sản dân tộc độc đáo làm say lòng du khách tại Đắk Lắk

Đắk Lắk là vùng đất làm say lòng người không chỉ vì phong cảnh mà còn vì những món ăn độc đáo. Cùng khám phá ngay 10 món đặc sản dân tộc tại Đắk Lắk nhé

Cơm lam Bình Phước ngon ngất ngây khi thưởng thức

Cơm lam Bình Phước ngon tuyệt vừa dẻo vừa bùi lại thêm mùi thơm đặc trưng của ống tre nướng nên ai cũng nhớ mãi khi được thưởng thức