chọn cá tươi sống

Công thức kho cá ngon chuẩn vị như cá kho làng Vũ Đại

Dưới đây là công thức đơn giản và ngắn gọn giúp bạn nấu thành công món cá kho ngon như cá kho làng Vũ Đại nổi tiếng.

Cá nục hấp có gì gấp cũng phải… từ từ

Đầu hạ, mùacá nụcxôn xao. Thuyền về bến lúc sáng sớm. Những người đi bộ dọc biển lội ra tận mạn thuyền mua mớ cá nục mà da của nó còn ánh lên màu bạc trắng pha lẫn xanh biếc.

4 nhà hàng hải sản view biển hút khách ở Vũng Tàu

Ngoài bãi biển xanh mát, nhiều view sống ảo đẹp, Vũng Tàu còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món hải sản tươi ngon. Dưới đây là 4 nhà hàng gợi ý cho bạn.

“Cơm chan nước mắt” vì… chồng ghét ăn cá

Tôi không biết bắt đầu câu chuyện như thế nào khi mà vợ chồng tôi đang giận nhau cả tuần nay chỉ vì chồng tôi không thích ăn cá.

Những đặc sản bạn nên mua về làm quà tại Nha Trang

Bạn còn đang phân vân không biết nên mua gì về làm quà cho người thân và bạn bè khi đến du lịch tại Nha Trang. Nào hãy đến với những gợi ý tuyệt vời dưới đây nhé, chắc chắn sẽ là n...

Bác sĩ đưa ra 15 loại thức ăn, đồ uống tốt nhất để phòng dịch COVID-19

Rất nhiều người khi nhiễm bệnh cơ thể sẽ tự chữa lành nhờ có hệ thống miễn dịch tốt, đặc biệt là những nhóm bệnh lý liên quan đến nhiễm trùng. Dinh dưỡng thực phẩm đóng vai trò vô ...

Sức mua thực phẩm tươi sống, rau củ quả… giảm vì COVID-19

Một số nhóm hàng khác như thực phẩm tươi sống, rau củ quả,...có dấu hiệu chững lại khiến sản lượng hàng bán ra của DN ngành thực phẩm sụt giảm.

Phòng dịch Covid-19: Những thay đổi tích cực tại khu chợ dân sinh

Phòng dịch Covid-19, thực hiện lệnh cấm tụ tập đông người, bà con TP.HCM dậy sớm ra chợ mua thực phẩm cho gia đình. Cẩn trọng hơn hẳn trước khi có dịch, bà con mua nhanh bán nhanh,...

“Lạc lối” trong khu chợ hơn 300 tuổi của Bình Thuận

Có lịch sử hình hành vào năm 1697, chợ Phan Thiết là nơi lưu giữ những nét văn hóa đặc sắc có từ lâu đời của mảnh đất Bình Thuận.

5 cách cực đơn giản giúp bà nội trợ nhận biết cá tươi hay cá ươn khi được làm sẵn

Dưới đây là những cách nhận biết cá tươi hay cá ươn khi được làm sẵn:

Với cách nấu bún cá đơn giản này, chị vừa tiết kiệm tài chính, lại ngon cả ngoài hàng

Bún cá là một món ăn quen thuộc với ngời dân Việt Nam. Với công thức đơn giản sau, chị em vừa tiết kiệm tài chính, lại thơm ngon nức mũi ăn đứt ngoài hàng.

Độc đáo trang trại nông nghiệp trên… không

Với diện tích chỉ 1,98 km và dân số khoảng 38.700 người, Monaco không sẵn đất đai cho nông nghiệp. Hầu hết không gian đất liền bị bê tông hóa, là nền móng cho các cơ sở hạ tầng.

Top Những Đặc Sản Nổi Tiếng Nha Trang

Nha trang không chỉ nổi tiếng với những bãi biển trong xanh, những hòn đảo đẹp như mơ, mà nơi đây còn để lại ấn tượng với du khách bởi nhữngđặc sản nổi tiếngkhó cưỡng mang đậm hươn...

8 khu chợ bán đồ kỳ dị nhất thế giới

Những mặt hàng độc đáo như phôi thai lạc đà, đầu voi, đầu báo...khiến các khu chợ ngày càng nổi tiếng và thu hút nhiều khách tham quan.

Thơm ngon món cháo cá lóc rau đắng Miền Tây

Rau xanh, cá tươi và món cháo cá lóc với rau đắng được xem là món ăn dân dã, thơm ngon và đậm chất Miền Tây sông nước.

10 khu chợ đặc biệt nhất thế giới

Chợ đường sắt tại Thái Lan, bán vàng tại Dubai hay bói toán ở Bolivia là một trong những khu vực buôn bán đặc sắc nhất thế giới, thu hút nhiều du khách tham quan.

Những hình ảnh cho thấy Nhật Bản là đất nước đến từ… năm 3000, bảo sao khách du lịch khắp nơi đều mong được đến đây

Rõ ràng, Nhật Bản là một quốc gia đến từ tương lai có thật ngoài đời đấy các bạn ạ!

5 nhà hàng hải sản ngon, giá cả hợp lý ở Phú Quốc

Không chỉ sở hữu nhiều bãi biển xinh đẹp, Phú Quốc (Kiên Giang) còn làm say lòng du khách bởi những món ngon từ hải sản tươi sống, giá cả phải chăng tại loạt nhà hàng nổi tiếng.

90% “mù tạt” bạn ăn không phải hàng chuẩn, những tuýp mù tạt xịn cực kỳ khan hiếm, đắt đỏ

Những ai yêu thích món sashimi (hải sản tươi sống) Nhật Bản chắc hẳn đã không còn xa lạ gì với wasabi (mù tạt). Nhưng bạn có biết 90% wasabi các bạn ăn không phải mù tạt hảo hạng.

Goong ten – đặc sản khoái khẩu ‘tươi sống’ trong ẩm thực Thái Lan

Vị chua cay khiến những con tép sống bật nhảy loạn xạ. Với nhiều người, đây là món ăn tàn nhẫn chẳng kém gì món bạch tuộc sống trong ẩm thực Hàn Quốc.

Những điểm thưởng thức hải sản ‘ngon quên lối về’ ở Hạ Long

Du lịch Hạ Long (Quảng Ninh), bạn không thể bỏ lỡ bữa tối ngập tràn hải sản tươi sống với hương vị thơm ngon khác biệt tại các khu ẩm thực trứ danh.

Nghỉ lễ 2/9, cùng hội bạn thân thưởng thức bạch tuộc khổng lồ

Nếu không đi chơi xa vào dịp nghỉ lễ 2/9 này, bạn có thể cùng các chiến hữu quây quần bên nồi lẩu bạch tuộc cay nóng tại các địa điểm ở Hà Nội sau đây.

Thương hiệu chả cá Lý Sơn nức tiếng nhờ cá tươi, tỏi đặc sản

Lý Sơn không chỉ được biết đến là vùng đất có đặc sản hành, tỏi và những hải sản tươi ngon, mà còn được biết đến với món chả cá thơm ngon.

Bảo quản thức ăn trong tủ lạnh sao cho an toàn

Theo Livestrong, không nên để nhiệt độ tủ lạnh quá ấm bởi trên 4 độ C là môi trường cho vi khuẩn phát triển.

Nữ giáo viên, MC hot nhất Hàn Quốc đẹp như tiên sa nhờ tập môn “con nhà giàu”

Hai chân dài có tiếng xứ kim chi sở hữu nét đẹp vừa ngây thơ quyến rũ, thân hình nuột nà nhờ tập Pilates.

Nhà hàng Rạm Biển 2 khuyến mại đến 20% đồ ăn

Đến với Rạm Biển 2 tại số 69, đường Lê Mao kéo dài (TP. Vinh) thực khách có thể vừa nhìn thấy những loài hải sản tươi sống đang bơi lội, vừa lựa chọn được những loài hải sản ngon. ...

Doanh nghiệp tranh đua đưa thực phẩm tươi sống đến tận nhà

Nhà sống ở khu Bàu Cát (Tân Bình), gần đây, anh Hải hay bắt gặp chiếc xe tải nhỏ đậu trên các con phố rộng. Xe bán hàng tạp hóa và các loại thực phẩm tươi sống. Hàng được đóng gói ...

Nói không với thuốc giảm cân, Kelly Clarkson áp dụng cách lạ để giảm 17 kg

Bà mẹ hai con kiêng protein lectin có trong hầu hết các loại thực vật để hạn chế nguy cơ viêm nhiễm, từ đó kiểm soát cân nặng tốt hơn.Kelly Clarkson là một trong những ngôi sao luô...

Anne Hathaway bỏ ăn chay trường sau nhiều năm tuân thủ nghiêm ngặt

Nữ minh tinh ăn theo chế độ Paleo, tiêu thụ chủ yếu thịt gia cầm, cá tươi cùng các loại rau củ.

Tuyệt chiêu bảo quản cá tươi rói như vừa câu, không lo bị ươn

Cá tươi là một trong những loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng nhưng rất dễ hỏng. Hãy bảo quản cá theo những cách sau đây để giữ cho cá có chất lượng tươi và ngon nhất.

Mẹo phân biệt cá tươi và cá ươn

Cá tươi mắt lồi trong veo, thịt và đuôi chắc, mang màu đỏ hồng, vảy bám chắc vào thân cá; nếu bị ươn mắt cá sẽ trắng đục.

Lý do khiến Elly Trần trở thành bà mẹ 2 con “đẹp không đối thủ”

Elly Trần cho rằng chế độ ăn uống lành mạnh giúp cô giữ dáng nuột nà và nhan sắc trẻ hơn tuổi.

Quế Vân khoe cơ thể nuột nà vì “trót yêu” gym

Dù đã U40 nhưng Quế Vân xinh đẹp với sắc vóc như thiếu nữ đôi mươi.Người hâm mộ biết tới Quế Vân là chân dài từng thực hiện rất nhiều cuộc phẫu thuật thẩm mỹ để níu kéo tuổi xuân.

Bí quyết da đẹp, dáng xinh của bạn gái “hươu cao cổ”

Lee Sun Bin được coi là bản sao của Song Hye Kyo nhưng bốc lửa hơn nhiều!

Thực phẩm lành mạnh hàng đầu cho người mắc bệnh thận

Tránh ăn các thực phẩm chứa nhiều Natri, Kali, Photpho và ăn các loại thực phẩm lành mạnh chứa chất chống oxy hóa là sự lựa chọn thông minh cho những người mắc bệnh thận.

‘Không thể có cái gọi là nước mắm công nghiệp’

Nếu thiệt là nước mắm thì không thể có giá bán chỉ hơn 10.000 đồng/chai nửa lít.

Muốn chọn cá tươi ngon chỉ cần nhìn 6 điểm này

Bằng cách chú ý thân, bụng, mắt, miệng, mang và vẩy chúng ta có thể phân biệt được cá còn tươi ngon hay đã bị ươn.

“Quy chuẩn” nào của làng nghề nước mắm truyền thống Nam Ô?

Nghề làm nước mắm truyền thống Nam Ô (Đà Nẵng) xuất hiện gần với tuổi của làng. Hơn 700 năm lập làng thì gần như là chừng ấy tuổi của nghề làm nước mắm tại đây. Vậy bí quyết nào để...

Vất vả cuộc sống mưu sinh của ngư dân Iran trên Biển Caspi

Biển Caspi, nằm ở phía bắc Iran, là hồ nước lớn nhất thế giới. Đánh bắt cá trên biển Caspi đã trở thành nghề truyền thống của người dân Iran tại khu vực này một nghìn năm trước.

Mưa cá tươi từ trên trời rơi xuống và lời giải từ các nhà khoa học khiến ai cũng kinh ngạc

Hiện tượng thiên nhiên bất thường có thể xảy ra ở bất cứ nơi nào. Một số vẫn còn là bí ẩn đang được khám phá tuy nhiên cũng có một số hiện tượng được khoa học lý giải nguyên do và ...

8 bí mật hậu trường các đầu bếp sushi thực thụ hiếm khi tiết lộ

Sushi Nhật Bản hiện phổ biến toàn cầu, nhiều người yêu thích. Từng thưởng thức món ngon này, song có thể bạn chưa biết 8 bí mật sau mà các đầu bếp sushi thực thụ ít khi tiết lộ.

1 mâm cơm có tới 4 bát nước chấm bị chị em chê tơi bời, cô gái tức mình đáp trả cực gắt

Lên khoe mâm cơm khá hấp dẫn tưởng được khen tài nội trợ nhưng mẹ trẻ này lại bị chê tơi bời. Càng bất ngờ hơn lý do chị em không ưng cũng chỉ vì... 4 bát nước chấm!

Mua cá về mà chị em không biết mẹo lọc xương và da cá như thế này thì món ăn khó mà hấp dẫn được

Lọc xương và da cá tưởng chừng là việc khá đơn giản nhưng nếu không có mẹo làm thì bạn sẽ khó có được những miếng fillet cá vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.

Vì dòng đời “xô đẩy” phải bước vào nghề bán hàng online

Buôn bán kinh doanh mà hết người này xô người kia đẩy như thế này thì ngồi nhà bán hàng online cho nhà thân.

Cửa hàng dùng chiêu biến cá ươn thành cá tươi

Ngày thứ 7 vừa qua, một nữ khách hàng chia sẻ video ghi lại cảnh cô rửa cá và phát hiện ra đôi mắt giả. Video lập tức trở nên nổi tiếng ở Kuwait. Nhà chức trách đã vào cuộc và buộc...

Bật mí mẹo kho cá ngon như ngoài hàng khiến chị em chuyền tay nhau không ngớt

Cá khô là món ăn quen thuộc của các gia đình Việt nhưng kho các thế nào cho ngon và không tánh thì không phải chị em nào cũng biết.

Mẹo đánh vảy cá bằng củ cải vừa nhanh vừa an toàn

Với cách đánh vảy cá bằng củ cải này đảm bảo chị em nào cũng có thể làm được, mà chẳng phải sợ đứt tay.

Công bố kết quả xét nghiệm hải sản ở miền Trung

Trước đó, Văn phòng Chính phủ có văn bản số 70/TB-VPCP ngày 30/4/2016 thông báo kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Trịnh Đình Dũng tại cuộc làm việc với lãnh đạo các bộ, ngành và...

Đã có kết quả xét nghiệm hải sản tươi sống ở 4 tỉnh miền Trung

Ngay sau khi xảy ra sự việc, các Bộ, các địa phương liên quan đã chỉ đạo các cơ quan chuyên môn chủ động triển khai các hoạt động kiểm tra, lấy mẫu, xác định nguyên nhân, thực hiện...

Tim lợn đông lạnh 30 nghìn, bôi tiết bẩn bán 200 nghìn

Người tiêu dùng đang phải bỏ ra khoảng 220.000 đồng để mua 1 kg tim lợn tươi sống. Nhưng rất có thể, nó đã bị trộn, thay thế bởi những quả tim đông lạnh nhập khẩu với mức giá siêu ...