Món tôm chiên cứ gọi là thơm lừng, giòn tan, ngon vô cùng nhé.
Nguyên liệu cần có:
- 10 con tôm
- 100gr bột đa dụng
- 1/2 thìa cà phê bột nở
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1 lòng đỏ trứng
- 200ml nước lạnh
- Bột ngô, dầu ăn
Cùng làm nhé:
![[Chế biến] - Tôm tẩm bột chiên vàng - Hình 1]()
Bước 1: Trước tiên, các ấy làm sạch tôm, cắt bỏ đầu.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Tôm tẩm bột chiên vàng - Hình 2]()
Bước 2: Cho nhiều dầu ăn vào chảo đun sôi già tầm 170 độ C. Dùng đũa nhúng vào thấy lên bong bóng là được.
![[Chế biến] - Tôm tẩm bột chiên vàng - Hình 3]()
Bước 3: Trong lúc đó, các ấy rây bột đa dụng, bột nở, muối vào bát.
![[Chế biến] - Tôm tẩm bột chiên vàng - Hình 4]()
Bước 4: Sau đó, bạn đ.ánh lòng đỏ trứng, nước lạnh và thêm 2 cục đá vào đ.ánh nhuyễn.
![[Chế biến] - Tôm tẩm bột chiên vàng - Hình 5]()
Bước 5: Đổ hỗn hợp trứng vào trong bát bột mỳ rồi khuấy đều, đ.ánh tan bột.
![[Chế biến] - Tôm tẩm bột chiên vàng - Hình 6]()
Bước 6: Rây bột ngô lên bề mặt tôm.
![[Chế biến] - Tôm tẩm bột chiên vàng - Hình 7]()
Bước 7: Khi dầu sôi, bạn nhúng từng con tôm vào bát hỗn hợp bột mỳ cho phủ kín.
![[Chế biến] - Tôm tẩm bột chiên vàng - Hình 8]()
Bước 8: Rồi cho vào chảo dầu đang sôi chiên vàng.
Món tôm chiên thơm lừng, giòn tan chấm với tương ớt thì thật là quá tuyệt.
Ngon quá nè các teen ơi.^^
![[Chế biến] - Tôm tẩm bột chiên vàng - Hình 10]()
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Thịt ba rọi xông khói cuộn giá chiên vàng
Trong những buổi liên hoan hay bữa tiệc nhỏ ở gia đình, bạn có thể tự tay chế biến món ăn này để thết đãi bạn bè và người thân.
Nguyên liệu:
- 2 gói thịt ba rọi xông khói (có bán tại các siêu thị).
- 100 g giá tươi ngắt bỏ đuôi.
- 1 củ cà rốt thái sợi, chần sơ qua nước sôi. Hành lá chần sơ qua nước sôi.
Cách chế biến:
![[Chế biến] - Thịt ba rọi xông khói cuộn giá chiên vàng - Hình 1]()
- Giá rửa sạch, ngắt bỏ phần đuôi. Cà rốt thái nhỏ, chần sơ qua nước sôi với hành lá.
- Thịt ba rọi trải dài ra đĩa, xếp các nguyên liệu lên trên, cuộn tròn lại.
![[Chế biến] - Thịt ba rọi xông khói cuộn giá chiên vàng - Hình 3]()
- Lấy hành lá buộc chặt lại bên ngoài.
![[Chế biến] - Thịt ba rọi xông khói cuộn giá chiên vàng - Hình 4]()
- Sau khi làm, cho thịt vào chảo chiên vàng đều các mặt là được.
- Thịt ba rọi xông khói chiên vàng có thể ăn kèm với tương ớt, nước mắm ớt hoặc nước tương đều thích hợp.
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Khoai tây chiên miếng lớn Còn gì tuyệt vời hơn khi vào một ngày mưa lâm thâm, bạn cùng người thân ngồi xem ti vi và nhâm nhi những miếng khoai tây chiên ngon tuyệt do chính tay bạn làm. Nguyên liệu: - 1 kg khoai tây, 1 chút dầu olive, 1 thìa muối - Phần sốt: 500g sốt cà chua tự nhiên (mua loại đóng hộp sẵn...
Tin mới nhất
Tối nay chưa biết ăn gì, chỉ cần nấu bát canh này vừa ngon vừa bổ
11:13:18 08/07/2024
Canh cá thác lác nấu măng có vị ngọt thanh xen lẫn chua dịu, phần chả cá dai giòn cực hấp dẫn. Dù thời tiết nóng bức, mệt mỏi đến mấy, cả nhà vẫn sẽ hào hứng với bữa cơm tối nhờ món canh này.
Đổi bữa với thịt lợn nướng BBQ lạ miệng lại dễ làm, ăn cùng cơm trắng 'ngon nhức nách'
06:05:12 08/07/2024
Hạt cơm ngọt, xốp ăn cùng thịt lợn nướng mềm, ẩm được nêm nếm gia vị vừa phải, thơm ngon, đậm đà hấp dẫn vô cùng!
Loại hạt nhỏ xíu nhưng giàu dinh dưỡng, đem nấu 3 món chè mềm béo, giải nhiệt ngày hè
06:03:10 08/07/2024
Nếu bạn chưa biết làm món gì để chiêu đãi gia đình, hãy cùng chúng tôi khám phá cách nấu chè thơm ngon, thanh mát nhé.
Trời nắng nóng, lấy bắp cải trộn đơn giản thế này được món ăn ngon mát, giải nhiệt chằng cần cầu kỳ
06:02:31 08/07/2024
Vài bước đơn giản là bạn đã có món nộm đơn giản, ngon miệng và thanh mát từ bắp cải rồi. Bắp cải tím trộn kiểu này giòn, tươi mát, có màu sắc đẹp mắt và có giá trị dinh dưỡng cao.
Mùa hè ăn thịt vịt vừa mát vừa bổ, làm theo 3 cách này càng bổ gấp vạn lần, ai nấy tấm tắc khen
05:58:53 08/07/2024
Gỏi vịt là món ăn bình dân được nhiều người ưa chuộng. Thường được chế biến để ăn cùng cơm, cháo hoặc làm món nhậu.
Chỉ cần nắm rõ 8 mẹo này đảm bảo mực luộc giòn ngọt, căng mọng, không tanh
05:57:32 08/07/2024
Món mực hấp khi chín tới sẽ có vị ngọt tự nhiên, thịt mực căng mọng, không bị tróc da và không rụng đầu. Để luộc mực ngon và giữ được độ mềm ngọt, không bị dai, bạn có thể áp dụng một số mẹo sau đây!
Cách làm cá chim nướng muối ớt để cuối tuần cả nhà nhâm nhi của mẹ đảm Sài Gòn
15:21:17 07/07/2024
Cá nướng ăn kèm với rau xà lách và các loại rau sống, chấm nước mắm nêm đem lại cảm giác vừa thanh mát lại đậm đà, vô cùng thú vị.
Cách nấu canh sườn sụn dưa chua chua ngọt thanh mát, đưa cơm ngày hè
06:00:31 07/07/2024
Thơm ngon, lạ miệng với cách nấu canh sườn sụn dưa chua đơn giản ngay tại nhà. Món canh chua ngọt giải nhiệt, kích thích vị giác, đảm bảo cả nhà đều thích mê.
Cuối tuần trổ tài làm nem lụi ngon như ngoài hàng, cả nhà khen không ngớt lời mẹ đảm nấu là nhất
05:58:05 07/07/2024
Nem lụi là món ăn dân dã đặc trưng của miền Trung như Huế, Đà Nẵng và được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đặc biệt hấp dẫn.
Cuối tuần làm chè khoai dẻo thanh mát, nhìn là mê, ăn là nghiền
05:57:39 07/07/2024
Món chè khoai dẻo có vị ngọt thanh và độ thơm béo từ nước cốt dừa, là lựa chọn lý tưởng để làm mát và giải nhiệt, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình.
Cách làm thịt bò xào rau bí ngon, đơn giản tại nhà
05:56:53 07/07/2024
Rau bí xào thịt bò là một trong những món ăn bổ dưỡng, thanh mát và giòn thơm. Món ăn này rất thích hợp để dùng bữa cùng gia đình.
Giải nhiệt ngày hè bằng món cá tầm nấu canh chua
05:55:50 07/07/2024
Canh chua cá tầm là món ăn dân dã. Vị chua thanh của dứa, cà chua kết hợp với vị ngọt của cá tầm tạo nên một món ăn hài hòa, kích thích vị giác.