chế biến thịt lợn đen

Kinh hoàng kho thịt lợn ôi thiu chờ tiêu thụ ở Thái Nguyên

Ngày 24.9, Tổng cục Quản lý thị trường (Bộ Công thương) cho biết, Cục Quản lý thị trường tỉnh Thái Nguyên đã phát hiện, bắt giữ kho thịt lợn ôi thiu, hôi thối đã biến đổi màu sắc đang được tàng trữ, chờ tiêu thụ tại chợ Đồng Quang, P.Qu...

Tại sao voi không được nuôi để lấy thịt như chúng ta nuôi lợn?

Voi là loài động vật to lớn nhất còn sinh sống trên cạn, và chắc chắn chúng có rất nhiều thịt, vậy tại sao chúng ta không nuôi voi để lấy thịt giống như nuôi nhiều loài động vật kh...

Hàn Quốc cắt thuế nhập khẩu với một số loại thực phẩm

Theo đó, mức thuế đối với 7 mặt hàng lương thực thực phẩm sẽ được giảm từ mức cao 10% hiện nay xuống còn 0%. Bộ Tài chính Hàn Quốc cho biết điều này nhằm đối phó với tình trạng thi...

Cách chế biến thịt ức gà ăn không hề khô lại thơm giòn, thử là mê

Thịt gà rất giàu dinh dưỡng, cung cấp chất đạm chất lượng cao, giúp tăng cường cơ bắp. Bên cạnh đó, thịt gà cũng ít chất béo và nhiều protein, giúp nhanh no và giảm cảm giác đói, đ...

Sai lầm khi chế biến sườn xào chua ngọt khiến món ăn kém ngon

Cũng là sườn xào chua ngọt nhưng món bạn làm ra không được ngon như của nhà hàng hay bạn bè, đồng nghiệp, chắc hẳn khâu nào đó đã không chuẩn.

Sa Pa: Đĩa thịt lợn ‘chém’ 495.000 đồng, chủ quán bị phạt 7 triệu

Chủ quán ăn ở TX.Sa Pa (Lào Cai) chém khách du lịch ăn đĩa thịt lợn giá 495.000 đồng đã bị lập biên bản, xử phạt hành chính 7 triệu đồng và yêu cầu ký cam kết bán đúng giá niêm yết

Bản đồ các món ăn truyền thống dịp Giáng sinh trên thế giới

Khách du lịch đến các nước trên thế giới dịp Giáng sinh có thể sẽ không tìm được những món ăn yêu thích do các quốc gia khác nhau lại có những món ăn truyền thống đặc trưng riêng c...

Ăn thịt lợn kiểu này là sai, thói quen nhiều người Việt vẫn ăn hằng ngày đang tàn phá cơ thể

Bởi vậy, nhiều người ưa chế biến gan cho trẻ nhỏ, người già, người ốm mà không biết rằng gan là bộ phận chuyển hóa và đào thải chất độc trong cơ thể lợn nên tại bộ phận này cũng tậ...

Cách nấu cháo giá đỗ cho bé bồi bổ cho bé biếng ăn

Khám phácách nấu cháo giá đỗ cho bébồi bổ ngon là gì?Giá đỗchính là một loại rau mầm hoàn hảo cho thực đơn của bé, nhất là các bé bước vào tuổi ăn dặm

Ăn tối với món súp đậu này, vừa ngon vừa giữ dáng cực chuẩn, ăn mấy cũng không sợ tăng cân

Đây là món sup đơn giản vừa ngon miệng lại vừa giúp giảm cân hiệu quả. Súp có vị béo ngậy của đậu phụ, vị ngọt của thịt và mùi thơm hấp dẫn của nấm, kèm với chút rau xanh lại càng ...

Món thịt lợn hầm hạt dẻ đại bổ, tăng sức đề kháng cho mùa đông

Dưới đây là cách làm món thịt lợn hầm hạt dẻ. Món này chứa rất nhiều thành phần tốt và chất dinh dưỡng, ăn vào có thể giúp tăng sức đề kháng

Mẹ đảm trổ tài chế biến thịt lợn xào theo công thức này, chồng con ăn liền mấy bát cơm

Thịt ướp vừa phải, hợp khẩu vị, ớt chuông giòn giòn quyện cùng vị hành tây cay nồng tạo nên một món ăn cực kì đưa cơm

Mùa đông làm món thịt heo theo cách này đại bổ, tăng sức đề kháng

Khi thời tiết trở lạnh, mọi người nên ăn những món hầm để giữ ấm cơ thể.Dưới đây là cách làm món thịt lợn hầm hạt dẻ. Món này chứa rất nhiều thành phần tốt và chất dinh dưỡng, ăn v...

Nguồn cung thực phẩm cho Tết dồi dào nhưng cần tính dài hơi

Trước tình hình thực tế tại địa phương, ông Nguyễn Trí Công, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai cho biết, tỉnh cần giải quyết ba vấn đề. Đầu tiên là khâu dự báo thị trường còn kh...

Bữa chiều có món thịt xào gừng thơm ngon, mỗi người ăn chục miếng vẫn thèm

Miếng thịt mềm thơm đậm vị hòa quyện với gừng làm dậy hương vị món ăn, đảm bảo khiến cả nhà thích mê.Cùng vào bếp tham khảo cách chế biến nhé

Món chả nướng một nhà ăn, cả làng được hưởng mùi thơm

Miếng chả đốt vừa có mùi thơm ngậy, vừa có vị ngọt đậm, giòn dai của thịt nướng. Khi nướng chả, mùi thịt nướng tỏa xa, một nhà ăn, cả xóm được hưởng mùi thơm

Tóp mỡ – món ăn bình dân mang cả tuổi ấu thơ

Trong ký ức của nhiều người sinh vào thập niên 70-80 của thế kỷ trước, hẳn không thể quên những bữa cơm rau dưa đạm bạc, cùng bát nước mắm mặn chát để chấm tóp mỡ

Cơm mới lá gừng Ngọt thơm hương vị núi rừng Bình Liêu

Khi những đợt gió mùa Đông Bắc tràn về miền núi, lễ mừng cơm mới của người Tày Bình Liêu lại tưng bừng diễn ra. Trong ngày lễ không thể thiếu món cơm mới lá gừng, món ăn của sự sun...

Cách làm thịt kho dừa mềm ngon cho bữa cơm gia đình

Cách làm thịt kho dừa như thế nào? Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu các bước làm thịt kho dừa ngon và đơn giản tại nhà cho bữa cơm gia đình của bạn nhé

Thay đổi thói quen này bạn sẽ không sợ bị ung thư

Các nhà nghiên cứu tại Heidelberg đã kết luận rằng: Xác suất sinh ung thư thực quản tăng gấp 18 lần nếu uống mỗi ngày hơn 80g rượu (tương đương với khoảng 3 ly bia). Và hút thuốc l...

Làm lạp xưởng chuẩn bị đón Tết

Lạp xưởng là món ăn yêu thích của nhiều gia đình vào mỗi dịp Tết. Vì thế, để bữa cơm ngày tết thêm phần ngon miệng, đẹp mắt thì bạn hãy bỏ túi ngay công thức làm lạp xưởng đơn giản...

Công thức pha 2 loại nước chấm bằng các nguyên liệu đơn giản và rẻ tiền, cực ngon, hợp nhiều món, để tủ lạnh dùng dần

Đây là 2 loại nước chấm xanh và đỏ rất ngon và đẹp mắt, các bạn chỉ cần pha theo hướng dẫn đơn giản mà cụ thể dưới đây rồi bỏ tủ lạnh dùng dần. Từ giờ trở đi, mỗi lần nấu nướng khô...

Ăn thịt bò hay thịt lợn tốt hơn: Câu trả lời đơn giản nhưng nhiều người sai

Thịt bò và thịt lợn là hai món thịt đỏ phổ biến trong thực đơn bữa cơm gia đình người Việt. Nhiều người đánh giá rằng thịt bò tốt hơn thịt lợn vì nó ít mỡ hơn đắt tiền hơn. Nếu nhì...

Mùa cơm mới ở Bình Liêu

Sau khi những cánh đồng tràn ngập một màu vàng óng của lúa chín, khắp các thôn, khe, bản ở Bình Liêu lại rộn rã thu hoạch vụ lúa mùa

Đến Đà Lạt check-in hồng treo gió

Từ lâu hồng Đà Lạt (Lâm Đồng) đã là thương hiệu quá đỗi quen thuộc đối nhiều người. Đặc biệt, trong vài năm trở lại đây, khi người dân bắt đầu đưa loại nông sản đặc thù này của địa...

Cách làm bánh bột lọc lá chuối nhân thịt tôm siêu ngon hấp dẫn tại nhà

Bánh bột lọc trong mùa nắng nóng này là một món ăn cực kì hấp dẫn cho cả gia đình vào cuối tuần. MrL xin giới thiệu với các bạn cách làm bánh bột lọc ngon tại nhà, hôm nay chúng ta...

Món ăn nóng hổi từ dưới lòng đất của nước Peru khiến thực khách ấn tượng khó phai

Cách nấu độc đáo của món ăn này đã trở thành niềm tự hào trong nền ẩm thực đất nước Peru.Peru là một quốc gia nổi tiếng với nền ẩm thực truyền thống nhưng đầy sáng tạo. Mỗi vùng đấ...

Cách làm bắp cải cuộn thịt mềm ngon, giải nhiệt cho mùa hè

Học cách làm bắp cải cuộn thịt - bạn đã thử làm bao giờ chưa? Nghe có vẻ hơi lạ nhưng sự kết hợp này cho ra thành phẩm thơm ngon, thanh mát, giải nhiệt nhé

9X Nam Định gợi ý những mâm cơm nhà phù hợp với tất cả các gia đình

Dù bận rộn với công việc nhưng chị Bích Phượng (9X, Nam Định) ngày nào cũng vào bếp nấu nhiều món ăn ngon cho chồng con

Thả thịt lợn vào nồi cơm điện, tưởng sai sai mà có ngay món ăn tuyệt đỉnh

Thịt lợn om quen thuộc tưởng đơn giản nhưng để làm được ngon cũng chẳng hề dễ dàng đâu nhé.Trong bài viết này sẽ giới thiệu một cách làm để mónthịt lợnom thông dụng trở nên đặc sắc...

Thịt lợn xào làm theo bước này thịt thơm, mềm ngon, không dai

Thịt lợn xào vốn là món ăn quen thuộc nhưng nếu chế biến không đúng cách thịt sẽ bị dai, không ngon. Với thủ thuật này món thịt lợn xào sẽ hấp dẫn hơn nhiều

Luộc thịt lợn đừng cho ngay vào nồi: Làm theo cách này thịt trắng ngon, hết hôi, thịt mềm mà không bị khô

Thịt lợn luộc là món ăn phổ biến trong mâm cơm gia đình tuy nhiên bí quyệt luộc thịt đơn giản mà ngon, thịt mềm mà không bị khô thì nhiều người chưa biết

Món ăn mệnh danh “penicillin tự nhiên”, vừa ngon lại giúp giảm ho

Đây là món ăn dễ làm, đặc biệt những đặc tính của tỏi mang lại sẽ giúp tăng sức đề kháng hiệu quả.Thịt lợn xào tỏi rất dễ làm, bà nội trợ nên thử làm để bổ sung món ngon cho bữa cơ...

Bánh bột lọc tôm thịt

Chuyên trang du lịch CNNGo (thuộc hãng thông tấn CNN) đã xếp bánh bột lọc trong top 30 món bánh ngon thế giới, sánh ngang với các món ngon như bánh Ravioli của Ý, Manti của Thổ Nhĩ...

Bánh ướt chấm mắm sò

Vùng đất Phú Yên hẹp, nắng gió và mưa bão liên miên nhưng bù lại có nhiều đặc sản nức tiếng cả nước. Và, bánh ướt là một trong những món được nhiều người công nhận là món ngon của ...

Bánh cuốn chả Phủ Lý

Vùng quê chiêm trũng Hà Nam là đất thuần nông nên những món quà ngon nhất đều làm từ nông sản. Gần đây, những người đã dừng chân ở Phủ Lý, Hà Nam hay nhắc tới món ăn đặc biệt mà dâ...

Đổi vị với bánh bèo lá, bánh bèo rán xứ Nghệ

Tới Nghệ An, ngoài con đường bán bánh bèo nổi tiếng ở thành Vinh, bạn cũng đừng quên thưởng thức 2 món bánh bèo khá lạ: bánh bèo lá và bánh bèo rán

Những thực phẩm người bị ‘bệnh nhà giầu’ tuyệt đối không được ăn

Thông tin từ Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM cho biết có khoảng 0,14% người Việt Nam đang bị gút, trong đó khoảng 8% bệnh nhân điều trị nội trú ở bệnh viện. Tại Bệnh viện Đại học Y...

Bánh hòn tai – Kỷ niệm tuổi thơ

Hơi nước trong nồi bốc lên làm cho bánh từ từ chín; nhân bánh với hương vị béo béo của mỡ lợn, thơm phức của hành lá, lạc rang, nước mắm, hạt tiêu ngấm vào từng nắm bánh, đan quện ...

Bánh hòn Hội Hợp ở Vĩnh Phúc

Bánh hòn là một món ăn truyền thống của người dân làng Hội Hợp, xã Hợp Thịnh, tỉnh Vĩnh Phúc. Bánh hòn gắn bó với người dân nơi đây đến mức người ta vẫn gọi chiếc bánh này với tên ...

Ngon miệng với củ sen kẹp thịt chiên giòn

Lớp vỏ ngoài giòn, lớp nhân bên trong thơm mềm. Vị bùi bùi của củ sen hòa quyện cùng với vị béo ngậy của thịt bên trong khiến cho món ăn vô cùng thú vị và hấp dẫn

Làm món cà tím nhồi thịt đậm đà cho bữa tối, người lớn trẻ nhỏ đều thích

Cà tím nhồi thịt là một món ăn vô cùng đặc biệt và mới lạ bởi vị ngọt của thịt, đậm đà của nước sốt. Món ăn ngon này sẽ giúp cải thiện bữa ăn gia đình bạn hiệu quả với hương vị thơ...

Mẹo luộc các loại thịt vừa ngon lại thơm nức, không hề có mùi hôi

Mỗi loại thịt cần có bí quyết luộc riêng không giống nhau.Tuy nhiên, mỗi loại thịt đều có mùi gây đặc trưng, nếu không biết cách luộc chúng sẽ không ngon mà còn có mùi hôi. Do đó, ...

Thịt trâu lá trơng – Đặc sản dân dã mà nức tiếng gần xa của người Quảng Trị

Vị ngọt của thịt trâu hòa quyện cùng mùi cay nồng đặc trưng của lá trơng tạo nên món ngon khó cưỡng, khiến thực khách mê mẩn ngay lần đầu tiên thưởng thức

Những phát hiện độc đáo tại tiệm bán ‘đồ ăn nhanh’ thời La Mã cổ đại

Thức ăn nhanh đã trở nên quen thuộc trong cuộc sống hiện đại ngày nay. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, các quán bán thức ăn nhanh đã có mặt từ thời La Mã cổ đại với tên gọi là Thermopo...

Thơm ngon món bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng

Chỉ là món ăn dân dã nhưng bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng có thể để lại ấn tượng khó quên cho thực khách. Nhất là hương vị thơm ngon khó lẫn của mắm nêm đặc trưng, nước chấm linh...

Trung Quốc xả kho dự trữ thịt lợn

Nhà chức trách Trung Quốc cho biết ngày 23/9 nước này sẽ đưa ra thị trường 14.400 tấn thịt lợn đông lạnh từ kho dự trữ để bình ổn giá mặt hàng này trước kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 1/10

Đặc sản trứng vịt lộn hầm ngải cứu ở Hạ Long, chưa ăn thì ngại mà đã thử là mê

Nếu có dịp đến với Hạ Long, Quảng Ninh, đừng ngạc nhiên khi được mọi người nhắc đến cái tên trứng vịt lộn hầm ngải cứu. Đây là một trong những đặc sản rất được nhiều du khách săn l...

Cách làm món cá kho tiêu ngon ấm lòng trong tiết trời se lạnh

Cá kho tiêu là một trong những món ăn chính yếu của hầu hết mọi gia đình. Vị ngọt của cá hòa quyện với vị cay của tiêu cùng với đó là vị béo của thịt mang đến cho bữa cơm gia đình ...

Món ăn từ tôm bạc vừa ngon vừa dinh dưỡng

Món ăn từ tôm bạc rất được ưa chuộng bởi thịt tôm ngọt, luôn được dùng để chế biến thành nhiều món ngon, và phù hợp với mọi lứa tuổi