Chế độ giảm cân cực kì hiệu quả với 7 loại rau củ giá rẻ

THANH NGA16:35 18/12/2020

Chế độ ăn Ketogenic (gọi tắt là Keto) là chế độ ăn ít carbohydrate và nhiều chất béo tốt cho cơ thể. Healthline đã đưa ra 7 loại rau củ giúp bạn có thể thực hiện quá trình giảm cân với chế độ ăn Keto hiệu quả và nhanh chóng.

Ớt chuông

Ảnh: Healthline

Không ít người đưa ớt chuông vào chế độ ăn hàng ngày vì loại thực phẩm này chứa nhiều chất dinh dưỡng. Một quả ớt chuông cỡ vừa có thể đem lại 25 calo, 4 gram carb thuần vừa cung cấp cho cơ thể 190% lượng vitamin C cần thiết trong ngày.

Súp lơ xanh

Ảnh: Healthline

Một khẩu phần bông cải xanh (85gr) có 30 calo và 3 gram carbs thuần. Giống như tất cả các loại rau họ cải, súp lơ xanh được coi là một nguồn năng lượng dinh dưỡng, bao gồm các vitamin A và C, vitamin B, magiê và kali. Súp lơ xanh cũng cung cấp các chất chống oxy hóa như lutein và zeaxanthin, giúp bảo vệ mắt bạn khỏi tác hại của tia cực tím.

Video đang HOT

Súp lơ trắng

Ảnh: Healthline

Cũng nằm trong họ cải, súp lơ trắng là một loại rau ít carb, có thể được sử dụng thay thế cho gạo, khoai tây nghiền và thậm chí cả vỏ bánh pizza. 85 gram loại rau này chứa 25 calo, 3 gram carb thuần, axit folic và 100% lượng vitamin C bạn cần hấp thụ mỗi ngày.

Cà chua

Ảnh: Healthline

Cà chua là loại thực phẩm phù hợp với hầu hết chế độ dinh dưỡng vì chúng có khả năng cung cấp lycopene. Hợp chất phytonutrient này có lợi cho sức khỏe tim mạnh và sở hữu đặc tính chống ung thư mạnh mẽ. Một quả cà chua cỡ vừa chứa 20 calo, 4 gram carb thuần, nhiều vitamin A và C. Cà chua cũng là một nguồn cung cấp kali dồi dào.

Rau bina

Ảnh: Healthline

Rau bina chính là rau chân vịt hay còn gọi là rau cải bó xôi hoặc bắp xôi, chứa giá trị dinh dưỡng cao rất tốt cho cơ thể, được dùng để làm nước ép hoặc chế biến làm món ăn. Loại rau này bắt nguồn từ các nước Trung Á và Tây Nam Á, thuộc họ Dền và đã du nhập vào Việt Nam từ rất lâu.

Rau bina là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng mà bạn nên bổ sung trong chế độ ăn của mình. Với 6 gram chất xơ mỗi khẩu phần, rau bina giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, và cũng là một nguồn tuyệt vời của vitamin A và C, sắt, axit folic và magiê.

Măng tây

Một khẩu phần ăn rau măng tây có thể bổ sung 20 calo và 4 gram carb, trong đó bao gồm 2 carb thuần. Loại rau này cũng chứa nhiều axit folic, vitamin A và C.

Nấm

Một khẩu phần (5 nấm vừa) chứa 20 calo, 2 gram carbs và 3 gram protein. Thêm vào đó, gói nấm chứa vitamin B, đồng, vitamin D và selen. Các nghiên cứu cho thấy nấm có thể tăng cường khả năng miễn dịch và có thể ngăn ngừa ung thư.

Bí quyết chung của tất cả chế độ ăn kiêng giảm cân thành công là gì?

Từ Paleo đến Keto cho đến Ăn chay ngắt quãng..., tất cả các kế hoạch ăn uống giảm béo đều chứa đựng một yếu tố này.

Giảm calo tiêu thụ là chìa khóa để giảm cân - SHUTTERSTOCK

Bạn có nhớ khi giáo viên khoa học John Cisna tại Mỹ đã gây xôn xao vào năm 2015 vì đã giảm hơn 55 pound (25 kg) trong 6 tháng khi chỉ ăn thức ăn của McDonald không?

Anh ấy đã làm như thế nào? Bằng cách hạn chế lượng calo nạp vào ở mức 2.000 calo mỗi ngày và tập thể dục thường xuyên. Trong khi chế độ ăn kiêng chủ yếu bao gồm khoai tây chiên và bánh mì kẹp thịt cùng các loại thực phẩm giàu chất béo khác có thể không lý tưởng cho tim hoặc động mạch của bạn, thí nghiệm độc đáo của Cisna đã chứng minh rằng điều tiết calo là chìa khóa để giảm cân, theo Eat This, Not That!

Và trên thực tế, việc thiếu hụt calo là lý do chính mà bất kỳ kiểu ăn kiêng cụ thể nào cũng có thể dẫn đến giảm cân.

Một nghiên cứu quan sát về một nhóm những người theo chế độ ăn kiêng Paleo cho thấy những người theo chế độ ăn kiêng tốt cho tim mạch đã giảm trung bình 5 pound (2,26 kg) trong khoảng thời gian ba tuần. Nhưng việc giảm cân này không chỉ đến với việc chuyển sang tránh đậu, ngũ cốc, đường, sữa và một số loại thực phẩm bị cấm khác, mà còn giảm khoảng 500 calo tiêu thụ mỗi ngày.

Chế độ ăn kiêng ketogenic, trong đó những người theo dõi tiêu thụ nhiều chất béo, một số protein và rất ít carbohydrate, đã được chứng minh là hiệu quả hơn hoặc thậm chí hiệu quả hơn so với chế độ ăn ít chất béo để giảm cân hiệu quả. Nhưng trong một nghiên cứu được Healthline trích dẫn, cả keto và những người ăn kiêng ít chất béo "giảm tiêu thụ calo", với lượng calo thấp hơn sẽ thúc đẩy giảm cân.

Một phân tích của Mayo Clinic về chế độ ăn kiêng Atkins kết luận rằng: "Bởi vì carbohydrate thường cung cấp hơn một nửa lượng calo tiêu thụ, lý do chính để giảm cân theo chế độ ăn kiêng Atkins là lượng calo tổng thể thấp hơn từ việc ăn ít carb".

Và tiếp tục khi bạn xem xét các chế độ ăn kiêng Dukan, HCG, thuần chay... Để giảm cân, bạn phải ăn ít hơn và đốt cháy nhiều calo hơn, theo Eat This, Not That!

'Giải oan tin đồn' ăn nhiều cơm gây béo phì Tin đồn "ăn nhiều cơm gây béo phì" khiến không ít người cố tình loại bỏ tinh bột khỏi khẩu phần ăn hàng ngày, kéo theo đó là một loạt các vấn đề về sức khoẻ. Tinh bột là một trong những nhóm thực phẩm chính trong chế độ ăn của con người từ xa xưa. Nhưng hiện nay, nhiều người cho rằng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: giảm cân cà chua ớt chuông rau bina vitamin a súp lơ xanh chế độ ăn keto chết béo tốt

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ ô tô Mercedes lao xuống biển Nha Trang, xác định danh tính 4 cô gái đi cùng13:53

Cơ quan điều tra Hàn Quốc huy động 1.000 người bắt ông Yoon Suk Yeol08:15

Người lạ vào tận trường mầm non nghi bắt cóc bé gái 4 tuổi10:53

Israel tấn công Yemen, tuyên bố sẽ truy lùng các thủ lĩnh Houthi17:48

3 người giàu nhất thế giới sẽ dự lễ nhậm chức của ông Trump08:24

Khu nhà giàu California hoang tàn sau thảm họa cháy rừng10:51

Nghi can phóng hỏa bị bắt tại khu vực cháy rừng Los Angeles06:54

Nga phản pháo lệnh cấm vận nặng nề nhất của Mỹ08:10

Lợi dụng cháy rừng ở California để đóng giả lính cứu hỏa hòng trộm cắp06:49

Người dân sợ bị phạt khi leo lề, rẽ phải nhường đường xe cấp cứu lúc bị kẹt xe09:12

Rộ tin Hamas đồng ý thỏa thuận ngừng bắn, thả con tin tại Gaza08:14

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Các loại quả ít nguy cơ tồn dư thuốc trừ sâu nhất

08:43:51 18/01/2025

Vỏ bơ dày và không ăn được đóng vai trò như một rào chắn tự nhiên, ngăn thuốc trừ sâu xâm nhập vào phần bên trong. Mặc dù vậy, bạn vẫn nên rửa sạch vỏ bơ để tránh vi khuẩn hoặc chất ô nhiễm từ vỏ chuyển sang các phần khác khi cắt.

Bệnh dại có nguy cơ gia tăng dịp Tết

08:32:40 18/01/2025

Dù có vắc-xin phòng bệnh, tỷ lệ tiêm phòng cho chó mèo ở một số khu vực vẫn thấp, đặc biệt là ở các quốc gia có tỷ lệ tiêm phòng cho động vật nuôi thấp như Đông Nam Á.

Thưởng thức trà shan tuyết thế nào để tránh tác dụng phụ?

08:29:39 18/01/2025

Uống trà shan tuyết quá đặc có thể dẫn đến ngộ độc trà, dẫn đến mệt mỏi, chóng mặt, buồn nôn và tăng nguy cơ mắc các vấn đề về tim mạch và huyết áp. Nên thưởng thức trà pha ở nồng độ nhẹ hoặc vừa phải để tránh những tác dụng phụ tiềm ẩn...

3 loại hạt tốt cho tim mạch lại không lo tích mỡ bụng

06:28:12 18/01/2025

Hạt hướng dương chứa nhiều chất xơ giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, giảm cholesterol, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Một loại củ được xem là 'mỏ vàng' dinh dưỡng và được bác sĩ khuyên dùng

06:26:02 18/01/2025

Beta-carotene là một chất chống oxy hóa mà cơ thể chuyển hóa thành vitamin A. Chất này có rất nhiều trong khoai lang giúp duy trì thị lực tốt và tránh các bệnh như quáng gà.

5 bí quyết phòng ngừa bệnh loét dạ dày tá tràng

05:24:01 18/01/2025

Loét dạ dày tá tràng là tình trạng những vết loét phát triển trên niêm mạc của dạ dày và đoạn đầu của ruột non, thường xảy ra do vi khuẩn HP và thói quen sinh hoạt không lành mạnh.

Đau đầu đột ngột: Cảnh báo căn bệnh nguy cơ tử vong nhanh chóng

05:20:41 18/01/2025

Dị dạng mạch máu não ở người trẻ gây những hệ quả vô cùng nặng nề, có thể để lại di chứng suốt đời.

Nam sinh 15 tuổi tử vong vì đột quỵ

05:18:33 18/01/2025

Mặc dù đã được hồi sức tích cực tại Trung tâm Đột quỵ nhưng tình trạng bệnh nhân diễn biến nhanh, tiên lượng rất nặng. Sau 2 ngày cấp cứu, bác sĩ giải thích không còn khả năng cứu chữa, bệnh nhân được đưa về nhà và tử vong sau đó.

Dây đeo đồng hồ thông minh chứa hóa chất độc hại

05:15:07 18/01/2025

Một nghiên cứu của Đại học Notre Dame phát hiện dây đeo đồng hồ thông minh và các thiết bị theo dõi sức khỏe khác chứa hàm lượng cao nhiều chất PFAS độc hại có thể thẩm thấu qua da đi vào cơ thể.

Phòng tránh biến chứng loét bàn chân, người bệnh đái tháo đường cần chăm sóc bàn chân như thế nào?

04:45:31 18/01/2025

Người bệnh mắc bệnh đái tháo đường có nguy cơ mắc nhiều biến chứng nghiêm trọng, đặc biệt là ở bàn chân.

Cô gái sơ ý nuốt cả viên thuốc còn nguyên vỏ sắc cạnh

04:43:31 18/01/2025

Bác sĩ khuyến cáo cả người lớn lẫn trẻ nhỏ phải luôn cẩn thận trong việc uống thuốc và dùng các thực phẩm. Nên kiểm tra và đọc kỹ đường dùng thuốc, khi uống thuốc không nên cười đùa hay la hét để tránh tình trạng nuốt phải thuốc chưa bó...

Nhiều người phải cấp cứu vì viêm phổi

04:30:16 18/01/2025

Ngay khi nhập viện, bệnh nhân đã được đặt ống thở máy để duy trì hô hấp. Các bác sĩ cũng sử dụng kháng sinh phổ rộng để chống nhiễm trùng và thuốc kháng nấm để tiêu diệt nấm phổi.

Có thể bạn quan tâm

Tội phạm và các vi phạm về pháo, vật liệu nổ gia tăng dịp cuối năm

Pháp luật

13:58:17 18/01/2025

Mặc dù việc cấm pháo ở nước ta thực hiện cách đây đã gần 30 năm, song từ đó đến nay, gần như dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán các vi phạm về pháo vẫn diễn biến hết sức phức tạp.