Có nên ăn tỏi khi bụng đói vào buổi sáng?

Khuê Nguyễn13:37 16/11/2020

Nói đến ẩm thực Ấn Độ thì khó có thể bỏ qua tỏi.

Ăn vài tép tỏi vào buổi sáng có thể giúp bạn tăng cường khả năng miễn dịch , điều cần thiết khi thời tiết vào mùa đông – SHUTTERSTOCK

Tỏi thuộc họ Allium (hành), loại rau củ được sử dụng rộng rãi để tăng thêm hương vị cho món ăn, vị cay nồng và mùi thơm đặc trưng chủ yếu là do sự hiện diện của các hợp chất organosulfur bao gồm allicin và ajoene.

Tuy nhiên, việc sử dụng tỏi không chỉ giới hạn trong việc nấu ăn mà còn được sử dụng như một loại thuốc qua lịch sử cổ đại và hiện đại. Tỏi được sử dụng theo nhiều cách khác nhau để chống lại các vấn đề sức khỏe như cảm lạnh , ho, huyết áp cao , viêm khớp , đau răng, táo bón và nhiễm trùng.

Một trong những cách phổ biến nhất để tiêu thụ tỏi có lợi cho sức khỏe là ăn khi bụng đói vào buổi sáng. Thực hành này đã được Ayurveda (y học cổ truyền Ấn Độ) chứng minh từ lâu. Dưới đây là những lý do tại sao bạn nên thử biện pháp khắc phục tại nhà này ít nhất một lần, theo Times of India.

Cách tốt nhất để ăn tỏi

Lấy hai tép tỏi, bóc vỏ và giã nát trong cối. Ăn tỏi khi bụng đói vào buổi sáng và uống một ly nước sau đó.

Lời cảnh báo

Không ăn quá 2 tép tỏi khi bụng đói và nếu bạn cảm thấy muốn nôn, buồn nôn và táo bón thì nên tránh ăn tỏi vào buổi sáng.

Phụ nữ có thai, trẻ em, người bị rối loạn chảy máu, tiểu đường, huyết áp thấp và phụ nữ đang cho con bú không nên thử phương pháp điều trị tại nhà này, theo Times of India.

Lợi ích sức khỏe của tỏi

Hầu hết các lợi ích sức khỏe của tỏi là do các hợp chất lưu huỳnh được tạo ra khi một tép tỏi được băm nhỏ, nghiền nát hoặc nhai – SHUTTERSTOCK

Ăn tỏi sống có thể dẫn đến hôi miệng và cảm giác nóng rát. Nhưng bạn có thể tăng cường hệ thống bảo vệ tự nhiên của mình với nó. Loại gia vị phổ biến này có hàm lượng calo thấp và giàu vitamin C, vitamin B6 và mangan.

Video đang HOT

Hầu hết các lợi ích sức khỏe của tỏi là do các hợp chất lưu huỳnh được tạo ra khi một tép tỏi được băm nhỏ, nghiền nát hoặc nhai. Hợp chất này đi vào cơ thể từ đường tiêu hóa và đi đến khắp cơ thể, nơi nó phát huy tác dụng sinh học.

Tăng khả năng miễn dịch

Ăn vài tép tỏi vào buổi sáng có thể giúp bạn tăng cường khả năng miễn dịch, điều cần thiết khi thời tiết vào mùa đông. Tỏi chứa các hợp chất giúp hệ thống miễn dịch chống lại các gốc tự do và các mầm bệnh lạ gây bệnh. Tỏi nghiền có allicin, hoạt chất chính trong tỏi giúp cải thiện hệ thống phòng thủ bên trong của bạn.

Tốt cho sức khỏe đường ruột

Sức khỏe đường ruột tốt và giảm cân có mối liên hệ với nhau. Không có gì tốt hơn tỏi để cải thiện số lượng vi khuẩn tốt trong đường ruột của bạn. Đường ruột khỏe mạnh sẽ đẩy nhanh quá trình giảm cân và ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến dạ dày như tiêu chảy và táo bón.

Giải độc cơ thể

Tiêu thụ tỏi sống tốt hơn nhiều so với nước ép giải độc để loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Hợp chất sulfhydryl trong tỏi có thể loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể và ngăn ngừa các bệnh như sốt phát ban, tiểu đường, trầm cảm và một số loại ung thư.

Làm cho làn da của bạn trông đẹp hơn

Da khô và ngứa thường gặp vào mùa đông. Một cách hiệu quả để ngăn ngừa các bệnh liên quan đến da là ăn tỏi vào buổi sáng khi bụng đói. Ăn tỏi mỗi ngày vào buổi sáng để có làn da sáng mịn.

Điều chỉnh huyết áp

Tỏi sống cũng có thể giúp chống lại các triệu chứng của bệnh tăng huyết áp. Sự hiện diện của các hợp chất chứa lưu huỳnh như allicin, diallyl disulfide, diallyl trisulfide, trong tỏi có thể giúp giữ huyết áp của bạn ở mức ổn định.

6 loại rau quả chứa không ít muối nhưng có thể ăn thoải mái không lo hại thận

Ăn quá nhiều muối có thể gây hại thận, tăng huyết áp,... nhưng nếu không ăn đủ cũng gây bất lợi cho sức khỏe. Có những loại rau quả vừa cung cấp cho bạn muối lại vẫn đảm bảo không gây hại.

Muối là một loại gia vị tương đối phổ biến. Thức dậy vào buổi sáng với một ly nước muối loãng có thể làm sạch dạ dày và ruột, giảm nhiệt và tăng cường khả năng miễn dịch của con người. Súc miệng bằng nước muối giúp ngăn ngừa đau răng, ngăn ngừa sâu răng. Khi nấu ăn, thêm muối vào món ăn cũng làm tăng thêm hương vị và tăng sự thèm ăn của mọi người. Tuy nhiên không nên ăn quá nhiều muối bởi nếu ăn quá nhiều sẽ bị huyết áp cao, hại thận,...

Nếu là một người thích ăn mặn nhưng lại lo sợ về việc ăn quá nhiều muối, bạn có thể lựa chọn 6 loại rau quả chứa một lượng natri (thành phần chính trong muối) vừa đủ giúp bạn thoải mái ăn mà không lo cơ thể bị hấp thụ quá nhiều. Lưu ý nên hạn chế nêm thêm muối khi nấu những loại rau này để không bị quá nhiều.

1. Cần tây

Cần tây là thực phẩm được nhiều người yêu thích và đặc biệt các chị em còn dùng cần tây làm nước ép để giảm cân, đẹp da. Cần tây giàu chất dinh dưỡng như protein, carbohydrate, khoáng chất và đa vitamin.

Tuy nhiên, cần tây thực sự là một loại rau có hàm lượng "natri cao". Hàm lượng natri trong 0,5kg cần tây tương đương với khoảng 2g muối, bằng 1/3 tiêu chuẩn ăn uống lành mạnh. Do đó, nên ăn cần tây với lượng vừa phải và không nên nêm nếm nhiều gia vị khi chế biến cần tây nếu không sẽ khiến lượng natri đi vào cơ thể quá cao không có lợi cho sự ổn định của huyết áp.

2. Củ dền

Củ dền hay còn gọi là củ cải đường, mỗi củ có khoảng 65 miligam natri. Loại rau củ này có thể trở thành chất thay thế muối yêu thích của bạn.

Nhờ tác dụng giảm huyết áp cao và chức năng hạ cholesterol nên củ dền cũng góp phần ngăn ngừa chứng đau tim và đột quỵ, bảo vệ hiệu quả cho hệ tim mạch. Cải thiện chứng thiếu máu: hàm lượng chất sắt cao trong củ dền sẽ giúp tái tạo và tái kích thích tế bào máu và cung cấp oxy cho cơ thể.

3. Rau chân vịt

Một chén rau chân vịt chứa 125mg natri. Vì vậy, trong thực đơn buổi chiều hãy ăn món rau này để hạn chế việc nêm muối. Bạn cũng có thể cho rau chân vịt vào món sa lát thay rau diếp.

Theo Đông y, rau chân vịt vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trường vị, có khả năng làm sáng mắt, chữa bệnh quáng gà, phòng nhiệt miệng, viêm lợi, các bệnh đái tháo đường, trĩ và viêm bao tinh hoàn.

Nghiên cứu của y học hiện đại cho thấy giá trị dinh dưỡng của rau chân vịt có tác dụng bổ huyết, tốt cho người thiếu máu, thiếu sắt, tốt cho hệ tiêu hóa. Ăn rau chân vịt thường xuyên làm giảm biến chứng đái tháo đường, ung thư tuyến tiền liệt, hạn chế béo phì, bảo vệ tim mạch và phòng chống các bệnh về mắt.

4. Dưa lưới

Loại quả ngọt này có 130mg natri trên mỗi quả dưa lớn, khoảng 25mg natri mỗi cốc dưa. Nó rất thích hợp để trở thành bữa ăn nhẹ với hàm lượng natri thấp giúp kiềm chế cảm giác thèm ăn khi bạn lên cơn nghiện đồ ăn mặn.

Dưa lưới là loại quả cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như vitamin C, vitamin B, carotene, sắt, canxi, kali, natri, magiê... Vì thế, nó có tác dụng bồi bổ, tăng sức đề kháng rất tốt, thích hợp với những người thiếu máu, sức yếu do ốm dậy...

Tuy nhiên, phần cùi của dưa lưới có chứa đường và tinh bột tương đối cao nên không thể xem dưa vàng như loại đồ ăn nhẹ. Đặc biệt những người bị bệnh tiểu đường, béo phì... nên hạn chế ăn.

5. Cà rốt

Cà rốt là loại thực phẩm phổ biến được rất nhiều người thích ăn. Với hương vị ngon và dinh dưỡng phong phú, cà rốt rất có lợi đối với sức khỏe của con người. Cà rốt chứa lượng natri vừa đủ để duy trì huyết áp ở mức hợp lý trong cơ thể. Đối với những người tiêu thụ cà rốt thường xuyên, huyết áp của họ sẽ luôn ở trong tình trạng ổn định và trong tầm kiểm soát.

6. Ớt chuông

Trong các thực phẩm tốt cho người thận yếu, đầu tiên phải kể đến là ớt chuông. Ớt chuông có chứa nhiều vitamin A, C, vitamin B6, chất xơ và hàm lượng natri, kali đáng kể. Đặc biệt, trong ớt chuông có một thành phần cực kỳ quan trọng đó là chất lycopene - Là chất có khả năng chống oxy hóa cực kỳ hiệu quả. Do vậy, người bị thận yếu nên bổ sung nhiều ớt chuông trong bữa ăn hằng ngày để đạt hiệu quả tốt trong việc chữa bệnh.

Một số loại rau có hàm lượng natri thấp khác khá an toàn để ăn như:

Những loại rau có hàm lượng natri khoảng 35 miligam natri:

- Bắp cải xanh và tím

- Súp lơ

- Lá rau diếp

- Nấm

- Hành

- Cà chua

Công dụng hạt ngũ hoa là gì? Cách sử dụng hạt ngũ hoa Rất nhiều người biết đến hạt ngũ hoa, hay còn gọi là hạt đình lịch với công dụng làm đẹp mà chưa biết rằng loại hạt này còn có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Hạt ngũ hoa hay còn được gọi là hạt đình lịch, có tên tiếng Anh là hygrophila salicifolia. Cây ngũ hoa mọc thẳng cao khoảng 1m,...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: ấn độ đau răng cảm lạnh mùa đông táo bón viêm khớp huyết áp cao củ tỏi tăng cường khả năng miễn dịch

Xem thêm Share

Xem nhiều

Máy bay chở 191 người rơi tự do ở độ cao 11.000m, hành khách viết di thư00:10

Sinh vật lạ 'chưa từng thấy' bò lúc nhúc trong bó rau muống ở Quảng Trị00:18

Hai cuộc gọi cầu cứu của nạn nhân trong vụ cháy chung cư 8 người tử vong ở TPHCM10:08

Ông Trump kêu gọi Chủ tịch Fed từ chức ngay lập tức09:52

Xét xử vụ án 6 cựu chiến binh kêu oan sau khi ra tù19:26

Vụ dùng drone cứu trẻ mắc kẹt: 'đường cùng' sinh sáng kiến, lộ thêm 1 người hùng03:29

Tổng thống Trump đòi cắt tài trợ, tỉ phú Elon Musk thách thức 'làm ngay đi'08:18

Tin tặc nghi liên quan Iran dọa rao bán email của nhóm thân tín Tổng thống Trump09:21

Bản đồ cho thấy sự hiện diện của Hải quân Mỹ ở Tây Thái Bình Dương08:06

Washington tố cáo Moscow câu giờ tại Ukraine08:43

Ông Trump thăm nhà tù 'Cá sấu Alcatraz' - nơi nguy hiểm giam giữ người nhập cư01:32

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đau đầu, khó nói, người phụ nữ bị nhồi máu não do căn bệnh hiếm gặp

12:26:08 08/07/2025

Kết quả chụp cộng hưởng từ và chụp mạch máu não cho thấy, bệnh nhân bị nhồi máu não cấp vùng vỏ não, liên quan đến hẹp tắc động mạch não giữa hai bên đặc trưng của bệnh Moyamoya.

Bạn có chắc gan mình đang khỏe mạnh?

12:20:43 08/07/2025

Đến khi cơ thể xuất hiện những biểu hiện rõ rệt, họ mới đi khám thì bệnh đã ở giai đoạn muộn, khả năng điều trị bằng thuốc gần như không còn hiệu quả, buộc phải can thiệp ngoại khoa.

Bênh tay chân miệng tăng trở lại, phụ huynh cần cảnh giác

12:20:17 08/07/2025

Trong trường hợp bệnh nhẹ (độ 1), trẻ có thể được điều trị tại nhà. Phụ huynh cần cho trẻ uống đủ nước, nghỉ ngơi và tránh kích thích. Thức ăn nên được chế biến mềm, dễ nuốt như cháo, súp.

Ung thư móng dễ bị bỏ qua

11:15:09 08/07/2025

Với ung thư hắc tố dưới móng hoặc SCC, phương pháp điều trị chủ yếu là phẫu thuật cắt bỏ tổn thương. Nếu đã xâm lấn sâu, có thể phải cắt bỏ một phần hoặc toàn bộ ngón.

Tự trị bệnh tại nhà, người đàn ông nhập viện vì nhiễm trùng nặng

09:01:59 08/07/2025

Bệnh nhân được chỉ định điều trị tích cực bằng kháng sinh, thuốc kháng virus, corticoid, thuốc giảm đau, bổ sung vitamin, kết hợp chăm sóc da vùng tổn thương và đặc biệt là chiếu tia plasma lạnh để làm sạch, hỗ trợ tái tạo mô và chống n...

Chấm dứt rung nhĩ, ngăn ngừa đột quỵ: Giải pháp điều trị tiên tiến tại Bệnh viện FV

09:01:39 08/07/2025

Không chỉ dừng lại ở việc phát hiện sớm rung nhĩ, Bệnh viện FV đang từng bước xác lập tiêu chuẩn mới trong điều trị các bệnh về tim mạch tại Việt Nam bằng các giải pháp can thiệp tiên tiến, ứng dụng công nghệ cao và quy trình điều trị c...

Cứu sống ngoạn mục bệnh nhân ngừng tuần hoàn nghi do điện giật

09:01:05 08/07/2025

Gọi cấp cứu 115 ngay và kiểm tra phản ứng của nạn nhân. Trường hợp nạn nhân ngừng thở, không còn mạch, cần tiến hành ép tim ngoài lồng ngực và hô hấp nhân tạo, nếu người hỗ trợ đã được đào tạo kỹ thuật.

Cứu sống cụ ông 73 tuổi bị nhồi máu cơ tim nguy kịch

08:58:32 08/07/2025

Tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ninh, bệnh nhân được chụp mạch vành cấp cứu, xác định có hẹp nặng đoạn giữa động mạch vành phải - chỉ định đặt 1 stent mạch vành; hai nhánh còn lại hẹp ít - vừa, chưa phải can thiệp.

Thêm liệu pháp điều trị virus viêm gan C cấp tính

08:09:44 08/07/2025

HCV là một căn bệnh lây truyền qua đường máu có khả năng lây nhiễm cao ảnh hưởng đến gan. Những người mới bị nhiễm hoặc những người bị HCV cấp tính có thể không có triệu chứng.

Trẻ lo lắng quá mức, né tránh bạn bè, tiệc tùng cẩn trọng với chứng rối loạn lo âu

08:05:48 08/07/2025

Nhưng nếu trước một tình huống không thực sự đáng lo lắng mà con người lại có biểu hiện lo sợ quá mức, sự lo sợ này mang tính chất mơ hồ, vô lý, lặp lại và kéo dài gây ảnh hưởng tới sự thích nghi với cuộc sống thì đó là rối loạn lo âu.

17 ca mắc liên cầu lợn ở Huế, 1 bệnh nhân tử vong

20:15:28 07/07/2025

Đáng chú ý, chỉ trong khoảng 3 tuần trở lại nay, số ca bệnh mắc liên cầu lợn nhập viện tăng đột biến với 17 ca. Tất cả 30 ca bệnh mắc liên cầu lợn đều là người dân trú trên địa bàn TP Huế.

Khánh Hòa: Cấp cứu ngư dân bị đột quỵ khi đánh bắt hải sản trên biển

20:12:36 07/07/2025

Ngay khi phát hiện sự việc xẩy ra, các thuyền viên đã đưa ông Tính vào đảo Tiên Nữ sơ cứu. Nhận thấy tình trạng bệnh nhân quá nặng, các bác sĩ ở đảo Tiên Nữ lập tức chuyển ông Tính sang Bệnh xá đảo Nam Yết cùng ngày.