Chế độ ăn ngày càng nhiều để giảm cân

An Yên21:47 25/01/2021

Chế độ ăn kiêng đảo ngược thích hợp với những người muốn tăng năng lượng nhưng vẫn cần giảm cân và giữ vóc dáng.

Các vận động viên, người tập thể thao thường xuyên hay áp dụng chế độ ăn kiêng ngược sau thời gian ăn kiêng giảm calorie theo truyền thống.

Ăn kiêng ngược là gì?

Hầu hết các chế độ ăn kiêng đều có lượng calorie hấp thụ thấp hơn so với mức bạn đang đốt cháy. Tuy nhiên, theo thời gian, cơ thể của bạn bắt đầu thích nghi, làm chậm quá trình trao đổi chất để tiết kiệm năng lượng.

Điều này trở thành vấn đề khi bạn trở lại chế độ ăn bình thường. Bạn có nguy cơ tăng cân như cũ.

Kế hoạch ăn kiêng ngược sẽ tăng dần lượng calorie trong khoảng vài tuần hoặc vài tháng để thúc đẩy trao đổi chất, giúp cơ thể bạn đốt cháy nhiều calorie. Do đó, bạn có thể ăn uống thoải mái hơn nhưng giữ được trọng lượng mong muốn.

Ảnh minh họa: Cooking Light

Tác dụng

Bạn sẽ tăng lượng calorie hấp thụ lên 50-100 calorie mỗi tuần so với mức cơ bản của bạn. Giai đoạn này kéo dài 4-10 tuần, cho đến khi bạn đạt được mục tiêu.

Tăng lượng calorie nạp vào sẽ thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Khi đó, cơ thể đốt cháy nhiều calorie hơn thông qua quá trình sinh nhiệt khi đi bộ, nói chuyện…

Ngoài ra, chế độ ăn kiêng ngược có thể bình thường hóa mức độ hormone lưu thông, chẳng hạn như leptin, điều chỉnh sự thèm ăn và trọng lượng cơ thể.

Video đang HOT

Ngoài ra, bạn sẽ được ăn nhiều hơn, giúp bữa ăn lành mạnh, ngon miệng hơn.

Ngoài ra, chế độ ăn kiêng ngược giúp tăng mức năng lượng cho cơ thể, giải quyết nhược điểm của chế độ ăn kiêng hạn chế ( rối loạn tâm trạng, khó tập trung và giảm năng lượng).

Hạn chế

Mặc dù có nhiều cách ước tính lượng calorie bạn hấp thụ, nhưng có thể rất khó để tính toán nhu cầu chính xác mỗi ngày. Bạn còn phải tính lượng tăng nhỏ 50-100 calorie mỗi tuần theo khuyến nghị.

Việc đo khẩu phần không chính xác hoặc thêm một bữa ăn nhẹ cũng có nguy cơ ảnh hưởng việc giảm cân.

Hơn nữa, kế hoạch này tốn nhiều thời gian vì yêu cầu bạn theo dõi tỉ mỉ lượng calorie hàng ngày của mình.

Ảnh minh họa: Mddiettemecula

Chấm điểm (trên 5 điểm)

Tổng thể: 3,17 điểm

Tác dụng giảm cân: 3,25 điểm

Giá trị lành mạnh: 3,5 điểm

Độ bền vững: 4,5 điểm

Sức khỏe tổng thể: 2,25 điểm

Chất lượng dinh dưỡng: 3,5 (điểm)

Bằng chứng khoa học: 2 (điểm)

Chuyên gia: Bạn không thể giảm cân nếu cứ làm những điều này

Nên nhớ rõ điều này: Thực phẩm đã qua chế biến và quá nhiều đường là không tốt, chất béo lành mạnh và thực phẩm toàn phần chứa nhiều chất xơ là tốt.

Đừng chờ cho đến khi quá đói rồi mới ăn - ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK

Bạn nên tránh những điều tối kỵ sau đây mà nhiều chuyên gia giảm cân hàng đầu cho rằng sẽ chúng sẽ phá hủy kế hoạch giảm cân của bạn, theo Eat This, Not That!

1. Không ăn protein vào buổi sáng

Anthony Coffey, chủ sở hữu và huấn luyện viên trưởng của Bloom Training (Mỹ), cho biết: Một điều tôi nhận thấy ở 90% khách hàng của tôi (những người không thể giảm cân) là họ đang bỏ qua nhiều protein trong bữa ăn đầu tiên trong ngày.

Ông Anthony Coffey nói thêm: Có một chế độ ăn nhiều protein hơn, đặc biệt là bắt đầu một ngày mới, không chỉ dẫn đến hiệu ứng nhiệt cao hơn (đốt cháy nhiều calo hơn trong suốt cả ngày), mà còn duy trì tốt hơn khối lượng cơ thể nạc, bảo vệ hơn nữa sự trao đổi chất và hỗ trợ làn da săn chắc hơn... Nó cũng làm giảm cảm giác thèm ăn, rối loạn tâm trạng, khó chịu, căng thẳng và mệt mỏi trong suốt cả ngày - tất cả những điều dẫn đến tăng cân hoặc khó giảm cân.

2. Bạn chờ cho đến khi quá đói mới ăn

Katelyn Barrons, huấn luyện viên sức khỏe (Mỹ), cho biết: Điều tồi tệ nhất mà những người đang phải vật lộn để giảm cân làm hằng ngày là chờ cho đến khi rất đói mới ăn. Những người đang cố gắng giảm cân thường nghĩ rằng nếu họ bỏ bữa hoặc có thể đẩy lùi giờ ăn sẽ giúp họ tiêu thụ ít calo hơn. Điều này thường gây phản tác dụng vì nhiều người sẽ đói đến mức ăn quá nhiều hoặc không cảm thấy có động lực để đưa ra quyết định lành mạnh.

Việc chuẩn bị trước bữa ăn và thức ăn có thể giúp kiểm soát các dấu hiệu đói và mọi người có thể chọn các bữa ăn cân bằng, lành mạnh!

3. Bạn ăn tối quá muộn

Nếu ăn tối muộn, bạn có thể làm giảm cơ hội giảm cân thành công của mình. Carly Banks, một cố vấn sức khỏe tại The Habit Ayurveda (Mỹ), cho biết: Tôi dạy họ thói quen ăn một bữa lớn hơn cho bữa trưa, bao gồm cả đồ ăn vặt. Lấy súp hoặc salad mà bạn định ăn vào bữa trưa để ăn vào bữa tối thay thế. Tôi đã thấy các khách hàng giảm tới 15 kg chỉ đơn giản từ việc thay đổi thời gian ăn của họ, trong khi ăn cùng một chế độ ăn, theo Eat This, Not That!

4. Bạn thích uống rượu

Rượu là một trong những "nhân vật phản diện" giảm cân lớn nhất của bạn. Hilary Sheinbaum, tác giả của The Dry Challenge: How to Lose the Booze for Dry January, Sober October, and Any Other Alcohol-Free Month, cho biết: Những thức uống giàu calo này có thể khiến bạn thèm đồ ăn nhiều dầu mỡ, không tốt cho sức khỏe, hơn là chọn một bữa ăn giàu protein và rau, khi bạn đang say xỉn!

5. Bạn đang viện cớ

Emily Tills, chuyên gia dinh dưỡng và huấn luyện viên dinh dưỡng ở Mỹ, cho biết: Điều tồi tệ nhất mà bạn đang làm cho sức khỏe và mục tiêu giảm cân của mình là viện cớ. Bạn đang cho mình quyền nói: Ngày mai tôi sẽ làm việc và tiếp tục hoàn thành các mục tiêu của mình bởi vì tôi chẳng có gì phải tự chịu trách nhiệm. Mỗi khi bạn đặt ra mục tiêu và không thực hiện, bạn đang tự điều chỉnh bản thân để chấp nhận rằng bạn sẽ không bao giờ thay đổi và mọi thứ sẽ không bao giờ thay đổi.

6. Bạn thường xuyên uống nước ngọt

Tiến sĩ Jinan Banna (Mỹ) cho biết: Đồ uống như nước ngọt có rất nhiều đường và chế độ ăn nhiều đường đã được chứng minh là có khả năng làm giảm sự đa dạng của vi sinh vật trong đường ruột chỉ sau một tuần. Sự mất đa dạng vi sinh vật trong hệ vi sinh vật đường ruột đã được chứng minh là có liên quan đến hầu hết các bệnh của con người, bao gồm cả bệnh béo phì, theo Eat This, Not That!

5 thói quen lành mạnh để duy trì cân nặng lý tưởng Giảm cân đã là khó, và duy trì cân nặng lý tưởng sau khi đã giảm cân cũng không dễ chút nào. Nhớ kiểm soát khẩu phần ăn để bạn không bị ăn quá nhiều - ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK Dưới đây là một số thói quen lành mạnh để duy trì cân nặng mục tiêu của bạn cho tốt. 1. Luôn có...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ dụ dỗ người dân tu tập mê tín: Một bị hại phải bán 3 căn nhà ở Hà Nội01:02

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Lãnh đạo Mỹ - Ukraine khẩu chiến kịch liệt08:41

'Ông Trump rất thất vọng về ông Zelensky, muốn Ukraine thỏa thuận khoáng sản 500 tỉ USD'09:08

Thực hư clip xe cứu thương chế còi "cố lên, sắp tới rồi" chạy ở TPHCM00:28

Ông Trump sẽ đích thân kiểm kê kho vàng trị giá 425 tỉ USD của Mỹ09:43

Ông Trump bất ngờ nặng lời về ông Zelensky, nhiều bên bị sốc08:41

Xác minh clip 2 tài xế ô tô cầm kiếm dọa chém nhau giữa đường ở TPHCM00:52

Đặc phái viên Mỹ hé lộ điều Nga - Ukraine phải làm để đạt thỏa thuận hòa bình07:56

Kết quả tức thì từ đối thoại Mỹ - Nga về Ukraine08:20

Ông Trump ra lệnh hạn chế Trung Quốc đầu tư vào lĩnh vực chiến lược tại Mỹ09:44

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Uống trà có thể giúp người sử dụng giảm hấp thụ các kim loại nặng

10:25:41 26/02/2025

Trong trường hợp trà túi lọc, chất liệu túi trà cũng đóng vai trò quan trọng. Các nhà khoa học đánh giá, túi trà cellulose rỗng có khả năng làm giảm nồng độ ion chì, trong khi túi làm từ chất liệu bông và nylon thì không.

Viêm phổi cấp do đâu, có nguy hiểm không?

07:44:23 26/02/2025

Để việc điều trị hiệu quả thì bệnh nhân cần đến cơ sở y tế uy tín khám và điều trị sớm, tránh tự ý mua thuốc về điều trị. Trong quá trình điều trị, đặc biệt là ở trẻ em thì cha mẹ không nên tự ý cho trẻ uống kháng sinh khi không có chỉ ...

6 loại trà thần kỳ giúp bạn chìm vào giấc ngủ nhanh chóng

07:41:52 26/02/2025

Nó có khả năng điều chỉnh sự cân bằng nội tiết tố và giảm căng thẳng, cả hai đều góp phần cản trở giấc ngủ ngon. Điều này sẽ làm giảm thời gian thức và tăng thời gian ngủ sâu. Nên uống trà nhân sâm vào buổi tối để thư giãn và ngủ ngon.

Uống tối đa bao nhiêu ly cà phê để bảo vệ da?

07:37:12 26/02/2025

Việc từ bỏ một số thói quen để có làn da đẹp hơn thường gắn liền với đường, sữa, rượu hoặc thậm chí là gluten. Tuy nhiên, gần đây, cà phê cũng được đưa vào danh sách cần hạn chế. Vậy uống cà phê thực sự có hại cho làn da hay không?

Loạt dấu hiệu trên da cho thấy gan đang suy yếu, cần đi khám ngay

07:34:36 26/02/2025

Gan có chức năng điều hòa hormone. Khi gan hoạt động không hiệu quả, sự cân bằng hormone có thể bị phá vỡ, dẫn đến tình trạng mụn nhọt, mụn trứng cá xuất hiện nhiều hơn.

9 biện pháp đơn giản giúp cơ thể thư giãn và giảm căng thẳng

17:05:20 25/02/2025

Một nghiên cứu được công bố trên Psychoneuroendocrinology cho thấy, khi cảm thấy căng thẳng, việc nghe những giai điệu chậm rãi, êm dịu có thể giúp hạ nhịp tim và thư giãn cơ thể.

Thiếu máu não nên ăn gì cho tốt?

12:56:24 25/02/2025

Ngoài việc tuân thủ phác đồ điều trị bằng thuốc, người bệnh cần duy trì lối sống lành mạnh, tránh xa các tác nhân gây ra triệu chứng thiếu máu não để đạt hiệu quả điều trị tối ưu.

8 dấu hiệu cảnh báo thận không khỏe mà nhiều người chưa biết

12:53:02 25/02/2025

Trong 8 dấu hiệu cảnh báo thận không khỏe thì đây là một trong những triệu chứng điển hình nhất. Khi cơ quan này bị tổn thương, người bệnh sẽ xuất hiện những cơn đau ở vùng thắt lưng lan sang hai bên hông, tương ứng với vị trí của thận.

Đồ uống có đường gây ra khoảng 340.000 ca tử vong mỗi năm

12:50:36 25/02/2025

Sự gia tăng tiêu thụ đồ uống có đường ở các khu vực trên phần lớn là do các công ty sản xuất nước ngọt đang tích cực mở rộng thị trường, nhằm bù đắp cho sự sụt giảm doanh số tại các thị trường truyền thống như Bắc Mỹ và châu Âu.

Mỡ máu không phải nguyên nhân chính gây ra đột quỵ

12:47:11 25/02/2025

Tăng huyết áp có thể được phát hiện bằng việc đo huyết áp người bệnh do nhân viên y tế thực hiện. Đây là một hành động vô cùng đơn giản, nhanh gọn và không hề đau đớn, người dân có thể phát hiện tăng huyết áp dễ dàng bằng cách khám sức ...

Giáo hoàng Francis ra thông điệp, tin tưởng việc điều trị

21:07:09 24/02/2025

Giáo hoàng Francis bày tỏ sự tin tưởng vào quá trình điều trị của mình, nhưng các nguồn tin từ Vatican cho biết văn bản này được viết trong vài ngày qua.

Phát hiện siêu thực phẩm chống cúm

18:19:00 24/02/2025

Beta-glucan thường khuyên dùng để giảm nguy cơ mắc bệnh tim, giúp ngăn cơ thể hấp thụ cholesterol, kích thích hệ thống miễn dịch bằng cách tăng các chất hóa học ngăn ngừa nhiễm trùng.