[Chế biến]- Xà lách bơ
Rau xanh, cá hồi, bơ, yoghurt, dưa leo và ô liu – tất cả những nguyên liệu cực kỳ tốt cho sức khỏe đó đã “hẹn nhau” trong món xà lách bơ. Chưa cần phải chạm đũa, cảm giác thanh mát, tươi mới đã lan khắp cơ thể khi đĩa xà lách được đặt trước mặt.
Bạn có thể tự làm cho mình món xà lách ngon tuyệt và bổ dưỡng này, dưới sự hướng dẫn của đầu bếp khách sạn New World Saigon Phan Minh Thuyết.
Nguyên liệu:
- 1 trái bơ chín
- 1 trái dưa leo xắt lát, bỏ ruột
- 4 muỗng cà phê yoghurt không đường
- 18 gr xà lách hỗn hợp, rửa sạch, để ráo
- 6 trái ô liu xanh không hạt
Video đang HOT
- 6 trái ô liu đen không hạt
- 100 gr cá hồi xông khói
- 1 lá thì là
- 1 trái chanh tây xắt múi
- 1 muỗng cà phê rượu giấm trắng
- 2 muỗng cà phê đường
- 50 gr lá bạc hà tươi bằm nhuyễn
- 10 gr muối
- 10 gr tiêu
Cách làm:
- Cắt bơ theo chiều dọc, bỏ vỏ và hạt, sau đó cho vài giọt nước chanh vào. Rắc muối và tiêu lên.
- Trộn dưa leo với giấm và đường
- Nước xốt: trộn đều lá bạc hà vào sữa chua
- Xếp xà lách ra đĩa cùng ô liu, đặt cá hồi xông khói lên mặt, dưa leo đặt xung quanh. Thêm bơ, thì là, chanh và cá hồi xông khói.
- Cuối cùng, rưới nước xốt sữa chua bạc hà lên trên.
Đoan Nhật
Ảnh: Hoàng Thụy
Theo Sài Gòn Ẩm Thực
Thư ký mừng sinh nhật sếp
Hai người đàn ông, vốn là doanh nhân cỡ bự trong ngành quảng cáo, nói chuyện với nhau trong quán cà phê.
- Tớ vừa trãi qua một cuộc phiêu lưu khiếp quá cậu ạ! Cậu hãy tưởng tượng nhé,cô thư ký xinh đẹp của tớ mời tớ về nhà uống rượu để kỷ niệm sinh nhật tớ.
- Thế thì sao?
- Để nghe tớ kể đã nào! Cô ấy cho tớ uống một ly Martini, cho tớ ăn ô liu và hạnh nhân muối. Nàng vặn một điệu nhạc êm dịu rồi nói với tớ: "Bây giờ em sẽ tặng anh một món quà bất ngờ. Em sẽ vào buồng của em và anh cũng sẽ vào đó sau 5 phút nhé! 5 phút nghe rõ chưa? Và không được sớm hơn đâu đấy!".
- Tuyệt thế mà cậu lại không bằng lòng.
- Để tớ kể nốt đã nào. Khi tớ vào buồng của cô ấy, tớ thấy đủ mặt nhân viên văn phòng và tất cả đều hát bài Mừng Sinh Nhật.
-Thế thì vui lắm nhỉ?
-Vui gì mà vui. Lúc ấy, tớ đã cởi hết quần áo và chẳng còn mảnh vải nào trên người.
Theo zing
"Yêu" sung mãn nhờ 10 loại thực phẩm Dưa hấu, hàu, cải bó xôi... đều là những loại thức ăn giúp đời sống tình dục của bạn thêm sung mãn. Bất kỳ loại thực phẩm nào cũng có ảnh hưởng đến sức khỏe của mỗi người, kể cả sức khỏe tình dục. Dưới đây là 10 loại thực phẩm có thể giúp cải thiện chuyện phòng the của bạn. 1. Dầu...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại
Có thể bạn quan tâm

Bí ẩn nhất hiện nay: Chi Pu và Quỳnh Anh Shyn có thật sự làm lành?
Sao việt
13:09:47 11/03/2025
Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 11/03: Xử Nữ khó khăn, Ma Kết ổn định
Trắc nghiệm
13:04:58 11/03/2025
Drama dồn dập: "Ông hoàng" Châu Kiệt Luân đánh bài thua hơn 3.500 tỷ, phải thế chấp 3 biệt thự và 1 máy bay riêng?
Sao châu á
13:04:40 11/03/2025
Con rể xuống tay khiến bố mẹ vợ tử vong: Lạnh sống lưng với vẻ mặt bình thản khi bị bắt
Thế giới
13:00:09 11/03/2025
Clip cụ ông 92 tuổi dỗ dành, tặng hoa cho vợ khiến dân mạng 'tan chảy'
Netizen
12:35:33 11/03/2025
Bắc Giang: Hai cháu bé đuối nước thương tâm
Tin nổi bật
12:32:48 11/03/2025
Ăn cá bổ dưỡng nhưng tránh 4 loại có thể gây ung thư
Sức khỏe
12:22:10 11/03/2025
Người đàn ông nhặt được 'vỏ sò' sau đó phát hiện ra mình may mắn khi còn sống
Lạ vui
12:18:53 11/03/2025
Độ tuổi nào là thời điểm thích hợp để bắt đầu sử dụng collagen?
Làm đẹp
11:57:35 11/03/2025
Ấn tượng với hình ảnh nữ chiến sĩ công an trình diễn áo dài
Thời trang
11:09:29 11/03/2025