cơ sở chế biến rau

Chế biến món thịt nướng Gabyrga đơn giản mà cực ngon

Ở Azerbaijan, thịt nướng được biết đến như là một món ăn ngon và hết sức dễ làm.

Cảm hứng sáng tạo mới từ nghề nấu ăn

Trong khuôn khổ Tuần lễ Kỹ năng nghề Australia tại Việt Nam, anh Critopher Matowski - cựu sinh viên nghề nấu ăn của Australia, người vừa giành

Hạt dẻ Trùng Khánh không đủ bán ở Cao Bằng

Cuối thu là bắt đầu vào mùa hạt dẻ. Các chợ cóc ở Hà Nội đâu đâu cũng thấy bày bán hạt dẻ Trùng Khánh, Cao Bằng. Nhưng sự thực, ở Cao Bằng, hạt dẻ đã không đủ bán.

Đặc sản Phú Quốc trong thực đơn tiệc cưới Đông Nhi – Cao Thắng

Muối hồng tiêu và rượu sim rừng Phú Quốc là hai loại nguyên liệu được dùng để chế biến các món ăn hảo hạng trong thực đơn tiệc cưới Đông Nhi - Ông Cao Thắng.

Củ niễng đang vào mùa, xem ngay cách chọn và sơ chế cực chuẩn

Củ niễng là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe mỗi người. Việc chế biến củ niễng thành những món ăn ngon lại không hề phức tạp. Tìm hiểu ngay cách chọn và sơ chế củ niễng thật...

Cầu kì làm gì, trứng cút nấu thế này cũng đủ ngon rồi

Trứng cút sốt cà chua là món ăn cực kỳ bổ dưỡng mà chế biến lại vô cùng đơn giản vì thế bạn đừng ngại vào bếp làm cho cả nhà thưởng thức.

Không cần luộc hay rang, thịt gà chế biến theo cách này chinh phục cả người khó ăn nhất

Chỉ cần một chút sáng tạo trong cách chế biến, chúng ta sẽ có ngay món ức gà ngon tuyệt, ăn mãi không chán.

Bánh rế – từ món ăn dân dã đến đặc sản

Phan Thiết - Bình Thuận là vùng đất có nhiều đặc sản nổi tiếng như nước mắm, mực một nắng, cốm, bánh rế... Trong đó, bánh rế là một sản phẩm khá đặc bi

Dẻo dai bún lá Ninh Hòa Nha Trang

Bún lá gần như là đặc sản của huyện Ninh Hòa (cách TP Nha Trang 30km về phía bắc) với món ăn quen thuộc: bún lá cá dằm. Cũng là bún, nhưng bún lá thể hiện phong cách ăn khá khác bi...

Độc đáo đuông dừa phương Nam

Tuyên truyền rằng, thời nhà Nguyễn, hằng năm người dân phương Nam thường bắt đuông về chế biến dâng lên vua Gia Long và Minh Mạng .

Thực đơn cơm tối hai món vừa ngon vừa rẻ, nấu trong nháy mắt!

Bữa tối chỉ với hai món chế biến từ những nguyên liệu tương đối rẻ tiền nhưng lại ngon miệng và giàu dinh dưỡng vô cùng. Bạn hãy thử ngay thực đơn này nhé!

Những món hải sản không thể bỏ qua khi đến Phú Quốc

Không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hoang sơ hay những bãi biển đẹp, Phú Quốc (Kiên Giang) còn hấp dẫn du khách bởi nhiều món ngon được chế biến từ hải sản tươi sống.

Thung lũng M'Zab

Nằm cách thủ đô Algiers 600 km về phía nam, sâu trong sa mạc Sahara, 5 ngôi làng của Thung lũng MZab tạo thành một quần thể đồng nhất trong sa mạc, là dấu ấn của một nền văn minh đ...

Thực khách trải nghiệm văn hóa Trung Hoa qua món dimsum

Những chiếc dimsum nhỏ xinh, gói ghém trọn vẹn truyền thống, tinh thần của người dân Trung Hoa là món quà khách sạn Hà Nội dành tặng cho thực khách.

Cách làm hoành thánh chiên giòn sốt thịt bò cực ngon

Hoành thánh ( vằn thắn ) là một món ngon có từ lâu đời. Những món ngon được chế biến từ hoành thánh rất nhiều: hoành thánh hấp, hoành thánh xào, hoành thánh chiên...

Cách làm bò tùng xẻo ngất ngay khó cưỡng

Nếu bạn là một người đam mê những món chế biến từ thịt bò thì không nên bỏ qua món đặc sản này. Đây là một món rất ngon và hấp dẫn đó chính là món bò tủng xẻo.

Thơm ngon món bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật

Nếu bạn nào yêu mến xứ sở hoa anh đào thì sẽ không quênbánh khoai tây Korokke Nhật.

Cách làm cơm cuộn ăn là ghiền

Thực phẩm từ biển cả rất phong phú và vô tận. Nguồn sản vật vô giá này vô cùng có giá trị trong đời sống của chúng ta.

Cách là bò nướng kim tiền kiểu bắc ngon khó cưỡng

Ở bài trước Khám Phá Món Ngon có giới thiệu mónbò nướng kim tiền kiểu namcực ngon. Và hôm này tiếp tục là món này nhưng cách chế biến đậm chất miến bắc đó chính là mónbò nướng kim ...

Bật mí cách làm chả trứng hấp thơm ngon bá cháy

Chả trứng hấp là món ăn trong bữa cơm thường ngày của người Việt Nam.Đặc biệt, người miền Nam thường thực hiện món chả trứng hấp này chung với cơm tấm bì làm một món ăn điểm tâm th...

Hé lộ cách làm cơm tấm bì ngon tuyệt cú mèo

Người Việt Nam thường quan niệm phải có hột cơm mớị chắc bụng, do vậy cơm không những được dùng làm món ăn chính vào buổi trưa, chiều mà còn là một món điểm tâm rất phổ biến.

Mê mẫn với cách làm chả đùm ngon miễn bàn

Chả đùm là một trong bò 7 món của miền Nam.Chả đùm là món ăn được chế biến từ thịt heo và thịt bò bằm nhuyễn cùng với cách nguyên liệu phụ khác.

Đổi gió vói cách làm cá thu hấp rau răm thơm ngon

Cá thu là loại cá biển nhiều nạc, ít xương, thịt chắc và ngọt thường bày bán ở nhiều chợ Việt Nam.

Biến tấu với cách làm lẩu cá bông lau đậm chất nam bộ

Món canh chua cá bông lau ăn chung với cá kho tộ là mội trong những món đặc trưng của miền Nam.

Thăng hoa vói cách nấu lẩu mắm đậm đà đúng vị

Lẩu mắm là một món ăn quen thuộc của người dân Nam bộ được nhiều người ưa thích.

Cách nấu canh khổ qua nhồi thịt thơm ngon

Ở bài trướcKhám Phá Món Ngoncó giới thiệu các bạncách làm món canh măng móng giòcho ngày Tết. Và hôm nay tiếp tục xin giới thiệu đến các bạn một món ngon dành cho ngày Tết nữa....

Để móng giò thơm, giòn sần sật, chỉ cần cho ngâm trong nước này 10 phút, bất ngờ sẽ đến

Bạn từng rất thắc mắc sao nhà hàng có thể làm được các món móng giò rất ngon, không cứng mà lại ngọt và giòn so với khi chế biến ở nhà.

Đơn giản mà ngon với cách làm thịt bò luộc sốt hành

Hôm nay Khám Phá Món Ngon tiếp tục giới thiệu đến quý độc giả thêm một món ngon được chế biến từ thịt bò làcách làm món thịt bò luộc sốt hành.

Lạ miệng với cách làm bò viên sốt kem thơm ngon

Hôm nayKhám Phá Món Ngonxin giới thiệu đến quý độc giả một trong những món chế biến từ thịt bò cực ngon đó chính là món bò viền sốt kem. Mời các bạn đón xem

Cách làm bò nấu bia thơm ngon khó cưỡng

Không giống như món tôm nấu bia, bò nấu bia sẽ cho ra một hương vị khác lạ mà bạn khó lòng cưỡng nổi.Nếu bạn là người mê mẫncác món ngon từ thịt bòthì đây là mộtmón ngon dễ làm, hấ...