Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
![Chuyển thể hạt bí, hạt dưa thành kẹo caramel cực ngon - Hình 1]()
- 225gr bơ
- 200gr đường
- 10ml nước
- 0,8gr muối
- 50gr hạt bí hoặc hạt hướng dương, hạt dưa đã tách vỏ
Đến phần hành động này:>:D
![Chuyển thể hạt bí, hạt dưa thành kẹo caramel cực ngon - Hình 2]()
Bước 1:
- Cho nước vào nồi rồi cho tiếp bơ và đường, muối vào đun ở lửa nhỏ. Các bạn chú ý thứ tự “vào nồi” của từng nguyên liệu nhé!
![Chuyển thể hạt bí, hạt dưa thành kẹo caramel cực ngon - Hình 3]()
Bước 2:
- Khi hỗn hợp bắt đầu chuyển sang vàng nâu rồi thì các bạn chú ý khuấy nhẹ nghen. Mình cần đun như thế cho đến khi hỗn hợp đạt tới khoảng 150 độ C hoặc khi thấy tất cả có dạng hơi sánh như phomat mozzarella chảy là được.
Video đang HOT
![Chuyển thể hạt bí, hạt dưa thành kẹo caramel cực ngon - Hình 4]()
Bước 3:
- Nhanh tay cho hạt bí vào rồi tắt bếp và khuấy đều khẩn trương.
![Chuyển thể hạt bí, hạt dưa thành kẹo caramel cực ngon - Hình 5]()
Bước 4:
- Đổ kẹo ra khay có lót sẵn giấy thấm dầu (giấy chống dính) này.
![Chuyển thể hạt bí, hạt dưa thành kẹo caramel cực ngon - Hình 6]()
Bước 5:
- Khi kẹo đã gần cứng lại hoàn toàn thì các bạn dùng dao để cắt kẹo thành từng miếng vừa ăn nhé!
Giờ ta chuyển đến công đoạn gói kẹo thôi!!!
![Chuyển thể hạt bí, hạt dưa thành kẹo caramel cực ngon - Hình 7]()
Gói kẹo bằng giấy nến, giấy bạc hay nilon đều được nhé!
![Chuyển thể hạt bí, hạt dưa thành kẹo caramel cực ngon - Hình 8]()
Lạ miệng mà vẫn không đ.ánh mất hương vị tết!
![Chuyển thể hạt bí, hạt dưa thành kẹo caramel cực ngon - Hình 9]()
Vậy là hộp mứt kẹo năm nay có thêm món mới rồi!
Theo PLTP
Xôi cốc thật lạ của người bạn Hàn Quốc
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
![Xôi cốc thật lạ của người bạn Hàn Quốc - Hình 1]()
- 350gr gạo nếp 1 thìa nhỏ bột nghệ
- 200gr nước
- 80gr đường
- Một ít hạt thông, hạt bí, quả óc chó, hạt dẻ
Đến phần hành động này:>:D
![Xôi cốc thật lạ của người bạn Hàn Quốc - Hình 2]()
Bước 1:
- Ngâm gạo trong nước pha bột nghệ trong khoảng từ 3 - 6 tiếng. Các bạn chú ý cho lượng bột nghệ vừa phải đủ để tạo màu thôi nhé! Nếu dùng nhiều quá thì xôi sẽ có mùi nghệ đấy!
![Xôi cốc thật lạ của người bạn Hàn Quốc - Hình 3]()
Bước 2:
- Đun đường với nước cùng một chút xíu muối cho tan hết rùi cho hết tất cả vào nồi cơm điện để nấu như khi nấu cơm bình thường.
Với hạt dẻ, mình phải luộc trước rồi bóc vỏ nghen.
![Xôi cốc thật lạ của người bạn Hàn Quốc - Hình 4]()
Bước 3:
- Khi xôi đã chín, các bạn lấy ra rồi trộn đều với một chút dầu ăn hoặc dầu vừng (dầu mè) này.
![Xôi cốc thật lạ của người bạn Hàn Quốc - Hình 5]()
Bước 4:
- Nếu muốn đem đi đâu đó thì mình chỉ cần cho vào cốc nhựa và đậy nắp vào là được.
Món xôi này ngon nhất là khi còn nóng nha!
![Xôi cốc thật lạ của người bạn Hàn Quốc - Hình 6]()
Trang trí thêm với một chút hạt bí và hạt dẻ nữa là đẹp ngay thôi!
![Xôi cốc thật lạ của người bạn Hàn Quốc - Hình 7]()
Các bạn cứ ăn thử mà xem... hay ho lắm đấy!
Theo PLTP
Kẹo cafe cho bạn nhấm nháp khi buồn ngủ Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 100gr bơ lạc (xem cách làm ở đây) - 100gr hạt ngũ cốc - 40ml cafe đặc - 50gr cơm dừa (hoặc bột cacao) Đến phần hành động này:>:D Bước 1: - Trộn đều bơ lạc với cafe này. Nếu thích ăn ngọt thì các bạn có thể dùng thêm một chút mật ong nữa...
Tin mới nhất
Tuyệt chiêu làm bánh chuối vàng ươm, vỏ giòn rụm bên trong mềm ngọt nhìn mà ứa nước miếng
06:21:15 03/07/2024
Để có được những chiếc bánh chuối rán siêu dài, giòn ngon, vàng ươm đẹp mắt như ngoài hàng cũng cần có bí quyết.
Cho 4 gia vị này khi làm món thịt kho tàu: Món ăn có màu đẹp tươi, mềm và thơm ngon tuyệt vị hơn ở nhà hàng
06:20:28 03/07/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn 4 loại gia vị bạn hãy cho thêm vào món thịt kho tàu để món ăn đã ngon càng thêm ngon.
Gợi ý 5 món canh thanh nhiệt, mát gan, giải độc cực tốt vào ngày hè
06:14:29 03/07/2024
Cuộc sống bận rộn thường khiến bạn phải chọn những món ăn nhanh, nhiều dầu mỡ, gây cảm giác mệt mỏi và nóng trong người, lâu dần sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
3 món canh mùa hè là 'mồi lửa đốt chất béo', muốn có dáng xinh, người khỏe nên ăn thường xuyên
06:12:57 03/07/2024
Giảm cân là vấn đề luôn nhận được sự quan tâm đặc biệt, đặc biệt là đối với phụ nữ vào mỗi mùa hè. Bạn không thể không nhắc đến 3 món canh được biết đến như mồi lửa đốt chất béo sau.
Cách nấu chè bưởi giòn dai không the đắng, ngọt mát đơn giản tại nhà
05:54:22 03/07/2024
Với các hướng dẫn nấu chè bưởi dưới đây, bạn có thể tự tin làm món chè ngon này tại nhà cho gia đình và bản thân thưởng thức.
Gợi ý 5 công thức sinh tố từ quả mãng cầu tốt cho sức khoẻ, làm đẹp da và giảm cân hiệu quả
05:53:47 03/07/2024
Sinh tố mãng cầu là một trong những đồ uống phổ biến trong thực đơn của nhiều quán. Với vị ngọt thanh, kết hợp cùng chút chua nhẹ, loại sinh tố này không chỉ kích thích vị giác mà còn rất được yêu thích.
Đừng cho 3 loại gia vị này vào luộc thịt nếu không muốn thịt khô, mất ngon, mất chất
05:53:10 03/07/2024
Khi luộc thịt, có 3 loại gia vị bạn nên tránh dùng vì có thể làm mất mùi thơm tự nhiên của thịt. Hãy cùng tìm hiểu lý do vì sao không nên sử dụng những gia vị này khi luộc thịt nhé.
Hôm nay nấu gì: Thực đơn cơm tối dễ nấu, ngon miệng
16:44:43 02/07/2024
Thực đơn cơm tối dễ nấu, bữa tối không hề có món ăn nào cầu kỳ, thậm chí đơn giản lại gần gũi nhưng rất ngon miệng.
Các món từ cơm quen mà lạ bạn nên thử
13:43:46 02/07/2024
Cơm thường ngày nhưng nếu được kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau, bữa ăn sẽ trở nên ngon là miệng và hấp dẫn hơn.
Bữa cơm mùa hè làm ngay món ăn này: Nhanh trong "chớp mắt" và phần nước sốt trộn cùng cơm thì ngon vô cùng!
10:30:17 02/07/2024
Món ăn này chỉ cần ướp sơ qua, hấp chín trong nồi cơm điện rồi xé nhỏ. Thành phẩm hoàn thành vừa ngon vừa mềm, cả nhà đều sẽ rất thích.
Những món ngon từ dưa cải chua
06:17:02 02/07/2024
Rau cải được phơi khô, muối cùng gia vi tạo nên món dưa chua ăn kèm với món chiên nướng hay để nấu canh, xào đều rất ngon.
Cách làm kho quẹt tôm khô tóp mỡ đơn giản
06:16:12 02/07/2024
Kho quẹt là món ăn dân dã đặc trưng của người Nam Bộ, món này ăn kèm cơm trắng hay chấm rau củ luộc đều rất ngon.
