chọn thịt ba chỉ chất lượng

Bà bán thịt giấu kỹ chẳng mấy người biết: Mua thịt ba chỉ phải chọn đúng chỗ này mới ngon

Thịt ba chỉ (thịt ba rọi) là phần thịt ngon thích hợp để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Nhưng ba chỉ cũng được chia làm 2 loại và thường người đi chợ hay chọn lầm, rất dễ mua phải phần thịt ba chỉ kém ngon.