Chớ chủ quan đặt những vật này gần bếp gas: Tiềm ẩn xảy ra nguy hiểm cho cả gia đình
Nhiều gia đình sử dụng bếp gas tuy đã lâu năm song vẫn chủ quan chưa nắm rõ những thứ được khuyến cáo không nên đặt gần bếp.
Hiện nay trong các gia đình, bên cạnh các loại bếp điện, bếp từ hiện đại, bếp gas vẫn được ưa chuộng sử dụng hơn cả. Ưu điểm của loại bếp này là dễ dàng sử dụng bởi mọi đối tượng. Khi bật bếp thông qua núm vặn cơ học hoặc các nút bấm điện tử, khí gas từ bình sẽ đi qua đường ống dẫn khí, lên đến các vòi phun của bếp dưới mâm chia lửa. Đồng thời, bộ phận gốm áp điện hoặc một mạch điện tử sẽ tạo ra tia lửa, bắt vào dòng khí. Từ đó khí gas sẽ bốc cháy thành ngọn lửa và được phân bổ đến các đầu phun.
Dù việc sử dụng dễ dàng và quen thuộc là vậy, song vẫn có một số lưu ý dù nhỏ, nhưng có thể ảnh hưởng tới sự an toàn của người dùng, mà nhiều người vẫn chưa thực sự chú ý tới. Đó chính là danh mục các vật dụng được khuyến cáo không nên để gần bếp.
Bếp gas được nhiều gia đình ưa chuộng sử dụng bởi thao tác dễ dàng (Ảnh minh họa)
Những vật dụng không nên để gần bếp gas
1. Dầu ăn
Nhiều gia đình có thói quen để các loại gia vị hay dụng cụ nấu nướng gần bếp gas nhất có thể để tiện cho việc sử dụng. Tuy nhiên với dầu ăn, các chuyên gia khuyến cáo tuyệt đối không nên. Bởi khi bật bếp gas, nếu vô tình để dầu ăn đổ ra bếp có thể dẫn tới nguy cơ cháy nổ nguy hiểm “Đặt dầu ăn cạnh bếp gas rất không an toàn và có thể gây cháy nổ”, chuyên gia nói.
Bên cạnh đó, nếu không làm đổ dầu ăn mà chỉ cần để hở nắp lọ dầu ăn, bếp cháy dưới nhiệt độ rất cao sẽ tạo phản ứng oxy hóa, từ đó dầu ăn sẽ bị mất đi giá trị dinh dưỡng và mùi vị ban đầu, khiến dầu ăn nhanh hỏng. Chính vì vậy người dùng tốt hơn hết hãy đặt những chai dầu ăn hoặc bát dầu ăn đang sử dụng của nhà mình ở vị trí tủ bếp hoặc bàn bếp cách xa bếp gas để vừa đảm bảo an toàn cũng như giữ được giá trị của dầu ăn.
Ảnh minh họa
2. Tinh bột, bột mì, bột chiên và các chất dạng bột
Xếp thứ 2 trong danh sách những thứ không nên để cạnh hoặc quá gần bếp gas của các gia đình đó là các loại tinh bột, bột mì hay bột chiên. Theo các chuyên gia, những thứ bột này có chứa Carbohydrate – một chất dễ bắt lửa và dễ cháy. Chính vì vậy hãy đặt các chất dạng bột này xa bếp gas để phòng tránh tối đa khả năng cháy nổ nguy hiểm.
3. Rượu trắng và đồ có cồn
Bên cạnh các loại gia vị phổ biến, nhiều người cũng thường sử dụng rượu trắng hay các chất có cồn khác để nêm nếm thêm cho bữa ăn gia đình hàng ngày. Vì vậy việc rượu trắng, chất có cồn xuất hiện trong căn bếp là điều không hiếm gặp. Tuy nhiên hãy chắc chắn đặt chúng xa bếp gas.
Video đang HOT
Bởi trong những thứ này chứa cồn, nếu gặp ngọn lửa chắc chắn sẽ bốc cháy và khiến ngọn lửa bùng lên dữ dội. Việc này đặc biệt nguy hiểm nếu người dùng không phản ứng kịp thời hoặc tại thời điểm đó đang có người già và trẻ nhỏ ở khu vực bếp.
Ảnh minh họa
4. Bật lửa
Trong quá trình sử dụng, đôi lúc bếp gas sẽ gặp phải tình trạng khó đánh lửa. Vì vậy nhiều người thường có thói quen dùng bật lửa để cứu cánh cho trường hợp này, để mồi bếp. Sau khi dùng bật lửa, có thể do vô tình mà người dùng lại đặt bật lửa ngay cạnh bếp. Việc làm này vô cùng nguy hiểm.
Bản chất bật lửa cũng là thứ tạo ra ngọn lửa do chứa xăng hoặc butan. Bỏ quên bật lửa cạnh bếp gas là sai lầm nghiêm trọng, có thể gây cháy nổ nguy hiểm. Chính vì vậy người dùng cần đặc biệt lưu ý với vật dụng này.
Ảnh minh họa
5. Các loại giấy báo, túi nilon
Xếp cuối cùng trong danh sách được các chuyên gia đưa nên đặt xa bếp gas chính là các loại giấy báo và túi nilon. Thói quen sử dụng giấy báo và túi nilon để gói, bọc, đựng các loại thực phẩm trong căn bếp vẫn phổ biến ở nhiều gia đình. Sau khi sử dụng xong, đa phần chúng sẽ được bỏ lại trên bàn bếp, vô tình gần với bếp gas.
Việc này không chỉ gây mất thẩm mỹ cho căn bếp, khiến căn bếp trở nên bừa bộn mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây cháy nổ. Đặc biệt với túi nilon, khi bắt lửa không chỉ gây nguy hiểm mà còn gây ra mùi khó chịu, độc hại bởi về bản chất, túi nilon chính là nhựa.
Ảnh minh họa
Tốt hơn hết, khi sử dụng xong các loại giấy báo và túi nilon, người dùng nên gấp gọn và cất chúng đi trước khi thao tác các công việc khác trong căn bếp nhà mình.
Ngoài danh sách 5 cái tên trên, các vật dụng chạy bằng điện như bình siêu tốc, lò vi sóng hay các loại dây sạc cũng được chuyên gia khuyến cáo không nên đặt gần bếp gas. Một số lưu ý an toàn khác khi sử dụng bếp gas như sau:
- Trong thời gian dài không sử dụng, đặc biệt khi gia chủ vắng nhà, nên khóa van bình gas để tránh việc rò rỉ khí gas.
- Quan sát bếp gas trong suốt quy trình nấu nướng.
- Không để trẻ em sử dụng bếp gas.
- Thường xuyên kiểm tra, vệ sinh và bảo dưỡng bếp gas.
- Nếu bếp gas đã quá cũ hoặc xảy ra hỏng hóc, cần khắc phục, sửa chữa kịp thời hoặc thay mới.
5 điều này tuyệt đối không được xảy ra trong bếp, không phải mê tín, người thông minh nhìn là hiểu ngay
Căn bếp tưởng chừng là một nơi ấm cúng nhưng cũng tiềm ẩn một số mối nguy hiểm về an toàn.
Để bảo vệ bản thân và gia đình, đừng bao giờ làm 5 việc này ở trong bếp.
Bếp là trái tim của ngôi nhà, là nơi chúng ta tạo ra những món ăn ngon, là nơi cả gia đình quây quần cùng nhau ăn uống. Nhưng mặc dù ra vào bếp nhiều nhưng nhiều người có xu hướng bỏ qua một số việc, dẫn dến nguy hiểm.
Trên thực tế, căn bếp tưởng chừng là một nơi ấm cúng nhưng cũng tiềm ẩn một số mối nguy hiểm về an toàn. Để bảo vệ bản thân và gia đình, đừng bao giờ làm 5 việc này ở trong bếp.
Bột mì, bật lửa, túi nilong, đồ nhựa...có bên cạnh bếp gas
Tuyệt đối không được đặt những chất dễ cháy, dễ bắt lửa như bột mì, bật lửa, túi nilong, đồ nhựa,... gần bếp gas. Nếu lơ là, có thể gây cháy nổ bất cứ lúc nào, gây nguy hiểm tới tính mạng và tài sản của bản thân và gia đình.
Do đó, bột mì sau khi dử dụng nên cho vào hộp kín, không được đặt trơ trụi ở gần bếp. Dầu ăn, bật lửa, túi nilong,... nên đặt cách bếp một khoảng nhất định để đảm bảo an toàn.
Bật bếp nhiều lần
Khi sử dụng bếp gas, thi thoảng sẽ xảy ra hiện tượng bếp không bắt lửa. Nếu xảy ra vấn đề này, bạn sẽ làm gì?
Phản ứng đầu tiên của nhiều người là bật bếp liên tục, bật nhiều lần với hy vọng lửa sẽ lên theo cách này. Nhưng trên thực tế, phương pháp này không được khuyến khích, vì khí gas có thể tràn ra khỏi bếp mỗi lần bật. Hay, nếu bật nhiều lần mà lửa không lên lại quên tắt, thì khi đó sẽ xảy ra hiện tượng rò rỉ khí gas. Khi khí gas đạt đến nồng độ nhất định, nếu gặp tia lửa điện thì có thể xảy ra cháy nổ.
Lúc này bạn nên kiểm tra van gas đã mở chưa, bình hết gas hay không, dây bị hỏng hay nghẹt không, lỗ thoát gas có bị bẩn hay không,... rồi tìm cách khắc phục.
Có các thiết bị điện ở môi trường ẩm ướt
Trong bếp có rất nhiều thiết bị điện, ngoài nồi cơm điện, lò vi sóng, lò nướng còn có một số thiết bị điện khác. Khi sử dụng, các thiết bị điện này phải được đặt ở nơi khô ráo, không được dùng trong môi trường ẩm ướt.
Nếu nước dính vào bên trong thiết bị có thể gây ra hiện tượng đoản mạch hoặc rò rỉ điện. Việc này sẽ rút ngắn tuổi thọ của các thiết bị điện và trong trường hợp nghiêm trọng có thể gây ra hỏa hoạn. Ngay cả khi không sử dụng tới, bạn cũng nên cất đặt ở nơi khô ráo, tránh xa nước để tránh ảnh hưởng tới tuổi thọ của thiết bị.
Trứng sống để trong lò vi sóng
Lò vi sóng là thiết bị được sử dụng phổ biến trong nhà bếp, được dùng để hâm nóng nhiều loại thực phẩm. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng có thể hâm nóng bằng lò vi sóng, điển hình là trứng sống.
Nếu cho trứng sống vào lò vi sóng, lớp vỏ cứng của trứng sẽ bị vỡ, trứng văng tung tóe bên trong, thậm chí có nguy cơ cháy nổ rất cao. Ngoài trứng, bạn cũng không nên cho vật dụng bằng kim loại, vật dụng chịu nhiệt kém, giấy bạc, hải sản có vỏ cứng,... vào lò vi sóng.
Bếp bẩn sau khi nấu
Cần phải giữ gìn khu bếp sạch sẽ, ngăn nắp và gọn gàng, nếu không sẽ khiến vi khuẩn sinh sôi hoặc biến bếp thành nơi trú ngụ của côn trùng như gián, kiến, chuột,... Một khi nấu ăn, vi khuẩn và bụi bẩn có thể bám vào các nguyên liệu, ảnh hưởng tới sức khỏe của chúng ta.
Ngoài ra, nếu không lau chùi ngay thì vết dấu mỡ, cáu bẩn tích tụ lâu ngày sẽ rất khó vệ sinh. Vì vậy, bạn nên duy trì thói quen lau chùi bếp ngay sau khi nấu.
Có nên đóng cửa sổ khi bật máy hút mùi không? Có những quan điểm khác nhau trong việc có nên mở các cửa sổ song song với việc bật hút mùi hay không. Một mặt, một số người cho rằng trong quá trình nấu nướng, chỉ cần bật máy hút mùi mà không cần mở cửa sổ. Họ nhấn mạnh rằng chức năng của máy hút mùi là đủ để loại bỏ phần...