chè đậu đen bột nếp

Đậu đen hầm đuôi heo có tác dụng gì?

Đậu đen và đuôi lợn đều là những loại thực phẩm chứa nhiều canxi. Bạn hầm món canh này để ăn sẽ giúp bổ sung tốt lượng canxi cần thiết cho cơ thể, đồng thời còn có tác dụng bồi bổ cơ thể.

9 loại đậu và cây họ đậu tốt cho sức khỏe

Đậu và các loại cây họ đậu là quả hoặc hạt của một họ thực vật có tên là Fabaceae. Chúng là nguồn cung cấp chất xơ và protein chay tuyệt vời.

Điều gì xảy ra khi thêm đậu vào chế độ ăn hàng ngày?

Được sử dụng phổ biến trên toàn thế giới, đậu và các loại cây họ đậu là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu, cũng như protein thực vật.

Cụ ông gần 80 tuổi bán chè nổi tiếng ở Sài Gòn, đến ăn mới biết vì sao có cái tên “Dương Quá”

Nép bên con đường nhỏ, xe chè của ông Võ Văn Thể (76 tuổi) vẫn luôn tấp nập khách quen. Họ đến vì chè ngon lẫn yêu mến người đàn ông cụt tay, gầy nhom nhưng luôn nở nụ cười hiền hậ...

Trào lưu giới trẻ ăn chè đậu đỏ cầu ‘thoát ế’ ngày Thất tịch

Vào ngày Thất tịch, giới trẻ thường rủ nhau ăn chè đậu đỏ với hy vọng sớm tìm được ý trung nhân.Nhiều người quan niệm đậu đỏ là thực phẩm mang đến may mắn và hạnh phúc.

Các loại đậu khô giúp giảm cân, ngăn ngừa ung thư

Một nghiên cứu dịch tễ học được thực hiện ở 41 quốc gia cho thấy việc tiêu thụ các loại đậu khô làm giảm tỷ lệ mắc ung thư đại tràng, ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt.

Những lợi ích không phải ai cũng biết của sữa đậu nành

Sữa đậu nành giàu chất dinh dưỡng như lecithin và saponin, rất hữu ích trong việc ngăn ngừa các bệnh về tim mạch như: bệnh mạch vành và xơ vữa động mạch.

Loại hạt màu đen được coi là ‘thuốc bổ tự nhiên’, nhà nào cũng nên có

Đỗ đen, hay còn gọi là đậu đen, là một loại hạt quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn ngon, đỗ đen còn được coi là thần dược cho sức khỏe với...

7 lợi ích từ đậu giúp cơ thể khỏe mạnh, chậm lão hóa

Sự suy giảm nhận thức trở thành mối lo ngại lớn đối với mọi người khi già đi. Trong khi đó, đậu rất giàu folate, một loại vitamin B được biết đến với vai trò đối với sức khỏe não b...

8 thực phẩm ngăn tóc bạc sớm có thể bạn chưa biết

Cơ thể con người có hàng triệu lỗ chân lông và nang lông phân bố khắp da. Các lỗ chân lông này sản xuất tế bào sắc tố và melanin, tạo màu cho tóc.

Dễ bị máu nhiễm mỡ: Có thể do ăn thiếu các món này

Một nghiên cứu mới đã chỉ ra cụ thể một số khắc tinh của chất béo trong thực phẩm mà bạn có thể dễ dàng tận dụng để chống lại bệnh máu nhiễm mỡ.

Những người không nên uống nước đậu đen giải nhiệt

Bác sĩ chuyên khoa II Huỳnh Tấn Vũ, giảng viên khoa Y học cổ truyền, Đại học Y Dược TP.HCM, cho biết đậu đen là loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao, được sử dụng trong đời sống ...

Bật mí 6 cách giảm cân hiệu quả nhờ đậu đen

Đậu đen có giá trị dinh dưỡng cao, là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, giúp thanh nhiệt giải độc, bổ máu và giảm cân nhanh hiệu quả.

Top 10 thực phẩm giàu protein tốt cho người ít vận động

Cho dù là đậu đen, đậu tây, đậu xanh... đều là nguồn protein tuyệt vời cho lối sống ít vận động. Chúng cũng giàu chất xơ và carbohydrate phức hợp, hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp năng ...

4 thực phẩm làm tóc bạc sớm

Chất tạo màu trong thực phẩm, chất bảo quản và các chất phụ gia khác cũng làm hỏng cấu trúc tóc. Vì vậy, tốt nhất nên tránh những thực phẩm có màu sắc rực rỡ.

10 món ăn sáng tiêu mỡ cực nhanh, giảm cân hiệu quả

Ai cũng ao ước có một vóc dáng cân đối và khỏe mạnh. Còn chần chừ gì mà bạn không tham khảo 10 món ăn sáng gợi ý dưới đây giúp giảm cân hiệu quả

Phát hiện mới về tác dụng của đạm thực vật đối với quá trình lão hóa

Protein là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của bạn và chịu trách nhiệm cho một loạt các chức năng quan trọng trong cơ thể, bao gồm những thứ như tăng trưởng cơ bắp và truy...

Thường xuyên bổ sung 6 thực phẩm màu đen giúp đẩy lùi tình trạng tóc bạc sớm

Socola đen rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là chất chống oxy hóa, giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể - những tác nhân có thể gây tóc bạc sớm.

Cách ăn đậu đen ngon và tận dụng được nhiều dinh dưỡng nhất

Hằng ngày chúng ta vẫn thường dùng các món có thêm đậu đen như cơm, cháo, chè nhưng đậu đen thực sự tốt cho sức khỏe như thế nào thì không phải ai cũng biết rõ.

Tại sao mụn trứng cá có vẻ khỏi rồi vẫn phải điều trị duy trì?

Các bác sĩ sẽ căn cứ tình trạng mụn, lứa tuổi, yếu tố gia đình, các nguyên nhân trực tiếp và gián tiếp của mụn... để thiết kế phác đồ điều trị phù hợp với từng người bệnh nhằm đạt ...

Đây là những loại thực phẩm giàu chất xơ lành mạnh nhất

Bởi các loại thực phẩm này rất tốt cho sức khỏe tổng thể như tiêu hóa, kiểm soát cân nặng , kiểm soát lượng đường trong máu, sức khỏe tim mạch.

5 thực phẩm giúp nam giới ‘trì hoãn’ lão hoá, bồi bổ thận gan, toàn thứ Việt Nam có sẵn

Tuy nhiên, chúng ta vẫn có thể trì hoãn quá trình lão hóa bằng một số cách khác nhau chẳng hạn như thay đổi chế độ ăn uống hoặc tập luyện thể thao.

2 công thức nấu món ăn vừa giúp tóc đen bóng mượt lại giữ dáng và đẹp da

Khi con người đến tuổi trung niên, tóc bạc bắt đầu xuất hiện, việc sử dụng thực phẩm có dưỡng chất giúp tóc ngăn ngừa lão hóa là điều cần thiết.

Đậu xanh, đậu đen, đậu nành cực tốt nhưng ‘đại kỵ’ với những người này

Trên đây là những người không nên ăn đậu xanh, đậu đen, đậu nành. Nếu bạn thuộc nhóm những người trên hãy tránh xa những loại ngũ cốc này nhé.

Ai không nên ăn đỗ đen?

Từ lâu đỗ đen (đậu đen) đã được biết đến là loại ngũ cốc tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được đỗ đen. Dưới đây là những tác dụng của đỗ đen và người không ...

‘Chị đại The New Mentor’ Thanh Hằng lão hóa ngược nhờ ròng rã uống loại nước này

Song, không chỉ chú trọng đến các loại nước uống, Thanh Hằng còn thiết lập chế độ ăn healthy nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho ngày dài bận rộn thay vì kiêng khem quá đà.

Loại hạt đen thui, rẻ bèo nhưng được ví như nhân sâm, ăn vừa ngon vừa bùi

Đậu đen được bán nhiều ở các chợ, vào mùa hè thường được nấu chè hay làm bánh ăn vừa ngon vừa bùi lại giải nhiệt, bổ sung vitamin cho cơ thể.

Bất ngờ với khả năng níu giữ tuổi xuân của thực phẩm màu đen

Lớp màng bao bên ngoài hạt nếp cũng chứa nhiều vitamin E, rượu cẩm lên men chứa nhiều vitamin nhóm B cùng các vi chất có lợi khác. Do đó, gạo cẩm còn được rất nhiều chị em phụ nữ l...

Nên uống nước đậu đen rang vào lúc nào?

Trung bình một cốc nước đậu đen rang chứa tới 15g chất xơ - tương đương khoảng 60% nhu cầu chất xơ của một người trong một ngày. Ngoài ra, đậu đen cũng chứa nhiều kali, folate, vit...

Giảm cân bằng đậu đen với 3 cách sau giúp bạn lấy lại vóc dáng nuột nà

Nước đậu đen và đậu đen ninh mềm có chứa hàm lượng chất xơ khá cao, không chỉ tốt cho cơ thể mà còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất, loại bỏ mỡ thừa vàgiảm cân hiệu quả.

7 thực phẩm giúp tóc đen và giảm thiểu gãy rụng chị em nên bổ sung thường xuyên

Kẽm trong thịt bò tham gia vào quá trình tổng hợp protein, phân chia tế bào, gắn kết các nang tóc, từ đó hỗ trợ ngăn ngừa tình trạng rụng tóc. Sắt lại giúp kích thích tóc mọc nhanh...

7 thực phẩm giúp tóc đen và giảm thiểu gãy rụng

Việc bổ sung thêm hạt óc chó vào thực đơn mỗi ngày sẽ giúp mái tóc được nuôi dưỡng từ bên trong, hạn chế gãy rụng và bạc sớm...

6 món ăn trưa giúp nàng công sở giảm cân nhanh

Bữa trưa nên ăn gì để giảm cân hiệu quả? Nàng công sở hãy tham khảo 6 gợi ý sau...

Cách làm kẹo dâu tây dẻo dai, chua ngọt đãi khách ngày Tết

Đặc trưng của nhữngngày Tếtkhông chỉ là ở các món mặn, hay dưa chua, mà còn là ngày của những món kẹo, mứt với đủ màu sắc, nguyên liệu. Hôm nay hãy cùng vào bếpđể bật mí cách làm k...

6 loại thực phẩm giàu protein hơn thịt cá giúp trẻ nhỏ cao vút, nhất là loại thứ 2

Trong thành phần dinh dưỡng của rong biển chứ nhiều protein, canxi hơn cả thịt cá . Đặc biệt, trong rong biển còn rất giàu protein mà bạn có thể ăn. Theo các chuyên gia dinh dưỡng ...

Mách bạn cách làm mochi nhân bơ đậu phộng mềm mịn, thơm béo

Bách hóa XANH mách bạn công thức làm món bánh mochi nhân bơ đậu phộng mềm mịn, thơm béo, chinh phục khẩu vị của tất cả mọi người ngay bài viết dưới đây!

Nhớ xôi khúc của mẹ

Sau vài trận mưa đông rớt xuống, mẹ đội nón ra đồng rồi trở về trên tay rổ rau khúc xanh mươn mướt, những chiếc tơ trắng mịn như nhung bám dọc thân rau khúc mỡ màng

4 món bánh ngon làm từ bột nếp dẻo thơm, dễ làm cho cả nhà nhâm nhi ngày cuối năm

4 món bánh ngon làm từ bột nếp dẻo thơm. Bột gạo nếp được làm từ hạt gạo nếp xay mịn, có thể góp mặt làm nên nhiều món bánh ngon và dân dã

Món chè khoai lang tím nhân lá dứa ngon miệng cho ngày lạnh

Không chỉ những ngày Hè nóng bức mà ngay cả khi trời se se lạnh, chè vẫn là một món ăn vặt yêu thích của nhiều người

Xua tan giá lạnh ngày đông với cách làm bánh trôi tàu nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Hướng dẫn cách làm món bánh trôi tàu nóng hổi vừa thổi vừa ăn xua tan giá lạnh ngày đông:Trong cái bối cảnh thời tiết mùa đông giá lạnh, lại còn mưa phùn ẩm ương như ngày hum nay, ...

Cách làm bánh da lợn đậu xanh lá dứa thơm ngon, ngọt bùi tại nhà

Nói tới các món bánh quê dân dã, chúng ta không thể quên món bánh da lợn dẻo dẻo dai dai thơm thơm vị đậu xanh lá dứa

Cách làm kẹo gừng giữ ấm cơ thể

Kẹo gừng đã giúp tôi bổ sung năng lượng vào mùa đông. Tôi bị chứng lạnh tay chân, người thường xuyên uể oải, mệt mỏi. Đặc biệt về mùa đông, nhiệt độ giảm sâu, chân tay lại càng lạn...

Cách nấu Chè trôi nước ngon

Cách nấu Chè trôi nước ngon không chỉ là một món ăn có vị thanh mát, ngon miệng mà còn là nét đặc trưng trong ẩm thực truyền thống người Việt

Cách làm bánh đúc thơm ngon, nóng hổi tại nhà

Trời lạnh thế này ăn bánh đúc nóng vào bữa sáng thì hết ý. Những ngày mùa đông trời trở lạnh, nhiệt độ giảm sâu, lượn vài vòng phố xá để thưởng thức món bánh đúc nóng, hít hà mùi t...

2 khung giờ uống nước đậu đen phát huy tác dụng gấp đôi: Dáng đẹp, da trắng hồng quanh năm

Đậu đen là thực phẩm tốt cho sức khỏe, nếu uống đúng thời điểm còn giúp giữ dáng đẹp da

Món bánh lạ làm từ bột nếp

Bánh táo đỏ bột nếp là một trong những món bánh cực kỳ dễ làm giúp chị em nâng tầm nhan sắc. Cổ nhân Trung Quốc có câu: Mỗi ngày ba quả táo tàu, trẻ mãi không già . Vì đâu người ta...

Hướng dẫn cách làm món khoai lang chiên giòn

Món khoai lang chiên giòn thường được bán ở vỉa hè là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Nhân dịp cuối tuần rảnh rỗi mà trời lại lạnh, bạn hãy tự làm món ăn này tại nhà nhé!

Cách làm nước mắm đậu phộng thơm ngon

Nước mắmđậu phộng là nước chấm ngon tuyệt cho nhiềumón ăn, trong đó nem nướng dùng với nước mắm đậu là ngon nhất. Hôm nay,Bách hóa XANHsẽ giới thiệu cách làm nước mắm đậu phộng đún...

4 mẹo xóa tan vết thâm mụn chỉ trong 2 tuần, da trắng đẹp không tỳ vết

Từ nay bạn không cần phải lo lắng về những vết thâm mụn nữa khi đã có cách trị thâm mụn hiệu quả trong hai tuần chỉ bằng những nguyên liệu tự nhiên sẵn có

Sủi dìn Hải Phòng Món ăn vặt ấm lòng vào những ngày đông

Sủi dìn hay bánh trôi tàu là món ăn bắt nguồn từ cộng đồng người Hoa ở thành phố Hải Phòng. Đây là món rất được người dân và du khách yêu thích vào những ngày đông rét mướt