cơm chay hà thành

Chợ hoa đêm Quảng Bá điểm ‘check-in’ của giới trẻ Hà thành

hợ hoa Quảng Bá là một trong những chợ hoa Hà Nội lớn nhất diễn ra vào buổi tối. Đây là một trong những địa điểm mà bạn trẻ không nên bỏ qua trong dịp lễ 20/10.

Chả cá Lã Vọng nức tiếng Hà thành

Mỗi lần ănchả cá,tôi lại như một lần về Hà Nội thăm cậu.

“Hoàng tử gió” Hoàng Đức Nhân: Từ hotboy Hà Thành tới “giang hồ mạng” bị bắt vì dùng chất cấm

Hoàng tử gió sinh năm 1992, tên thật là Hoàng Đức Nhân, quê ở Quảng Ninh từng được biết đến với biệt danh giang hồ mạng.

Những bữa cơm gói gọn trong một cái đĩa

Sống một mình trong phòng trọ 25 m2 giữa Sài thành, chàng trai gốc Kiên Giang vẫn thường trổ tài làm các kiểu cơm hấp dẫn như ngoài tiệm trong mùa giãn cách.

Nguyễn Trần Trung Quân và những MV sâu lắng chạm đến trái tim

Nguyễn Trần Trung Quân - một ca sĩ, nhạc sĩ đầy tài năng của showbiz Việt. Anh còn được biết đến với vai trò là thầy giáo thanh nhạc cho nhiều ca sĩ trẻ.

4 món cơm cháy dễ làm mà giòn rụm ngon ngậy, nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Cơm cháy không chỉ thơm ngon mà còn rất dễ làm. Bạn đã biết tự làm cơm cháy chưa?

Mẹo làm cơm cháy giòn rụm từ cơm nguội

Chỉ với cơm nguội và nước, bạn có thể làm được phần cơm cháy siêu giòn. Món ăn hấp dẫn hơn khi dùng kèm ruốc, nước mắm mỡ hành hoặc chấm với tương ớt.

Cách làm cơm cháy mỡ hành từ cơm nguội giòn rụm, càng ăn càng mê

Cơm cháy mỡ hành làm từ cơm nguội cực đơn giản vừa giòn vừa thơm ngậy mùi mỡ hành quyện cùng vị mặn của nước mắm là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích trong những ngày giãn ...

Cơm nguội thừa đừng vội đổ đi, làm ngay món cơm cháy mỡ hành thơm ’sực đến mũi’

Đối với món cơm chiên mỡ hành này, bạn có thể tận dụng phần cơm nguội ăn không hết, đem cơm phơi khô và chế biến nó thành món cơm chiên giòn ngon nhức nhối

Bánh đúc và lời ru hời của tuổi thơ nơi phố cổ

Hôm nay nhà tôi làm cơm giỗ ngoại,mùa dịch bệnh Covid-19nên mọi thứ đơn sơ lắm. Tôi nhớ về ngoại, nhớ tuổi thơ với câu Quà đói bánh giò.

Đền Voi Phục nét chấm phá cổ kính, trầm mặc giữa chốn Hà Thành hoa lệ

Hà Nội nổi tiếng là mảnh đất nghìn năm văn vật với vô vàn những di tích vô giá mà ông cha xưa để lại như: Quốc Tử Giám thiêng liêng, Hoàng Thành Thăng Long sừng sững và đền Voi Phụ...

Quên cơm nguội đi, sử dụng nguyên liệu này để làm “cơm cháy” thì giòn rụm thôi rồi mà ăn lại không sợ béo

Cơm cháy làm bằng bột báng ăn vừa ngon, vừa giòn rụm mà lại rất nhẹ bụng nhé!

Bánh chè lam gói trọn niềm thương nhớ

Nhóc tì lớp 8 mon men đến gần ngăn tủ, rồi kêu lên thích thú khi bắt gặp gói bánh bọc giấy kiếng trên ghế: Chè lam! A ha!.

Trở về tuổi thơ cùng mắm kho quẹt dân dã thôn quê

Trong chúng ta, ắt hẳn ai cũng có giai đoạn tuổi thơ lớn lên cùng món mắm kho quẹt, cơm cháy và rau luộc dân dã. Ngày nay, giữa bộn bề lo toan cuộc sống, giữa những nỗi trăn trở về...

Chợ đêm Tam Đảo nét đẹp vùng cao độc đáo bên ‘hông’ Hà Thành

Đâu cần phải đến tận Sapa hay Hà Giang, chỉ cần đến với chợ đêm Tam Đảo ở Vĩnh Phúc sát sàn sạt Hà Nội là bạn đã có thể trải nghiệm không khí chợ đêm vùng cao siêu độc đáo rồi.

Những món cơm nổi tiếng từ Bắc vào Nam

Người dân Tây Nguyên có món cơm lam, gà nướng nổi tiếng gần xa, trong khi người miền Nam chuộng món cơm tấm sà, bì, chưởng.

Từ A đến Z công thức 4 món ăn vặt healthy giúp bạn không tăng cân mùa giãn cách

Những lúc buồn miệng, thèm ăn mà có các món này để chén thì chị em cứ yên tâm là healthy vô cùng.

Cách làm cơm cháy thịt dê Ninh Bình giòn rụm ngon cực lai rai cuối tuần

Nếu ai có dịp đến Ninh Bình thì chắc chắn không thể bỏ qua món cơm cháy thịt dê. Món ăn được chế biến từ những nguyên liệu dân dã nhưng nhờ sự kết hợp khéo léo và độc đáo đã trở th...

Nem ốc Hà thành

Trong ký ức tôi, quánNem ốc - chả ốcsố 3 phố Phù Đổng Thiên Vương là địa điểm quen thuộc và có từ lâu đời nhất ở Hà Nội.

Cách làm cơm cháy giòn ngon không tả nổi

Cơm cháy là một món ăn thơm ngon cuốn hút biết bao người bởi mùi vị thơm ngon béo béo của mở hành, mặn mà và bổ dưỡng bởi mùi vị của thịt chà bông kết hợp với độ giòn tan đặt biệt ...

Món vịt om sấu kỷ niệm của tôi

Hồi đó, ở quê tôi không có quả sấu, vì thế mà cũng không có mónvịt om sấu. Mãi đến năm 1993, khi đi thi đại học ở Hà Nội, tôi mới biết đến món này.

Hà Nội có một làng nghề 400 năm tuổi hấp dẫn thực khách bởi cách làm riêng biệt này

Với sợi bún giòn, dẻo, không dính, trắng trong mượt mà và thơm hương vị, trải qua hàng trăm năm bún Phú Đô vẫn giữ nguyên được nét đặc trưng riêng biệt của mình.

Cơm cháy Ninh Bình, món quà quê đất Cố đô Hoa Lư

Ngoài danh lam thắng cảnh, Ninh Bình còn níu chân du khách phương xa bởi những đặc sản như dê núi, xôi trứng kiến, bánh đa cá rô... Nổi bật nhất trong đó là cơm cháy Ninh Bình, món...

Bản đồ ẩm thực: Ghé Ninh Bình, không thể bỏ qua đặc sản dê núi

Ghé thăm vùng đất Cố đô Ninh Bình, ngoài khám phá những danh lắm thắng cảnh hùng vỹ như Tam Cốc-Bích Động hay Tràng An thì du khách nhớ thưởng thức đặc sản dê núi ở nơi đây.

Những món ăn “phải thử” khi đến Ninh Bình

Không chỉ nổi tiếng với các danh lam thắng cảnh nên thơ, Ninh Bình còn được biết đến với những món ăn nổi tiếng chỉ vùng đất này mới có. Dưới đây là những món ăn phải thử khi đến v...

Làm cơm cháy chiên nước mắm kiểu mới giòn rụm thơm phức ăn chẳng muốn dừng

Cơm cháy là một món ăn vặt quen thuộc và rất được nhiều người ưa thích. Hôm nay chúng tôisẽ hướng dẫn cho bạn cách làm cơm cháy chiên nước mắm theo một kiểu mới vô cùng hấp dẫn. Cù...

Hoàng điệp ‘rớt nắng’ trên phố Hà thành

Không kiêu sa như muồng hoàng yến, không lãng mạn như bằng lăng, không chói lóa như phượng vỹ, nhưng mỗi khi hoa hoàng điệp rớt nắng trên phố Hà thành vẫn khiến bao người xao xuyến...

Cách làm cơm cháy chà bông giòn rụm

Món cơm cháy giòn rụm thơm ngon luôn hấp dẫn chúng ta. Bạn đã biếtcách làm cơm cháyngon cho mình chưa?

Thuý Kiều đúng kiểu “việc gì cũng đến tay”: “Chủ tịch” kêu thèm món gì là xắn áo làm luôn thế này sao?

Thuý Kiều không chỉ chăm sóc cho chủ tịch Ngọc Trinh rất tốt mà còn chứng minh rằng mình rất đảm đang nữa nhé.

Cách làm món cơm cháy mỡ hành bằng nồi chiên không dầu cực tiện dụng !

Hướng dẫn cách làm món cơm cháy mỡ hành giòn rụm bằng nồi chiên không dầu:

Nhà có nồi chiên không dầu mà chưa biết dùng để làm cơm cháy mỡ hành giòn rụm thì tiếc lắm các chị ơi!

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm ăn đến đâu là mê đến đó, dùng nồi chiên không dầu làm chỉ mất hơn 30 phút là xong thôi này!

Cách làm cơm cháy kho quẹt đổi vị cho cả gia đình

Tiết trời lành lạnh được nhâm nhi miếng cơm cháy giòn rụm chấm cùng kho quẹt đậm đà thì còn gì tuyệt vời hơn thế. Cùng học cách làm cơm cháy kho quẹt đơn giản lại nhanh gọn nhé!

Bùi ngùi hương vị cơm cháy kho quẹt miền Tây Nam Bộ

Có một miền Tây Nam Bộ rất giản dị, rất đời thường, gói gọn trong niêu cơm cháy kho quẹt nhỏ bé đã đi qua bao cuộc đời.

Mẹo làm cơm cháy nước mắm tỏi ớt giòn rụm

Cơm cháy kết hợp với sốt mắm tỏi ớt là món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng nhờ kết cấu giòn rụm cùng cách chế biến đơn giản.

Những đặc sản ngon ngất ngây ở Ninh Bình

Thịt dê hay cơm cháy Ninh Bình đã để lại một ấn tượng rất riêng trong lòng du khách.

Tinh hoa ẩm thực Ninh Bình

Đến với Ninh Bình, du khách không chỉ hòa nhập với phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ của đất trời nơi đây mà còn được thưởng thức các món đặc sản đến từ các vùng quê của Ninh Bình.

Chốn nhỏ an yên: Quán café độc đáo, không nhận khách vượt quá 4 người tại Hà Nội

Nơi đây quả là một không gian thân thuộc với những con người vốn quen với nhịp sống chậm rãi. Hơn cả một quán café để con người ta có thể hò hẹn, tán gẫu dăm ba câu chuyện qua ngày...

Vừa giòn vừa ngậy với cách làm cơm cháy thịt băm mỡ hành siêu đơn giản !

Hướng dẫn cách làm móncơm cháythịt băm mỡhànhsiêuđơn giản, ngon miệng :

Quán cơm tấm hảo hạng của hai chị em hơn 70 tuổi tại Sài Gòn

Hai chị em là cái tên mà mọi người đặt tạm cho dễ nhớ về quán cơm tấm của hai bà cụ U80 vì quán cơm hơn hai mươi năm tuổi này không hề có bảng hiệu.

Cách làm cơm cháy kho quẹt đơn giản giòn giòn ngon ngon tại nhà

Món cơm cháy kho quẹt thơm ngon, hấp dẫn sẽ giúp ích cho các bạn nhiều nhé!

Giới trẻ Hà thành phát sốt với “cây cô đơn” tại hồ Tây

Nhắc đến cây cô đơn, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Đà Lạt mộng mơ. Thế nhưng, tại Hà Nội cũng có một cây cô đơn lẻ bóng đẹp không kém tại hồ Tây. Nơi đây dần trở thành tọa độ check-...

Những món cơm ngon suốt dọc chiều dài đất nước

Ẩm thực Việt Namvới những món ăn tuy dân dã nhưng lại chứa đựng hương vị thơm ngon, khiến du khách nhớ mãi. Dọc đất nước hình chữ S xinh đẹp có vô số món cơm mang nét đặc trưng của...

Nhâm nhi bữa chiều với loạt món ngon ở TP.HCM

Các món ăn đường phố có sắc màu hấp dẫn, mức giá bình dân là sự lựa chọn lý tưởng để bạn thưởng thức sau những giờ học tập, làm việc căng thẳng.

Ciputra Hanoi: Hoa ban nở rộ, khoe sắc mê đắm lòng người

Tháng 2, Hà Nội lại được dịp mang trong mình màu sắc mới, màu tím của những cánh hoa ban. Chẳng cần vượt hàng trăm cây số để đi đến Tây Bắc đại ngàn, ngay giữa lòng thủ đô Hà Nội, ...

Anh chàng khoe món “bim bim” tuổi thơ ăn “méo mồm” nhưng dân mạng đều thèm thuồng: Thời nay mấy khi còn được ăn?

Thời xưa, người Việt có nhiều món ăn tuy giản dị nhưng lại được yêu thích rộng rãi, già trẻ lớn bé đều có thể ăn được, điển hình như món cơm cháy.

Giòn thơm cơm cháy cố đô

Mỗi món ăn ngon cũng là linh hồn của mỗi mảnh đất. Nhắc tới Ninh Bình, không ai không biết tới cơm cháy. Món ăn bình dị từ gạo mà chất chứa tinh túy, mang đậm bản sắc đất cố đô xưa...

Lệ Quyên – Lâm Bảo Châu tụ họp với hội bạn sao Hà Thành đầu năm, chiếm spotlight khi quấn quýt nhau không rời

Tối mùng 1 Tết (12/2 Dương lịch), hội bạn Hà Thành gồm vợ chồng Tuấn Hưng - Hương Baby, Quang Hà, Lệ Quyên đã có buổi tụ họp hát hò đông vui. Đặc biệt, tình trẻ kém 12 tuổi của Lệ ...

Muốn có ảnh chơi Tết đẹp, giới trẻ Hà thành nên đi đâu?

Tết Nguyên Đán ngày càng đến gần thì nhu cầu chụp ảnh Tết, thực hiện những bộ ảnh mùa xuân để đón Tết ngày càng được các bạn tẻ yêu thích và thực hiện.

Gái đoảng tưởng là “toang” vì nồi cơm cháy, ai dè dân mạng có cách biến thảm hoạ thành món ngon nhức nách

Đúng là với hội quen tay hay làm thì không có gì mà không thể. Xem mà học liền nè!

Ký ức cơm cháy

Bao năm rồi tôi vẫn không quên được mùi vị ấy, mùi của khói củi rừng, lá cây khô, vị của lúa gạo đồng quê, nắng mưa quyện hòa trong miếng cơm cháy vàng giòn của tuổi thơ thôn dã.