Chưa từng thấy ai như Bà Tân Vlog: mang xúc xích ăn liền đi nướng với bơ trên tảng đá
Bà Tân Vlog không chỉ nổi tiếng với các món siêu to khổng lồ mà giờ còn có thêm cả các món độc lạ nữa chăng?
Có lẽ cộng đồng mạng chẳng còn xa lạ gì với việc Bà Tân Vlog thỉnh thoảng lại làm các món ăn quen thuộc nhưng theo cách vô cùng khác người. Điển hình như trong clip làm kimbap chiên mới đây, bà Tân đã dùng đỗ đũa (đậu đũa) để làm nhân. Trong khi bình thường, nguyên liệu này sẽ dùng dưa chuột hoặc rau cải thì bà Tân “một mình một kiểu”. Chưa dừng lại ở đó, trong clip mới nhất, bà Tân lại tiếp tục làm món xúc xích nướng theo cách vô cùng khác biệt: dùng xúc xích ăn liền, nướng cùng với bơ trên tảng đá.
Nướng xúc xích ăn liền với bơ trên đá quả thật là một ý tưởng sáng tạo quá khác biệt. Thông thường, để nướng xúc xích, người ta sẽ dùng loại có vỏ dày rồi nướng chín là vừa nhưng bà Tân lại dùng xúc xích ăn liền – loại chỉ cần bóc vỏ và ăn luôn. Điều này cũng lý giải vì sao khi nướng, món xúc xích của bà Tân lại mềm oặt và dễ bị gãy như trong clip.
Không chỉ thế, bà Tân còn tạo thêm ấn tượng cho món này bằng cách nướng trên đá – một kiểu nướng thịt quen thuộc thường sử dụng với thịt heo, thịt bò…
Kết hợp những thứ khác nhau vào một món ăn, Bà Tân Vlog một lần nữa lại tạo nên món ăn vô cùng khác biệt.
Video đang HOT
Chưa biết hương vị thật sự thế nào, nhưng cứ nhìn đàn cháu của bà Tân quây quần, vừa ăn vừa khen ngon đáo để cũng thấy vui rồi nhỉ?
Chẳng ai như Bà Tân Vlog: dùng đỗ để làm kimbap, cuộn xong nhìn mà "tá hoả"
Nghe sai sai thế nhưng món kimbap của Bà Tân Vlog vẫn rất có lý đấy nhé!
Sử dụng nguyên liệu "khác người" để nấu ăn dường như đã trở thành điều quá quen thuộc mà cư dân mạng phát hiện được trong các vlog của bà Tân. Bằng một cách tài tình, dù sai nguyên liệu nhưng các món ăn của Bà Tân Vlog vẫn được hoàn thành và nhận những lời khen không ngớt từ các cháu hàng xóm. Có thể nói, bà Tân rất giỏi trong việc "hợp thức hoá" các nguyên liệu lạ lẫm vào các món ăn quen thuộc. Điển hình như mới đây, bà lại tiếp tục biến tấu món kimbap chiên với đỗ đũa (đậu đũa) - một loại nguyên liệu mà rất hiếm, thậm chí chẳng có ai dùng để làm món cơm cuộn này cả.
Các nguyên liệu mà bà Tân chuẩn bị để làm món kimbap chiên, trong đó có cả đỗ đũa.
Thông thường, loại rau mà đa số mọi người dùng để lam kimbap là rau cải hoặc dưa chuột để cuộn cùng trứng rán, cà rốt, xúc xích... - tất cả đều được thái dạng sợi dài). Việc dùng đỗ đũa để thay thế gần như chưa từng có ai thử cả bởi hương vị của loại quả này có vẻ như hơi không ăn nhập với các thành phần còn lại và có thể khiến món ăn mang mùi vị khác.
Tuy xét về hương vị thì có vẻ sai sai nhưng về quá trình làm thì cũng khá logic nhé! Cũng là một loại rau, đỗ đũa lại dài, khi xếp vào nhân kimbap để cuộn thì rất phù hợp về mặt hình dáng và "match" với xúc xích, trứng rán và cà rốt thái sợi đấy nhỉ?
Dù sao thì những chiếc kimbap của bà Tân cũng đã được cuộn thành công. Tạm gác lại chuyện nguyên liệu một chút nhé, bởi vì sau khi thái từng miếng ra thì có điều gì đó "khác thường" nữa rồi này!
Thử nhìn mà xem, thật là khác biệt với món kimbap thường thấy nhỉ? Phần nhân nhỏ xíu lọt thỏm giữa "nghìn trùng" hạt cơm. Có miếng thì phần nhân còn... nằm ngang chứ không cuộn gọn ở giữa như công thức. Có vẻ như bà Tân đã cho hơi ít nhân còn cơm thì lại quá nhiều. Việc những miếng nhân nằm "lạc lối" như vậy cũng không quá lạ với những ai ít khi làm kimbap. Và việc làm cả một mâm siêu to khổng lồ như bà thì không thể tránh khỏi sai sót được.
Dù sao thì cuối cùng, mâm kimbap vẫn được hoàn thiện và nhận những lời khen không ngớt từ các cháu. Thế cũng là điều hạnh phúc đối với Bà Tân Vlog rồi!
Ảnh: Bà Tân Vlog.
Bà Tân Vlog b.ị t.ố lấy ảnh của "Youtuber giấu mặt" Nino's Home để minh hoạ cho clip mới, sự thật là gì? Dân mạng ngay lập tức đã nhận ra bức ảnh chụp món ăn trên thumbnail clip mới của Bà Tân Vlog có gì đó không ổn. Trong video mới nhất được đăng tải tối 28/06 trên Youtube, Bà Tân Vlog đã tạm ngừng làm các món siêu to khổng lồ để "bắt trend" làm một loại bánh đặc biệt đang hot khoảng hai...