Cơm cuộn rong biển mà làm thế này thì vừa đẹp vừa siêu ngon, từ lớn đến nhỏ nhà tôi ai cũng thích!
Từng miếng bánh tráng rong biển cuộn cơm nóng hổi mà chấm kèm chút tương ớt hay tương cà, ăn trong những ngày lạnh là ngon nhất.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Cơm 1 bát
2. Kim chi bát
3. Nước muối kim chi 30ml
4. Hành lá thái nhỏ 1 cây
5. Thịt nguội thái nhỏ 2 thìa canh
6. Rong biển cuộn cơm 6 lá
7. Phô mai cheddar 4 lát
8. Bánh tráng 8 lá
Bánh tráng là nguyên liệu chế biến của nhiều món ăn và cũng là nét ẩm thực đặc trưng của nước ta. Nhưng giờ đây, bánh tráng không chỉ được sử dụng trong nước mà đã được nhiều nước trên thế giới ưa chuộng. Bánh tráng có thể kết hợp với các món ăn truyền thống của người nước ngoài để tạo nên một món ăn mới, ngon miệng hấp dẫn. Đơn giản như món bánh tráng rong biển cuộn cơm theo cách của người Hàn dưới đây.
Cách làm bánh tráng rong biển cuộn cơm
1
Xào cơm
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo. Cho hành lá thái nhỏ vào xào thơm sau đó thêm kim chi và thịt nguội vào xào chung.
Video đang HOT
Kim chi mềm thì cho cơm vào đảo cùng. Thêm nước muối kim chi vào xào cho ngấm gia vị.
2
Cuộn bánh
Rong biển và phô mai cắt đôi.
Đặt lá rong biển lên thớt, thêm cơm đã xào kim chi vào, tiếp đó đặt 1 lát phô mai lên trên.
Cuộn chặt lại thành thanh cơm.
Nhúng bánh tráng qua đĩa nước ấm cho mềm.
Trải bánh tráng ra thớt, đặt cơm cuộn rong biển lên và cuốn lại như cuốn nem. Làm tương tự với các phần nguyên liệu còn lại.
3
Chiên bánh
Đun nóng lượng dầu ăn thích hợp trong chảo. Cho bánh tráng rong biển cuộn cơm vào chiên chín vàng giòn là được.
Thành phẩm:
Từng chiếc bánh tráng rong biển cuộn cơm chiên giòn với lớp vỏ bánh tráng giòn tan, bên trong lại thơm vị rong biển, béo ngậy vị phô mai, thêm chút chua cay của cơm xào rong biển. Món ăn khá mới lạ nhưng chế biến không hề khó. Nhất định bạn nên thử làm nhé.
Để làm được món bánh tráng rong biển cuộn cơm thì bạn sẽ chi phí khoảng 45.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút.
Món cơm cuộn Hàn Quốc ngon đúng điệu
Món cơm cuộn Hàn Quốc với vẻ ngoài hấp dẫn, dễ tạo hình trang trí mà cũng rất thơm ngon. Nào cùng vào bếp và cùng học cách làm món cơm cuộn Hàn Quốc này ngay nhé!
Món cơm cuộn Hàn Quốc ngon đúng điệu
Nguyên liệu làm món cơm cuộn Hàn Quốc:
1 bát gạo dẻo.
Gói rong biển dạng lá.
2 củ cà rốt.
1 quả dưa chuột.
100g rau bó xôi.
100g giò.
2 quả trứng.
Vừng trắng, vừng đen, dầu mè
.2 cây xúc xích.
Cách làm món cơm cuộn Hàn Quốc:
Bước 1:
Gạo vo sạch, nấu cơm. Bạn nhớ cho nước vừa đủ sao cho cơm không khô quá không ướt quá sẽ dễ cuộn.Cà rốt, dưa chuột gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi dài.Xúc xích thái dài.
Trứng đánh vào bát với 1 chút muối. cho vào chảo tráng mỏng. Để nguội và cắt dài.
Bước 2:
Đun sôi nước, trần qua cà rốt và rau bó xôi.Rang vừng trắng và vừng đen cho đến khi có mùi thơmTrộn cơm đã nấu với vừng rang và 1 thìa cà phê dầu mè.Dùng đũa xới tơi cơm và để nguội.
Trộn cơm đã nấu với vừng rang và dầu mè
Bước 3:
Trải mành tre ra, đặt 1 lá rong biển lên trên.Trải 1 lớp cơm mỏng, sau đó xếp nhân vào.Từ từ cuốn tròn mành tre lại, cuốn chắc tay để cơm và nhân không bị lỏng.
Cho cơm cùng các nguyên liệu lên miếng rong biển cuộn chặt tay
Bước 4:
Lấy dao sắc, thoa bên ngoài 1 lớp dầu mè để cơm không dính vào dao và cắt thành từng khoanh cơm dày khoảng 2cm.
Cắt thành từng khoanh cơm vừa ăn
Lưu ý khi làm cơm cuộn Hàn Quốc:
Cơm cuộn có thể dùng chấm kèm với nước tương để thưởng thức.Bạn có thể xếp nhân để tạo hình cho cơm cuộn đẹp mắt theo ý muốn.Món cơm cuộn này các bạn có thể làm để đem tới văn phòng làm cơm trưa vừa tiện lợi lại rất hợp vệ sinh.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Món cơm cuộn gạo lứt cho người ăn kiêng Món cơm cuộn gạo lứt với những nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản là bạn đã có ngay món cơm cuộn gạo lứt mới lạ thơm ngon lại cực kì bổ dưỡng. Món cơm cuộn gạo lứt cho người ăn kiêng Nguyên liệu làm cơm cuộn gạo lứt ngon lạ miệng: 400 ml nước. 190 g gạo lứt, rửa sạch...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Bật mí cách làm siro cóc chua ngọt giải nhiệt mùa hè

Loại cá có nhiều vào tháng 4 đem nấu với "sốt bí truyền" này vừa thơm, vị chua ngọt cực ngon

9 loại thực phẩm giàu chất đạm giúp tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả

Hôm nay nấu gì: Bữa tối thơm nức mũi, có món canh là đặc sản đồng quê nhiều người mê

Cách làm món ngon từ 4 loại rau được mệnh danh 'vua chống táo bón'

Trời nóng mà có món này, cả nhà "vét sạch" mâm cơm

Gái đảm mách cách cuốn chả lá lốt đều tăm tắp chỉ bằng một chiêu đơn giản, nhìn là muốn làm theo ngay

Ăn để đẹp: 3 món vừa chống nắng tự nhiên, lại bổ sung collagen giúp da căng bóng, sáng khỏe

6 loại rau "diệt" mỡ bụng triệt để, đặc biệt số 2 làm món gì ăn cũng ngon

Ngâm loại hạt này qua đêm là được bữa sáng ngon bất ngờ, ăn liền 1 tuần da sáng, dáng xinh

Những mâm cơm gia đình mát lành cho mùa hè, đãi khách bất ngờ khỏi lo vội vã

Cách làm vịt kho măng chua đậm đà, ăn kèm cơm cực ngon
Có thể bạn quan tâm

Nắng nóng có nên dùng nước dừa thay nước lọc?
Sức khỏe
15:09:47 30/04/2025
Hóng: Em gái Trấn Thành hẹn hò 1 Anh Trai Say Hi?
Sao việt
15:05:54 30/04/2025
Sự thật đằng sau thông tin Rashford gia nhập Man City
Sao thể thao
14:49:59 30/04/2025
"Con của mẹ đã sống một cuộc đời đáng sống" - câu chuyện khiến triệu người bật khóc trong bộ phim đáng xem nhất thời điểm này
Phim việt
14:40:11 30/04/2025
Trần Phi Vũ: 'Phú nhị đại' có gia đình hậu thuẫn vẫn xém bị phong sát vì tình cũ
Sao châu á
14:40:05 30/04/2025
Hòa Minzy mặc áo bà ba đeo khăn rằn quá xinh, cất giọng hát trong veo nghe là thấy mùa xuân thắng lợi!
Nhạc việt
14:34:32 30/04/2025
Các điểm du lịch Miền Tây rộn ràng đón khách dịp lễ 30-4 và 1-5
Du lịch
14:22:48 30/04/2025
Dòng iPhone 17 Pro 'lỡ hẹn' công nghệ màn hình độc quyền
Thế giới số
14:16:42 30/04/2025
Xe mới ra mắt trong tháng 4: Chuyển dịch "xanh" trên thị trường ô tô Việt
Ôtô
14:07:54 30/04/2025
Người phụ nữ dùng 'chiêu độc' để chiếm đoạt tiền tỷ của hàng trăm bị hại
Pháp luật
14:00:20 30/04/2025