Chè khoai mà nấu thế này thì vừa ngon vừa đẹp, ngắm đã thích, ăn còn thích hơn!
Chỉ với 4 loại nguyên liệu mua đâu cũng có, bạn có thể nấu được món chè khoai ngon xuất sắc – công thức siêu dễ dàng!
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho món chè khoai:
30g bột mì
40g khoai lang tím đã gọt vỏ
40g khoai lang Nhật đã gọt vỏ
30g quả lê đã gọt vỏ và bỏ hạt
Khoai lang tím, khoai lang Nhật, lê thái khối vuông nhỏ. Đun sôi một nồi nước rồi cho khoai lang vào luộc chín tới sau đó vớt ra cho ráo nước
Đổ khoai lang vào bát bột mì trộn đều.
Video đang HOT
Rây khoai lang qua rây lọc để loại bỏ bột thừa. Đổ lê vào nồi nước đun sôi ở lửa lớn trong 3 phút. Tiếp theo đổ khoai lang đã được bọc bột mì vào nấu ở lửa lớn trong 3 phút.
Trong quá trình nấu thì dùng muỗng khuấy đều để khoai không bị dính vào nhau. Nấu cho khoai chín hoàn toàn là được. Nếu bạn thích ăn ngọt nhiều có thể thêm đường vào.
Thành phẩm:
Chè khoai lang trái cây được làm theo cách trên đây không chỉ ngon miệng mà còn giúp giảm cân rất hiệu quả. Chè có vị ngọt thanh từ trái lê lại mềm bùi vị khoai lang. Hơn nữa món chè có màu sắc rất bắt mắt và hấp dẫn nữa đấy!
Chúc bạn làm được món chè khoai lang trái cây thật ngon nhé!
Theo Helino
Thơm lừng góc bếp với món bánh chuối xốp mềm hấp dẫn
Mỗi khi trời lạnh bạn hãy làm ấm góc bếp nhà mình với món bánh chuối ngọt ngon thơm nức dưới đây nhé.
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
100g bơ
30g đường trắng
2 quả trứng
80g chuối chín bóc bỏ bỏ
2g bột nở - baking powder
135g bột mì
Cách làm:
Bơ làm mềm ở nhiệt độ phòng, cho vào thố rồi thêm đường vào đánh cho bơ chuyển màu hơi trắng ngà. Đập trứng vào bát đánh tan rồi đổ vào thố bơ làm 4-5 lần.
Đánh cho bơ quyện với trứng. Cho chuối chín vào túi rồi cán nát chuối.
Đổ chuối vào thố bơ rồi dùng máy đánh trứng đánh cho quyện. Cuối cùng rây bột mì, bột nở vào thố bơ chuối.
Trộn đều bột với bơ chuối sau đó đổ ra khuôn nướng. Làm nóng lò nướng đến 160 độ C, nướng bánh trong khoảng 35 phút là bánh chín. Bánh chín thì lấy ra để nguội bớt là xong.
Thành phẩm:
Trong những ngày trời lạnh, bạn hãy làm ấm gian bếp của mình với món bánh chuối nướng mềm ngọt thơm nức này nhé! Bánh xốp nhẹ, ngọt vị chuối, thơm hương bơ. Món bánh sử dụng khá ít đường nên không tạo cảm giác ngấy khi ăn, bạn có thể làm bánh chuối từ tối hôm trước để sáng hôm sau cả nhà ăn sáng bằng món bánh chuối với ly sữa hay tách trà đều rất tuyệt vời.
Chúc bạn làm được món bánh chuối nướng thật ngon nhé!
Theo Afamily
Độc đáo món nem gà nướng sả vàng rụm Cách làm nem gà nướng sả không quá khó, nem gà nướng sả là món ăn rất ngon, thường được các bà nội trợ lựa chọn để chiêu đãi cả nhà khi có thời gian rảnh rỗi. Nếu bạn chưa biết làm món ngon này, hãy cùng vào bếp với chúng tôi để tham khảo cách làm nem gà nướng sả nhé! Bạn...